Jellied pie (baseret på "Marinkins Tvorinok")

[Marina40]

Geleret tærte (baseret på "Marinkins Tvorinok")

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej
Salt	0,5 tsk
Sukker	1 tsk
Æg	1 stk.
Hytteost	250 g
Vegetabilsk olie	2 spsk. l.
Kefir	0,3 kopper
Mel	1 / 2-2 / 3 kop
Bagepulver	0,5 stk
Fyldning
Kyllingebrystfilet	1 stk.
Løg	1 stk.
Kogte kartofler	1 stk. (stor) eller 2 stk. midt
Ung courgette	0,5 stk.
Salt, krydderier
Smør	10 g

Madlavningsmetode

• Kog kyllingebrystfilet og kartofler. Skær i små stykker, tilsæt rå (også hakket) courgette, løg og krydderier efter din smag (jeg har salt, peber, krydderier til kød, tørret hvidløg og persille).
• 
• I en skål kombineres salt, sukker, vegetabilsk olie og æg. Tilsæt cottage cheese og mal alt ordentligt, så der ikke er klumper. Hæld et par skeer kefir og rør igen. Hæld sigtet mel med bagepulver i den resulterende masse og ælt dejen til sidst. Med hensyn til konsistens skal det vise sig at være tykkere end på pandekager: det vil sige ikke at hælde fra skeen, men at holde formen.
• Sked ca. 2/3 af dejen i bunden af ​​skålen, og flad den ud.
• 
• Sæt fyldet og et par stykker smør ovenpå
• 
• Vi lukker vores tærte med den resterende tredjedel af dejen (jeg tilføjede bogstaveligt talt 2 spiseskefulde kefir til den, så den fordeles bedre over overfladen)
• 
• Og sæt i en ovn, der er forvarmet til 180 * i 40 minutter.
• Sådan lignede min tærte
• ovenfra
• 
• nedefra
• 
• og på snittet
• 
• Kagen viste sig at være meget velsmagende: øm, blød og duftende. Courgette (min gag) mærkes slet ikke i fyldet, men det gjorde det saftigt.

Skålen er designet til

1 kage pr. 24 cm bageplade

Tid til forberedelse:

40 min forberedelse, 40 min. bageriprodukter

Madlavningsprogram:

Ovn, 170-180 *, 40 min.

Bemærk

Jeg så opskriften på denne kage på YouTube på kanalen "Marina's Tvorinki" (forfatter - Marina40 - et medlem af vores forum). Jeg var interesseret og vandt over, at der går lidt smør i dejen, og der er ingen margarine og mayonnaise.
Her er en video af den originale forberedelse af denne Jellied Pie

Lignende opskrifter

Flonyard med grøntsager (geleret tærte) (Arka)

Geleret kåltærte, mulighed N2 (Mandraik Ludmila)

Geleret kåltærte, mulighed N1 (Mandraik Ludmila)

[Turkis]

Turkis, Jeg ledte også efter en gelétærte uden mayonnaise. Og hurra! Du fandt ham!
Jeg tog det med til bogmærkerne.

Jeg ledte også efter en geléet tærte uden mayonnaise. Og hurra! Du fandt ham!
Jeg tog det med til bogmærkerne.

Irina, bage på alle måder - du vil slet ikke fortryde det. Det tilberedes meget let og hurtigt og også hurtigt, sandsynligvis spist

Tak skal du have .
Jeg vil helt sikkert prøve at gøre det, men med CH-mel og uden kartofler,
courgette vil være nok til saftighed.

Olenka! Fantastisk opskrift! Og courgette er meget praktisk! Jeg bogmærker det, og jeg gør det snart! : pige-ja: Påkrævet !!! Mange tak!

Wow hvad en tærte
Courgetter er, hvor de skal vedhæftes
Jeg vil bage

Jeg vil helt sikkert prøve at gøre

Len, i prinsessen? Først ville jeg også bage i det, men der var kun ét bryst. Formen på 24 centimeter i højden passede ikke ind i prinsessen, og der var ikke noget at smøre over et stort område, en pandekage ville have vist sig.

Olenka! Fantastisk opskrift! Og courgette er meget praktisk! Jeg bogmærker det, og jeg gør det snart!

Tak kære navnebror

Olga, med den første opskrift til dig! Endelig besluttede du at dele dine godbidder med folket! En sådan dej passer til enhver påfyldning, jeg tager den til bogmærker, og jeg vil bestemt gøre det. Tak skal du have!!!

Wow hvad en tærte
Courgetter er, hvor man skal vedhæfte

Piger, glem ikke at fortælle senere, hvordan courgette bliver.

