Pandekagekage "opfundet"

Kategori: Mejeri og æg retter

Madlavningsmetode

Denne pandekagekage blev opfundet bogstaveligt på en halv time, jeg så en lignende samling et eller andet sted, men der var ingen sådan kompilator. Jeg bagte pandekager og vidste ikke hvad jeg skulle gøre med dem ... ja, jeg gjorde det ... Og så lad os komme i gang, det er det, vi har brug for:
Vi bager pandekager, de du bedst kan lide. Tør cottage cheese, pisk æggene lidt og tilsæt cottage cheese, tilsæt derefter 120 g creme fraiche og sukker og bland alt. Vi deler vores blanding i to lige store dele. Nu kan vi varme chokoladen i mikrobølgeovnen eller i et vandbad og føje den til ostemassen. Bare rolig, hvis din hytteost går i korn (den opløses, når den opvarmes), og alt bliver super. Jeg havde dette med mørk chokolade. Vi tilføjer også 50 gram dampede svesker.
Vi tager den form, som vi vil bage i, og som på billedet lægger vi formen ud med pandekager.
Og nu er alt simpelt ... vi skiftes til at tage en pandekage, smøre dem med vores cremer, vride dem ind i et rør og sætte dem i en form i en cirkel og så videre helt til toppen. Men nu tager vi creme fraiche 100 g og slår den med 3 spsk. l sukker, hæld i vores skimmel, hæld over alle pandekagerne, og luk dem med siderne.
Dæk med et låg og sæt det i ovnen i 45-1 timer ved 190 grader. Vi tager ud og får sådan en kage.
Bon Appetit alle sammen !!!!