Balkan fyldte peberfrugter (Steba KB28ECO miniovn)

Balkan fyldte peberfrugter (Steba KB28ECO miniovn)

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

Køkken: Serbisk

ingredienser
gule peberfrugter
stor gulerod	1 styk
stor tomat	1 styk
rå kartofler (helst sprøde sorter)
pære løg	1 styk
creme fraiche 20%	2 spsk
fløde 20%	100 ml
salt, krydderier	smag
solsikkeolie	2 spsk

Madlavningsmetode

• (Se videoopskriften i noten)
• Hak løgene fint
• Riv gulerødder på et fint rivejern
• Du kan simre lidt løg og gulerødder i solsikkeolie og derefter sætte dem i revne kartofler, men det behøver du ikke.
• Riv rå kartofler på et groft rivejern
• Hak tomaten fint, jeg lavede den med en kniv.
• Bland alt i en stor skål med creme fraiche, fløde, salt og krydderier.
• Tilsæt 2 spiseskefulde solsikkeolie til vegetabilsk blanding.
• Peber til at rydde for korn og ben.
• Fyld peberfrugterne med grøntsagsblandingen til øjenkuglerne. Hæld den resterende juice over peberfrugterne.
• Ovn / ovn, jeg bagte ind Miniovne Steba KB28Eco , opvarm op til 230 g top / bund-tilstand
• Vi sætter peberfrugterne i en forvarmet ovn og sænker temperaturen med 220 gram.
• Jeg bagte i en mini-ovn i 60 minutter + 10 minutter til opvarmning af ovnen
• Sauce skal tykne og peberfrugterne skal være bløde, så de er klar.
• Bon Appetit alle sammen!
• 
• 

Skålen er designet til

hvor meget du gør.

Tid til forberedelse:

1 time og 30 minutter

Madlavningsprogram:

rivejern / komfur

Bemærk

Sådanne peberfrugter er lavet af enhver husmor i Bosnien, for dem er det en hverdagsret. Det kan serveres alene eller sammen med kød.
Da jeg kom til Bosnien for første gang, kogte min mands mor sådanne peberfrugter, og for mig var det meget usædvanligt i smag, fordi vi ikke laver mad her.
Så viste min mands søster og fortalte mig det igen. Det var deres familieopskrift, der gik glat ind i vores familie.
Når jeg tilbereder disse peberfrugter, tager aromaen mig til Bosnien. Hver gang bringer behagelige minder!
Jeg håber, at denne skål også vil tage sit rette sted og tilføje variation i din diæt.
Forberedelse hurtigt og nemt!

en rapport om, hvordan man laver lækre peberfrugter med eg kartofler

Damn, vi er nødt til at fjerne ovnen fra hende! Det er bare forfærdeligt!
Hvor længe kan du spotte anstændige mennesker?!
Da jeg ser navnet "Shteba's Mini-oven", er jeg så lige frem og er bange for at gå ind for ikke at sutte gulvet i køleskabet op med sult.
Manechka, god opskrift! Jeg elsker peber. Og din ser bare utroligt appetitlig ud!

[Elena Tim]

Elena TimTak, Helen))
Lad os komme og hænge en enorm låge på dit smarte køleskab, ahh

Hvilken interessant fyldningsmulighed! Jeg har ikke prøvet dette, men jeg kan allerede lide det ... Masha, tak for opskriften!

[Afkrydsning]

Afkrydsning, her er jeg, da jeg så ærligt talt, jeg var så fantastisk !!
Smagen er meget usædvanlig! Kartoflen viser sig at være øm, smelter lige i munden, og ovne supplerer smagsbilledet. Nå, meget, meget velsmagende !!

Lad os komme og hænge en enorm låge på dit smarte køleskab, ahh

Hjælper ikke! Nå, efter den næste Shtebovsky-opskrift bryder jeg den med en koeben!

Masha, hvilket solrigt, varmt foto! Jeg vil virkelig lave sådanne peberfrugter. Indtil videre bogmærke.

[Linned,]

Linned,Nå, så henter jeg det og tager det med til mit sted, du forbliver uden et moderigtigt køleskab

Og jeg vil allerede have tre stykker

[Bro]

Bro, Natasha, der er ikke noget at gøre der, det kunne ikke være lettere))

Tak skal du have!!

Jeg vil helt sikkert gøre det i den nærmeste fremtid !!! Jeg er bare glad for denne opskrift !!! Mashulya, jeg elsker, jeg elsker !!!

så tager jeg det op og tager det til mit sted, du bliver efterladt uden et moderigtigt køleskab

Karauuul, de røver! Så det plejede at ske, du går ind for at rose en persons peber ... så uden køleskab, og du bliver ...
Lan, tag det, hvis det er nødvendigt, har jeg et helvedes liv på et vel forklædt sted.

