Miniovne Steba KB28 / KB 28 ECO Line

[Masinen]

Masinen, Masha, hun er virkelig som en kage. Min datter elsker cheesecake meget, men elsker denne cheesecake mere

[Mila1]

Mila1, Lyudochka !!! Hvilken skønhed !!! Ubeskrivelig skønhed!
Jeg løb ind i opskriften.
Lyudochka, ved hvilken temperatur og hvor længe har du bagt denne kage i Shteba?

[Rituslya]

Rituslya, Ritochka. tak Nå, dette er ikke en kage generelt, men er det bare en ostekage Men det ser meget værdig ud og smager godt
Hun tændte Shteba til 230 til opvarmning og hængte et ekstra termometer inde. Så snart temperaturen nåede 200 (ifølge det interne termometer, på cirka -7 minutter, satte jeg ostekagen på og sænkede temperaturen til 200 på Shteba. Jeg bagte den i konvektion i 50 minutter. Det var sådan en smuk gylden farve, kameraet sendte ikke, desværre dette om natten Meget glat Farve

[Rituslya]

Bagte du det? på hvilket program?

alt, så jeg

Rituslya, Ritochka. tak Nå, dette er ikke en kage generelt, men er det bare en ostekage Men det ser meget værdig ud og smager godt
Hun tændte Shteba til 230 til opvarmning og hængte et ekstra termometer inde. Så snart temperaturen nåede 200 (ifølge det interne termometer, på cirka -7 minutter, satte jeg ostekagen på og sænkede temperaturen til 200 på Shteba. Jeg bagte den i konvektion i 50 minutter. Det var sådan en smuk gylden farve, kameraet sendte ikke, desværre dette om natten Meget glat Farve

Luda, du er på hendes bund. bagt?

[Eva_Toneva]

Eva_Toneva, 35-40 minutter varmet stenen op.
Da jeg ikke fandt en sten af ​​en passende størrelse i onlinebutikker, bestilte jeg den fra et keramikværksted i Moskva.
Jeg betalte 1600 rubler for stenen. Gjorde 10 dage ...

Levering til lejligheden af ​​et transportfirma 1000 rubler.

Rottis, Len, og prøv en rugkamin, som en landsby, jeg synes, det overhovedet skulle komme velsmagende ud.

Masha, er der et link til en gennemprøvet opskrift?


Mila1, kølig ostekage
opskriften udsat

[Rottis]

Rottis,

[Rottis]

Rottis, Lena, så på forummet er alle opskrifter fremragende, jeg ved ikke engang hvilken der skal fremhæves)
Og nu har jeg bagt cottage cheese cookies!
220 g 20 minutter top / bund-tilstand
ifølge denne opskrift
Curd cookies



Lækker!!

um, hvad en lækker cookie
Og bare cottage cheese i køleskabet lå rundt)))

Lækker!!

Jeg er ikke i tvivl om, at de er lækre.

Piger, jeg lykønsker alle med den vidunderlige forårsferie og kvindedagen !!

Brød efter min opskrift
to bages på én gang


brødet lige under de ti voksede




Opskrift
foretaget nogle ændringer
i stedet for sukker honning og 200 gr semulje T

Hvedebrød med semulje T (DeLonghi FH1394 / TM31 multi-ovn) (Masinen)

Hej allesammen! Jeg tester min mini-ovn med glæde, men jeg har ikke fundet ud af, hvordan jeg uploader et foto her, så jeg vil beskrive med ord: den første dag lavede jeg en kylling og kartofler ifølge Mashas opskrift, det viste sig sååå saftigt og smukt, den eneste del af bagepladen, der er tættere på døren, var brændte kartofler, men ikke meget, og selv under madlavningen blev damp hældt vanvittigt fra revnerne i døren, og kondens blev samlet ... for alle, eller bare for mig ?? Jeg vil finde ud af, om dette er normalt? hvis ikke, så returner ovnen i tide (selvom jeg ikke vil ..) Så lavede jeg pølser i dejen, jeg bagte også ovnen meget godt, kåltærte - ingen ord bare)) Generelt gode indtryk om ovnen, mere volumen, men det er allerede anderledes historie))

Sådan har jeg det
til højre er der en hjørnehylde og et køleskab, et køkkenhjørne til at sidde nedenunder.
Generer ikke nogen))

Masha, i hvilken højde er hylden installeret fra gulvet? Jeg ved ikke, hvor jeg skal vedhæfte min egen.

