Grønne bønnesalat med svampe

Kategori: Kolde måltider og snacks
Grønne bønnesalat med svampe

ingredienser

Grønne bønner (frosne) 400 g
Friske champignoner 300 g
Pæreløg 1 stk (gennemsnit)
Friske urter (dild, persille) to håndfulde
Mayonnaise 2 spsk. l.
Salt peber smag
Vegetabilsk olie 2,5 spsk. l.

Madlavningsmetode

  • Hej! Jeg vil dele en meget vellykket salat, den nemmeste at tilberede og med få ingredienser.
  • Så skær svampene i tykke cirkler og send dem til en forvarmet gryde med 1 spsk. ske med olie.
  • Grønne bønnesalat med svampe
  • Uanset hvor fristet det er at sprøjte mere olie, behøver du ikke gøre dette. Først absorberer champignon al olien, men så snart de begynder at afgive saften, returnerer de olien til gryden.
  • Steg dem over høj varme indtil en smuk gylden farve. Ser du, svampene er stegte, de skinner smukt, og panden er tør.
  • Grønne bønnesalat med svampe
  • Ryst svampene i en skål, hvor vi rører salaten.
  • Tilsæt derefter endnu en skefuld olie i gryden og tilsæt bønnerne. Steg det også ved høj varme. Det vigtigste her er ikke at overeksponere. Lad siderne kun bages lidt, og det er nok, ellers mister bønnerne deres friskhed og bliver bare stegt, og salaten mister meget i smagen. Sådan dette - lige rigtigt:
  • Grønne bønnesalat med svampe
  • Vi sender bønner til svampen, tilsæt 1 tsk olie i gryden og steg de hakkede løg. Der er et punkt her: for løg er en teskefuld olie ikke nok, men det er bedre ikke at hælde mere for ikke at gøre salaten fedtet. Hvad vi gør: så snart løgene smides, hæld lidt vand i gryden (bogstaveligt talt 1 spsk) og bland. Vandet hjælper olien med at sprede sig jævnt over løg, og den koger straks af takket være den høje ild. Som et resultat får vi et gyldent løg, og panden, som i tilfælde af svampe og bønner, er tør.
  • Vi sender løgene til bønner og svampe og lader det hele køle af i ti minutter.
  • Grønne bønnesalat med svampe
  • Tilsæt nu hakkede grønne blade, en knivspids salt, friskmalet peber og et par spiseskefulde majones. Det er ikke nødvendigt længere, det er kun nødvendigt for smag. Salaten skal forblive grøn.
  • Alle! Du kan spise med det samme, eller du kan sætte det i køleskabet - for at brygge.
  • Hvad der ellers er godt ved denne salat udover smagen, men det faktum, at den kan tilberedes på forhånd. For eksempel, hvis der er gæster i morgen, så kan du i aften tilberede en salat og lægge den i køleskabet. Mange mennesker tror, ​​at nutiden er endnu smagere. Jeg ved ikke ... det ser ud til, at han slet ikke ændrer sig. Hvad er gårsdagens, at dagens - sejt!
  • Nyd dit måltid!
  • Grønne bønnesalat med svampe

Skålen er designet til

ikke for meget

Tid til forberedelse:

ikke mere end 30 minutter

Bemærk

Denne salat er perfekt til fastende. Min svigermor elsker ham meget, og derfor tilbereder jeg altid en sådan salat, når hun er på faste og vi har en fest, men kun med mager mayonnaise.

Elenka
Lenahvad en lækker salat! Alt, hvad jeg elsker, er i det!
Jeg vil helt sikkert tilberede det!
Men af ​​en eller anden grund vil jeg tilføje en hvidløgsløg. Ikke?!
Elena Tim
Lenusik, tak!
Citat: Elenka
Nu af en eller anden grund vil jeg tilføje et fed hvidløg. Ikke?!
Ja sobsno, hvorfor ikke. Jeg elsker denne salat, som den er, så hvidløg kom aldrig over mig. Men jeg tror, ​​at hvis du tilføjer lidt (ikke overdriver det), så skal det også vise sig velsmagende.
Prøv det, så fortæller du det.
Elenka
Jeg prøver det med hvidløg, så valgfrit. Går altid godt med bønner og svampe.
Elena Tim
Helt sikkert.
ninza
Helen, jeg kan virkelig godt lide denne salat. Jeg tager det, tak!
galla10
Hvilken fornøjelse! Meget interessant og original. Jeg tager det med sparegris. Lenochka, Tak skal du have!
celfh
Lena, er bønnerne kun friske?
galla10
Ja, jeg støtter den forrige højttaler! Kan jeg bruge frosne bønner? Lenus, ja, lad mig, tak ...
Administrator

