Kyllingebryst med aubergine og svampe, stuvet i fløde

Kyllingebryst med aubergine og svampe, stuvet i fløde

Kategori: Kødretter

ingredienser
Kyllingebryst	1 styk
Store ægplanter	3-4 stykker
Svampe	400-500 gram
Pæreløg	2-3 stykker
Salt	smag
Creme 10%	200 ml

Madlavningsmetode

• Bag ægplanter, skræl, skåret i skiver.
• Kog svampene, hug de store.
• Skær brystet i små stykker.
• Slib strålen.
• Steg løg i vegetabilsk olie, indtil den er gyldenbrun, læg brystet, gryderet lidt under låget.
• Tilsæt ægplanter og svampe, hæld cremen, saltet.
• Mørk over svag varme under omrøring for ikke at brænde.

Skålen er designet til

Valgfri

Tid til forberedelse:

1-1,5 timer

Madlavningsprogram:

På komfuret

Bemærk

Jeg bager ægplanter i mikrobølgeovnen. For ikke at eksplodere, gør jeg det
snit.
Der var skovsvampe, birketræer.
Champignons vil også gå.
For dem der kan lide mere sauce, tilsæt vand fra kogende svampe.
Ikke en almindelig kombination, men det viser sig såååå velsmagende

Ikke en almindelig kombination, men det viser sig såååå velsmagende

Hvorfor bliver det ikke velsmagende? Alle ingredienser er lækre alene, og i kombination vil kun hver af dem få gavn. Tak skal du have.

For dit helbred.
Grib øjeblikket, mens der er masser af ægplanter og svampe.

[Elena,]

Elena, mange tak for opskriften! Fundet det i din profil, og jeg er meget glad for det!

[Borkovna]

Borkovna, Elena, navnebror, rigtig godt, det viser sig at være meget velsmagende
Jeg venter på overkommelige ægplanter, frosne svampe er stadig fulde
Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det

Jeg er sikker på, at hun vil kunne lide det! Jeg stuede brystet med champignoner og urter i creme fraiche med et minimalt fedtindhold, og jeg kan virkelig godt lide det. Og da jeg elsker aubergine i enhver form, er jeg sikker på, at jeg vil sluge denne skål på begge kinder. Du kan heller ikke fede, stegte, røget, så du er nødt til at opfinde eller finde noget at forkæle dig selv med. Og hvis det er lækkert, så spiser mine mænd med glæde.
Tak igen! Jeg fortsatte med at studere dine opskrifter til mine bogmærker. Dette reducerer den brugte tid på at lede efter noget nyt og velsmagende, når den varme forår-efterårssæson er udenfor.