Brødmager Redmond RBM -1919

God eftermiddag, i dag gav min mand en REDMOND RBM -1919 brødproducent, inden jeg købte, ledte jeg efter oplysninger om det, og bortset fra tørre anmeldelser, at alt er i orden, fandt jeg ikke noget. Så jeg besluttede at foreslå et nyt emne om vores assistent.
Brødproducenten ser meget stilfuld ud, der er mange 24 programmer og en multi-cook, selvom alle venner siger, at så mange programmer ikke er nødvendige, at jeg over tid vil bage en eller to typer brød, og det er det, men vi får se, tiden vil vise det.
I dag prøvede jeg mit første brød, jeg tog opskriften fra siden fra afsnittet i manualen ... Jeg ved ikke hvad der skete endnu, brødet køler ned, men tilsyneladende er brødet smukt, det steg meget godt næsten helt til toppen, jeg satte skorpen på ristet, det viste sig som jeg kunne lide , gylden farve. Brødet kom relativt let ud af formen, det blev lidt rystet, og det var det, på trods af at jeg glemte at smøre formen inden æltning.
Indtil videre har jeg ikke rigtig fundet ud af stadierne, hvor lang tid det tager, men korrekturen var to gange. Æltningen var meget intens, men brødproducenten ryste ikke og brummede ikke meget, selvfølgelig kunne den høres i det andet rum, men ikke meget, og det sandsynligvis fordi jeg konstant lyttede, og lyden blev fanget af et nyt øre.

Tekniske egenskaber ved Redmond RBM-M1919 brødmaskine

Betjeningsvejledning til brødfabrikanterne Redmond RBM-M1909 og RBM-M1919

God eftermiddag alle sammen!
Min mand gav mig også REDMOND RBM -1919. Vi prøvede flere opskrifter med både tør gær og friske. Alt viser sig godt. Kun her ville skorpen være mørkere. selv i tilstanden "mørk skorpe" er den stadig bleg. Hvordan skal man være? Er dette en fejl? Eller er det okay?

God eftermiddag. Og vi har en bager i en uge, og intet fungerer ... Enten er hænderne klodset, eller så er bageren defekt .... Jeg gør alt i henhold til opskriftbogen, måler det med et glas og en ske, katten er inkluderet, men i stedet for en bolle får jeg et flydende rod, og ikke brød ... Fortæl mig hvordan har du det? tak skal du have

Jeg har allerede prøvet og sandt opskrifter. Min mand og jeg kan godt lide brød med frisk gær og dej. Det smager meget bedre. For eksempel gråt brød - Jeg laver en dej: varm mælk 150 g, frisk gær 9-10 g, sukker 0,5 spsk. l, hvedemel 50g, rugmel 100g. Bland alt og placer det på et varmt sted i 2,5-3 timer. Dejen er ikke særlig tyk, så jeg kunne godt lide den mere. (Du kan lægge dejen i 1,5-2 timer, hvis om aftenen, og derefter i køleskabet indtil morgen). Derefter hælder jeg 100 g vand i en spand med en brødmaskine, vegetabilsk olie 1,5 spsk. l., sukker 0,5 spsk. l, salt 1 tsk, hvedemel 250g. Jeg tilføjer efter ønske 1 - 1,5 st. l. hør eller sesamfrø eller begge dele. Og jeg spreder dejen ovenpå. Og i tilstand 2 "Fransk brød", vægt 750 g, skorpe "Mørk" (det viser sig at være normalt, ikke meget mørkt, sandsynligvis er dette en funktion af min brødmaskine). Når dejen æltes, ser jeg ud. Det viser sig at være en normal bolle. Først var det lidt tykt, så jeg tilføjede lidt vand til opskriften og fik denne opskrift. Prøv det. Jeg har allerede arbejdet både hvidt brød og majs og multikorn.

Piger, god aften!
Jeg har en lignende ovn 1909 (kun 2 måneder), opskriftsbogen er den samme for dem. Der er skrivefejl i bogen.

For eksempel viste jeg mig straks godt (tydeligt ifølge opskriften) Rødbrød. Vi kunne godt lide det.

I dag bagte jeg også karelsk med paprika, alt var nøjagtigt i henhold til opskriften, kun jeg satte lidt mindre mel med 35 gram. Jeg blev styret af kolobokens elasticitet, som mere erfarne kammerater lærer)))

Jeg forsøgte også at bage engelsk brød med skinke og ost. Nedsat lydstyrken lidt. Jeg tællede alt for 250 ml væske, og jeg udskiftede vandet og mælken med gammel kefir, og jeg havde ikke olivenolie, jeg tog den sædvanlige solsikkeolie. Jeg holdt proportionerne nøjagtigt.Det viste sig at være et fremragende velsmagende brød.

Men sesambrød måtte justere opskriften, de foreslår, at man tager 250 g mel til 250 ml mælk, en åbenlyst skrivefejl. Jeg tog 360 gram mel på et glas mælk, øgede sukkeret lidt (op til 2 spsk. Lodges), tværtimod reducerede saltet lidt (op til 2 spsk. Lodges). Gær tog 7 g, vegetabilsk olie 2 spsk kasser. Sesam 20 gram, som i opskriften, let stegt, uden olie, selvfølgelig. Det var meget velsmagende !!!

Jeg prøvede cupcaken fra bogen og fulgte opskriften, det fungerede ikke så godt, krummen er tung og tæt og af en eller anden grund viste det sig at være en slags plettet, selvom jeg ikke tilføjede noget, jeg kunne ikke lide resultatet, jeg besluttede ikke at rode med bogen længere, men at tage dokumenterede opskrifter. Jeg bagt flere rugbrød fra købte blandinger, det viste sig godt, en ven delte sin opskrift på rug-hvedebrød, alle derhjemme kunne virkelig godt lide det, det er stadig at finde en opskrift på hvidt brød til sig selv, og alt bliver godt. Hvis nogen er interesseret i hvede rug: vand 420 ml, vækst. olie 2 spsk. Ske, sukker 2 spsk. Ske, salt 1,5 tsk. Ske, koriander 1 tsk. Ske, rugmalt (tør kvas) 4 spsk. Ske, hvedemel 225 g, rugmel 325 g, gær 1,5 h. Skeer. Min justering: Jeg udskiftede sukker med honning, jeg satte koriander 1,5 nogle gange to tsk, jeg dampede malten med kogende vand sammen med koriander og rosiner (nogle gange tilføjer jeg, jeg tager 2-3 spiseskefulde med øjet) Jeg lader det være i 2-3 timer, (vand til Jeg tager dampning fra det samlede volumen), så hælder jeg alt i brødproducenten og lægger Borodinsky en, det viser sig mørkt brød og vigtigst af alt ikke surt. Jeg kan ikke spise købte rugbrød, fordi de er sure, og her spiste jeg endda, selvom jeg er meget tilbageholdende med rugbrød. Jeg vil virkelig have hvidt brød med store porer og skorpe. Kan nogen dele opskriften? Jeg elsker chabata meget, men det er ikke realistisk at bage det i en brødmaskine (de siger, at jeg ikke selv har prøvet det), og jeg lider ikke med ovnen.

Om skorpen bager jeg alt på en mørk, og det viser sig præcis, hvad jeg har brug for, jeg tror, ​​at hvis du tager andre muligheder, bliver det bleg. Angela, prøvede du at øge vægten af ​​produktet ved lanceringen, der er en tilføjelse i 5 minutter, måske giver de dig den ønskede farve.

Sandsynligvis er mit problem manglen på vægte ... Og færdigheder .... I går æltede min mand og jeg igen brød ved hjælp af frisk gær (manden fandt selv opskriften på Internettet). Igen viste det sig at være en blød, klæbrig, bleg brød ... Velsmagende, men våd og tung dej ... Vi var frygtelig ked af ham ...
Kan nogen fortælle mig opskriften på det enkleste brød til vores ovn uden at veje med en køkkenvægt?

Selvfølgelig er jeg ikke en erfaren bager, men efter min mening vil det være svært for dig uden vægte, selvom husmødre i mange opskrifter måler sig med briller og skeer. Jeg måler kun mel på skalaerne, alt andet med skeer. Prøv at skrive administrator direkte, måske giver hun dig nogle gode råd. I mit kulinariske liv har jeg aldrig været tilhænger af strenge opskrifter, og efter at have købt en brødmaskine var jeg overbevist om, at to spiseskefulde vand kan ophæve alt, og kun figurer kan formes af det resulterende brød.

