Tørrede svesker i ovnen, i duftende olie

[Administrator]

Administrator, Tanya, er det okay, hvis de er lidt saftige? nogle blommer har hud ....... fugtig, kan den tørre? Lille?

Disse tørretumblere på et bageplade er fugtige, ligesom?

og disse er på barerne! Tanya, er de klar?
Og et andet spørgsmål, jeg har bare tørret basilikum, kan jeg? Um: girl_red: virkelig velsmagende med blomme hvidløg?
Jeg har stadig en frisk rosmarin, en lille busk, jeg kan tage et par kronblade fra den ...

[Lilje]

Det er ikke nødvendigt at tørre blommer helt, de skal være halvtørre (bløde) med væske. Efter fuldstændig afkøling krymper blommer lidt, bliver tørre. Vi tørrer ikke blommer til opbevaring i en pose. Vi har brug for våde blommer indeni.

Krydderier efter din smag! Du kan tilføje tørre.

Hvidløg er ven med blommer - meget velsmagende! Lilje, prøv at lave blommer efter mit sæt krydderier, det bliver lækkert

Så er de klar! Jeg tørrer det ikke.

Ala, du skal følge dig med et tæppe og en pen og skrive hurtigt og hurtigt!
Hvordan er det i rør?
Jeg is i lynlåsposer. men måske i rør (hvad?) er mere praktisk?

Lilia, her er temaet Spicy Cigar Krydret "cigarer"

Tatyana, i mange år har jeg nu lavet blommer efter din opskrift. I år noget utroligt .... De begyndte at vandre .... De hældte kun 3 gange på den fjerde, låget blev oppustet. Jeg tilføjede eddike, honning og sukker, kogte igen i 5 minutter og hældte over. Og i bunden, som om ikke opløst honning i bunden af ​​krukken. Jeg vil have dit råd: smid det væk, eller vent. Samtidig er det første parti blommer med samme honning og eddike okay. Og et andet spørgsmål. Hvis jeg gik glip af dagen for hældning (jeg var nødt til at rejse) de næste 2 gange om morgenen om aftenen, kan jeg så koge den? Tak.

Hvilken slags blomme taler vi om?
Med soltørrede blommer i ovnen (tørretumbler) og fyldt med olie sker dette ikke.
Jeg høster også sådanne blommer. Først hældte hun det simpelthen i olie og opbevarede det i køleskabet. Nu fylder jeg den med olie og steriliserer den i ovnen ved 100 * C, ca. 1.20-1.30 er lige så smukke. Bare i går var jeg optaget af emnerne - jeg viser billedet senere.

Mest sandsynligt er der en samtale om disse blommer, hvor du skal fylde dem med sukkersirup mange gange.

Krydret svesker, bord "kandiserede frugter (glace frugter)", med rosmarin, timian (Administrator)

Tatiana undskyld mig i det forkerte emne sendt sendte mig Korrigeret

Jeg rapporterer. Min mand købte denne opskrift, han gik på jagt efter svesker - han ville virkelig prøve det, fordi billederne bare er meget appetitvækkende. Alt viste sig nøjagtigt som på billederne og i beskrivelsen, så mange tak for den nøjagtige beskrivelse, takket være hvilken der ikke var nogen spørgsmål i processen. Det viste sig tre krukker med en dråbe på hver 350 g. Og jeg er ikke enig i, at de spises lynhurtigt - peberfrugt og tomater, de sprænger kun på denne måde, og svesker er for usædvanlige og søde i smagen. De spiste en "dråbe" - resterne, og over de resterende tre krukker tænker manden nu på at tilføje lidt af dem, når de laver pilaf, for ... det gør de ikke. Efter min smag, selv med balsamico, er der ikke nok syrlighed, krydderi og meget sødme og karamelnoter. Generelt viste den usædvanlige opskrift at være for usædvanlig for min familie - de besluttede ikke at vænne sig til den og ikke lave mad mere næste sæson. Selvom, hvem ved, er tre krukker endnu ikke spist, måske vil familien smage dem om et år? Og tak for opskriften - eksperimentet var interessant!

[Natasha]

Natasha, betyder det, at du har en krydret-pebret familie

Jeg finder brugen af ​​svesker til snacks, især om morgenen til kaffe, til små kirsebær, med pærer og blågrøn ost - for mig er dette en delikatesse

[Natasha]

Natasha, betyder det, at du har en krydret-pebret familie

Jeg finder brugen af ​​svesker til snacks, især om morgenen til kaffe, til små kirsebær, med pærer og blågrøn ost - for mig er det en delikatesse

Åh, og jeg kan godt lide det med hjemmelavet ost, det er meget velsmagende til morgenmad, frokost og middag.

Natasha, tag kogekød med denne blomme, tilsæt flere rykkede chili peber i olie, krydderier og i ovnen, hvis det er svinekød eller kylling, og gryder oksekødet. Jeg tilføjer slet ikke olie, når jeg tager alle disse krukker ud. Og så marmelade fra Chile, det er meget velsmagende
Tanya, din marmelade fra Chile fløj til Italien, alle er glade for det,
Tak for dine opskrifter

[Nadia]

Nadia for dit helbred! Ikke alle italienere kan prale af deres krukker, og vi kan gøre noget

Der er mange steder, hvor du kan anvende blommer, en anden ting er, at det viser sig lidt, og du prøver at værdsætte det
Og med pære og ost til den lille blackie ... sang

[Administrator]

Administrator, ja, det kan vi også! Hvad de ikke har
Jeg sendte også marmeladen fra grankegler. Jeg slog på stedet, ellers hører jeg sanktioner hele tiden, jeg tror, ​​de er mere bekymrede over dette
Og jeg prøver med en pære, frisk eller tørret. Jeg har...

