Østerssvampe "Billig og munter, men også hurtig og velsmagende"

Østerssvampe "Billig og munter, men også hurtig og velsmagende"

Kategori: Kolde måltider og snacks

ingredienser
Østerssvampe	400 g
Bulgarsk peber	1 stk.
Pæreløg	1 stk.
Vegetabilsk olie	50 g
Eddike	35g
Grønne	1 bundt
Hvidløg	2 fedter
Salt	2,5 spsk. l. + 1 tsk
Sukker	1 tsk
Vand	1,5L

Madlavningsmetode

• Vask østerssvampe, skilles ad og skæres. Læg svampene i en gryde. Fyld med vand. Salt (2,5 spsk. L.). Kog i 10 minutter efter kogning. Mens svampene koger, laver vi en marinade. Vi skærer peber i strimler, løg i halv ringe. Tilsæt olie, eddike, salt (1 tsk), sukker, hakkede urter og hvidløg. Når svampen er kogt, drænes vandet fra dem og blandes med marinaden. Dæk med låg og afkøles i 0,5 time. Dæk nu hurtigt bordet. Vi tager vodka ud og har en snack med lækre østerssvampe!

Tid til forberedelse:

15 + 30 minutter

[Rusalca]

Rusalca, Anna, Jeg er først !!! Kør efter vodka?
Tak for opskriften !!! Jeg elsker østerssvampe, mmm, den skal være lækker.

Anyuta !!! Jeg mistro altid østerssvampe! De siger, at hvis du ikke ved, hvordan man laver mad0, bliver de gummi! Og med din opskrift vil jeg helt sikkert tilberede den! Tak skal du have!

Kør efter vodka?

Jeg har, kom ind! Og østerssvampe er virkelig velsmagende! Glad for, at jeg kom forbi!

Jeg har, kom ind!

Jeg vil være den tredje og ikke overflødig Jeg har bacon og kartofler

[Irochka]

De siger, at hvis du ikke ved, hvordan man laver mad0, bliver de gummi!

Irochka, de er slet ikke gummi. Jeg skar virkelig benene på dem. Prøv det! Jeg håber virkelig du nyder det (der er forretning i 15 minutter)!

Jeg vil være den tredje og ikke overflødig bacon og kartoffel

Jeg venter!

Annushka er en god salat !!!! Tak skal du have !!! : girl_love: Jeg elsker østerssvampe, da jeg stegte koteletter fra hatte til min datters fødselsdag. østerssvampe i dej i lang tid undrede sig over, hvad koteletterne smagte lækkert, men ikke kød :-) :-) Jeg prøver også salaten !!!

[Tumanchik]

De siger, at hvis du ikke ved, hvordan man laver mad, bliver de gummi

Tumanchik, hvorfor skulle de pludselig blive gummi? Svampe er som svampe. Og mariner dem i Venezuela og steg dem med kartofler og ... hvad du vil. Det var dig, der blev vildledt.

østerssvampekoteletter

Slå igen ??

koteletter fra hatte

Natasha, taler du ikke om paraplyer?

Tatyana, nej, hun slog det ikke, hun stegte bare hatten i dej :-) :-) :-)

Hvorfor bliver de pludselig gummi? Svampe er som svampe. Og mariner dem i Venezuela og steg dem med kartofler og ... hvad du vil. Det var dig, der blev vildledt.

måske. Jeg kan ikke engang huske, hvor det kom fra. nu betyder det, at du ikke kan være bange

Irisha hatte med østerssvampe er store, men jeg skar benene af, saltede hattene med peber og stegte dem i dej, de ser ud og smager som koteletter :-) :-) :-) oh vent de kører dig :-) :-) :-) :-)
Annushka undskyld

hatte med salt og peber og stegt i dej

Åh, klasseklasse, hvorfor hang det ikke med en separat opskrift - den går tabt! Nu skjuler jeg det et eller andet sted. Selvom her - og opskriften på dej vil gerne ...

Annushka undskyld

Og også mig!
Og jeg har allerede indstillet østerssvampe til at lave mad ...

Tanya, det er problematisk for mig at udstille opskrifter, undskyld-) :-)

Nå, du skal passe på dine kære! Og vi er alle tæt på her.

