Provencalsk torsk med grøntsager

Provencalsk torsk med grøntsager

Kategori: Fiskeretter

Køkken: fransk

ingredienser
Torskfilet (på huden)	2 stykker
Grønne bønner	2-3 håndfulde
Tomater	2 stk
Løg (helst rød)	1 stk
Grøn basilikum til dekoration
Olivenolie	3 spsk. l.
Hvidløg	1-2 tænder.
Tør hvidvin	2 spsk. l.
Pitted oliven	5-7 stk
Sennep klar	1 tsk
Persille	3 dyrlæge.
Kapers (valgfri)	1 tsk
Friskmalet sort peber	smag
Salt	smag

Madlavningsmetode

• Hak persille, hvidløg, kapers og oliven. Tilsæt sennep, olivenolie, hvidvin (kan erstatte hvidvinseddike) til blandingen og bland godt. Tilsæt peber og salt efter smag.
• 
• Sæt grønne bønner og tomater skåret i stykker på et ark folie. Ideelt set anvendes lange grønne bønner og cherrytomater.
• 
• Placer torskeskindet nedad på grøntsagerne. Smør toppen af ​​torsken med sauce og læg løgringene ud.
• 
• Pak folien og bag fisken i ovnen ved 220 ° C i 20-30 minutter, afhængigt af filetens tykkelse.
• 
• Læg den tilberedte fisk på en tallerken med grøntsager og hæld den smeltede juice over, pynt med grøn basilikum, hvis det ønskes.

Skålen er designet til

2 portioner

Tid til forberedelse:

30-40 minutter

Madlavningsprogram:

ovn

Bemærk

Dette er en af ​​mine foretrukne måder at tilberede torsk på. Skålen er ikke besværlig, men velsmagende. Det er meget godt til middag.

Det er meget godt til middag.

Hospadya, jeg vil sluge det til morgenmad!
Yul, sej fisk! Og sowuus ...

[julia007]

julia007, Yuliahvor lækker! Sådan en lækker fisk ...

Vil du også spise?
Jeg løb allerede væk for at spise, ellers kvæler du spyt, bare start med at løbe rundt efter opskrifter ...

Så for mig er en fisk sødere end slik ...
Få mig til at vælge - så vælger jeg en fisk.

"Tove for mig," mumlede Timkina og jagede "berberis" over munden.

Dette skyldes, at du ikke har en fisk ... Men når du tilbereder en fisk i henhold til Yulias opskrift, spytter du straks bærbæren ud.

Ja, jeg får en normal fisk indtil videre, jeg tjener diabetes, nafik.

Åh, hvor elsker jeg perverteret torsk! Bogmærket. Kun min familie spiser bare stegte eller voldsramte fisk. Måske er hun den eneste entusiastiske beundrer af mine kulinariske innovationer.

[Elena Tim]

Elena Tim, Sang*, Mange tak! Jeg er glad for at du kan lide min fisk!

[Bro]

BroMin tidligere spiste også kun stegt fisk, men nu kræver de dette.

[julia007]

julia007 Julia, og sæt mig et stykke af denne vidunderlige fisk. Jeg elsker fisken i enhver form .. kun jeg kan ikke lide at lave den

[Yulia]

Yuliatak for opskriften! Kompositionen er smuk. Og madlavningsmetoden også. Jeg tager det til bogmærker.

[Melisa72ru]

Melisa72ruSelvfølgelig vil jeg, lad os have en tallerken. Og med hensyn til madlavning er der slet ingen problemer, jeg lagde bare alt, pakket det og bagte det. Men resultatet ...

[gala10]

gala10Kog venligst for helbredet!

[julia007]

julia007 Yulia, Jeg elsker det! Lækker !!