Omela
Simpelthen ser det ud til, at jeg har brug for mælk for at dræbe den mudrede eftersmag. Og du får, at den brugte mælk allerede har denne lugt. Selvom dette er rent teoretisk ræsonnement, skal jeg prøve, måske fungerer det fint!
lizonka
Jeg er med en rapport.
I dag brugte jeg den mælk, der var tilbage fra gedden med brød. Jeg smagte det - jeg følte ikke noget som mudder, sandsynligvis var gedden ung.
Hun satte dejen på brød og boller på denne gylle, bagt brød med løg og en rulle med nødder (tilsat vanillin). Kosttilskud, hvis du har brug for at dræbe fiskelugt.
Det viste sig at være fuldstændig normal bagning uden udenlandske lugte, desuden steg dejen meget godt, måske endda bedre end bare på mælk. Så nu ved jeg, hvor jeg skal opbevare tørret brød - jeg vil suge mælk i og bage nyt brød.

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter