Skaftrulle

Kategori: Kolde måltider og snacks
Skaftrulle

ingredienser

svinekød kno enhver vægt
Laurbærblad 2-3 stykker
allspice ærter 5-6 stykker
nellike 2-3 knopper
hvidløg 3-4 tænder
malet sort peber smag
salt smag
majroe løg 1-2 stykker

Madlavningsmetode

  • Blød skaftet i blød i 30 minutter eller en time.
  • Vask godt, skrab.
  • Dæk med vand for kun at dække.
  • Lad det koge, fjern skummet.
  • Tilsæt laurbærblade, salt, allehånde og fedter.
  • Skru ilden på, indtil den gurgler.
  • Tilsæt løg en halv time inden madlavningen er afsluttet.
  • Kog i 3-3,5 timer, så knoglen adskilles, men kødet rådner ikke.
  • Tag det ud, lad det køle lidt, så du kan arbejde med det.
  • Skær, få knoglerne.
  • Udvide.
  • Skær det fortykkede kød af og læg det på de tyndere steder.
  • Smag til salt, salt om nødvendigt.
  • Drys med peber og knust hvidløg.
  • Rul op og pakk tæt med gasbind, eller brug folie, folie eller formende maske.
  • Sæt i en container og læg undertrykkelse ovenpå.
  • Lad afkøle og afkøles i flere timer.
  • Vi tager det ud, fjerner undertrykkelsen, gaze eller hvad det end er pakket, skær det og ... god fornøjelse!
  • Skaftrulle
  • Skaftrulle
  • Skaftrulle
  • Må det være lækkert for dig!

Skålen er designet til

familie, firma

Tid til forberedelse:

4 timer

Madlavningsprogram:

komfur, køleskab

Bemærk

Lækker rulle til en sandwich. Det er også budgetmæssigt. Jeg fandt en lignende opskrift på Tumanchik her... Anbefale!

V-tina
Angela, god opskrift, bogmærket!
ang-kay
Tina, Tak skal du have. For dit helbred. Du vil ikke fortryde det, hvis du laver det.
V-tina
Citat: ang-kay
Du vil ikke fortryde det, hvis du laver det.
Jeg tvivler ikke engang på det!
Tanyulya
Angela, smuk !!!
Dette er hvad jeg gør, min mand respekterer sådanne ruller.
Vinteren er kommet til os, og du kan lave ruller.
ang-kay
Tanyulya, Tak skal du have. Det viser sig velsmagende. Og det er stadig varmt her. I et par dage var det køligt om natten, og nu er det plus igen døgnet rundt.
Trishka
Vidunderlig mnyasko, tak Angelchik!
Drenge vil helt sikkert elske verden, de er kødspisere!
Jeg laver gelékød fra strømmen af ​​strømmen, jeg må prøve sådan en skål!
Fortæl mig at lave mona i en tegneserie, jeg har en Panasonic 18, så jeg laver gelékød i den i 6-8 timer ...

Rada-dms
Åh, det vil jeg også !!! Tak, Angela!
ang-kay
Ksyusha, Olya, tak piger for din opmærksomhed. Det viser sig meget velsmagende og ikke besværligt.
Citat: Trishka
Fortæl mig at lave mad Mona i en tegneserie, jeg har en Panasonic 18
Du kan, hvis det passer.
Citat: Rada-dms
Jeg vil også have det
Gør det, du vil ikke fortryde det.
Bro
Jeg har brug for at vise min mand, han kan godt lide at gøre dette med mig. Angela, vidunderlig opskrift, tak.
Tumanchik
Angela, hvis skærmen kan blive lettere at slikke?! Hvad synes du? Hvorfor drille det om natten? Læg dig ned, lide ... tænk! Hvor kan du få en knogle i morgen, når du er syg derhjemme? Du har sådanne fotos, som du vil give dit liv til en kusmanchik! Og sho der for et solrigt brød ses? Jeg vil vise dig!
Meri klarissa
Store! Meget appetitvækkende, jeg tog det til bogmærker, jeg vil gøre det i weekenden. Tak skal du have!
øje
Angela, igen tilfreds med den fremragende præstation af en vellykket opskrift!
og billedet ... ingen ord, kun spyt)

