Crotten ost fremstillet af anglo-nubisk gedemælk

... Hvordan kan du adskille dem derhjemme fra en 6,6 gram pakke designet til 250 liter mælk?

Alenka, vær opmærksom på alle mulige specielle skeer - til dosering (der er to typer af dem der - tag begge) og skalaer til særlig nøjagtige gardiner. Meget nyttige enheder. Vi tog dem ikke med det samme, vi var så udslidte. De er virkelig nødvendige.

Piger, alle, der udtrykte ønske, droppede deres telefonnummer. Ring - vi bliver enige. Og vi vil undervise og dele.

[Ivanych,]

Ivanych,Jeg er også et mindretal. Undskyld.
Jeg kom for at læse opskriften, men ikke bestemt.
Så ... Dine produkter er gode. Naturligvis. Store.
Men ingen opskrift, undskyld. Bare promover dine produkter.
I tyrnete læste jeg meget. Alt er skrevet der, det hoo.
Du har sandsynligvis stadig brug for at blogge. Adskille.
P.S. Min mor holder også geder. Ikke så smukt, selvfølgelig. Fast.
Ost gør nogle gange. Det overholder stadig proportionerne.

og jeg kunne godt lide opskrifthistorien! Mange tak!
takket være det faktum, at personen arbejdede hårdt og fotograferede hele processen, har jeg nu en klar idé om, hvordan alt ser ud!
og der er en masse forskellige opskrifter fra sælgere af startkulturer, det er ikke så meget opskriften, der er vigtig her, men de normale fotos, for alt bliver selv behersket og kontrolleret, og nu er der noget at starte fra!
Jeg venter på nye historier med fotos!

[Rituslya]

Rituslyagentager du også det, der allerede er blevet sagt flere gange. Bare brug dig for at genlæs både min historie og kommentarer grundigt. Godnat.

[Ivanych]

Ivanych, kan du linke i en personlig, hvor du kan købe de nødvendige startkulturer

Jeg tror også, at dette ikke er en opskrift. Og det er ikke klart, hvorfor adressen til leverandøren af ​​startkulturer kun er i PM. Jeg laver ikke skimmelost, jeg forstår dem ikke, så jeg forstår ikke i skimmelkulturer. Jeg tager startkulturerne til cheemaking. com. Deres flydende osteløbe med dobbelt styrke i 5 liter og en koagulationstid på 12 timer tager kun to dråber - du får en simpel blød ost. Jeg forstår ikke, hvorfor der skal laves en hemmelighed af dette.

Jeg forstår ikke, hvorfor der skal laves en hemmelighed af dette.

Konkurrenter ... skide dem

Jeg tror også, at dette ikke er en opskrift. Og det er ikke klart, hvorfor adressen til leverandøren af ​​startkulturer kun er i PM. Jeg laver ikke skimmelost, jeg forstår dem ikke, så jeg forstår ikke i skimmelkulturer. Jeg tager startkulturerne til cheemaking. com. Deres flydende osteløbe med dobbelt styrke i 5 liter og en koagulationstid på 12 timer tager kun to dråber - du får en simpel blød ost. Jeg forstår ikke, hvorfor der skal laves en hemmelighed af dette.

Offentliggørelse af links til tredjepartsressourcer godkendes ikke af administrationen. Få reglerne ændret, og jeg vil åbne links åbent.

kun klikbare links er forbudt på forummet, inaktive er tilladt.

Her er en crotten viste sig. Modning i cirka tre uger ...

🔗

🔗

Ivanych, en dyb bue til opskriften! Jeg købte alle startkulturer på Internettet (Zdoroveevo). Jeg ved, om du kan skrive en butik eller ej. Jeg lavede selv analysen for foldning, så dykkede jeg ind i din mesterklasse. Nu har jeg modtaget tre små osthoveder. Modnes i køleskabet. Jeg læste det trin for trin og kiggede på billederne for at sammenligne. Vent nu i to hele uger, indtil det modner. Tak igen. Jeg bruger dine opskrifter ofte. Jeg ved ikke om de andre, men ideen er vigtig for mig, og der, hvis ikke den tredje dag i køkkenet, så fungerer alt. Jeg elsker Foodnetwork-kanalen for ideer. Der også uden detaljer, men trin for trin. Tak for ostens opskrifter. Jeg udskrev alt, så det var praktisk at kontrollere.

.... Nu fik jeg tre små osthoveder. Modnes i køleskabet. ....

men det ville være interessant at vide ... fungerede det?