Chakhyrtma

Chakhyrtma

Kategori: Kødretter

Køkken: aserbajdsjansk

ingredienser
Kylling (jeg har kyllingefilet)	1 kg
Pæreløg	1 -1,2 kg
Æg	10 stk (minimum 6)
Citronsaft	1 spsk. l.
Smør	100 g
Adyghe salt	smag
peber	smag

Madlavningsmetode

• Chikhyrtma er en traditionel skål med aserbajdsjansk køkken. Det serveres oftest som en sideskål til aserbajdsjansk foldbar pilaf, men chikhyrtma er ikke ualmindeligt som en uafhængig skål.
• Der er en skål i georgisk køkken med et lignende navn - chikhirtma - men forskellig fra denne. Først og fremmest det faktum, at chikhirtma er en suppe, selvom de ligner ingredienserne og præparatet.
• De enkleste produkter kræves, der er heller ikke meget tid, men i sidste ende får du en lys, velsmagende og meget delikat skål.
• Hak løgringe.
• Smelt smøret i en komfurskål, steg derefter - lad løget simre, indtil det bliver grød, tilsæt salt, peber og citronsaft.
• For at få den bedste effekt af madlavning af løg bruger jeg ofte pres, jeg koger løgene under pres i et par minutter.
• Når vores løg har fået konsistensen af ​​en sådan løggrød, lægger vi kyllingestykker omhyggeligt i denne løgsuppe. Vi koger kødet indtil det er mørt, kødet i løg skal konstant koge. På dette tidspunkt skal du slå ægene med en gaffel og hælde forsigtigt i det kogende kød og løg.
• Vi lader det koge lidt mere, og du kan invitere alle til bordet.
• Drys med grøn te. Serverer frisk hjemmelavet brød.
• Bon Appetit alle sammen.

Bemærk

Det er lækkert! Engang spiste jeg dette, og jeg kan helt sikkert sige, at det er lækkert. Jeg anbefaler stadig madlavning ikke fra fileter, men fra stykker kylling, bedre selvfølgelig fra hjemmelavet.
For mig minder det mig på en eller anden måde om løgsuppe om dens smag, og jeg elsker løgsuppe

Lignende opskrifter

Shulum (TATbRHA)

Kylling fyldt "Levenghi" (NARa)

Gulchekhra (V-tina)

[Tanyulya]

Tanyulya, Jeg er først! Jeg vil forsøge. Hvis kun for at udtale ...

Helen, tak fordi du kom forbi. Med dine hjemmelavede kyllinger og æg og evnen til at gøre det over åben ild er det super lækkert.
det er meget velsmagende at gøre i en stor kedel på ilden.

oyy, jeg skrev sådanne ord på vores hjemmeside, at du nogle gange ikke ved, hvordan man udtaler det korrekt, og Gud forbyder noget voldeligt.
Jeg har ikke spist, jeg har ikke engang hørt om det, men jeg vil allerede, selvom jeg ikke kan udtale det, er det vigtigste at sluge det for fornøjelse!
Tanya, dette må være noget overnaturligt lækkert! Tak skal du have!!!

Lyudochka, dette er virkelig lækkert. Vi arbejder på en stegepande, eller vi gør det i en gryde, alle kan lide det.

Tak Tanya for opskriften, alle er meget glade for løg i denne form. Jeg vidste ikke engang, hvad jeg skulle lave mad. Når der kommer nyheder om en ny video, hvor den er skrevet ,, video fra Tatyana Makarenko ,,, ringer jeg til alle mine venner: Tanyulya har en ny opskrift! Så, så hold.

Anya, mange tak! Prøv det, måske vil din familie kunne lide det.

Før gik jeg ofte til min mands hjemland ... og så der ... hældes der først vand i løg og koges i det, indtil næsten alt vandet er fordampet, og derefter tilsættes smør. Smagen er helt anderledes! Beklager at blande dig med din opskrift.

Tanyushechka, jeg elsker kylling og løg! Jeg kan virkelig godt lide denne søde smag! Jeg tager opskriften til efterretning. Mange tak! Jeg så videoen med glæde, hvordan jeg hilste på dig!

[Super Tanya]

Super Tanya, Tanyusha, tak for dine forklaringer. Enten tog jeg opskriften fra bladet i lang tid, enten lækre opskrifter eller endda som det blev kaldt, og du så at sige førstehånds. Måske er der nogle andre nuancer?
Irunchik, tak min kære

[Tatyana]

Tatyanatak for opskriften! Det er meget interessant og skal være velsmagende, selvom navnet er ... svært at udtale. Men af ​​hensyn til en sådan skønhed vil jeg lære at lave mad og udtale korrekt.

[Galina]

Galina, Tak skal du have . Du kan hurtigt lære at tale.

Jeg sad og tænkte, hvor kurisa skulle fastgøres.
Og du er lige der. God opskrift, Tanyul. Jeg er sikker på, at det skulle vise sig at være meget velsmagende!

Lenuskin, gør det. Tak fordi du kom forbi

Jeg irriterede også Timon.
Nej, ja, cho, jeg plages af morbær, men han skal sove fredeligt?! Figo!
Hun beskrev det hele så lækkert for ham, at hun næsten kvalt af spyt.

Du kan hurtigt lære at tale.

Ja ... Jeg lærte at drikke, ryge, tale på samme tid ...

Jeg irriterede også Timon.
Nej, ja, cho, jeg plages af morbær, men han skal sove fredeligt?! Figo!
Hun beskrev det hele så lækkert for ham, at hun næsten kvalt af spyt.

Nuuuuu, hvad du kan beskrive godt
Stakkels Timooon, hvordan han vil udholde indtil aften.

Ja ... Jeg lærte at drikke, ryge, tale på samme tid ...

Dette er talaant

[Tanyulya]

Dap løg! Så kan du ikke læse, men lave mad med det samme! Tanyulya, Tak skal du have!

Anya, tak for din opmærksomhed på opskriften. Jeg håber du nyder skålen.

Tanyusha, jeg kunne godt lide din opskrift, de elsker det virkelig, når der er mange løg

Irishka, jeg er glad !!! tak skal du have

Tak for opskriften! Jeg kunne godt lide at tilføje tomater. For mig er dette en uafhængig skål, der er ikke behov for en sideskål eller salat! Lavet i en gøg!

[Tanyulya]

Tanyulya, stor nåde for opskriften !!! Velsmagende og simpelt !!! Tak med hele familien !!!

[Ludmila]

Ludmila, Mange tak! Hej familie