Citat: ang-kay
Det er også budgetmæssigt.
ja, og bouillon på borschtpotten
Jeg vil bestemt lave mad!
kun mig kød i kogende vand er mere vant til at holde saften. og læg løg med kød straks i gelékød og i bouillon
ang-kay
Natasha, Irina, Meri klarissa, Tatyanatak, mine kære, for dit besøg, venlige ord og ros.
Citat: Bro
Jeg har brug for at vise min mand, han kan godt lide at gøre dette med mig
Og min er
Citat: Tumanchik
Og sho der for et solrigt brød ses? Jeg vil vise dig!
I dag er det andet forsøg på at bage det. Jeg vil helt sikkert vise dig.
Citat: Meri Klarissa
Jeg gør det i weekenden
Jeg vil vente på indtryk
Citat: ok
kun mig kød i kogende vand er mere vant til at holde saften. og læg løg med kød straks i gelékød og i bouillon
Dette er hvem og hvordan bruges til. For bouillon er det efter min mening ikke skræmmende, hvis du lægger kødet med det samme, men når du spiser kød, er det bedre i kogende vand (måske tager jeg fejl). Og her er kødet kogt i meget lang tid. I løbet af denne tid vil alt komme ind og ud af det. Jeg kan ikke lide at lægge løg med det samme, fordi det falder fra hinanden, og så gav jeg saften og hele. Jeg tog det og smed det væk.
Forretning
Angelahvad lækkerhed !!! Jeg elsker dette - til brød og med varm sød te! Mmmmmmmmmm, jeg får noget satilson!
Albina
Angelahvad en lækker opskrift Alternativ til pølser
ang-kay
Elena, Albina, Dette er lækkert. Prøv det, du vil ikke fortryde det.
Yunna
ang-kay, en vidunderlig opskrift, alt er naturligt, der er bare en knogle, jeg går og lægger den på for at lave mad.
ang-kay
Natalia, ja. Naturprodukt er dit helbred og din levetid! Jeg vil vente med indtryk.
Valkyr
Meget, meget interessant opskrift! trukket væk til bogmærker!
ang-kay
Maria, Jeg vil være meget glad, hvis opskriften ikke ligger i bogmærkerne, og endda kan lide den.
Valkyr
ang-kay, ikke forældet, købte en kno.
ang-kay
Jeg venter med indtryk
Sonadora
AngelaEfter det, jeg så, tørrede Mnu's hele ordforråd op, kun interjektioner tilbage.
ang-kay
Mand, kog det! Så findes ordene!
MariV
Øh, jeg kogte knoglen på forskellige måder - og så - nej! I morgen går jeg bag rattet!
nakapustina
I morgen køber jeg også en knogle. Angela, og når der skæres, falder stykkerne ikke fra hinanden, skal du tilføje gelatine?
ang-kay
Piger, købe nødvendigvis.
Citat: nakapustina
og når der skæres, falder stykkerne ikke fra hinanden, tilsættes ikke gelatine?
Natalia, falder ikke fra hinanden, gelatine er ikke nødvendigt. Det viser sig at være en enkelt monolit. God undertrykkelse at sætte og Usyo.
nakapustina
Tak skal du have !
Scops ugle
Angel, monitoren er oversvømmet med spyt. Dejligt
ang-kay
Larissahvorfor slikke det? Du skal gøre det.
Forretning
Angela, hvorfor laver du sådanne lækre billeder? Også jeg næsten spiste skærmen Men jeg holder det indtil weekenden, fordi de arbejder ...
ang-kay
Linned, det er bedre at have et ønske om at slikke skærmen end at løbe til et andet sted
Forretning
MariV
Jeg købte en smuk lille knogle, kogte den i en komfur på 20 minutter, satte den i en rulle, skubbede biovinen ind i en skinkefabrikant med spark efter at have pakket den i folie. Indstil til hvile indtil i morgen.
ang-kay
Ol, Ja, 5-6 timer vil være nok for hende. Bare for at køle ned. Jeg venter med indtryk. Og i går købte jeg 2 og lavede en stor rulle.
MariV
Skaftrulle

Skaftrulle

bestemt en opskriftnote!

ang-kay
Uraaaa! Den første gik!

Olya, skønheden! Håber du kunne lide rollen! Tak for sådan en lækker rapport!
MariV
ang-kay, Angelaselvfølgelig kunne jeg godt lide det! Generelt respekterer jeg virkelig kød fra skinke, jeg prøver at føje det til skinke.

Og din opskrift kunne virkelig godt lide teknologien - fjern benet efter madlavning.
nakapustina
Olya, en appetitlig rulle Og som held ville have det, har jeg ikke mødt en anstændig knogle endnu
Sone4ka
systemet tillader mig ikke at takke forfatteren for opskriften i omdømmet, så jeg abonnerer på emnet for ikke at miste en sådan skønhed. Jeg vil bestemt lave det.
ang-kay
Sone4ka, Tak skal du have. Jeg tror, ​​jeg vil kunne lide denne rulle.
nakapustina
I lang tid er denne opskrift ikke gået ud af mit hoved, ja, der er ingen anstændige rattet til salg, jeg kunne ikke tåle det, jeg købte et sted ca. 1 kg til test, kogte det. Det viste sig at være meget værdigt kød, det er skåret perfekt, det holder formen, det er velsmagende og uden unødvendige bevægelser er det en skam, at størrelsen er for lille. Nu vil jeg helt sikkert købe en stor knogle, når jeg ser det, selvfølgelig.
Skaftrulle
ang-kay, Angela, tak for den gode opskrift!
ang-kay
Natalia, viste sig et fremragende skaft. Plump, kødet viste sig og meget af det. Jeg er glad for, at jeg kunne lide opskriften, og at alt fungerede. Et lille tip: det er bedre at tage den forreste kno. Der er mindre knogler og mere kød. Tak for den gode rapport.
Anna1957
Citat: ang-kay
det er bedre at tage den forreste kno.
Vil de være mindre? Hånden når altid ud efter den, der er større
Sang
Nu om vinteren vil jeg have mere og mere kød ... Jeg laver ofte skaft, men jeg har ikke lavet rullen som Angelas. Vi er nødt til at forbedre ...
ang-kay
Anya, Prøv det. Du vil ikke fortryde. For en sandwich, det er det.
Ne_lipa
Angela, meget tak. Jeg lavede det for længe siden og spiste det, mine hænder rakte ikke ud for at takke det. Det var lækkert, der er ingen ord med peberrod og sort brød - flyver generelt væk. Du kan sandsynligvis tænke på alle mulige fyldninger indeni.
Skaftrulle}
ang-kay
Victoria, smuk kno! Kæber lige! Tak for at bringe.
Du kan koge gulerødder og lægge dem, oliven, ser det ud til mig. Jeg lavede en tåge med en tunge efter min egen opskrift. Aktivitetsområdet er enormt.
nakapustina
Angela, endnu en gang vil jeg takke dig for en enkel, velsmagende og billig opskrift!. Ingen magiske gryder eller specielle enheder er nødvendige. Kogte, skåret, tog ud, udbenet og rullet. Alt, lækkert er klar. Piger slutter sig til hjulelskere

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter