Poltava krydderier i Kenwood KM 086

Poltava krydderier i Kenwood KM 086

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

Køkken: ukrainsk

ingredienser
Tomater	2 kg
Sure æbler	350 g
Pæreløg	350 g
Bulgarsk peber	500 g
Varm rød peber	50 g (1,5 bælg)
Gulerod	350 g
Hvidløg	120 g
Salt	20 g

Madlavningsmetode

• I mange år nu vil jeg dele med dig en sådan vidunderlig og enkel opskrift til forberedelse til vinteren og ikke kun til vinteren! Jeg opdagede denne opskrift for mig selv i magasinet "Grocery School" nr. 15 (47) august 2008. Hvis jeg kan klare det i tide, vil jeg dele med dig andre vidunderlige opskrifter fra dette magasin.
• 
• Og så dukkede muligheden op for at teste de nye Caso køkkenvægte, doneret af sponsoren til min forårsopskrift! Jeg kan virkelig godt lide skalaerne, de er stilfulde og nøjagtige, aflæsningerne springer ikke på dem, som det var på mine tidligere skalaer. Vejeplatformens dekorativitet med min hyppige brug er selvfølgelig usandsynligt, at den tåler længe, ​​da de faktisk er produktionsmæssige. Noget vejes konstant, vågner op, gnides) Nå, selvfølgelig, 3 kg volumen er ikke nok for mig, og jeg er nødt til at holde 2e vægte: de gamle er 8 kg og de nye! Men samlet set er skalaerne gode til husmødre! Ikke alle derhjemme bager uendeligt kager og bagværk))
• Så noget, jeg blev distraheret ...
• I mellemtiden har vi brug for følgende sæt produkter til arbejde:
• 
• Vask tomatene og fjern stedet fra halen og alle ømme pletter, hvis nogen.
• 
• Vask æblerne, fjern stammen og kernen.
• 
• Skræl løg
• 
• Vask og skræl gulerødderne.
• 
• Vask peber, skræl frøkasserne og skær dem i halvdelen.
• 
• 
• Mal grøntsager ved hjælp af AT647 foodprocessor vedhæftet fil med en sådan skive, eller rul gennem en kødkværn.
• 
• Med hjælp fra min elskede assistent Kenwood KM 086 gør jeg nu alle emner til en glæde! Han vil dreje alt for mig og skære og lave mad! Jeg skal bare købe alt, vaske det, rense det og derefter pakke det i dåser! )
• Se, hvor hurtigt han spillede alle vores grøntsager for mig!
• 
• 
• Alt tog 4 minutter og 14 sekunder. Dette er til at hugge alle grøntsager, det vil sige 2,5 sådanne skåle! virkelig godt ?! Bare vidunderligt! Og ikke græde med at skære løg! Kesha gjorde alt selv og meget hurtigt!
• 
• Nu er vi bare nødt til at lægge alt i en skål, læg på en sådan Flexi-dyse
• 
• vælg opvarmningstilstand 100^omC, indstil tiden til 1,5 time, og tænd Kesha til opvarmning under kontinuerlig omrøring!
• Mens maskinen selv tilbereder lækker krydderur til os, vasker og steriliserer vi krukkerne. og låg.
• Rengør derefter hvidløg, hug det og tilsæt det til krydderiet 5 minutter inden afslutningen af ​​madlavningen.
• 
• I slutningen tilsættes salt gradvist i flere trin og prøver efter din smag!
• 
• Nu hælder vi hurtigt blandingen i krukkerne og forsegler dem! Alle! Vores portion lækker krydderier er klar!
• 
• Og de rester, der ikke er kommet ind i bankerne, har længe ventet på de lidende familiemedlemmer)) Det hele spredes straks over sandwich uden at vente på hovedret, som du kan lægge denne vidunderlige krydderi til))
• 
• 

Skålen er designet til

4 tanke 800 g hver

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

induktionsopvarmning nr. 1-100

Bemærk

For hele volumen: 834 kcal,
Protein - 41 g
Fedt - 5g
Kulhydrater - 156,08 g

Ilona, ​​i dag ser jeg ud til at være den første til at beundre og omhyggeligt læse og se. Jeg kunne godt lide Kenwoods arbejde. Nå, opskriften er bare vidunderlig!

[Natasha]

Tak skal du have, Natasha, og jeg har ikke været meget glad for min Kesha i et år! Nå, alt er en assistent! Og det behøver du ikke sige i konditoriet. Jeg kan ikke engang forestille mig mit arbejde uden ham! Og slå kiks, og mal nødderne, og kog eller slå cremen. Ja, alt er i det! ))
Men hvis der ikke er en sådan enhed, kan du tilberede krydderierne enten i en almindelig rustfri gryde eller i en multikoger! ) Også fantastisk! Kesha, så har jeg kun et år, og jeg har lavet min favorit krydderier i det 8. år!

Ilona !! God opskrift !!!! Kun jeg forstod, at du slet ikke tilføjede nogen olie ??

[zvezda]

zvezda, ja, nej. Hvis du vil, kan du altid tilføje det senere))

[Ilona]

Ilonaligesom til tiden! Jeg har tid til at forberede alt !!!! tak for den gode opskrift!

[aprelinka]

aprelinka, så det ser ud til, at opskriften har hængt i næsten 2 år, så brug den til dit helbred! Lækker!

[Ilona]

Ilona, så jeg så ham lige, jeg så ikke engang på datoen

Nå, det er godt, at sæsonen stadig er i fuld gang)))))