[Evgeniya]

EvgeniyaOver dit hoved lige. Jeg kan måle, hvis det er nødvendigt))

Jeg kan måle, hvis det er nødvendigt))

virkelig nødvendigt)

[Evgeniya]

Evgeniya, 150 cm

De dukkede op på Ozone for 12.900.

Mit første forsøg på ovnen)

Tilføjet søndag den 13. marts 2016 11:41

Jeg kan ikke indsætte et foto, det ser ud til at være indlæst, men det er gået et eller andet sted ..

[Eva_Toneva]

Eva_Toneva, Meget appetitvækkende !!!

Pølser i dejen! sandt, de hang ud, men dejen viste sig, men ikke fluffy, men meget velsmagende

Tilføjet søndag den 13. marts 2016 12:20

kåltærte lavet af samme dej som til pølser)

Tilføjet søndag 13. marts 2016 12:23

og super mega spist ostemasse. kasserolle!!! på din egen opskrift, bemærk: ops:

Tilføjet søndag 13. marts 2016 12:23

Tak, Maria)) og meget velsmagende!)

[Eva_Toneva]

Eva_Toneva

Mit første forsøg på ovnen

Opskriften til studiet ...

Opskriften til studiet ...

Hvad præcist?

[Eva_Toneva]

Eva_Toneva

Hvad præcist?

Viste retter.
Ingredienser, marinade, T * C, tid ...

Hvad præcist?

super-mega spist ostemasse. kasserolle!!! ifølge din egen opskrift, skal du huske

Jeg vil især gerne se denne gryderet ostemasseopskrift. Jeg elsker virkelig alt sammen med cottage cheese. Selvom jeg selv for nylig har bagt kager med cottage cheese efter en opskrift fra "lanterne" (til en eller anden opskrift for 20 år siden), og vi spiser ikke den, selvom den er velsmagende. Bare i resterne og kylling og gelétærte med kirsebær. Nå, jeg vil også gerne vide, hvilken slags dej der blev brugt til kåltærte.

Dagligt brød
Jeg æltede dejen i Thermomix og bagte den i Shteba på mit eget bageplade.
brødet viste sig at være enormt, det spredte sig på bagepladen, og så voksede det også til toppen.

[Masinen]

Masinen, et godt brød))) Masha, og hvad er vægten?

vi stormer en chiffonkiks med et komfur, baby prøver, min kloge

[Evgeniya]

Evgeniyatil 500 gram mel. Aha fluffy kom ud)))
linket til opskriften blev givet foran billedet.

Hej allesammen.
Vi købte denne komfur til os selv. Vi er ikke glade!
Men der er en ulempe: en grill inkluderet.
Vi vil købe en anden, men forgæves! Vi kan ikke finde det nogen steder. Fortæl mig, hvem der stødte på, hvem der kan finde det. Eller måske har nogen ikke brug for det og sælger det? Hjælp alle med hvad de kan

[vo4ik13]

vo4ik13, Jeg er bange, søg kun efter udvælgelsesmetode))
Det vigtigste er, at jeg kunne lide ovnen! Tillykke!!

[Masinen]

Masinen, Tak skal du have!
Men alligevel er nettet meget nødvendigt, spørger ægtefællen allerede

[vo4ik13]

vo4ik13

en grill inkluderet.
Vi vil købe en anden, men forgæves! Vi kan ikke finde det nogen steder. Hurtig

Bestil i den oprindelige tjeneste. Ikke hurtigt, men bestemt fint.