Og jeg prøver med en pære, frisk eller tørret. Jeg har...

Nå, snedig lille, jeg satte en frisk pære på den lille kirsebær, og osten er grønblå

Hvad er sanktionerne? Hvor mange dåser under sengene venter der i vingerne
I hver familie fungerer næsten et konservesfabrik om sommeren.

Jeg hældte det krydrede smør fra krukkerne i en flaske, filtrerede det, og på det kan du stege noget og tilføje til salaten

Nå, snedig lille, jeg satte en frisk pære på den lille kirsebær, og osten er grønblå

Hvad er sanktionerne? Hvor mange dåser under sengene venter der i vingerne
I hver familie fungerer næsten et konservesfabrik om sommeren.

Jeg hældte det krydrede smør fra krukkerne i en flaske, filtrerede det, og på det kan du stege noget og tilføje til salaten

Forstået betyder det frisk. Køb og test i morgen
Ikke kun konserves, jeg har en kiste på 500 liter til øjenkuglerne
Og jeg bruger også olie, jeg filtrerer det ikke engang.
Tanya ,: rose: dine opskrifter er ikke kun lækre, men giver dig også mulighed for at improvisere med madlavning.

[Nadia]

Tanya, dine opskrifter er ikke kun lækre, men giver dig også mulighed for at improvisere med madlavning.

Nadia, Tak skal du have! Nogle gange løber mine tanker hurtigere end en køkkenkniv. Mens jeg skærer, tænker jeg på noget til udvikling.

Afløbssæsonen er begyndt !!! De står allerede i ovnen og tørrer. Du skal også lave hjemmelavet ost og friskbagt brød.
og hvorfor emnet er død, det er lækkert!
Tanya, jeg ser frem til det! Tak for opskriften

[Nadia]

Nadia, på sundhed venter jeg på dit resultat Og bare gør - tørrede svesker er en ægte delikatesse

Ja, tørrede svesker er meget velsmagende, men måske er der flere tomatelskere på forummet, de tørres i kasser

[Administrator]

Administrator, Tanya, jeg har ikke lavet tomater i år, der er stadig nogle. Og blommer fløj væk, jeg tilføjede dem til kyllingen, til kødet og til ovnen. Ingen sauce nødvendig. Lækker

[Tatyana]

Tatyana,: rose: Tanyusha, tag rapporten!
Der var 1,5 kg tørrede svesker, det viste sig 5 krukker.
Dette er lækkert
Tak for en anden velsmagende godbid

[Nadyush]

Nadyush, Jeg slugte endda spyt fra lækre følelser Godt helbred for dig og din familie

[Tanyusha]

Tanyusha,;Tak skal du have!

[Tatyana]

TatyanaJeg har mørk balsamico. Hun dækkede soltørrede tomater med ham. En og en halv teskefuld blev tilsat til en 250 ml krukke. Hvor meget hældes det i blommer? Jeg vil have små krukker på 200-250 ml. I din opskrift står det, at hvert lag skal spildes med en spiseskefuld eddike. Ikke for meget? Eller er det en udgift for en stor dåse?

[Natasha]

Natasha, Jeg har allerede svaret dig i tomater

[Tatyana]

Tatyanatakket være Gle blinkede hun i infa-emnet om hærdningsblandingen til blommer såvel som til tomater, du kan bruge. Så har du brug for peber i blommer, eller er det det værd at afvige fra den originale opskrift? Hvor smagere?
Jeg brugte en 1: 1 salt-sukker blanding mindre end tomater. Det hældte tykkere på tomaterne.Jeg har lidt afløb, det vil sige, det vil kun være et parti at prøve))) Jeg ønsker at få det mest lækre resultat.

Jeg tilføjer en let hærdende blanding (salt-sukker-peber).
Og overalt tilføjer jeg "som kortet passer", som sidder i mit hoved i øjeblikket, så jeg krydder både blommer og tomater

Som et resultat laver du mad til dig selv, din familie, og du kender deres smag

[Tatyana]

TatyanaDet er faktisk en fotoreportage om det udførte arbejde. Tak enormt for opskriften Indtil du smagte den, håber jeg du kan lide smagen og opskriften vil slå rod hos os)))
Jeg efterlader en oversigt her for historien Tørret i tørretumbleren, pustet med smør, drysset salt / sah 1: 1, i tørringsprocessen drysset en lille hærdeblanding til soltørrede tomater 2: 3: 5. I meget lang tid virkede blommer våde og undertørrede, det viste sig at være næsten tørt. Hældt varm olivenolie med hvidløg og friske urter: basilikum, timian, rosmarin. Jeg tilføjede 1 tsk mørk balsamico eddike, bragte i en mikrobølgeovn med overdækkede låg til "boller" og snoede derefter.

[Natasha]

Natasha, sådan arbejde er udført Nu, hvis du kan lide det, vil det andet løb gå meget lettere

Lækre blommer viste sig, at jeg vil vente på indtryk

For dit helbred!

[Tatyana]

Tatyana, Jeg glemte fuldstændigt at rapportere om smagen af ​​denne delikatesse. Dette er simpelthen urealistisk bombetisk lækker delikatesse !!!! Tak igen

[Natasha]

Natasha, dine sandwich viste sig at blive kaldt "fyrværkeri efter smag" og tomater og sorte oliven og fløde
Og alt er så velsmagende, velsmagende

For dit helbred! Forkæl din familie