En sådan dej passer til enhver fyldning, jeg tager den med til bogmærker, og det gør jeg bestemt

Gal, selv var jeg så glad, da jeg stødte på denne ostemasse-gelerede dej! Begyndte gradvist at bevæge sig væk fra gæren, og alt, hvad jeg prøvede, var fedt og tungt. Og det er netop det! Glem ikke at fortælle om bagværk med andre fyld.

[Olga]

Denne dej passer godt til enhver fyldning.

men jeg tror - hvor skal jeg anvende en flok grønne løg, der er vokset i haven!
Olga, Tak skal du have! Meget til tiden vil jeg prøve at gøre det i dag, ellers har jeg intet at fodre mændene til frokost i morgen, og så bliver der middag, og løgene bliver brugt!

[Marina.]

men jeg tror - hvor skal jeg anvende en flok grønne løg, der er vokset i haven!

Marina.Jeg kan forestille mig, hvor lækker det bliver! Grøn løg og ægpåfyldning er min favorit

Olya, tak for opskriften! Så smuk, bogmærket, vil jeg helt sikkert prøve

[Olchik!]

Olchik! Tilgiv mig for at kalde dig Julia tak! Jeg talte med en anden pige personligt og slog dig automatisk som Yulia ...
Kagen er god og i det mindste lidt, men mere diæt end mayonnaisetærter.
Og allerede, ostemasse er min favorit!
Tak for opskriften!

Tilgiv mig for at kalde dig Julia tak!

Og jeg kunne godt lide det. Selv det så ud til, at "Julia" passer mig bedre.

Kagen er god og i det mindste lidt, men mere diæt end mayonnaisetærter

Tak min kære!

Åh, Olya, med et mesterværk af cha! Urrah!

[Olga]

Olga, meget flot tærte!

[Irina]

Åh, Olya, med et mesterværk af cha! Urrah!

Sikke et mesterværk! Olya var direkte flov, dette er en af ​​de tærter, som jeg keder dig den anden dag, da jeg mødtes. Men seriøst er dejen virkelig vellykket, og jeg vil endda sige - universal.

Olga, en meget smuk tærte!

Tak skal du have, Irina! Han er også lækker ...

Choi generede dig? Købte du cottage cheese og hvilken slags? Og efter i går løb jeg stadig til Alla i dag, og det, ja ...

Købte du cottage cheese og hvilken slags?

Zagorsky blev ikke bragt på lørdag, så hun tog den første, hun stødte på, men valgte uden korn, plastik. Men hytteosten var stadig lidt tør, så jeg måtte tilføje kefir til dejen.

Og efter i går løb jeg stadig til Alla i dag, og det, ja ...

Interessant. Og jeg skal i morgen, hvis stjernerne har ret. Tady, på samme sted i samme time? Håber vi lærer hinanden at kende

Aha!

Små piger, hjælp en ven nadot - vil der være nok dej til prinsessen, eller fordobler du normen?

[Olesya]

Olesya, vil du ikke tro: Jeg sidder selv og hiver mig over dette. Det ser stadig ud til, at der ikke kommer meget dej ud af 250 g hytteost, i prinsessen bliver kagen som en pandekage. Jeg ville tage mælkehastigheden, det vil sige 500 g hytteost.

Rist ikke dine hjerner, Olenka, jeg har allerede mudret en dobbelt portion, og jeg strakte den som en prinsesse. Lad os nu se, hvad resultatet bliver
Hvad er resultatet,
🔗
I livet, smuk, på billedet er ikke særlig, det lugter lækkert!
Delen af ​​dejen er dobbelt, men cottage cheese var mindre, en pakke på 400 gram, og jeg spiste også et par spiseskefulde, mens jeg besluttede, hvor meget dej der skulle tilberedes
Påfyldning - grønne løg med æg og en stor spiseskefuld fløde

Rist ikke dine hjerner, Olenka, jeg har allerede mudret en dobbelt portion,

Olesik, jeg brækkede hovedet for mig selv: Jeg mudrede en dobbelt del af dejen og fyldet selv. Fyldet passede ikke alle, jeg måtte ælte mere dej til resten af ​​en lille form på 24 cm. Generelt, mens jeg rodede med denne anden portion, blev kagen i prinsessen mærkbart stegt ovenpå (stærkere end din). Nej, der er tilsyneladende noget, du kan, men det kan jeg ikke lide. Kort sagt skal opskriften tilpasses prinsesserne.

Lad os tilpasse det før snarere end senere ... Jeg venter i buskene indtil videre.
Du vil ikke være længe. Det vil jeg også.

