Pomace sauce

Pomace sauce

Kategori: Saucer

ingredienser
presserester af frugt eller grøntsager	500 g
løg	100 g
frugt, paprika og / eller tomater	500 g
chili	1 stk
humle-suneli	2 tsk
salt	15g
sukker	20 g
eddike 9%	20 g
vegetabilsk olie	4 spsk. l.

Madlavningsmetode

• En god mulighed for at bruge pressede frugter og grøntsager efter en juicepresse. Konsistensen viser sig straks at være tyk, som en god sauce. I dette tilfælde havde jeg æblepresser, peber og blommer. Også en god parring er æblepresser og tomat eller paprika, tomatpresser og paprika eller æbler (eller blommer). Afhængigt af sammensætningen varierer jeg krydderierne - jeg tilføjer ofte koriander, hvidløg, sennep, friske urter, mynte. Under alle omstændigheder skal du vaske, rengøre, skære frugt eller grøntsager. Bland presseresterne med løg, chili peber, tilberedt frugt og / eller grøntsager, salt, sukker og krydderier. Varm op til kog under kontinuerlig omrøring, tilsæt eddike og olie og bryd med en blender. Vi lægger på klargjorte sterile krukker og steriliseres i 10-15 minutter afhængigt af volumen.
• 
• 

[Linadoc]

Linadoc, Linochka!
Bogmærket! På trods af at klemme nu bare er "at gribe" - skal denne sauce også laves!

Linochka, dette er hvad du har brug for! Klasse! Jeg vil helt sikkert gøre det. Indtil da bogmærke! Tak for opskriften!

[Ludmila]

Ludmila, Luda, "sådan en sang er gået" med push-ups.

godt, "sådan en sang er gået" med push-ups

Linochka, tal ikke! Nu er det ikke længere klart, hvad der er vigtigere - juice eller presserester?

Selvom saften til cider og champagne er hellig!

[Lina]

Vi bliver nødt til at hente briketter af frossen pomace fra fryseren. Jeg laver saucen ... Lina! Indrøm det, vil du tænke på noget andet nu, eller vil du lade mig sove indtil morgenen?

Lina! Indrøm det, vil du tænke på noget andet nu, eller vil du lade mig sove indtil morgenen?

Ja, i dag blev vores Lina besøgt af en seriøs inspiration.

Ja, i dag fik vores Lina en seriøs inspiration.

Ja, det ville slet ikke lade mig gå, der var simpelthen ikke noget internet. Så det er akkumuleret.

Lina, tak for opskriften! En sjov måde at bruge saftaffald på. Jeg vil ansøge.

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Len, send adressen, jeg sender dig masser af pomace.

Lenusik chef var -2 i dag !! Og snart vil det sne! Hvordan formår hun at dyrke noget andet i et sådant klima ..
Linochka, hvor smukt og sikkert det er lækkert!

Det år lavede jeg saucer ved hjælp af presser! Tro mig, jeg behandlede dem på arbejde, lad mine slægtninge prøve. Nu i år vil de også alle lave mad. Sørg for at tilføje noget kanel - smagen vil ændre sig helt! Alle vil elske det. Og så fra krydderierne tilføjede jeg alt, hvad der var, og basilikum, selleri, koriander osv. Sørg for at gøre

Jeg er en af ​​dem, der ikke kan tåle kanel, så hver til sin egen)

[Galina Iv.]

Og jeg elsker kanel.Galina Iv., chtoli vi er ikke slægtninge?
Lina, du har ikke brug for et ton, jeg flyver ind og tager det klar.

Kanel føles på en eller anden måde anderledes der, ikke som bagværk. Jeg ved ikke, hvordan jeg skal forklare det, men på en anden måde!

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, Lenusya, du er bedre end saltede svampe på bordet)))

Stegte løg eller bare rå?
Kan jeg få hvidløg?

[Olga]

Olga, Jeg kan ikke lide stegt løg, men du kan også stege dem. Du kan kun skrælle hvidløg, skære og vaske "røvet" og først derefter skære det og lægge det i saucen. Og jeg kan også lide mange duftende greener - koriander, dild, anis, basilikum, jeg sætter det i slutningen.

Tak skal du have.

[Linadoc]

Linadoc, men hvor tyk skal saucen være? Jeg gjorde det godt, næsten som cottage cheese i et rør. Tyk?

Sådan skal det være. Det hele afhænger af fugtighedsindholdet i presseresterne, min er meget tør, så skummet bare flydende.

Tak beroliget. Jeg vil fortsætte med at komponere.

[Linadoc]

Linadochvad en interessant sauce! Jeg vil helt sikkert prøve! Kan jeg også bruge gulerodsstænger?

[Elena]

Elenaselvfølgelig vil det være meget interessant!

Jeg lavede denne sauce! Gulerodskager giver en øget tæthed, du skal tilføje flere tomater.
Da vi elsker krydret, lægger jeg 5 stykker peberfrugt. Vkusnotaaa! Du har lyst til en drage!
Jeg vil fortsætte med at eksperimentere!
Lina, meget tak for den interessante opskrift!

[Elena]

Elena, Wow! Wow!

Det syntes mig, at saucen med sød peber og tomater ikke længere er en sauce, men æblekaviar. Og hvis du lægger en gulerod og et stegt løg, så sikkert kaviar. Til pandekager og til morgenmad.

Ja, jeg er heller ikke meget glad for denne sauce! Vi gik med et brag! Manden tilbyder at gøre den helt rå uden madlavning. Lad os prøve
Med varm peber, selv som en salat topping er fantastisk!

[Olga]

Olga, Elena, her er kloge piger, sådanne opfindere-rationalisatorer!

Ja, Lina, jeg stoppede ikke der, og på anmodning af min mand besluttede jeg at fremstille saucen helt af råvarer. Det viste sig endnu en lækker

Et sæt produkter: 5 stykker peberfrugt, tomater, 2 stykker løg, peberrodsrod (sådan en fed), 5 fed hvidløg, persille, salt, 1 spsk honning, saft af en halv citron og gulerod-æblekager.

Jeg satte alt i en blender og spillede det. Jeg lagde det i krukker. Selvfølgelig opbevares det ikke i lang tid, men mens der er en mulighed, hvorfor ikke bringe kroppen den maksimale fordel!?

Sendt i dag min første opskrift Vegetabilske boller https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...618.0
Og med dem denne kaviar mmmm .... Manden er bare glad. Han sagde, at denne sauce er meget bedre end nogen adjika!

[Elena]

Elena, stor synlighed og værdifuld erfaring
Jeg vil tage fat på våben, TAK!

Hvilken sej opskrift! Og hvis du lægger garam masala, så vil der være garam masala sauce! Tilbede! Og du kan også lave chutney ud af dette, hvis du tilføjer krydderier og mere sukker.

læg garam masala, det bliver garam masala sauce! Tilbede! Og du kan også lave chutney ud af dette

Rita, fra dette sted mere detaljeret har jeg en garam masala. Hvordan er chutney?

[Lina]

Elena, godt overblik og værdifuld erfaring

Lina, tak skal du have! Med denne sauce åbner et sådant rum for kreativitet!