Brød fremstillet af flere mel-sorter

[Gala]

Brød fremstillet af flere mel-sorter

Kategori: Specielt brød

ingredienser
Hvedemel CH	200 g
Rugmel	100 g
Havre flager	80 g
Hvedekim	15 g
Talkan	50 g
Salt	1 tsk
Jordkoriander	1 tsk
Vand	400 g
Vegetabilsk olie til smøring

Madlavningsmetode

• Bland alle ingredienser med en ske.
• Dann en lille kage på bordet drysset med mel.
• Overfør til olieret papir. Jeg bagte i Princess 115000 Pizza Maker, spredt med hænderne i en cirkel med en diameter på 30 cm.
• Skær i segmenter med en pizzakniv. Prik over hele området med en gaffel, børst med olie.
• Bages, startende fra koldt i 30 minutter, og lad det ligge i 10 minutter i ovnen. Til ovnen ved 20 ° C i 20 minutter.
• Efter afkøling, opdele i segmenter.
• Skamede mig her Galaat jeg køber brød i butikken, så jeg besluttede at ordne det. Julias opskrift 🔗 Jeg kunne godt lide den nemme udførelse og muligheden for at eksperimentere med forskellige typer mel. Krydderier kan også tilføjes efter eget valg. Det viste sig hurtigt og velsmagende.

Skålen er designet til

på en flad kage, diameter 30 cm

[Ksyusha]

Ksyusha, er det så simpelt? Vi er hooked på chips fra Vera Doxy, vi kan virkelig godt lide det. Jeg prøver din opskrift i morgen. tak

Natasha, det er meget simpelt, ellers ville jeg ikke gøre det. I modsætning til skarpt er skarpt blødt. Du kan selvfølgelig rulle den tyndere ud og stege den længere. så bliver de sprøde. men jeg kan godt lide bløde. Og dejen her bliver ikke stram, men klæbrig. Det er nødvendigt at drysse mel på bordet og hænderne.
shl. måske skulle det have været mere korrekt at kalde det en kage, som i den originale opskrift.

Ksyusha, jeg er ikke i tvivl om, at brødet bliver lækkert, mine hænder kløer allerede for at lave mad, men i dag har jeg haft travlt med æbler hele dagen, min bror bragte to kasser.

Natasha, jeg bliver glad, hvis du kan lide det. Da jeg så opskriften, brændte jeg også straks.)

[Ksyu]

Jeg køber brød i butikken

Jeg også ... nogle gange ... fra fuldkorn ... men når det er muligt forsøger jeg at bage mig selv i henhold til min yndlingsopskrift) ...

Jeg vil helt sikkert bage efter din opskrift Ksyu, de ser uanstændigt velsmagende ud !!!

[Hæklet]

fuldkorn

Hæklettak, så jeg køber disse. Og hvad er din yndlingsopskrift?

[Mistelten]

Mistelten, Ksyusha, hvilken god opskrift!
Du bliver også nødt til at prøve at bage sådanne brød. Hvis de er bløde, er det godt, jeg vil have dem. Hvor køber du talkan? Og et andet spørgsmål, er der ikke brug for bagepulver her?

[Anya]

Anyatak! Jeg kunne også godt lide opskriften. Som jeg allerede skrev. blødheden afhænger af pladens tykkelse og bagetiden. For Princess opnås den helt rigtige tykkelse for at være blød. Bagepulver er ikke nødvendigt, spurgte jeg specifikt forfatteren. Talkan er valgfri, du kan erstatte den med mel eller klid. Jeg køber i den afdeling, hvor jeg tager Altai-mel. I indkøbscentret Square (St. Starokachalovskaya, 5).

[Mistelten]

Bah! Kan ikke være! Hvilket brød!

Godt klaret, Mistelten, bliver bedre

Jeg bager også dit brød, god komponist

[Dette]

Hvad er din yndlingsopskrift?

Dette ...

Hvor køber du talkan?

Og jeg bestilte meget i onlinebutikken ... meget ... anderledes ...

Ja, Kroshik, næsten det samme. Kun min er blød.)

[Ksyu]

Ksyu, de kan også gøres bløde, hvad jeg faktisk gør hvis der rulles tykkere ud ...

Følgende vil helt sikkert være i henhold til din opskrift, jeg sagde så besluttet !!!

Ksyu, men kan du fortælle mig den omtrentlige tykkelse af valsningen?

Kroshik, her skal du fordele dejen med dine hænder, den er for blød til at rulle. Ca. 7 mm, sæt en centimeter til ca. 30 cm.Jeg kiggede på dit link, stejl dej, og gik ind i en kugle. Her uden mel klæber det fast til hænderne.

Jeg kom ikke til din butik, jeg købte Moscow Shawl Manufactory.

købte Moskva sjal fabrik

Der er også sådan noget?!

Jeg galopperede for en boble !!!

Jeg forstod alt om tykkelsen, tak !!!