Miniovne Steba KB28 / KB 28 ECO Line

instruktioner 7 + 8 minutter, det blev gjort i cirka 45 minutter, men det blev ikke rosenrødt

Jeg tænker ved på dette resultat. Hvis jeg forstod korrekt, fungerede kun de øverste skygger i 45 minutter. Men blev den indstillede temperatur på 230 grader opretholdt i cellen? Har andre tjekket med et termometer? Det er muligt, at den maksimale temperatur kun opretholdes i top + bundtilstand. Selvom det kan være mit delirium. Læs refleksioner om temperaturen i forskellige tilstande i emnet - Desktop. ovne .. post 2022,2024,2026. Der er noget at tænke på, selvom vi taler om en anden ovn. Men selv som elektriker (over 30 år) vil jeg ikke adskille ovnen for at kontrollere dens e-mail. ordning. Hvorfor lave unødvendige kropsbevægelser, hvis du kan tilberede perfekt under hensyntagen til temperaturerne i forskellige tilstande. Når jeg forbereder denne skål, vil jeg først placere fiskene på det midterste niveau i øverste + nederste tilstand, og derefter uden at skifte tilstand (eller slukke for bunden) vil jeg sætte fiskene på øverste niveau. I dette tilfælde ville temperaturen bestemt være nok, og det tog kortere tid. Men dette er en af ​​mulighederne. Og hvis du kun laver mad på de øverste nuancer, skal du straks sætte fisken ovenpå i dette tilfælde. niveau. Dette er mine tanker højt, som kan ignoreres.

[Ludmila]

Ludmila, Jeg undrer mig nu over, om det vil vise sig grillet kylling på en spyt, alligevel føles det som om der mangler temperatur. Nu gik det op for mig, at det var nødvendigt at varme op i top-bund-tilstand og derefter skifte til grillen. Så jeg tager dine tanker i betragtning

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Jeg har ikke et ekstra termometer, jeg kommer fint sammen på et indfald og over tid og i min praksis. Og så ville det selvfølgelig være rart at kontrollere temperaturen i hver tilstand. Nå, ikke alt er klart her. Det er en ting at måle temperaturen i et tomt kammer, og en anden ting at gøre i et kammer med et produkt. Når alt kommer til alt absorberes temperaturen delvist af det kolde produkt over en bestemt periode. Lad os derfor sige i det 30. minut, at temperaturen i samme tilstand, men i et tomt kammer og med produktet, kan være anderledes. Men du bør ikke blande dit hoved med disse spørgsmål (i min ungdom ville jeg have taget disse målinger for at sammenligne analysen, men nu ved 50 med en hestehale vil jeg ikke. Nå, som i den vittighed, når mænd og kvinder var på den samme ø ...). Så tilstop ikke dit hoved med dette (for eksempel har jeg et rod der, som på et gammelt forladt loft). Først skrev jeg endda mine noter ned, mens jeg lavede mad i den daværende nye komfur (ja, der er hvad tid og temperatur, når jeg tilbereder den ene eller den anden ret), selvom det ikke ville skade ondt nu. Når alt kommer til alt, selv for at bage den samme kage til et andet antal portioner, tager det forskellige tidspunkter. Derfor bør du ikke kun styres af opskriften og de parametre, der er angivet i den, fordi optællingen. portioner kan variere. Og ovnen kan have sine egne temperaturegenskaber. Det er en ting at bage en 0,5 kg fisk. og andre i 2 kg. Kun tidspunktet for opvarmning til at sige 180 grader. de vil være forskellige, og derfor vil den samlede tilberedningstid også være forskellig. Alt, jeg gentager mig sandsynligvis allerede i de næste refleksioner.

Det vigtigste er, at hun bager godt, og grillning er en sekundær sag, især da der er en grill i en gasovn, her)))

[cookies]

Piger, min komfur er ankommet med et termometer!
Noget jeg er så bange for at nærme hende ...
Hun er så godt lavet, smuk, der er ingen huller
Hvordan Masha trækker i kablet .. uklart
Piger, det første jeg vil bage i det cookies
Fortæl mig teknologien .. på 3. niveau (det højeste) er det bedre at lægge bagepapir på risten eller på et bageplade
Vil temperaturen 180 være normal?

Tillykke !!! Kom hen til hende og vær ikke bange, hun er venlig))) Niveau 3 forvirrer mig, jeg vil sandsynligvis lægge det på det andet, men hvad jeg skal bage, læste jeg i en anden gren, at nogle mennesker bager på krummerbakken ved lægge en silikonemåtte eller papir på den til bagning. Og ... vi venter på cookies i studiet)))

[Ludmila]

Fortæl mig teknologien .. på 3. niveau (det højeste) er det bedre at lægge bagepapir på risten eller på et bageplade
Vil temperaturen 180 være normal?
Rapporter en fejl, afklaring eller overtrædelse

Ludmila, navnebror, tillykke med det fremragende køb. Vær ikke bange for hende, hun er god. Jeg bager cookies på mellemniveau i top + bund-tilstand. I min ovn er 25 minutter nok til bagning ved en temperatur på 160-170 grader. +10 min til forvarmning. Ved bagning dækker jeg bunden af ​​bagepladen med en silikonemåtte eller bagepapir. Men det kan også være på gitteret. dækker med det samme.

[landuch]

landuch, Tillykke!!
Bag cookies på andet niveau og tænd for toppen / bunden
du kan forvarme til 180 gr og derefter sænke den ned til 170 gr.
Men du skal helt sikkert varme det op)

Piger, tak alle sammen! Jeg prøver at bage cookies i morgen.
Mos, hvorfor er der sådanne 2 metalgenstande, såsom bogstavet P og to skruer
Ligner spydholdere?

[Ludmila]

Ludmila, ja til spydet.

Lukket pizza med peber, aubergine og mozzarella)))



Niveau 1, temperatur 230, bagetid 25 minutter.

Jeg kan også godt lide bagværk. Det viser sig at være usædvanligt pænt og velsmagende. Jeg har lige bagt en æbletærte. Hvad der gjorde mig meget glad var den lige rødhårede farve øverst-nederst. Jeg vil ikke prøve. Selv spiser jeg ikke om natten, sønnen til noget andet har stablet sig op, manden faldt i søvn, og datteren er hængt op på instituttet, så indtil i morgen nu.

Jeg kunne ikke modstå og spiste et stykke, lækker mmm ... Jeg er generelt ligeglad med søde kager, jeg bager til min mand, han har en sød tand, men jeg kan ikke roligt gå bagværk med salt fyld)))

Piger, jeg rapporterer ... den første tilgang til dukovochka ... Flyvningen var normal
Jeg bagte cookies, tog dem bare på min telefon, der var ikke noget kamera derhjemme
Dette er resultaterne

bagt som du lærte, opvarmet med 180 gr., derefter reduceret til 170 gr., 25 minutter

[Ludmila]

Ludmila, med en start! Fremragende lever! Hvilken opskrift brugte du?

[Masha]

Cookies "Kaffe med mælk", opskrift af Nastya Skripkina 🔗
Måske er denne opskrift her, jeg har ikke kigget
Tog halvdelen af ​​normen, jeg kan lide denne cookie, lækker
Masha, og hvordan man bager gærboller korrekt her
Jeg gjorde dette i min gasovn, opvarmede den godt ved den maksimale temperatur,
ved maks. emner. bagte boller. efter 5-10 minutter var de allerede klar

[Ludmila]

Ludmila, ja, også her skal du bare tænde konvektion + top / bund

[300 g hakket kylling og 200 g lam]

Piger, i dag ristede jeg koteletter i ovnen.
Jeg kunne godt lide det meget, saftigt velsmagende, sådan blev det, jeg klikkede bare på telefonen igen