Lenok, en interessant salat! Få ingredienser og hurtig tilberedning

Men jeg stegte svampene og sagde, at du ville behandle dem med friske svampe.
Elena Tim
Jeg er meget ked af det. Mine overskæg besluttede, at turen var dyrere for dem end min salat og førte os ud på gaden.
Piger, Ninusya, Galyunya, tak! Håber du nyder det.
Citat: celfh
Lena, er bønnerne kun friske?
Det siger du ikke! Jeg, havehoved, glemte at skrive, at jeg bruger frossen.
Allerede rettet.
Citat: Admin
Lenok, en interessant salat! Få ingredienser og hurtig tilberedning
Tanya, tak! En meget praktisk salat - i butikkerne er der som regel altid mad til det. Han hjælper mig altid, for alle kan lide det, men der er ikke noget ballade med ham.
Men jeg kan ikke huske noget om rå svampe ...
Tancha
Jeg forbereder også noget lignende. Når jeg blander alt, tilføjer jeg hvidløg og finhakket valnødder. Jeg fylder den med creme fraiche og varmer den lidt op. Børn er meget glad for at være varme, jeg er mere kold. Tak for påmindelsen, jeg skal gøre det i morgen.
Elena Tim
Til dit helbred, Tanya!
Nå, de valnødder blev brugt. Her har vi flere opskrifter at vælge imellem.
Trishka
Det er her, jeg behandler dig med en salat, jeg kom og bankede på en stor ske ...
Hvilken lækker salat, tak Lenchik, som hun delte, hun tog den med til ...
Elena Tim
Kom ind, Ksyusha, tag plads. Jeg kan give en skov i stedet for en ske. Bide til helbredet!
lu_estrada
Vidunderlig salat, Lenochka!
Og majones er et must, men hvad kan erstatte det?
Måske fyldes op med færdiglavet italiensk dressing med det samme?
og kvassolka jeg altid kun frisk, fryse-tø ???
Synes alle spørgsmål er afgjort!
Elena Tim
Lyudochka, tak!
Hvorfor udskifte majones? Der er meget lidt af det, pigerne fandt det ikke engang, hvis jeg ikke fortalte det.
Ser du, der er lidt eddike i den, som giver salaten en så krydret smag. Og mayonnaisen i sig selv omslutter så at sige bønner og svampe, og det viser sig ... mere ømt eller noget ...
Eller du kan prøve at gøre det som Tancha:
Citat: Tancha
Når jeg blander alt, tilføjer jeg hvidløg og finhakket valnødder. Jeg fylder med creme fraiche

