Rødkål stegt med svinekød i Redmond M-70

Kategori: Kødretter
Rødkål stegt med svinekød i Redmond M-70

ingredienser

rødkål 800 g
Svine mørbrad) 400 g
Grønt æble 1 stk.
Rosiner 70 g
Sukker 1 spsk. l.
Pæreløg 1 stk.
Let balsamico 2 spsk. l.
Vegetabilsk olie 2 spsk. l.
Salt, sort peber smag

Madlavningsmetode

  • Denne skål kan også koges på komfuret i en gryde, men jeg koger den i en langsom komfur. Det er meget simpelt - fra "put and glem alt" -serien! Det vil sige, din deltagelse i dets tilberedning (bortset fra klargøring og lægning af produkter) er ikke påkrævet.
  • Så hæld vegetabilsk olie på bunden af ​​skålen, læg svinekød, skåret i små stykker. Sæt med salt og peber. Sæt løg på kødet, skær det først i halve og derefter i mellemstore stykker. Sæt et æble ovenpå, skrællet af frø (og hvis huden er tyk, så fra det) og skær den i små stykker. Tilsæt vasket rosiner, sukker. Sæt kålen ovenpå, skåret i små tynde stykker - mejetærskeren hjalp mig med dette. Hæld balsamicoeddike over kålen. Sæt med salt og peber efter smag.
  • Rødkål stegt med svinekød i Redmond M-70Rødkål stegt med svinekød i Redmond M-70
  • Luk låget (ingen grund til at tilsætte vand!), Og tænd for "Slukning" -tilstand i 1 time og 30 minutter. Det er alt! Vores svinekål er klar!
  • Rødkål stegt med svinekød i Redmond M-70
  • God appetit!

Tid til forberedelse:

1 time og 40 minutter

Madlavningsprogram:

Høstmaskine, multikoger

Bemærk

En usædvanlig, men meget velsmagende skål viser sig! Prøv at tilberede det, da jeg engang kogte det til min familie. Og det hele startede med en opskrift delt af Irina Levitan, som hun er meget taknemmelig for (hun læste den i sin tur i bogen)! Jeg blev meget tiltrukket af den usædvanlige kombination af produkter i opskriften, men jeg besluttede stadig. Sandt nok, i den originale opskrift er der næsten 3 gange mere svinekød end kål, og i det første tilberedning kogte jeg på denne måde, men efter et stykke tid justerede jeg det, der kaldes opskriften "efter vores smag" og ...: nyam: nu denne skål vises ofte på vores bord! En krydret skål med en meget behagelig eftersmag!

Masinen
Afkrydsning, stuet rødkål, jeg har aldrig spist!
Nå, meget interessant! Tak skal du have!
SvetaI
Afkrydsning, en meget interessant skål, gryden med rødkål er lækker og smuk. Kan du fortælle mig, hvad er temperaturen i din tegneserie, der ikke slukker? Og så har jeg Shteba, der, hvis du laver mad uden tryk, skal du indstille temperaturen
galchonok
Maria, Svetlanatak piger for at komme forbi!
Citat: Masinen
Meget interessant!
Så denne opskrift tilsluttede mig, da jeg først så den
Citat: Masinen
Tak skal du have!
Masha, til dit helbred!
Citat: SvetaI
Kan du fortælle mig, hvad er temperaturen i din tegneserie, der ikke slukker? Og så har jeg Shteba, der, hvis du laver mad uden tryk, skal du indstille temperaturen
Svetlana, med mig kan og skal du være på "dig".
Jeg kender ikke temperaturen i tegneserien, fordi den ikke er synlig. Og når jeg laver denne skål i Shteba, har jeg den også, så vælger jeg "Grøntsager" -tilstanden i 35 minutter, tryk 0,7. Nå, hvis du stadig laver mad på "Stew" uden tryk, så er temperaturen nødvendig 100 grader
SvetaI
Afkrydsning, kogt kål i dag i en shtab, kun stegt kødet. Det viste sig at være meget velsmagende, æblet kommer godt med her. Tak, jeg bruger det.
galchonok
Svetlana, tak for den detaljerede rapport! Jeg er meget glad for, at jeg kunne lide kål! Til sundhed,Svetochka !
Hæklet
Citat: galchonok
den originale opskrift indeholder næsten 3 gange mere svinekød end kål

Hak, og resten af ​​ingredienserne er i samme vægtkategori som i opskriften)?

Jeg har brug for at vedhæfte et helt kilo svinekød).

Og et andet spørgsmål, hvordan man krydrer en), vil svesker i stedet for rosiner normalt gå ind i denne skål)?
galchonok
Innul, ja, det er rigtigt. Svinekød i denne opskrift Irina har 1 kg 100 g. Men i originalen, som hun henviser til, svinekød - 1,5 kg, kål 400 g.
Jeg fortæller dig ikke om svesker ...

vi kan ikke lide det i kødretter

Hæklet
Citat: galchonok
vi kan ikke lide det i kødretter

Åh), og de elsker bare mine svesker i kødretter !!!

Hak, tak, min kære !!!

Jeg laver det i dag), vent med rapporten i morgen.

Citat: SvetaI
kun kødet er stegt

Det gør jeg også .

I en tør stegepande (uden en dråbe olie) indtil en smuk skorpe).


galchonok
Innochka, til dit helbred! Lad alt ordne sig og synes om det.
Citat: Krosh
Jeg laver det i dag), vent i morgen med en rapport

Jeg er virkelig bekymret

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter