Svenske kødboller (anden mulighed)

Svenske kødboller (anden mulighed)

Kategori: Kødretter

ingredienser
Til kødboller:
Tørt brød eller hvidt brød (krummer)	1 facetteret glas uden glide
Mælk (vand)	100 ml
Æg C-1	2 stk.
Enhver hakket kød (jeg har svinekød + kylling)	800 gr.
Salt, sukker	smag
En blanding af malet peberfrugt: sort, allehånde, muskatnød, koriander	smag
Til sauce:
Smør + oliven	sammen ca. 75 gr
Mel	50 gr.
Let vegetabilsk bouillon eller kylling	400 ml.
Mælk	ca. 200 ml.
Salt, muskatnød (valgfri), laurbærblad	smag

Madlavningsmetode

• Opskrift Svenske kødboller allerede på forummet. Det blev udstillet af Anyuta-notglass specielt efter min anmodning.
• behageligt)))

• De er også lækre. Jeg gik videre og fandt en anden opskrift. Jeg håber du vil nyde det.
• Krydder hakket kød med krydderier, sukker og salt efter smag. Stick kødboller og bag dem på et bageplade, indtil de er møre, men steg ikke for meget.
• 
• Mens frikadellerne bager, skal du forberede saucen.
• Læg blandingen af ​​olier og mel i en stegepande med høje sider. Rør godt og steg lidt, indtil det er forgyldt. Hæld derefter den velopvarmede bouillon ud. Advarsel!!!! Vil hvæse! Bland godt. Vær ikke bange for klumper - en blender hjælper os alle! Fortynd derefter med mælk til en konsistens med lidt flydende creme fraiche, hvis du kan lide kødboller, gryderes lidt mere i saucen. Nå, eller indtil konsistensen af ​​creme fraiche er tykkere, hvis du ikke gryderet.
• Hæld den resulterende sauce over kødboller.
• Jeg varmer kødboller lidt mere i saucen i ovnen. Men dette er efter min smag - det er bedre for børn at være blødere.
• 
• Meget velsmagende og enkel.
• Hvis du perverterer og drys mere ost ... Men dette er ikke længere svensk ...

Skålen er designet til

Nå, jeg målte det ikke sådan ...

Tid til forberedelse:

ja, ikke længe ...

Madlavningsprogram:

ovn, men jeg tror, ​​det er muligt i tegneserien

Bemærk

Prøv begge dele!
Med kærlighed, Tumanchik!

Jeg er den første til at gå til Irochkas kødboller, kan du ikke? Jeg elsker bare kødboller! Tak for sådan en simpel og lækker opskrift.

Jeg er den første til at gå til Irochkas kødboller, kan du ikke? Jeg elsker bare kødboller! Tak for sådan en simpel og lækker opskrift.

spørger landskvinden stadig?
Ja, hvis jeg finder ud af, at du var i Minsk og ikke kom til mig ... - Jeg kommer selv til dig!
Tak min kære! Altid glad for at se dig!

[Ira]

Iragenerelt er jeg sådan en .. hjemme, generelt, men hvis jeg kommer til Minsk, vil jeg bestemt stoppe forbi, og du selv vil være i vores område - stop også

[Ira]

Iragenerelt er jeg sådan en .. hjemme, generelt, men hvis jeg kommer til Minsk, vil jeg bestemt stoppe forbi, og du selv vil være i vores område - stop også

og jeg elsker mit hjem. Jeg elsker Minsk. plejede at rejse mere med min mand. kunne bryde af i weekenden og gå til enhver by bare for en tur. og så børn ... men jorden er rund ... og Hviderusland er lille ... tak

Hvor var du i går? : pige-q: Hvornår stegte jeg kedelige koteletter for hundrede gang?

Irisha meget tak! : bravo_girl: Mit folk elsker dette! Jeg laver det lige i dag!
Hurra nu ved jeg hvad jeg skal lave mad til frokost!

Hvor var du i går? : pige-q: Hvornår stegte jeg kedelige koteletter for hundrede gang?

Natasha, hvad er vores år! Alt er foran!
Prøv det! Velsmagende!

Irisha meget tak! : bravo_girl: Mit folk elsker dette! Jeg laver det lige i dag!
Hurra nu ved jeg hvad jeg skal lave mad til frokost!