Og steg bønnerne lige fra dåsen. Det er endnu bedre! Det er bare, at vi ikke har friske grønne bønner liggende rundt i hvert hjørne, derfor bruger vi oftest frosne.
lu_estrada
Helen, det er dejligt for mig med majones, jeg elsker denne forretning, men en dame skulle komme på besøg i ferien, og hun har problemer med gluten. Jeg ved ikke, hvad jeg skal give hende mad
Han spiser næsten ingenting, men bider ordentligt (fniser, lort).
Åh, tak for nødderne, selvom jeg altid har pinjekerner i mine salater.
Og her går jeg til formningen med en kost, jeg er nødt til at rive stien fra den grønne hfasolka, hvordan!
celfh
Citat: Elena Tim
Nå, nu er valnødder brugt
Hør, jeg tror, ​​at skovsvampe også vil gå))) Fryseren er ekstremt fuld af svampe, vil jeg virkelig købe champignoner? Selvfølgelig ikke)) Jeg spekulerer på, hvilke svampe der er bedre at tage - porcini, kantareller eller syltede agurker? Jeg er tilbøjelig til at afhente)))
gala10
Citat: celfh
Fryseren er fyldt med svampe
TatyanaJeg har det samme problem.
Citat: celfh
hvad er de bedste svampe at tage
Jeg prøver med svinghjul.
Ahhh ... indset !!! Det vil være bedst med russula! De knuser, når de er stegt.
Mikhaska
Dejlig salat Jeg er doven! Og jeg spiser alt, noget, en bønne. Tak til dig begynder jeg sandsynligvis at klæde hende på.
Tancha
Citat: celfh
Jeg undrer mig over, hvilke svampe der er bedre at tage - porcini, kantareller eller syltede agurker? Jeg er tilbøjelig til at afhente)))
Tan, du har et rigt valg, men prøv med kantareller først. De er som det er tørre eller noget, skal stegtes bedre.
Vasilica
Lenuskahvad en smuk salat! Tak for opskriften!
Jeg går til listen og tilføjer alle ingredienser undtagen løg og olie, salt-peber og urter er også tilgængelige)))
Elena Tim
Citat: lu_estrada
Helen, det er dejligt for mig med majones, jeg elsker denne forretning, men en dame skulle komme på besøg i ferien, og hun har problemer med gluten. Jeg ved ikke, hvad jeg skal give hende mad
Abaji, gluten - æterisk vegetabilsk protein indeholdt i korn (hvede, havre ...). Det vil sige, du er bange for, at den købte mayonnaise kan indeholde en slags mel som fortykningsmiddel? Men du kan selv lave majones på seks sekunder. Jeg ved ikke engang, hvad der ellers er så hurtigt og nemt at tilberede, som mayonnaise. Og sammensætningen indeholder kun olie, æg, sennep, salt, sukker og eddike. FSE. Vil du undervise?
Citat: celfh
Fryseren er fyldt med svampe
Citat: gala10
Jeg har det samme problem.
Aaaaaaa! Jeg spiller ikke med dig! Kapitalister!
Stalin er ikke på dig!
Den ene har svampe, den anden har kantareller ... og jeg har ... kun zhopignons ...
Elena Tim
Citat: Mikhaska
Jeg begynder sandsynligvis at klæde hende på.
Ja, ja, irsk, klæd dig ud. Schaub var som et træ.
Citat: Vasilica
Jeg går til listen og tilføjer alle ingredienserne undtagen løg og smør.
EN! Og jeg har ingen olie. Levede.
Vasyl, hej! Jeg har ikke mødt dig i mine opskrifter i hundrede år. Giv drengen.
Chuchundrus
driller du igen?
lu_estrada
Nuuu hun spiser ikke æg, hvad der betyder noget!
Jeg fandt på Povarenka "bønnesauce, næsten som mayonnaise", du skal prøve det selv og derefter fodre de andre, pigerne der taler meget, meget godt om ent sauce.
Tak, Helen for en god salat!
gala10
Citat: lu_estrada
hun spiser ikke æg
Så der er mayonnaise uden æg! Her, f.eks.
Elena Tim
Citat: Chuchundrus
driller du igen?
Ja, gør det, Chuch. Kuuusna!
Godt at se dig!
Skønt ... du efter min mening endelig kan overraske dig. Han nyder alle mulige lækre retter, jeg er der og går i en bayus, jeg får ikke sådan et ar på mit hjerte.
Elena Tim
Citat: gala10
Så der er mayonnaise uden æg! For eksempel.
I, kun jeg ville give ham en reference. God mayonnaise!
I øvrigt lavede jeg netop denne salat med mayonnaise ifølge denne opskrift, fordi Melke heller ikke har æg.
Folk og mennesker, tror de ikke, at det er lettere at dræbe dem, disse ægløse, end at fodre dem?
lu_estrada
Citat: Elena Tim
ser det ikke ud til, at det er lettere at dræbe dem, disse ægløse, end at fodre dem?
ja, og den sorte
lu_estrada
Citat: gala10
Så der er mayonnaise uden æg! For eksempel.
Hak, tak for beskeden!
gala10
Ludmila,
Rusalca
Lort! Igen savnede jeg næsten en velsmagende salat! Lenus, tak! Boom at prøve!
Elena Tim
Til dit helbred, Anyut.
Jeg ville være glad, hvis du prøver at lave mad. Vkuusna!
Rada-dms
Hvilken fornøjelse, mine bønner betragtes som den vigtigste mad! Jeg laver en masse salater af det, men sådan en vidunderlig mulighed er en nyhed! Lenus, tak for muligheden for at sprede din morgenmad!
Elena Tim
Åh ja til dit helbred, Olchik!
Hvis du er så glad for bønner, skal du simpelthen lide denne salat.
Tak fordi du kom forbi, ellers har Choyt ikke set hinanden i lang tid og ikke ønsket noget.
Olk, og Olk, jeg har et vaffeljern til tynde vafler e? Jeg spekulerer på, om jeg skal give det til mig, eller det er nafik ...
kil
Lenka, godt du

slange

, du fodrede mig med SÅDE løg, men jeg lagde ikke mærke til det.
Pigerne er virkelig en meget velsmagende salat, bekræfter jeg, selvom jeg ikke er fan af bønner og især løg, men denne salat var hamster på begge kinder.
Rada-dms
Citat: Elena Tim
Olk, og Olk, jeg har et vaffeljern til tynde vafler e? Jeg spekulerer på, om jeg skal give det til mig, eller det er nafik ...
Jeg har to! Den ene i et sæt fra den belgiske fre-fre, den anden sovjet!
Rada-dms
Citat: kil
Pigerne er virkelig en meget velsmagende salat, bekræfter jeg, selvom jeg ikke er fan af bønner og især løg, men denne salat var hamster på begge kinder.

Åh, som om jeg skulle købe den i morgen, ellers stak jeg den ind, og min løb tør for haven! Jeg formoder, at du spiser din egen noget ekstraordinært?
Rada-dms
Citat: Elena Tim
Tak fordi du kom forbi, ellers har Choyt ikke set hinanden i lang tid og ikke ønsket noget.
Ja, et par dage helt sikkert, jeg savnede dig!
Da jeg har to, så lad os have dit vaffeljern sammen!
Elena Tim
Citat: kil
du fodrede mig med SÅDE løg, men jeg lagde ikke mærke til det.
Nå Duc, jeg gjorde alt efter dine instruktioner. Du viste, at det vigtigste for dig ikke er at se, ja, jeg skjulte ham. Djævelen trak mig til at sige, at han er der. Skønt, husk, det påvirkede dig slet ikke. Hun kaldte mig alle mulige forskellige navne og ... fortsatte sit måltid.
Så, nibais, Irk, du vil aldrig se løg i mine retter!
Citat: Rada-dms
Jeg har to!
Jeg kunne ikke have spurgt ...
Elena Tim
Citat: Rada-dms
Da jeg har to, så lad os have dit vaffeljern sammen!
Aaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa!
Rada-dms
Elena Tim, men hvad! Hvis du tvivler, vil mit ønske styrke dit! Og så vil du altid være med vafleruller, og du vil være glad, glad, vi vil diskutere og komme med opskrifter! Og alle vil have det godt!
Og hurtigt vil vi have, hvad vi begge ikke har! Så jeg har en direkte grund til at have dit vaffeljern!
kil
Citat: Rada-dms

Åh, som om jeg skulle købe det i morgen, ellers stak jeg den ind, og min løb tør for haven! Jeg formoder, at du spiser din egen noget ekstraordinært?
I hemmelighed spiste jeg nøjagtigt den salat, der er på billedet,

fordi det var hos Lenka, og hun fodrede mig med det

Rada-dms
Citat: kil
I hemmelighed spiste jeg nøjagtigt den salat, der er på billedet,

fordi det var hos Lenka, og hun fodrede mig med det
Nå, hvad kan du sige, du er allerede glad, men jeg er ikke endnu ...
Selvom, hvordan man siger, ved du allerede, hvor lækker denne salat er, og det er sværere for dig end for mig ...
Selvom mine fantasier om denne salat kan overstige dit indtryk af det ....
Kort sagt, uanset hvad man siger, der er pitchforks overalt ... og uden salat ...
Øh, en slags Mobius-stribe, ikke en salat!

Og alt om emnet! Jeg køber bønner i morgen!



VipVovan
God opskrift !!!
Grønne bønnesalat med svampe
Elena Tim
Ha, hvad en sød pod!
VipVovan, Tak skal du have!
SchuMakher
Citat: Elena Tim
Skønt, husk, det påvirkede dig slet ikke. Hun kaldte mig alle mulige forskellige navne og ... fortsatte sit måltid.

kaneshna dræner for at drikke ... det er ikke et aktuelt løg, her vil du ikke bemærke en tallerken

Nå, jeg spiste denne salat, intet specielt, godt, løg, godt, svampe, godt, bønner ...

men VKUSNAAAAA, en infektion som Lenkas fisyo


Anna73
Lena, hvad skal jeg erstatte løg med, ikke ??? Nå, jeg spiser det slet ikke, ja, ret lige. : benådning: Og jeg elsker bønner og svampe.

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter