Duftende blommer i sirup

Kategori: Blanke

ingredienser
Modne blommer er ikke særlig bløde	til 4 liters dåser
kanelstang	1 stk
nellike	4 ting.
sukker	1,2 kg.
vanillin	1/4 tsk
kogende vand	ca. 1,5 liter.

Madlavningsmetode

Opskriften er uhyrligt enkel, men den kan komme til nytte for nogen. Det kommer meget sødt og let krydret ud. Jeg bruger sirupen til imprægnering og søde saucer, vi fortynder og drikker den som frugtdrik, og min husstand spiser blommer og så videre med glæde.
Beregningen er angivet for 4 liters dåser. Vi steriliserer dåser, opdeler kanelstangen i 4 dele, lægger den i dåser, et fed og vaskede blommer på samme sted, da mange passer. Hæld kogende vand over alt og lad det opvarmes bogstaveligt i 5 minutter, hæld derefter vandet i en gryde, tilsæt sukker, kog og opløs sukkeret helt, tilsæt vanillin og hæld det straks i krukkerne og rul det op eller skru lågene på. Vi pakker det ind under et påklædt par timer.
God appetit!

Skålen er designet til

4 dåser à 1 liter.

Tid til forberedelse:

hurtig

Bemærk

Mængden af blommer og kogende vand gives betinget, da mindre blommer kommer i mere, større - mindre og derefter kogende vand selvfølgelig også på forskellige måder. Men jeg tager altid så meget sukker i denne opskrift, vi elsker sådanne sirupper

Anatolyevna

V-tina, Tina, kan du have andre blommer i farve? Jeg havde gule, men vent, der er en tornoslum. Jeg prøver med tornosliv! Bare meget, lige hvad jeg elsker.

Helen

her i går blev blommer hængende fast til mig ... Jeg tror jeg gør det sådan ...

KnadezhdaM

Opskriften er vidunderlig, fordi den tager et minimum af tid, og resultatet er vidunderligt. Jeg har 700 gram sukker pr. 1 liter vand. Jeg tænker på den samme koncentration.

V-tina

Antonina, Tonya, det kan du! Jeg gør det hele! Det er bare, at de bragte mig en spand blommer, de er lette, og jeg har kun mine egne svesker, jeg ruller dem op med krydderier og så simpelthen i sirup uden noget

V-tina

Helen3097, Vil jeg være glad - hvis du kan lide det

V-tina

KnadezhdaM, ja, koncentrationen er næsten den samme. Jeg gør også lidt sødere, hvis blommer er sure

Helen

Tina, hold rapporten !!!

V-tina

Helen3097Åh, klasse er ligesom min

Helen

Jeg har ingen dåser ... men der er stadig en blomme ...

V-tina

Helen3097, ingen dåser?

Helen

Tina, Jeg lukkede alt ...

V-tina

Helen3097, ikke græde, bare tør og tør

Helen

Citat: V-tina

Helen3097, ikke græde, bare tør og tør

ja, i dag er jeg træg hele dagen ........

V-tina

Helen3097, så soltørrede blommer er også lækre, jeg vil bare ikke spise dem i denne form undtagen mig, give mine slik lidt mere .. og jeg har selv en sød tand, i morgen skal jeg også fikle med æble-pærer til hel dag