Jeg gav bare en lille fejl, glemte, at når den stegte koteletter, ville den vokse. olie forbrændes
(i flere år har jeg steget koteletter i airfryer på et rist uden olie),
Mode temp. 230 tid 10 + 10, efter 10 minutter reduceret tempoet. op til 220
Under stegningen kom der røg ud af ovnen, rusten brændte. olie, nu smører jeg ikke formen med noget
Jeg laver sådanne koteletter
300 g hakket kylling og 200 g lam,løg og nogle boller. blødgjort i vand uden hvidløg... Det fik jeg at vide, nu gør jeg det
Jeg lægger koteletterne på mit eget bageplade, kun 8 stykker passer,
koteletter ikke klæbet fast, vendte meget let
Mens jeg kan lide alt i ovnen, er den næste tilgang .. brød

[landuch]

landuch, tak for den detaljerede rapport!
Koteletterne er gode!
I dag bagte jeg en kylling i ærmet for ikke at plaske))

Her bager jeg nu også en kylling i ærmet
Ovnen blev grundigt sprøjtet med fedt, døren, sidevæggene og ryggen blev vasket uden problemer
Men loftet, det syntes for mig ubelejligt at vaske opad, mens der ikke er nogen dygtighed, vil vi tilpasse os
Mos, hullede du i ærmet eller ej, bagede du det i en form eller på et stativ?

Jeg fladede kyllingen og lagde den i ærmet. Og hun satte selve ærmet i sit eget bageplade.
Nej, jeg gennemboret det ikke.

Jeg tager et billede nu)

Ja, du kan ikke vaske loftet uden Shumanit)
Jeg har et meget sejt middel mod Amway med en børste, der lige er købt til ovnen. Det fjerner fedt med det samme. to tre, men meget spiselige, kom jeg på min hånd og næsten brændte min hud.
det er nødvendigt at bruge det med handsker.

her)

[Mose]

Sveta, tak! Jeg rev alt af og arbejdede, ellers er brødet allerede i ovnen
Brød fra ovnen med müsli til 300 g mel, luftigt, hvile
Sådan blev det

Formularen har sandsynligvis brug for 400 g mel
Mose, blev hooked på dit müsli brød, kan stadig ikke bage majs

Jeg er en pioner))) Kyllingelår på en spyt. Det viste sig godt, varmet op til toppen og bunden i 15 minutter, skiftede tilstanden til grillen, satte en spyt i komfuret og stegte i 1 time, det var muligt at reducere tiden.

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Wow sejt!
hvor mange ben har du spændt?
men jeg skammer mig stadig

[Yaroslavna]

Yaroslavna, fantastiske ben viste sig! Tak skal du have!
Først og fremmest lagde jeg svinekebab på en spyd til min søn. Jeg ventede længe. Overtørret i sidste ende.
Og du blev styret af det nye termometer eller af udseendet?

To stykker, det passer ikke længere. Og holderen til spytten var praktisk, det er farligt at klatre ind i en varm komfur med håndtag, jeg glemte det først, jeg står og tænker: og hvordan? Men jeg huskede det med tiden)))

Og spytteholderen kom godt med

godt, det glæder sig, at det viser sig, at en bekvem og nødvendig ting!

[Rita]

Ritaførst ved udseende og tid ser jeg stegt ud, slukkede for det og besluttede at tjekke det med et termometer, det var ikke for ingenting, det blev købt))) 81 grader, klar.

Og jeg vil komme til dig med et nyt brød)

Ala-Rizhsky brød med Seitenbacher surdej (Masinen)

Masha, hvilket brød og hvilke smukke former! Hvor har du købt den?

Og jeg har endnu en cupcakes til min mand)))

[Yaroslavna]

Brødet er simpelthen fantastisk hos Mashuni!
Der er simpelthen ingen ord.
Men jeg spørger om formularerne. Mashun, hvad passer 3 ind i ovnen på én gang?
Yaroslavnahvilken lækkerhed du ser! Bliver du nu styret af et termometer eller af intuition?

Masha, hvilket brød og hvilke smukke former! Hvor har du købt den?

Tak skal du have! Og formene er lavet af støbt aluminium, ligesom i bagerier. Jeg købte det i onlinebutikken)

Og hvilken slags cupcake? Jeg skal lave en cupcake, men jeg er endda bange
Og så begyndte jeg at bage meget

Men jeg spørger om formularerne. Mashun, hvad passer 3 ind i ovnen på én gang?

Rituyla. ja, det er lille, tre søjler, de rejser sig uden problemer.
Jeg indsatte et foto i opskriften, da de står i komfuret)

[Rita]

Rita, cupcakes ifølge det gamle skema, med et tandstikker, jeg har bagt dem i lang tid, så mit øje er trænet)))

Maria, disse er banan, de er begunstiget af min mand))) men det er de eneste cupcakes, der, hvis du ikke bager, stadig falder af, tog jeg billeder, mens du bager, men så snart du får dem, falder de . Og jeg elsker vinterengel-cupcakes med mandarinskal og tørrede abrikoser, en opskrift fra det kulinariske sted. Ru, her viser de sig altid at være fremragende.

Jeg vil bare have en ovn til bagning. Da resten af ​​enhederne er hav. Devulki skønhed spørgsmål. Hvem har prøvet nordiske bagværk? Mål, hvem der har disse forme, når de passer ind i ovnen.

I går bagte jeg pizza efter denne opskrift
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1167.0
Den ene del gik til prinsessen, og den anden del gik i en lille form og i komfuret. Fyldningen er den samme.
Åh, hvilken fantastisk pizzabolle jeg fik i ovnen. I prinsessen, mlyn, er noget tørret så grundigt ud ... Det er en skam lige.
Men lækkerheden i komfuret er lækker. Hun skældte alt, hvad hun tørrede bagværk, men nej. Meget glad!

Jeg køber ikke et termometer, men jeg føler bare, at jeg er meget grim.

[Fofochka]

Fofochka, Lena, og hvilke former der er af interesse, disse og mål for komfuret.

Rituslya, Rituel, godt, vooot !!!
På hvilket niveau satsede du? På det andet?

[Mashun]

Mashunja for det andet.
Jeg kunne også rigtig godt lide, at ovnen bager toppen og bunden jævnt, det vil sige den samme skorpe på toppen og bunden. Jeg styres allerede visuelt af skorpen på toppen, og i bunden ved jeg, at den er den samme.
Intet brænder eller brænder.
Min ovn ser ud til at være ganske god, men på en eller anden måde viser det sig mere og mere, at toppen er rødmet, og bunden overhovedet er hvidlig.

Devuli, jeg kravler rundt om termometeret med et spørgsmål.
Og dit ovnlåg bøjer ikke ledningen for meget? Forstyrrer ledningen den tætte lukning af døren?

[Rit]

Riti hvilket tempo. bagt pizza. 230 gr.?
Noget brændte også for at bage pizza, jeg vil have med kål
I morgen køber jeg kål og laver det.
Termometerkablet er ikke bøjet. alt virker fint, bagt brød med ham
Jeg satte bare spidsen på toppen af ​​brødet, jeg fik et lille hul,
nu prøver jeg at holde spidsen fast på siden ..

[Lyudmil]

Åh,Lyudmil, men hvad med kål? Alt er standard: ost, pølser, tomater.
Og pizzaen blev sandsynligvis bagt ved 210 grader. Først varmet det op i 10 minutter i 230, reducerede det derefter og satte straks underkoppen på. Mens komfuret varmer de tørre kiks op, kan jeg transportere dem til min mor i landsbyen. Alle temperaturtilstande er involveret.
Næsten blindt viser alt sig med temperaturen, så jeg kom i brand på termometeret. Der er mange af dem på Ozone nu, og nu er alt tilgængeligt. Jeg kan ikke beslutte mig.

[Rit]

Rit, det er som en doven pizza ..
strimlet kål, tilsæt mayonnaise, creme fraiche,
rå æg, kogt pølse, dild (kål elsker det) mel, lidt sodavand
Bland alt og læg i en forvarmet skål og i en forvarmet ovn
Hvis det ønskes, kan du blande lidt ost med mayonnaise og tilføje 5 minutter inden bagningens afslutning

[Ludmila]

Ludmila, Mange tak. Jeg vil helt sikkert prøve. Meget enhver kål i enhver form.

Jeg bestilte 2 termometre: den ene fra Mashunin og den anden kun til ovnen. Alligevel tror jeg, at temperaturen i min komfur hengiver sig. På en eller anden måde viser det sig, at det ved en temperatur er meget, men ved det mindste skift er det rystende.

[Rituslya]

Rituslya, og hvad generer dig? Hun bager dårligt, hvorfor drog du sådanne konklusioner?

De bragte mig dette termometer
🔗
At dømme efter hans vidnesbyrd hvor
230 grader - i min ovn 205
210 grader - i ovnen 180
ca. 220 grader - i ovnen 190
På 20 minutter afkøledes det fra 190 grader til 100.
Nå, ok generelt. Det kan ses dårligt på det. Enten skal du åbne den hele tiden, ellers skal lommelygten være ved hånden.

Hun bager dårligt, hvorfor tog du sådanne konklusioner?

okay. Oprindeligt var jeg bare nysgerrig, hvorfor mine kiks ved 230 grader ikke straks kulner. Nu er det klart.

[Rituslya]

Rituslya, min temperatur er omtrent den samme.

[Rit, for dig]

Piger, jeg kom for at sige tak til alle for feedback om komfuret. især Masha
For hver bagning bliver jeg mere og mere forelsket i det ..
Det bager så ømt, alt er luftigt .. Jeg kan godt lide det
I dag bagte jeg hvedebrød med fuldkornsmel og
dovendyr med kål
undskyld mig, et foto fra telefonen

Rit, for dig..
Påfyldningsløg, gulerødder, kogt pølse og finhakket kål, 1 spsk. l. ketchup
Steg alt let i en langsom komfur, hæld et halvt glas mælk og lad det simre i en langsom komfur i 10 minutter, indtil kålen er blød.
Hælde-1 glas kefir, 0,5 tsk. sodavand (ryst i kefir), slå 2 æg lidt,
7 spsk. l. mel 0,5 tsk. salt og 1 spsk. l. sukker (valgfrit)
Læg fyldet i en smurt form, plan, og fyld med fyld
Mens vores mirakelovn varmer op, absorberes fyldet i dovendyret
Jeg blev klar i form af d.26 på 25 minutter
Vores komfur ru .. tændt.

[Ludmila]

Ludmila, pie mmm .... fantastisk!

du skal prøve at bage gelé med kål og æg!

[Mennesker]

Åh,Mennesker, hvad en skønhed-lækker det viste sig. Det respekterer jeg virkelig!
Har du prøvet kød endnu?

I går bevæbnede jeg mig med to termometre og besluttede at bage brød ifølge videnskaben. Ja, ja ... I sidste ende skete det bare. Jeg besluttede at lægge disse termometre væk og ovnen som jeg var vant til.
Jeg kan også godt lide ovnen. Hver dag involveret.
I morgen laver jeg kebab på en spyd til min søn, så for nysgerrighedens skyld får jeg stadig temperatursonden, ellers tørrede jeg den grundigt sidste gang.

Rit, jeg kunne godt lide ovnen med termometeret.
Jeg har bare endnu et "problem", magneten falder ud hele tiden, nu lægger jeg bare termometeret på bordet ved siden af ​​det
Af en eller anden grund bages brød lavet af 300 gram mel hurtigt, i 20 minutter, og termometeret bipper .. lidt, det er ikke normalt ...
Dovendyret gjorde det med svampe, men de faldt ud, skar det sandsynligvis groft, men gjorde det ikke med kød.
Det er meget godt med kål, intet falder, det flyver straks ind i munden ..

[Ludmila]

Ludmila, Jeg limede magneten med lim, jeg faldt også ud)

Jeg byder alle velkommen! Mens jeg venter på levering af komfuret. Løfte fra dag til dag)
Skriv hvilke former, du vil købe efter størrelse og materiale.

Tak på forhånd!