Sang, kom ud af buskene, du har brug for en dobbelt sats på prinsessetest.Men jeg kender ikke fyldet, jeg har ikke den samme løg som Olyushka, men jeg laver normalt fyldet med øjet.
Biryusinochka, jeg har lige bemærket, jeg fortalte dig ikke pasiba, tak kære, kagen er fremragende, nu vil jeg omskrive den i en notesbog "for eftertiden"
Lavede du ikke den søde version? Bare tilføj noget sukker?

Lavede du ikke den søde version?

Ishsho havde ikke tid, jeg begyndte lige i går for første gang at bage af denne dej. Og jeg ved ikke, om jeg mødes, når jeg skal prøve søde tærter: mit kød er på en eller anden måde mere anerkendt

en dobbelt sats for prinsessetest er nødvendig. Jeg kender ikke påfyldningen

Dejen er, synes det mig, bedre at tage en halvanden norm for 300-400 g hytteost og lave fyldet fra et stykke kyllingefilet (eller reducer kartoflerne med courgette).

Biryusinochka, jeg har lige bemærket, jeg fortalte dig ikke pasiba, tak kære, kagen er fremragende

Tak, Olesik Glad for, at du kunne lide det! Du var den første til at bage en tærte fra denne dej

[Turkis]

Turkis, Hvad er det smukke !!!

I dag lavede jeg en tærte i prinsessen i en form til en geleret tærte, samtidig med at jeg prøvede formularen (det viste sig at være bare super)

Lavet af 270 gram blød hytteost, 1/2 kop kefir og 200 gram
glas mel. På trods af at melet er fuldkorn, viste kagen sig
den mest ømme. Steg brystet separat med løg i påfyldningen og
kål.

Det er ikke bare lækkert, det er såååå lækkert.
Mange tak for opskriften

[Podmosvichka]

Podmosvichka, Lena! Hvilken vidunderlig tærte viste sig! Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften

[Olga]

Olga, tak skal du have! Jeg lavede sådan en tærte i dag. Der var for meget fyld, så jeg har det lidt wobbly, men såååå velsmagende. Dejen er fantastisk. Jeg havde fyldet: blomkål + stegt svinekød + stegt løg. Bedøm ikke strengt, men her er det væsentlige beviser:

Jeg vil helt sikkert gentage!
Tak skal du have!!!

Hak, hvor behageligt det er at læse, hvordan opskriften er

Der var for meget påfyldning

Eller dej er ikke nok

Jeg vil helt sikkert gentage!

Og jeg har allerede bagt den fem gange. De bad endda om barmhjertighed, de siger: "Skift, mor, til noget andet." Dejen er sååå god

Eller dej er ikke nok

Næste gang tager jeg testen dobbelt så meget. Jeg ønsker ikke at reducere mængden af ​​fyldning.

Næste gang tager jeg testen dobbelt så meget. Jeg vil ikke reducere mængden af ​​fyldning.

Og dette er den rigtige beslutning, jeg gav layoutet til en meget lille form

[Olga]

og jeg og jeg har brug for dette: pige-ja: og velsmagende og fedtfattig og enkel og endelig ..
Olgatak skal du have

[Olga]

og jeg og jeg har brug for dette: pige-ja: og velsmagende og fedtfattig og enkel og endelig ..
Olgatak skal du have

Katya, jeg håber du nyder kagen. Jeg bager det ofte - virkelig besværligt og velsmagende

[Olga]

Olga, Olga, Biryusinka! Jeg vandrede også ind i din tærte!
Vil du gøre. Der er bare en kylling i resten, kartofler ... Men her er en courgette, bare frosne terninger! Vil det passe ?? MEN?
Og flere voprosets - Og i tegneserien PRØVET IKKE - ovn?
Tak for opskriften!

Tilføjet mandag 14. marts 2016 12:36

OH! Blinky- Beal !!! Og der er ingen cottage cheese !!! I går aftes var alle ham slidt på gryden af ​​Tanya - Admin ...
FSE - så udsættes bagning til aften! Jeg vil købe!

Og lige i går lavede jeg sådan en tærte med blomkål, resterende skinke og ost. Nu laver jeg en dobbelt del af dejen. Lækker! Olga, tak igen!

[mamusi]

mamusi, gala10, Piger, tak!

Vil du gøre. Der er bare en kylling i resten, kartofler ... Men her er en courgette, bare frosne terninger! Vil det passe ?? MEN?

Rita, nu om vinteren klarer jeg mig uden zucchini: kogt kylling og kartofler, nogle gange (hver anden gang) løg, krydderier, smør - og fsio! Jeg har aldrig bagt med frossen courgette, men hvorfor ikke prøve det?
Jeg gjorde det ikke i en multikooker, og jeg ved ikke engang, hvordan man gør det: dejen er ret flydende. Har toppen tid til at "gribe", før den vendes om? Min favorit er ovnen.Jeg prøvede det et par gange i Pizza Maker, jeg kunne ikke lide det - kagen viser sig at være våd. For mig i ovnen - lige rigtigt

Og lige i går lavede jeg sådan en tærte med blomkål, resterende skinke og ost.

