Rød sur salat

Rød sur salat

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Røde oxalier	200 g
Frisk agurk	2 stk.
Grønt løg	bundt
Dild	4 kviste
Creme fraiche	2-3 st. l.
Salt peber	smag

Madlavningsmetode

• Skær de vaskede sure blade, bland med finhakket agurk, grønne løg og dild, krydre med salt og peber og server med creme fraiche og krutoner. God appetit og vær sund!

Skålen er designet til

2 portioner

Bemærk

Det er skrevet om fordelene ved den vidunderlige urtesur her... Bliv frisk, nyd let, enkel og lækker mad!



Kislitsa er en spiselig vilde flerårig urt 8-15 cm høj med trifolierede blade med kordatiske plader og hvide, sjældnere lyserøde blomster. Den vokser hovedsageligt i skyggefulde nåleskove og danner store krat. Planten vokser i april. Delikate, behageligt syrlige grøntsager indeholder C-vitaminer og caroten; de bruges som krydderier til æggeretter, salater, vinigretter, supper, kålsuppe til fremstilling af kartoffelmos og saucer; de spiser det også med ost.

Tørrede oxalis er en god krydderi til supper og kålsuppe. Infusionen af ​​grønne stængler og blade bruges som en vitaminte, der slukker tørsten godt. Syregrønne høstes fra forår til efterår. Som en vitaminplante kan surkirsebær dyrkes i kasser eller blomsterpotter i indendørs forhold (transplanteret i kasser og potter i det tidlige forår, i begyndelsen af ​​vækstsæsonen eller i slutningen af ​​efteråret, før jorden fryser).

[Larissa]

Åh, og jeg har denne sure! Jeg vidste ikke, at det var muligt med hende sådan! Tak for antydningen,Larissa!

[Larochka]

Hvilken lækker salat ... Sommer, frisk, lækker! Og usædvanligt.
Tak skal du have, Larochka!

Og vigtigst af alt - nyttigt! Og på samme tid tynde senge! Bare lad denne syre fri! Så vi spiser, og vi spiser, og vi spiser ... med søvnighed og andet spiseligt ukrudt! Tak piger for at dele din oplevelse!

[Larissa]

Larissa, men jeg vidste ikke, at du kan spise det * FRIKTTIGT * Jeg har det voksende i en gryde, træt, jeg ville smide det væk, indtil jeg tog loggiaen ud. Men nu skyder jeg hende!

MM mm forfriskende, velsmagende og sund !!! Vidunderlig lys salat !!!! Tak Larochka !!!!! :-) :-) :-)