Stegte tærter super hurtigt

[Sveta,]

Sveta, Tak for dejopskriften!
Helvede, stegte tærter med kartofler og stegte løg mandag aften. Tærterne viste sig at være meget velsmagende!
Jeg blandede en halv portion, jeg ville ikke rode rundt, så det viste sig kun 12 stykker.
Jeg tog ikke et billede om natten, men om morgenen spiste jeg morgenmad til min søn og tog det med mig, ingen billeder.
Men jeg vil bruge opskriften (jeg bager oftere, men nogle gange vil jeg bare have stegte tærter), jeg kunne godt lide enkelheden og hastigheden, og vigtigst af alt opnås lækre tærter.

Jeg har lige bemærket, det ser ud til, at jeg har glemt at tilføje smør til dejen (men nu vil jeg ikke sige det med sikkerhed)

Jeg tog ikke et billede om natten, men om morgenen spiste jeg morgenmad til min søn og tog det med mig, ingen billeder.

[valushka-s]

valushka-s, og i dag steg jeg disse kødtærter til frokost! Vi bor ved dachaen, varmen er +34, mad passer ikke, men jeg ville have så mange tærter, at jeg spyttede og stegte. Så jeg forstår, at du ikke havde noget at tage et billede om morgenen - dette er en indikator for opskriften.

Tak skal du have! Hurtig. Ganske enkelt. Lækker!
Til påfyldningen tog jeg knuste kartofler, æble marmelade. Mel tilsat mere.

[ka.mar]

ka.mar, for dit helbred! Jeg er glad for, at jeg kunne lide tærterne.

En ven kom på besøg. Hun ville virkelig have kåltærter. En halv time, og du er færdig, drømmen er gået i opfyldelse. Alt gik godt. Og påfyldningen skuffede heller ikke, kålen var lige der - moderat saftig og sød. Tak for opskriften.

[Elena]

Elena, åh, det er dejligt, at opskriften hjalp!

[svetta]

svetta, Svetochka, superrr tærter viste sig, også lavet med kål Én, to og du er færdig. Jeg gjorde det om morgenen før arbejde, selv en lille korrektur viste sig, mens jeg gik i badet. Tak, meget velsmagende.

[metel_007]

metel_007, Olga, det er dejligt, at der er sådan en opskrift-livredder! Om morgenen, varme tærter, det er godt, er det ikke?

Mange tak! tærterne viste sig virkelig meget hurtigt) blev bagt hurtigt og spist lige så hurtigt

Svetochka, mange tak for opskriften på tærter, hurtigt og smagfuldt Lavet halvdelen af ​​portionen. Det viste sig 19 tærter.

[Irina]

Irina, hvad tærter viste sig, det er et dejligt syn!

Svetochka! Mange tak for opskriften! Det er så hurtigt og så lækkert! I dag lavede jeg en dobbelt portion med to fyld, kål og kartofler. Det er en skam, at det er skadeligt, jeg ville lave mad hver dag ...
Forresten brugte jeg tør gær.

[Bul]

Bulwow, dobbelt servering! Dette er rigtigt, dette er omfanget! Men vi spiste fra bunden af ​​vores hjerter, jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften.

Ja, der er mange tærter! Men der var gæster, og som altid var jeg bange, hvad hvis ikke nok ... Alle kunne virkelig godt lide det!

[svetta]

svetta, tak for den hurtige og lækre opskrift på tærter!

Og jeg bærer min store tak !!! Dejen er super velsmagende og super blød!

[Bul]

Forresten brugte jeg tør gær.

Bul, og hvor meget tørt har du lagt?

Lad mig besvare spørgsmålet! I henhold til de proportioner, der er givet her på forummet, er der behov for tør gær 3 gange mindre end frisk. Derefter får du omtrent den samme dejtilberedningstid som ophavsmandens forfatter.
Hvis du ikke er interesseret i hastighed, skal du lægge 1-1,5 tsk. Dette skal være tilstrækkelig til den anvendte mængde mel. I dette tilfælde kan du også fremskynde processen ved at lægge dejen et varmt sted (jeg bruger programmet "Yoghurt" multicooker, ikke til denne dej - generelt). Om cirka 30 minutter tror jeg, det vil være muligt at bage. Dejen fungerer ikke som krævet af opskriften, men den begynder at "røre".

[Udførelse]

Udførelse, det vil sige, forstod jeg dig korrekt, at når vi bruger tør gær, steger vi ikke med det samme, men efter en halv time?

[Evgeniya]

Byulya, hvor meget tør har du lagt i?

Evgeniya, Skrev Helen korrekt, jeg satte 1,5 skeer til sikkerhedsnet, men du kan sandsynligvis også have en. Slagteriet begyndte med det samme, ja, dem, der sidst stegte, var mere storslåede, men ikke meget. Vælg hovedvarmeniveauet, ellers blev sømmen i det første parti ikke bagt og måtte bringes klar til brug i mikrobølgeovnen.

Slagteriet begyndte med det samme, ja, dem, der steg sidst, var mere storslåede, men ikke meget

Julia, er der tilfældigt et foto af fræseren?

Lena, desværre ikke.

[svetta]

svetta, og mærkehvide er også fra denne test?