Yulechka, det er meget rart, når det er dejligt! Og vigtigst af alt, til tiden! Jeg vil bekymre mig - vil jeg kunne lide det?

Ir, jeg er ikke i tvivl, selvfølgelig vil jeg kunne lide det!
Ønskede at afklare. Brug for friske krummer, ikke kiks?

Har du brug for at lægge friske krummer, ikke croutoner?

Julia og du får en pris for opmærksomhed og min pande for hendes fravær. Jeg gik for at redigere. Naturligvis fra et tørt brød. Tak skal du have!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, hvilke lækre kødboller! Jeg har brug for en sådan opskrift! Jeg vil bestemt lave det!
Dejligt og velsmagende!

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, hvilke lækre kødboller! Jeg har brug for en sådan opskrift! Jeg vil bestemt lave det!
Dejligt og velsmagende!

Mange tak for din feedback, Tonya. Prøv det for dit helbred!

det er den sauce, jeg gav dig. Jeg genkendte ikke?

Irisha meget tak! I dag formåede jeg endelig at tilberede de mest lækre kødboller efter din opskrift. Det viste sig meget velsmagende! Jeg var for doven til at adskille ovnen, og jeg besluttede at koge den i prinsessen! 👍
Nu vil denne skål ofte være på vores bord!
url = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/gallery/albums/userpics/106290/image~30.jpg]
Beklager kvaliteten af ​​billedet! Jeg tog billeder fra en tablet, og jeg kan ikke vende den om!

Nu vil denne skål ofte være på vores bord!

Yulechka er så stor !!!! Meget fint!!! Mange tak for madlavning og selvfølgelig for ikke at være doven til at dele resultatet! Nu råder jeg dig til at prøve disse
Kødboller i marokkansk tomatsauce

vi kan også godt lide kødboller i saucen. lille og velsmagende.

Irisha tak, jeg vil bestemt tilberede den i tomatsauce. Men jeg laver hakket kød ifølge denne opskrift. Det passer mig, at der ikke er nogen bue eller ærlighed her pige_dans:

Hvorfor er denne vidunderlige opskrift i afsnittet DESSERTS AND SWEETS?

Irisha tak, jeg vil bestemt tilberede den i tomatsauce. Men jeg laver hakket kød ifølge denne opskrift. Det passer mig, at der ikke er nogen bue eller ærlighed her pige_dans:

Hvorfor er denne vidunderlige opskrift i afsnittet DESSERTS AND SWEETS?

Jeg har allerede skrevet til moderatoren, men har ikke planlagt det endnu

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, tak for opskriften! netop i dag var vi færdige med koteletterne ... det var muligt at hælde dem med sådan sauce (varme op)
og hvad er disse C1 æg ??? og hvis andre, hvordan skal man så tilpasse sig her?

[Tumanchik]

Tumanchik, Ira, tak for opskriften! netop i dag var vi færdige med koteletterne ... det var muligt at hælde dem med sådan sauce (varme op)
og hvad er disse C1 æg ??? og hvis andre, hvordan skal man så tilpasse sig her?

Tak Olga for din opmærksomhed på opskriften. C-1 er et mellemstort æg. Det vil simpelthen påvirke væskemængden. Dette betyder, at musen enten vil være lidt mere eller lidt mindre.

C-1 er et mellemstort æg. Det vil simpelthen påvirke væskemængden. Dette betyder, at der enten vil være lidt mere eller lidt mindre mel.

jaaaaaa? og jeg vidste det ikke, selvom jeg så sådanne til salg, tak.

jaaaaaa? og jeg vidste det ikke, selvom jeg så sådanne til salg, tak.

Åh Olya, dette er rent konvention, vi har allerede C-1 fra C-2, og små adskiller sig praktisk talt ikke. S-O endnu mere eller mindre og så .... alt kan ske. Bare et stort æg - det giver mere væske end et lille. Men jeg synes ikke, det er meget kritisk her. Bare skriv for nøjagtighed

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka Jeg bruger saucen, jeg tilbereder kødet og fylder det med denne sauce. Glæde!

[Tumanchik]

Tumanchik, Irochka Jeg bruger saucen, jeg tilbereder kødet og fylder det med denne sauce. Glæde!

Tak Tonya, jeg er glad for, at du kunne lide opskriften!