Salatkål

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Hvidkål	1 kg
Sød peber	1 stk (ca. 30 gr)
pære løg	1 stk (ca. 50 gr)
sennep (færdiglavet)	1 tsk
sukker	70 g
salt	10 g
eddike 9%	50 ml
vegetabilsk olie	50 ml

Madlavningsmetode

Madlavning. Alt gøres hurtigt, nemt og enkelt. Vi hugger kålen, maler den lidt, men ikke meget. Tilsæt løg skåret i halve ringe og peberstrimler til kålen. For lysstyrke kan du bruge en rødløg, men peber har enhver farve - jeg havde kun grøn på lager. Fyld kålen med marinade og efterlad ved stuetemperatur i en dag.
Marinade: bland eddike, vegetabilsk olie, salt og sukker og kog indtil salt og sukker opløses (dette er cirka tre minutter). Fjern fra varmen, rør straks sennep og hæld marinaden over kålen.
God appetit!

Skålen er designet til

1 l. krukke

Tid til forberedelse:

15-20 minutter

Bemærk

For dem, der er bange for mængden af eddike, er det bedre ikke at prøve det med det samme, det føles for meget, den næste dag vil smagen ændre sig betydeligt, og du kan nyde lækker kål. ikke har tjekket længere.

TATbRHA

I morgen vil jeg, jeg forkæler mig selv med min yndlingsgrøntsag. Fordi mos ikke spiser det ... Og fra mig - tak, Tina!

V-tina

Citat: TATbRHA

I morgen vil jeg, jeg forkæler mig selv med min yndlingsgrøntsag.

Tanya, bare sørg for at lade denne grøntsag stå, og spis den for helbredet

TATbRHA

Teenager, vil han infundere - af ovenstående grund. Jeg kan ikke sluge en hel krukke i en person ad gangen ... Men hvem ved, en lokkende komposition! Og, det vigtigste, ikke mere.

Anatolyevna

V-tina, Tina, Jeg elsker kål! En vidunderlig opskrift!

V-tina

Tanya, nej, du kan bestemt ikke spise en hel kisser med det samme, det viser sig sådan en kraftig kål .. hvis du elsker bulgarsk peber og er tilgængelig, kan du lægge mere .. og når farven er lys i salaten er den endnu smagere

V-tina

Anatolyevna, Prøv det! Det er meget simpelt og lækkert

MariV

Jeg elsker alle slags vegetabilske godbidder. Bogmærke det!

V-tina

Olga, for dit helbred!

MariV

V-tina, Tina, jeg elsker dine opskrifter!

V-tina

MariV, det gør mig så glad, at jeg kun prøver at dele det allerbedste

IvaNova

Jeg har endnu en tak!
God kål, Tinochka. Ja, energisk. Men salt er i moderation (jeg følger saltet).
Jeg kogte dine pandekager, men jeg gik ikke med kål på forhånd. Lige nu prøvede jeg den modne kål - og jeg tror, at jeg i morgen skal stege pandekager med kød igen. Der er en sidefad lige under dem.
Mange tak!

V-tina

Citat: IvaNova

Ja, energisk. Men salt i moderation (jeg følger saltet)

Irsk, jeg prøver ikke at overdrive det med salt, virkelig ikke til diætmad, men det er lækkert

Citat: IvaNova

i morgen skal du stege pandekager med kød igen

åh, hvor dejligt er det, når opskriften slår rod

TATbRHA

Flytningen kom til denne kål, Tinochka. Jeg hakkede et halvt kilo, gned, tilføjede en lille peber, en fjerdedel løg, blandet. Kogt eddike med vegetabilsk olie, salt og sukker blandet i sennep. Væsker - godt, knap tre spiseskefulde; "hælde" kål fungerer ikke uden vand, så ... Jeg hældte det, der skete, mere jævnt ovenpå og til venstre. Jeg kontrollerer i morgen.

V-tina

Citat: TATbRHA

Kogt eddike med vegetabilsk olie, salt og sukker blandet i sennep. Væsker - godt, knap tre spiseskefulde; "hælde" kål fungerer ikke uden vand, så ... Jeg hældte det, der skete, mere jævnt ovenpå og til venstre. Jeg kontrollerer i morgen.

Tanyush,, Du blander det, og alt vil være fint

TATbRHA

Nå så gik jeg ind i det.

Åh nej. Jeg kommer for at blande og se.For en halv time siden, efter at have hældt væsken ud af en lille slev, lod jeg den stå på kålen, så alt kunne glas ud af det. Jeg tager sleven af, og kålen er så fedtet for mig selv, den ser lækker ud, den har lagt sig lidt. Lad mig, tror jeg, lægge den i en mindre container, mehundrede i køleskabet er ikke nok. Jeg skifter det og ser, at hun lod saft under sig! Så alt vil være fint.

Jeg skal lave okroshka med surkål.

V-tina

Citat: TATbRHA