[øje]

øje, Tanya, jeg er ikke opmærksom på de hvide mærker. Fra denne dej steger jeg kun tærter, på en eller anden måde tænkte jeg ikke på hvide, jeg må prøve.

[svetta]

svetta, hvilket betyder, at jeg forvirrer noget ... Jeg troede, at du kunne stege det på bestilling i henhold til din opskrift fra denne dej ...

[øje]

øje, nej, for de hvide har jeg en anden dej.

[svetta]

svettaJeg er ikke i tvivl om, at det er meget vellykket

[øje]

øje, nej, for de hvide har jeg en anden dej.

Sveta, der fås meget velsmagende tærter, jeg kan ikke huske skældt (sandsynligvis ja) eller ej, jeg laver mad regelmæssigt, nu vil jeg gerne have en opskrift til hvidtekalk

... og for mig, men jeg er bange for, at det er en kommerciel hemmelighed ...

forretningshemmelighed...

Tan, vi hvisker

små bogstaver

i hemmelighed

Åh, deFFki, den tsyu på dig, de lavede en lige linje ud af mig!
At her er du hvide, steg
mel 500g
salt 1 tsk
sukker 1 tsk
dræning. olie 1 spsk. l.
rast. olie 1 spsk. l.
creme fraiche 2 spsk. l.
mælk 320 ml
gærpresse. 12 g (tør 1,5 tsk)

[svetta]

svetta, Svetul, mange tak, bedstefar gik til vores marked, solgte "Tatar" belyashi, de var så velsmagende, indtil nu (og det var for mere end 10 år siden) Jeg har aldrig spist så velsmagende. Nu skal jeg prøve det efter din opskrift.

[svetta]

svetta, mange tak for opskriften!
Jeg prøver det - afmeld dig!
Nuværende Mona vil prøve: sætte det om natten eller lige om morgenen til middag?
at give et humle?
at forsvare chi nej?

[øje]

øje, Jeg dej til hvidvask (taler vi om det nu?) Jeg lod det komme op en gang og skar de hvide. Jeg lægger ikke dej om natten, jeg har tid nok til at gøre det i løbet af dagen.

[svetta]

svetta, Jeg har ikke flere spørgsmål)))
Tak for afklaringen!

Kan disse tærter steges med æble marmelade?

[Nastasya78]

Nastasya78, kan du med noget, hvad er forskellen.

Er det bare, at den tynde dej modstår den søde påfyldning? Forstod jeg korrekt, distribuer ikke tærterne?



Blindet og straks varmt? Stiger det meget eller ikke under stegning?

[Nastasya78]

Nastasya78, læs omhyggeligt opskriften: "Lav dejen straks kugler med en tennisbold. Når alle kugler er rullet, skal du begynde at lave tærter fra den første kugle. Dejen skal ikke passe - det er hele pointen. Den passer, når du steger."

Hvis marmeladen er marmelade, det vil sige meget tyk, betyder det ingen forskel. Jeg forstår ikke, hvorfor dejen "ikke vil stå" (er det som ???) sød påfyldning.

Nå, for ikke at gå i stykker. Hvis marmeladen kommer i varm olie, vil der være p-t ...

[Nastasya78]

Nastasya78Uanset om dejen går i stykker eller ej, afhænger det kun af, hvor ensartet tykkelse du laver kagen af ​​dejen, og hvor omhyggeligt du lukker kagen. Jeg ser ingen anden grund. Og det er nødvendigt at vende det om, når man steger meget omhyggeligt for ikke at gennembore dejen, så forbliver al fyldning indeni.
Held og lykke!

Tak skal du have!

[svetta]

svetta, elsker dine opskrifter !!!!
For nylig ville jeg have så meget stegte tærter. Jeg gjorde det efter Qween-opskriften, men der skal du vente, og her er det så hurtigt, jeg vil helt sikkert gøre det.

Sveta, hvilken slags påfyldning laver du oftest?

[Lilje]

LiljeTak for dine venlige ord.
Jeg steger sjældent tærter nu, fordi vi begrænser stegt. Og jeg laver fyld kartofler eller kartofler med lever. Kål er ikke tilladt, kød er dyrt ... noget lignende.

[svetta]

svetta, Tak skal du have! Jeg har sandsynligvis ikke stegt i flere år, men kun bagt. Og for nylig ville jeg bare have det meget.
Selv elsker jeg også kål, især surkål, og min mand med kartofler. Hvordan skriver jeg, hvad der skete

Nå, her er jeg, tak for sådan en dejlig dej og vigtigst af alt hurtig. Jeg stegte tærter med kartofler og svampe, min mand bad meget om hvide, jeg tog en chance og tog den rigtige beslutning - lækre hvide viste sig. TAK SKAL DU HAVE!!!

[Tatyana]

TatyanaDet er godt, at jeg var tilfreds med min mand, og processen er hurtig. tak for din tilbagemelding.

Sveta, tak igen for opskriften, selvom du ikke kan stege, men en gang om måneden laver jeg stadig tærter, jeg kan virkelig godt lide dejen, den er hurtig og velsmagende

[Olga]

Olga, for dit helbred! Det er rart, at opskriften ikke blev glemt)))