Og i dag bagte jeg en cupcake i vores ovn

Emerald tyrkisk spinatkage (Mila1)

[Ludmila]

Ludmila, Jeg så, meget smuk !!! Havde ikke tid til at afmelde opskriften))

[Masinen]

Masinen, Masha, før denne komfur havde jeg kun en Hephaestus gasovn, og jeg kan stadig ikke finde ud af, hvornår jeg skal tænde for den øverste bund, når konvektion, hvorfor gjorde de Og kagen tørrede lidt skorpe, jeg var nødt til at tage den ud tidligere
Bagt top-bund, konvektion. Jeg satte temperaturen på komfuret til 210, og det interne termometer viste 180-190

[Ludmila]

Ludmila, Jeg bager en kage på 170 gram, lige og sætter den på mærket på regulatoren og skal ikke bekymre dig. Cupcaken er fluffy og ikke tør))
Kontrol med en splinter)

[Masinen]

Masinen, Jeg prøver dette, men tænder konvektionen?

[Ludmila]

Ludmila, nej, jeg inkluderer ikke.

Og i dag lavede jeg gulerodskoteletter i vores ovn. Det viste sig så smukt

[Mila1]

Mila1, fortæl mig hvilken tilstand og hvor længe?

[Masinen]

Masinen, Masha, som jeg allerede har sagt, forstår jeg hidtil dårligt i tilstande, sæt det som Gud vil lægge det på min sjæl. Temperaturen er 210, men jeg tror, ​​det kunne have været mindre, top-bund, konvektion, 20 minutter, derefter vendte kotletterne og yderligere 10 minutter. + tilføjet i begyndelsen 10 minutter for at varme op.

på Avito sælger de en komfur, som min, en ny
til 11700.
🔗

[Ludmila]

Ludmilaog en opskrift på gulerodskoteletter?

[shurpanita]

shurpanita, Marinochka her

Vegetabilske koteletter - 3 muligheder (ovn) (lappl1)

Og endelig lavede jeg en skinke i komfuret, faktisk købte jeg den med det formål at fremstille en skinke der, men alt blev bagt og bagt og kunne ikke få nok af det))) det viste sig meget godt, temperaturen skal virkelig overvåges, men dette er overalt, det vigtigste i det er ægte hold temperaturen på 80 grader, her er resultatet (jeg ved ikke, hvordan man drejer billedet)

[Yaroslavna]

Yaroslavna, Jeg har ingen ord!! Det viste sig meget sejt))
vendte dit billede)

Masha, tak!

[Yarik]

Yarik, Yaroslavna, skinke SUPER Jeg lyver 🔗
Eller kan jeg beskrive processen med at fremstille skinke i Shteba mere præcist. Temperatur (den ændres der i trin), tid på hvilken hylde, hvordan temperaturen blev opretholdt. som de lægger det på Shtebe osv. Det er bedre, selvom med en separat opskrift, så den ikke forsvinder. Jeg tog også komfuret til skinke, men for nu er jeg bange

[Yarik]

Yarik, smuk skinke! Jeg vil have detaljer

Processen er som følger: Jeg tog den ud af køleskabet, den varmes op i en time ved stuetemperatur, derefter ind i komfuret på den midterste hylde, et dybt bageplade ned, jeg dækker det med folie (jeg har altid lidt væske, der strømmer ud, jeg ved ikke, hvordan man skal håndtere det), top-bund-tilstand uden konvektion , altid med et termometer til ovnen, en regulator mellem 0 og 90 grader i fyrre minutter, så øg temperaturen (jeg indstiller den slags til 90), se termometeret, så det ikke stiger over 80 gram, et eller andet sted inden for en time indsætter jeg sonden i pølsen, det sted hvor den er forbundet, generelt fra enden, så sonden er omtrent midt i brødet. Der er en nuance, komfuret varmer op og termostaten slukker, temperaturen begynder at falde gradvist, og den falder meget lavere end 80 gram, i det øjeblik drejede jeg regulatoren, indtil den klikker, så den indstillede temperatur starter igen og overvåger termometeret, nogle gange åbner jeg døren. Madlavning op til 70 gram inde i pølsen, derefter koldt brusebad, på bordet til stuetemperatur og natten over i køleskabet for at modne. Hele processen i ovnen tog 3,5 timer. Noget i den stil)))