Afkrydsningsmærke, her med en påfyldning er et stort felt for fantasi, du kan stoppe en masse ting der. Hele chippen er i dejen.

Nu laver jeg en dobbelt del af dejen. Lækker! Olga, tak igen!

Hele pointen er i dejen.

ja, dejen tiltrak mig! Bulk, ja med ostemasse.
OL, nej, for første gang lægger jeg ikke iscourget, jeg vil ikke risikere det, og selvfølgelig vil jeg ikke! Jeg forstod din idé, og selvom jeg har prinsessen. Jeg gør det i ovnen! Afmeld derefter! Tak skal du have.

Jeg gjorde det ikke i en multikooker, og jeg ved ikke engang, hvordan man gør det: dejen er ret flydende. Har toppen tid til at "gribe", før den vendes om? Min favorit er ovnen. Jeg prøvede det et par gange i Pizza Maker, jeg kunne ikke lide det - kagen viser sig at være våd. For mig i ovnen - lige rigtigt

Jeg er helt enig. Efter mange eksperimenter med forskellige tegnefilm kom Princessskaya og Prümel til den konklusion, at de bedste kager er i ovnen!

Jeg lavede to små kager. Her er den første

Den anden brød lidt, mens den kom ud af formen. Kålfyldning med æg. Dejen er enkel og velsmagende! Tak skal du have!

[Buttede]

ButtedeSveta! Hvilken en rosenrød kage viste sig
Det sker, at jeg nogle gange også vil falde sammen, når jeg tager det ud af formen. For mig selv konkluderede jeg, at dette sker, hvis jeg lægger meget fyld, og hvis det er saftigt og tungt
Jeg er glad for, at opskriften kom til retten

hvis jeg lægger en masse fyld,

Ja, det gjorde min sag smagere. Og alligevel er formen høj. Jeg vil helt sikkert tage højde for det

Eller som en mulighed skal du lave mere dej og beklæde formen med bagepapir. Forresten gør Marina netop det i den originale opskrift på videoen.

Jeg har silikone. Den første sprang ud selv, formen er ikke høj. Og denne ønskede ikke at smage, det påvirkede ikke,

[Turkis]

Turkis, Olga, i går kogte jeg din tærte, men jeg går uden rapport
Jeg så ikke fotogen ud ... men lækker slurvet op... .. Jeg spiste den i en majroe, jeg fik lige en lille kusmanchik, men hvad kan jeg gøre, hvordan man ikke giver efter for et BØRN !!! Hvis det kom sultende fra arbejde ... og hvornår gifter jeg mig ???
Jeg rapporterer ... påfyldningen var stuet kål (resterne af Staropolskaya - fra Toshibka)) plus kogte hakkede æg plus grønne løg.
Jeg kunne virkelig godt lide dejen, men jeg havde ikke nok til det øverste lag, formen var for stor ... og cottage cheese var kun 200 g, så toppen var skaldet perforeret, på trods af tilsætning af 2 skeer kefir og omhyggelig udtværing ... derfor tog jeg ikke et billede!
Jeg vil helt sikkert sende den næste! Tak for opskriften! :-)

[mamusi]

mamusi, Rita, jeg har også bagt to af disse tærter i dag. I stedet for et bryst til påfyldningen kogte jeg kyllingelårfilet, det blev meget saftigere og mere ømt. Og jeg havde knap nok dej til at lukke toppen. Hver gang jeg laver mad, lover jeg mig selv at lave mere dej, og næsten altid kan jeg næsten ikke passe.

Men lækker

Jeg er glad for, at jeg kunne lide det

Jeg kom med en stor tak! Kagen er smuk! Selv det faktum, at jeg glemte at lægge bagepulveret i, ødelagde det ikke. Lavede et dobbelt skud på prinsessen. Selvfremstillet påfyldning: let oksekød, æg, stegte løg, courgette, urter. Lækker. Hun spiste sig selv, kunne ikke rive sig væk.

Jeg kom med en stor tak! Kagen er smuk!

Olga, jeg er meget glad for, at du kunne lide kagen. Da jeg opdagede denne dej for mig selv, forlod jeg næsten gærovnen (ja, hvis kun små portionerede tærter). Og virkelig - spis det, spis det ... men der er ingen følelse af tyngde og overspisning

oksekødslunge, æg, stegte løg, courgette, urter. Lækker.

Her er en anden variation af påfyldningen Tak for ideen!