Irisha hatte med østerssvampe er store, men jeg skar benene af, saltede hattene med peber og stegte dem i dej, de ser ud og smager som koteletter :-) :-) :-) oh vent de kører dig :-) :-) :-) :-)
Annushka undskyld

Jeg kræver en separat opskrift!

Selvom her - og opskriften på dej vil gerne ...

Tanya ser på mig ind Tricky... Altid fantastisk og kommer ikke af.

Og jeg har allerede indstillet østerssvampe til at lave mad ...

heldig ... men det har jeg ikke

Jeg kræver en separat opskrift!

Aha! Giv mig en separat opskrift! Jeg tror, ​​det bliver sejt!

Piger, glade for at se jer alle!

Og jeg har allerede indstillet østerssvampe til at lave mad ...

Tanya, jeg ser virkelig frem til dommen!

:-) :-) :-)

[Rusalca]

Hvad kan jeg sige? Hvad kan jeg sige ... Jeg kan godt lide svampe generelt. Nogen. Jeg tvivlede meget på, at bulgarsk peber ikke ville ødelægge det hele her. Han passede ikke ind her for mig ... Det viste sig - han passede perfekt! Jeg halverede mængden af ​​olie - og generelt spiser jeg næppe den. Jeg tog greener - frossen dild, frisk dzhusai og 2-3 fjer af grønne løg. Blandet, modstået hellig en halv time i køleskabet. Sådan en ret stor skål viste sig ... Jeg rev mig knap nok af !! Lækker! I morgen indtil ... resten, og så gør jeg det! Rusalca, hjertelig tak !!

[Tanechka]

Tanechka, Jeg er meget glad for, at du kunne lide det! Og hvis denne salat får lov til at stå i et par dage, kan løg og peber spises som en separat snack, de bliver gennemblødt i marinade og vil simpelthen være urealistisk velsmagende!

Og hvis denne salat får lov til at stå i et par dage

Åh, dette er usandsynligt. Lækre, velsmagende svampe. I går aftes og i morges også ... Det er alt. Jeg gør det i dag.

Tanya, du skal bare gøre mere, du kan forblive tam

Kan du bruge frosne østerssvampe?

[Niarma]

Kan du bruge frosne østerssvampe?

Niarma, Jeg ved ikke. Jeg lavede altid kun friske.

[Rusalca]

Rusalca, Må jeg? ..

Niarma, helt sikkert! Hvad de ikke er gode til is - kog dem stadig. De vil være som friske.

De kaldes "Veshenki", fordi de "hænger op" poser med mycelium og vokser.

Rusalca, må jeg? ..

Jo da! Jeg er for det! Tak for hjælpen!
Hvad med dig?

Tak skal du have! Vidste ikke, at de blev kaldt det på grund af dette

Gjorde det, spiste middag. Lækker! Hurtigt!
Kun det syntes mig lidt surt, jeg lagde en teskefuld i resten. Sahara. Jeg prøver i morgen.
Tak for opskriften! Jeg elsker virkelig syltede svampe.

[Lesya]

Lesya, Jeg er meget glad for, at du kunne lide opskriften! Jeg gjorde det aldrig surt. Hvilken slags eddike bruger du? I betydningen hvor mange%?

Dejlig opskrift. Jeg vil gøre det. Efteråret gik så godt!

[Oksana]

Åh, lige nu så jeg rapporten. Oksana, Tak skal du have! Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften!

[Rusalca]

Rusalcatak for opskriften! Jeg kogte efter den ene og en halv norm, det viste sig to halvliter krukker. Lækker!)))

[Olga fra Voronezh]

Olga fra Voronezh, Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide svampene!

[Rusalca]

Rusalca, Anyuta, kan du ikke lave champignoner sådan? Min datter spiser ikke svampe udover dem.

[Natasha]

Natasha, Jeg har ikke prøvet det, det ved jeg ikke.

Piger, god aften. Og hvilken slags eddike har du brug for? 6 eller 9?
Jeg købte østerssvampe og hængte. Hvad tror du, hvis du marinerer i morgen, så bliver de ikke meget sure før NG?

[Elena]

ElenaJeg brugte 9 procent eddike. Hvis marineret på forhånd, tror jeg, at 6% kan bruges.

Tak skal du have.

Fotorapporten skulle fotograferes lige i banken)))) Lækker!

[Olga fra Voronezh]

Olga fra Voronezh, mange tak for rapporten! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide det !!!