Enkelt lille brød med semulje - i en brødmaskine eller ovn

Enkelt lille brød med semulje - i en brødmaskine eller ovn

Kategori: Gærbrød

ingredienser
Varmt vand / enhver anden velsmagende væske	150 ml
Mel	170 g
Gryn	100 g
Salt	1 tsk
Honning / sukker	0,5 tsk
Gær	1 tsk
Fed	1-1,5 spsk. l

Madlavningsmetode

• Alt til litteratur!

Bemærk

Normalt bager jeg dette lille, enkle brød i en brødmaskine, men i dag ville jeg have, at det skulle komme op i solen, så jeg æltede det i en brødmaskine og bagte det i ovnen.
Jeg tilføjer noget fedt, ofte - fjernet fra svinekød, oksekød eller kylling bouillon.
Brødet er lækkert, lidt salt, som jeg kan lide. Meget god med mælk! Og med bacon også ...

det er herligt! Jeg ledte bare efter en opskrift på brød med semulje, men din er meget enkel, uden problemer, lige hvad jeg har brug for, tak!

[Tatyana]

Tatyana, En interessant opskrift! Jeg bliver nødt til at bage det på en eller anden måde. Hvad er vægten af ​​bolle?

Øh, havde ikke tid til at veje, da champignon allerede har skåret tre anstændige stykker fra hende. Jeg skønnede, at det var næsten 400 f.Kr.

[Tatyana]

I går bagte jeg kun brød med manna (selvom jeg ofte bager med manna), men der er 50 g semulje til 450 g mel. Og her i opskriften er næsten 50 til 50, jeg bliver nødt til at prøve, Tatyana, Din brødmulighed

Tak Tanya for opskriften. Jeg bruger det lejlighedsvis!

[Tatyana]

Tatyana, Jeg kunne også lide opskriften. I weekenden bager jeg den i HP, jeg har aldrig prøvet den med semulje)

[Yulia]

aldrig prøvet med semulje)

Yulia, bage Du vil ikke fortryde det.

[Tatyana]

Tatyana, æltede dejen. sæt et kort bevis på, inden du tilsætter olie. Tan, og dejen er lidt klæbrig, er det normalt? Jeg har aldrig bagt med semulje.

Semulje giver en let "klæbrighed" af dejen. Men - lille. Hvis du bager i en brødmaskine, skal du måske stadig tilføje mel til en normal kolobok, så taget ikke synker senere.

Pandekage! Jeg har allerede fyldt melet op! Okay, lad os se, alt bliver nøjagtigt lækkert!

Jeg tilføjede, at det var rigtigt! Korrekt, at jeg sov.

Nu gik jeg og kiggede. Jeg kan lide det .

Tanya !!! Jeg er absolut glad !!! Jeg startede brød med mælk, og da brødet begyndte at køle lidt af, lugter det meget tydeligt af semulje! Jeg har ikke prøvet det endnu, men jeg elsker det allerede! Klip i morgen.
Undskyld for billedet.



Tak for fornøjelsen !!

[Nikusya]

Meget flot billede! Brødet er bare vidunderligt. Nikusya - klog pige!

Jeg er absolut glad !!!

wow ... skønhed !! Skær Ilonka, Tanyusha

hælde

guide min kost flyver ud

Her bragte jeg en fræser. Jeg vil gerne sige, at brødet er vidunderligt, det smuldrer praktisk talt ikke, når det skæres, krummen er ikke tør, tilfredsstillende, velsmagende! For mig generelt en opdagelse, semulje i brød (jeg er forsigtig med tilsætningsstoffer, mit brød er bagt til at spise)
Bedømmelse: Jeg bager mere! Tak skal du have!



Ira, glem ikke osten! Jeg venter!

Ira, glem ikke osten! Jeg venter!

Ira og bacon og bacon !!!

[Nikusya]

Nikusya, og i hvilken form bagede de?

[76]

76, det er bare på et ovnark, jeg former dejen til en kugle og lægger den på et skærebræt, der er dækket af et stykke sporepapir til korrektur. Derefter er det bekvemt at plante brødet i ovnen, han selv sammen med sporingspapir glider på et varmt ark. Jeg ved det ikke, hun forklarede det tydeligt.

[Nikusya]

Nikusyatak, ser jeg. Brødet har en meget smuk form, tænkte jeg i noget bagning. Men jeg vil spørge, smuldrer krummen i 2 dage?

[76]

76Jeg kan ikke huske jeg husker det var lækkert, jeg husker de spiste det meget hurtigt, men jeg kan ikke huske hvad der ville smuldre. Det er tid til at bage igen! og Tanya til at bære endnu en tak.

Når jeg bager brød, tilføjer jeg altid 10 gram semulje pr. 100 gram mel
I dag smagte jeg i overensstemmelse med 1: 1,7 semulegryn \ meget velsmagende brød.
Jeg råder dem, der tvivler