Ostsække

[Shumasha]

Shumashahvad en cool opskrift! Nu skal du få nogle kager eller bygge det selv ... Tak for opskriften!

Jeg forgiftede igen ... infektionen ...
I dag vil jeg købe sulugun og mozzarella .... forståeligt nok lokalt, og jeg prøver.

[Masha]

Masha, meget fristende.

men hvad hvis du gør det? suluguni i en pose og varmt vand? og derefter rulle den ud?

Ja, du kan bare tage ethvert mælkekoaguleringsmiddel. Og gør som mozzarella. Bare rul ikke med kugler, men i en kage, mens denne masse er varm.

... forståeligt nok lokalt og prøv.

interessant, skal du fortælle det

[SchuMakher]

SchuMakher, sår dig selv, hvor imponeret du er nu, jeg faldt i dyb tankevækkende, hvordan man kunne få fat i sådanne fejl
Marie, respekt for skønheden: hemmelighed: lækker med entom

Marie, respekt for skønheden og lækker

og du bliver ikke syg

[SchuMakher]

SchuMakher,
Mashenka, hvilken skønhed dine ostepandekager ...
Jeg tog det til bogmærker, jeg vil helt sikkert gøre det ...

Begge på!
Maaan, køb mig disse pandekager, eh! Jeg hakker også nazopatens poser!
Du fodrer fignerne ...

Lenka, niar! Jeg bringer de bagchkoffs ... Jeg får min løn og kommer med gaver

Jeg får min løn og kommer med gaver

Tada få mere!

Nå denne lope vil give

Og du fortæller dem, de siger, onkel, jeg skal til Lenka, de siger, det ville ikke skade at tilføje skat, at komme sig fra Lenkas sundhedsskadede ... Nuuu der vikler dit hoved og maler en rids på din pande, ligesom Sharikovs ... ja nævne de heroiske Kolchak-fronter ... ja, halt den lille fyr ... åh, hvorfor skulle jeg lære dig, chtol,?!
Vi kan og har medlidenhed ...
Og så drikker vi sammen!

Masha, hvordan formår du at arbejde fuldt ud og tilberede sådanne godbidder så ofte? Fløjtisten går også rundt i huset og taler ikke om min mand. Lena Tim, ikke regne med mange pandekager. Ikke vores Schumachers løn. Mos, jeg tager opskriften til bogmærker og tak meget.

hvordan formår du at arbejde fuldt ud og tilberede sådanne godbidder

og det er hun lige på arbejdspladsen og ruller
har du set kødtærter?

Ira, hvis kun på arbejdspladsen (skønt hun har noget andet "skøjteløb" på arbejdspladsen)

[lungwort]

lungwortog catazza og zakidyvaetstsa, og liggende, har du ikke tid til at undvige

Du har ikke tid til at undvige

og hvorfor? brug det!

Masha! Det er bare en slags ferie! (c) Jeg har aldrig set sådanne pandekager før, men jeg kan forestille mig, hvor lækker det er !!!!!

Du har ikke tid til at undvige

Falder ned! Du er så lille, prøv at slå dig!

prøv at slå dig igen!

Men nøjagtighed træner godt ...

[Mashun]

Mashun, en vidunderlig opskrift. Men jeg ved heller ikke engang om sådanne kager.

Det forekommer mig, at de, der ikke kan købe ostekager, men ved hvordan man laver ung ost, kan bruge Katyas opskrift på kager https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=428562.0 Han passer godt.

dem, der ikke kan købe ostekager, men ved hvordan man laver ung ost,

mange tak!

[Tumanchik]

Tumanchik, ja, jeg selv tænker over, hvordan man laver poserne. De er virkelig seje!

Ja, jeg selv tænker over, hvordan man laver poserne, de er virkelig seje!

Så jeg bryder hovedet. Jeg vil have en gang ... og kagerne er klar! Og hvorfor sælger de os ikke? Og nogle købte tortillas, lavede en pose kaffe og drillende

[Rusalca]

Rusalca, Nå, et sted du kan købe, i morgen ser jeg på markedet. Men jeg har også en fobi - jeg stoler ikke på færdige oste og endnu flere kager ...

Men jeg har også en fobi - jeg stoler ikke på færdige oste og endnu flere kager ...

Og mens du selv laver enti-kager, vil du ikke engang have en pose!

Ikke hurtigt, det er helt sikkert

Og nogle købte tortillas, lavede en pose kaffe og drillende

Jeg driller ikke, men deler, her
Jeg rapporterer, vi smagte det om aftenen, det siger jeg dig, det er lækkert. Som min far plejede at sige: "Ikke værre end købte!"

Smagen er markant forskellig fra dem, der er lavet, så du skal lave dem på forhånd, vil jeg sige mindst ti timer før servering

Smagen er markant forskellig fra dem, der er lavet, så du skal lave dem på forhånd, vil jeg sige mindst ti timer før servering

Lad os tage højde for!

Og mens du selv laver enti-kager, vil du ikke engang have en pose!

det vigtigste er at få succes. og ønsker ikke at bryde. Det vil være dejligt at rulle dem ud på en dejplade!

Jeg driller ikke, men deler, her

mere!!! mere!!!!
ellers ville jeg være død uden at vide om ostekager. frygtelig død

det vil være dejligt at rulle dem ud på rullen

Super! Og jeg tænkte ikke engang på det!

ellers ville jeg være død uden at vide om ostekager. frygtelig død

Skal du dø?

