Kyllingebrystfilet i en "frakke" af ost

Kyllingebrystfilet i en "frakke" af ost

Kategori: Kulinariske opskrifter

ingredienser
kyllingebrystfilet
brødkrummer
Poshekhonsky ost (hård)
Lieson æg
Mel til panering
vegetabilsk olie

Madlavningsmetode

• Lækker saftigt kød med en sprød osteskorpe!
• Ganske hurtig opskrift at forberede og et simpelt sæt produkter.
• 
• Riv ost og bland med brødkrummer. Pisk brystfilet af, let salt. Paneret i mel.
• 
• Rør rå æg med en gaffel og dypp kyllingebrystet i denne blanding. Træk brystet ud af lisonen - ryst de overskydende æg af. Æg passer meget godt på mel, de skal dække hugget med et jævnt lag.
• 
• Overfør derefter hugget til brødkrummerne og osteblandingen og paneret på begge sider. Varm en stegepande med en tyk bund, hæld vegetabilsk olie i. Læg fileten i en pels, steg først på den ene side og derefter på den anden.
• 
• Det er det, god appetit !!
• 

Bemærk

Den slagne kyllingefilet steges meget hurtigt, 2-3 minutter er nok på den ene side og 2 minutter på den anden.
Og hvis du tilbereder denne skål til et stort antal mennesker, skal du reducere stegetiden i gryden.
Steg koteletterne på forhånd og overfør dem til et bageplade. Før servering opvarmes et bageplade med koteletter i ovnen i 10 minutter ved en temperatur på 180 grader.

Lignende opskrifter

Kyllingekoteletter i semulje (Gasha)

Falske kyllingebrystkoteletter (mur_myau)

Saftige kyllingebrystkoteletter (Rusalca)

[Evgeniya]

Evgeniya, Jeg elsker denne ret meget, jeg laver den ofte. Bare ikke stegning, men bagning i ovnen.

[Bro]

Bro Natasha, hej, min ovn er dårlig
Derfor er stegepanden i brug, meget hurtig, men hvor lækker !!!! du ved

Og i vores familie har sådan brødning til fisk slået rod.

[Olgita]

Olgita ja, ostepels er godt med alt

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya, endnu en gang går jeg til din tallerken for at beundre. Så smuk!

[Bro]

Bro Natasha, ja, kejserligt porcelæn
pladen er allerede 7-8 år gammel))) da jeg købte sættet i Dish Center, og vi bruger det stadig .. intet brød

[Melisa72ru]

Melisa72ru, Evgeniya,
Mange tak for den lækre saftige kyllingebrystopskrift.
Jeg har allerede gjort det fire gange, altid et fremragende resultat.

[Lelka848]

Lelka848 Olya, der er ikke noget at lave mad med glæde!

[Zhen]

Ups, jeg overså lige opskriften. Og hvor gik rotozeikaen hen?

Zhen, fedt nok. Jeg bogmærker det til de næste gæster. Tak skal du have !

Ksyusha, hej
hvordan overså du det
sommeren kommer snart, hvilke "pelsfrakker" der er lette Gå ud madlavning!

[Melisa72ru]

Melisa72rutak for opskriften! Meget velsmagende, saftig filet viste sig. Jeg gentager

Natasha. slet ikke!!! til dit helbred, spis !!!