[Masha]

Masha, vidunderlige peberfrugter. Angiv bare, kære, at raspe rå kartofler?

[Rita]

Ritatak for dine venlige ord

Sørg for at gøre det !!
Elena Tim, Ja, ja, jeg fangede dig, hold fast, jeg kommer med min mand og tager to væk

Angiv bare, kære, at raspe rå kartofler?

Ja rå)) Jeg går og tilføjer, så der ikke er nogen spørgsmål))
Tak skal du have!

Masha, lækker! Jeg vil have dig! Jeg håber at gøre det en af ​​disse dage. Jeg fylder den med aubergine og ris, men jeg har ikke gjort det med kartofler.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanya, tak !!
Gør, du elsker sådan en skålplan))

Se bare efter kartofler, som er smuldrede, ved du sådan en sort, at når de koges, kommer de løs, ellers tager det lang tid at lave mad, hvis du køber eg.

Mos, vi har alt smuldret, endda lidt for meget. Jeg vil allerede have det så godt

[Tanyush]

Tanyush heldig, men i Moskva sælger de gummi, det er bare rædsel. Kog det, og det er stadig egetræ, det er let, men når du bager det, kan det også blive mørkere, det er en komplet grim ((
Men i Bosnien er kartoflerne mmmmm ... krumme, de er skjult i peberfrugter. Okay, savler

Masha, jeg prøver dine peberfrugter. Jeg kunne godt lide opskriften. Jeg tror, ​​det bliver meget velsmagende. Og du tilberedte ikke din i henhold til vores opskrift, ris med kød i fyldet, kunne de lide det, eller er de vant til deres peberfrugter og kartofler?

[Larissa]

Larissa, Prøv det))
De serverer disse peberfrugter som en sideskål. Og for mig er det allerede en komplet og uafhængig skål. Overvej, at der er alt, og endda creme fraiche og fløde, kalorier er nok til en hel frokost))

Nej, kogte ikke med kød / ris. Men de ser ud til at gøre det også, selvom jeg aldrig har set det. Jeg fodrer dem med Borscht der.
det er så overraskende for dem, at suppen er rød)) Jeg vil gerne skyde overraskelse lige på videoen)

Og husk at spørge, er der kød?
De er en kødnation. Der er ikke kød og ingen mad her
Og de forstod ikke saltede agurker, de forstod slet ikke. Så deres smag overrasket)
De sylt agurker med eddike nødvendigvis.

Jeg åbnede min mund og læste opskriften
Jeg beskrev min savling så godt
Masha, jeg vil have disse peberfrugter
Vi har vores egne kartofler, lækre.
Vores peberfrugter og tomater er ikke forbi endnu ...
Vær peberfrugter!

[Maria]

Maria, "hun forbløffede altid alle, så det var hun også!" - dette handler bestemt om dig !!!
Jeg kan virkelig godt lide præsentationen af ​​opskrifter, alt er så klart, klart, især for sådanne "kokke" som mig
Bogmærke bestemt !!! En original og nem opskrift!

Mos, hvor interessant. Borschu er overrasket * JOKING * Sjovt.

Jeg beskrev min savling så godt

Jeg skriver også sandheden

Jeg venter med en rapport))

Maria, "hun forbløffede altid alle, så det var hun også!" - dette handler bestemt om dig !!!

Ella, du smigrer mig))

Tak skal du have! Ja, let og velsmagende, men også tilfredsstillende)

[Larissa]

Larissa, og jeg elsker at lave mad til dem, noget af vores russiske, skønt ukrainsk borscht, men stadig.
Og jeg kan se, hvad de siger)))
Min mand er allerede vant til alt, og han kræver selv Borsch))

Nå med agurker kom der et fuldt span
Selvom min mand forsøgte at forklare, at russerne elsker let saltede agurker, og at de er lavet med salt og urter.
nej, forstod ikke

Men for det forsøgte de)

[Maria]

Maria, bare lækre peberfrugter, jeg spiste en gang, smagfuldt, men aldrig kogt.
Tak Mashenka !!! Jeg vil lave mad og slikke!
P.S. Jeg venter meget tålmodigt på Chivapchichi!