Skal du dø?

du sho !!!! Jeg er nødt til at pålægge en ostepose! der og søde ting til ting mono! fx tørret frugt med honning og nødder
Masha, hvad synes du?

Jeg fandt en anden mulighed for dem, der ikke har adgang til ostekager - ostepandekager. Sandt nok er de langt længere væk fra den originale opskrift end dejen Katya.
🔗

fx tørret frugt med mad og nødder

Jeg gør dette, det er sååå velsmagende, men ostens konsistens føles som om den var smeltet.
Jeg fandt ikke pandekager fra os, men de sagde, at de bragte det på en eller anden måde og lovede at spørge leverandøren

piger, sådan strækker ost sig, når jeg laver mozzarella. Måske er noget ikke rigtigt for mig, men det er muligt at lave kager i dette øjeblik.

Angel, fantastisk! Problemet er, at ikke alle laver mozzarella ... Og mange vil gerne have fladkager til denne opskrift.

[ang-kay]

ang-kay, hvad en charme, jeg kan bare ikke lære, selvom jeg tror, ​​problemet er i købt mælk, ja, jeg har ikke en ko .... selvfølgelig opnås de mest lækre poser med mozzarella, men indeni kan du lægge Mashas fyld og bare hakket mozzarella i fløde .. ...

Burrata er en ost med en historie på kun omkring hundrede år. I 1920 blev det først forberedt i Italien på gården Bianchini, der ligger nær byen Andria. Til produktion af ost blev der taget komælk og god ko's fløde og det samme enzym som til produktionen af ​​den populære mozzarellaost. Den stadig varme ostemasse samles i en linnedpose, hvor der allerede er lagt tynde skiver mozzarella ud, hvorefter frisk tung fløde fra komælk hældes på den varme masse, og al denne pragt er pakket ind i bananblade. Kombinationen af ​​disse aromatiske blade, fløde, mozzarella og burrataosts egen smag skaber en meget rig og meget intens smag. Men burrata ligner kun udvendigt mozzarella, fordi disse oste adskiller sig markant i smag og konsistens. Hvis du skærer burrataost, bliver den meget blød og cremet indvendigt og forbliver fast i kanterne.

Det er interessant, at det indre indhold af burrata, en delikat cremet ostemasse, har et særskilt navn i det nationale italienske køkken - stracatella, denne kombination af mozzarella-enzymer og fløde er bare ideel til fremstilling af traditionelle desserter, og burrataost, der lige hældes med frisk honning, afslører sin smag meget godt. Det er også lækkert at servere med tomater, olivenolie og friskbagt brød, men husk at burrata ikke varer længe, ​​og du skal spise den skivede ost samme dag.

Irin, laver du en sjov med mig? Lige nu bliver tastaturet på arbejdspladsen fugtigt ...

[NatalyMur]

NatalyMur, Jeg har allerede ... oversvømmet alle ...

[Irina]

Irina, Jeg er bare en nybegynder, der bare laver ost. Jeg har ikke læst noget andetsteds, men det er nødvendigt, åh, hvordan det skal være! Så mange spørgsmål. At lære af mine bump. Og dine tasker er seje, som for mig. Jeg har ikke set eller spist sådan live, men alt er forude.

[ang-kay]

ang-kay, Angela, Burrata-ost på billedet, du får det helt sikkert, selvom mælk ideelt set burde være bøffel, men du kan også bruge komælk, det er frygtelig dyrt hos os, for lav det og spis det til fornøjelse. Googling og du vil straks forstå, hvordan du gør det.
Jeg gav dig nogle oplysninger under billedet, se.

du sho !!!! Jeg er nødt til at pålægge en ostepose! der og søde ting til ting mono! fx tørret frugt med mad og nødder
Masha, hvad synes du?

I princippet, hvorfor ikke, kan du prøve at servere den samme osteplade med honning, druer og valnødder. Jeg kunne godt lide smagen af ​​ost med honning, original

[kil]

kil, du fodrede os ikke sådan!

[SchuMakher]

SchuMakher, Mennesket som jeg vil give gælden, og jeg vil fodre .... mens ikke Hvad ... undskyld.

afbildet ost Burrata

Dette er præcis, hvad jeg ved. Kun jeg har ikke set det i mit liv og ikke har prøvet det.

[kil]

kil, Irk, så vi har ikke travlt, vi venter, ikke Lenk? Glem ikke det vigtigste! Der er ikke noget håb for os

sig selv i det samme. ope

Og du kan selv lave sådan noget lort, jeg tænkte bare på det! Smelt bare osten og rul den i cirkler mellem filmen !!! : pige-ja: Jeg tror det vil ordne sig ....

Smeltet ost er god på arbejdspladsen, let at rulle, men fedt ost smelter bedre.
og her for det meste saltede friske oste, såsom suluguni, mozzarella, og de flyder og giver vand, når de opvarmes. og når de fryser, bliver de gummi

[Masha]

Masha, lækkert, savler på bordet. Hovedfotoet mindede mig straks om Kachokavallo-osten, formen er den samme !!!

nej, dette er en kopi af burrata

🔗

kort sagt, ostebladepidemien er begyndt! hvem laver mad først?