Der skete et mirakel !!! Jeg fik et vidunderligt brød, sprødt, luftigt, lækkert !!!! Og problemet var bare vægten ... det er endda en skam, at jeg var dum så længe ... Jeg købte en vægt, vejede straks alt på dem og ind i ovnen. Tre timer og min mand og jeg hoppede af glæde))))

Vær ikke doven med at udforske stedet. Der er skrevet så meget, at du bare skal forstå processen.

Jeg tror, ​​tilsæt lidt mel under æltningsprocessen for at lave en bolle. Held og lykke

Tillykke! Meget glad for dig! Held og lykke!

Så faktum er, at vi tilføjede mel under æltningsprocessen, eksperimenterede med opskrifter, men alligevel var det vrøvl. Og da skalaerne dukkede op, viste det sig straks klart og smukt) Jeg er så glad)
Nu begynder jeg at læse brødopskrifter)
Tak for dit råd !!)

Tillykke, meget glad for dig, held og lykke og god appetit.
Jeg vil dele, i går prøvede jeg gærdejsprogrammet (jeg brugte min egen opskrift, som jeg har brugt i mere end et år), piger, hvilken slags dej jeg ikke fik ord, denne luftighed, sløvhed, varme kan ikke beskrives med ord.I mange bøger skriver de, at efter korrektur skal dejen være som en babys røv, så jeg blev altid overrasket over sammenligningen, og så åbner jeg bageriet, og nu er det skønhed og sammenligningen er perfekt)))) generelt viste kagen sig at være meget velsmagende

Del venligst en opskrift på en testet gærdej.

Denne dej er sikker, 1 kop kefir, 1 tsk salt, 1,5 spsk. L sukker, 50 ml. Vækst. Olier (ifølge den originale opskrift, 0,5 kopper vegetabilsk olie, men jeg er imod forbrug af fedt, endda vegetabilsk fedt, så jeg justerede opskriften for mig selv), 3 kopper mel, 2 teskefulde tør gær (ifølge opskriften var der en pakke tørgær, men jeg har altid 1 , 5-2 timer L), hvis manuel æltning, æltes alt og sættes i 40 minutter på et varmt sted, når dejen hæver sig, kan du begynde at skære. Hvis du planlægger en sød påfyldning, kan du lægge mere sukker, hvis det er salt, ifølge opskriften. Husk, at dejen i ovnen øges i volumen. Dejen er velegnet til tærter og til tærter og til pizza, kun til pizza ruller jeg tyndt. Generelt er denne dej meget praktisk at arbejde med, hvis du smører dine hænder og et bord med vegetabilsk olie, kan du slet ikke bruge mel.
Og til æltning i en brødproducent er alt ret simpelt, flydende ingredienser først, derefter salt, sukker, derefter mel og gær, startknap, gærdejprogram.

Mange tak!!! Jeg vil helt sikkert prøve at gøre det!

Jeg har allerede skrevet, men jeg gentager mig selv. Opskriften er afprøvet, brødet er lækkert. Vi gør det ofte.
Gråt brød - Jeg laver en dej: varm mælk 150 g, frisk gær 9-10 g, sukker 0,5 spsk. l, hvedemel 50g, rugmel 100g. Bland alt og læg det på et varmt sted i 2,5-3 timer. Dejen er ikke særlig tyk, så jeg kunne godt lide den mere. (Du kan lægge dejen i 1,5-2 timer, hvis om aftenen, og derefter i køleskabet indtil morgen). Derefter hælder jeg 100 g vand i en spand på en brødmaskine, vegetabilsk olie 1,5 spsk. l., sukker 0,5 spsk. l, salt 1 tsk, hvedemel 250g. Jeg tilføjer efter ønske 1 - 1,5 st. l. hør eller sesamfrø eller begge dele. Og jeg spreder dejen ovenpå. Og for tilstand 2 "Fransk brød", vægt 750 g, skorpe "Mørk" (det viser sig at være normalt, ikke meget mørkt, sandsynligvis er dette en funktion af min brødmaskine). Når dejen æltes ser jeg ud. Det viser sig at være en normal bolle. Det var lidt tykt i starten, så jeg tilføjede lidt vand til opskriften og fik denne opskrift.