Masha, i går, da jeg kiggede på dine peberfrugter, var jeg målløs, så kl. 22 vendte jeg tilbage fra arbejde til butikken for peberfrugter
Stå i ovnen og smuldre

[lu_estrada]

lu_estrada, Lumila, tak !!
Der vil være chavapchichi, vi har brug for tid til at finde dem)

der er ikke noget at gøre))

Tåge, Irina, Store peberfrugter! Hvorfor så lidt?))
Fortæl mig hvordan det smager?

Masha, meget velsmagende
Jeg kunne lide det endnu mere end med hakket kød, nu gør jeg det hele tiden.
Min mand spiser desværre ikke bulgarsk peber i nogen form, så dette er kun min favorit

[Irina]

Irina, Og min søn spiser ikke peber på nogen måde, men jeg lægger den til ham, og han åbner den og spiser påfyldningen))
Og jeg afslutter peber for ham))
Og docha gør det også, ja, hun er generelt en onkelgris
MEN jeg elsker selve peberen i nogen af ​​dens forestillinger)
Og min mand kan spise meget))

Jeg gør det allerede, selvom jeg i Orsyukh ikke engang har fundet en form til komfuret. Jeg afslører billedet senere.

[Tanyulya]

Tanyulya, kom nu, jeg spekulerer på, hvordan det vil komme ud i en langsom komfur.
Jeg beviste over for et af vores medlemmer af forummet, at du kan gøre det i en tegneserie)
Fortæl mig derefter om, hvilken tilstand og hvor længe du indstiller.

Det bliver fantastisk! Og hvad der ikke fungerer derude: girl_pardon: Jeg laver altid peber i MV.
Den vil snart være klar

Og jeg er allerede i ovnen.

[galla10]

galla10, Galya, ja, jeg venter på dig med fotos !!!! Se mig rette alt !!

og jeg venter på dig med fotos !!!! Se mig rette alt !!

Men hvad med zhezh ... Jeg sværger ved Pockmarked Hen!

Og her er mine peberfrugter:

Velsmagende. Meget velsmagende! Usædvanlig. Jeg vil helt sikkert gentage.
Masha, tak igen!

Her er min. lavede 3 stykker, bare for mig selv.
De resterende kartofler i påfyldningen blev simpelthen lagt i en skål .... hvor lækre de er!




Jeg kogte i Orsyukh 5010 på Omelet i 30 minutter. Jeg elsker denne tilstand !!!
Ikke nogen ekstra væske, lidt steg. Vkusnoooo !!!
Mos, dette er nu minYOOYYYYOE skål. Jeg fylder mig selv med ægplanter og ris eller med svampe, men de er "tunge", men her er det "let" og tilfredsstillende.
TAK!!!
Nå, selvfølgelig afviste jeg det lidt, tilføjede lidt, men det vigtigste er ideen !!!

[Galina]

Galina, hvad kan jeg sige, godt klaret !!

Tanyulya, Tanya, det er rigtigt, hovedideen)
Og alt andet at smage)))

Men denne lugt eller aroma, der kommer fra de bagte peberfrugter, fører mig til Bosnien

Nu forstår du, hvad jeg taler om))

Det viste sig meget sejt for alle))

[galla10]

galla10, Gal, gjorde du det med hætterne?

Ja, Mashenka, jeg kaster aldrig hætterne væk. De er også lækre. Kun stilken er tilbage.

[Mashunya]

Jeg vil gøre det! Jeg lavede peberfrugter med vegetabilsk fyld, men jeg tilføjede ikke de revne kartofler. Jeg tror, ​​at smagen bliver meget mere interessant.
Mashunya,

[Gala]

Gala, Galya, tak fordi du kom forbi for peberfrugterne))
Ja, kartofler skifter smag, prøv det!

Piger, det er sååå lækkert. Så prøver jeg i ovnen og i AF, jeg ville bare ikke sætte peberfrugterne på tønden, jeg fandt ikke en passende form.

Mashenka, jeg kogte den også. Jeg lavede peber til en sideskål og bagt i ovnen og stegte kødet i en stegepande. Velsmagende! Tak for den hjemmelavede opskrift!

i bogmærket sådan en godbid)

[Tatyana]

Tatyana, ja, hvis du tager formen dybere, så kan du lægge dem med kartofler op, den vil blive stegt ovenpå og der vil være skønhed))

Emilia +, Irina, det blev godt !! Du kan tydeligt se, at kartoflerne er ømme)

[Innushka]

Innushka, korrekt! Og tak))

[Maria]

Maria, tak for den interessante opskrift på fyldt peberfrugt og kartofler! Jeg vil helt sikkert prøve det - bogmærket

[galchonok]

galchonok, Galya, tak fordi du kom forbi))
Sørg for at prøve! Meget usædvanligt og lækkert!