Og her er en anden opskrift, der er elsket i vores familie:
Hvidt hvedebrød på dej (750 g)
Dej:
- mælk 100 ml
- frisk gær 8g
- hvedemel 150g
- sukker 0,5 spsk. l
Bland alt, læg det på et varmt sted i 1 time. Derefter afkøles i 8 timer. (Du behøver ikke lægge det i køleskabet. Det er nok til at holde dejen i 2,5-3 timer, indtil den modnes, og bruge den til bagning af brød. Vi kan lide det endnu bedre)
Dej:
- dej
- vand 140 ml
- mel 250g
- sukker 0,5 spsk. l.
- salt 1 tsk.
- vegetabilsk olie 1,5 spsk. l.
- hørfrø 1,5 tsk eller sesam
Mode nr. 2 "Franskbrød", vægt 750g

Angela, tak! Jeg vil forsøge)))

OG jeg sender denne vidunderlige kamin i dag til onlinebutikken. fordi denne producent er en snyder! på stedet angav, at belægningen i skålen af ​​denne model er keramisk, men den sædvanlige non-stick kom, kun gylden. Nå, jeg tror, ​​at han bedragede i små ting, og i store ting, han bedragede, blev det skræmmende, og pludselig går det i stykker, hvad skal man gøre? andre brødproducenter repareres uden problemer, og jeg spurgte i servicecentret, hvordan det er med Redmond - som det viste sig, er der ingen reservedele, det vil sige, men vent længe. Kun Alexandra arbejder på den varme servicelinje, under alle omstændigheder ringede jeg til dem om forskellige emner og kom kun til hende, der ikke engang ved, om skovlen er olieret inden æltning eller ej, og ved ikke, hvor du kan købe en ekstra skovl pludselig hvad. Derfor, selvom jeg købte denne smukke komfur med stor rabat, besluttede jeg at sende den tilbage og til gengæld købe noget fra en betroet producent.

Mærkeligt, dette er første gang jeg hører om keramisk belægning.Nå, måske er det bedre at tage en anden producent, hvis der ikke allerede er tillid til komfuret. Alle her roser Panasonic meget, sandsynligvis ikke forgæves. Og mens jeg er meget tilfreds med min x / n, begynder vi allerede at elske hinanden. Jeg er også bange for brud, men jeg håber, at hun vil tjene mig trofast. Forhåbentlig
det bedste med et ord.

Panasonic går også i stykker, men de repareres uden problemer. funktioner i dem, minimumet er et minus, skal du opfinde noget, og i Redmond er der en multi-cook. men ... vendte tilbage

Faktisk kan du undvære en multi-cook. Jeg købte det også. Men sagen er selvfølgelig en god multi-cook, den bliver ikke overflødig. Hvis kun ovnen ikke går i stykker!

Og vi har allerede gjort venner med brødproducenten) Jeg vil ikke give det til nogen) men for frisk brød, fra hvilken duften af ​​hele familien vågner, hver morgen hører jeg tak)
Forresten prøvede jeg gærdej, her før pigerne rådede efter deres opskrift, super simpelt. Boller viste sig godt ..
Kan nogen nu fortælle mig opskriften på en cupcake eller kiks?

God eftermiddag alle sammen!
Jeg er bosat i "busk" brugte opskrifter fra piger uden en god ovn og brødproducent ... Jeg bages i en airfryer og multicooker generelt. Forleden lavede jeg en gave til mig selv og min mand - vi købte en brødmand fra Redmond -1919. Vi har allerede forsøgt at ælte dejen til boller, der indeholder mange kalorier og kun hvidt brød. Dejen til boller viste sig at være forbløffende - gærdejen i 1,5 timer, jeg bagte boller i ovnen (nu har jeg en elektrisk Bosch), og de siger, at de er lækre. Brødet viste sig at være 948 g højt, når du knuser krummen, genoprettes det straks, men for mig er 5 g salt ikke nok ...
Generelt er vi glade og tilfredse med købet, selvom skorpen var ret bleg, men her har vi skylden - vi glemte at trykke på knapperne på den mørke skorpe.
Tak til alle, der deler deres erfaring med bagning i vores ovn! Der er ingen fotos denne gang, men jeg lover at ordne det og indsætte det, så snart det vises.

Før nytår brød min HP, som allerede er 15 år gammel, sammen. Serveret med meget aktiv brug for mig trofast hele tiden. Da det allerede var gammelt, kan jeg ikke engang huske navnet og producenten, det blev besluttet at købe et nyt - ingen vil købe brød i butikken. I vores by med "Rugbrød" -regimet fandt jeg kun Redmond RBM -1919. De købte det i dag. Og så fik jeg lige det første brød hvedebrød ud. HURRAY !!!! Brødet viste sig godt. Godt steget, toppen er ikke faldet, frodig. Bagt på en medium skorpe skriver mange, at den er meget bleg, men jeg er lidt rødmodig. Dette er hvad der skal opnås i denne tilstand. I morgen prøver jeg rug.
Godt nytår til alle, og med sådan en vidunderlig hjælper som Redmond RBM Bread Maker -1919!

[chistotel]

chistotel, Tillykke med din nye assistent !!! Det er dejligt, at det med det samme viste sig at være fremragende brød! Hvad betyder erfaring!

[Ahtuba]

Ahtuba, Tak skal du have! Ja, min erfaring er ikke lille, jeg var kun bange for, at den nye HP ville have sine egne egenskaber. Jeg vænnede mig til den første i lang tid, indtil jeg hentede opskrifterne. Men den første pandekage var ikke klumpet !!! Og det glæder sig!

Godmorgen alle sammen. I går besluttede jeg at forsøge at bage rugbrød med forsinkelse. Jeg lagde alt om aftenen og tog klokken 7 om morgenen sådan et vidunderligt brød ud. I den gamle KhP havde jeg ikke "Rye" -tilstanden, jeg bagte på "fransk". Det er ikke sammenligneligt. Jeg er meget glad. Jeg bagte efter en opskrift ikke fra en bog, men efter min egen erfaring gennem årene. Jeg vil udskrive opskriften, som den var i kilden. Jeg hælder kun 10-20 ml mindre vand og lige rug og hvedemel. Og normalt tager jeg 1,5 gange mere - et større brød. Så: Vand 200 ml, vegetabilsk olie. 1,5 spsk, sukker 1 spsk, salt 1 spsk, hvedemel 200 g, rugmel 100 g, rugmalt 1-2 spsk, tør gær 1 tsk, bagepulver 2/3 tsk (jeg tilføjer ikke altid, fordi det ikke altid er der), kan du tilføje enebær, karvefrø (jeg tilføjer dem oftere) osv. til din egen smag, eller du kan ikke tilføje noget. Ja, jeg tilføjer ofte en spiseskefuld klid.
Nu bager jeg brød fra hvedemel i 1. klasse. Stadig sundere end præmien. I den gamle HP bosatte jeg mig, så jeg gjorde halvdelen med det højere.Lad os se, hvordan denne håndterer klasse 1.
Jeg tester det fuldt ud.

Tak for opskriften, brygger du malt med kogende vand? Og hvilken slags klid tilføjer du?
Fortæl os derefter, hvordan det fungerer med mel i 1. klasse. Jeg kan ikke se hende nogen steder. Men interessant)))
Jeg har virkelig en lidt anden komfur i 1909, men meget ens))) Jeg har endnu ikke brugt den forsinkede start, jeg er bange for at den vil arbejde højt om natten.

[Ahtuba]

Ahtuba Jeg brygger aldrig malt, selvom jeg ved, at det normalt brygges. Det påvirker ikke smag og kvalitet negativt. Forresten, i den opskrift, jeg skrev, var der ingen tegn på dette. Jeg prøvede det for første gang, alt fungerede godt og har baget siden da. De, der ikke kan lide malt, kan bage uden det, men i stedet for vand hæld usødet te (udskift en del af vandet med teblade). Det viser sig også velsmagende og farven er velkendt, det gør jeg også.
Jeg har allerede taget brød ud af mel i 1. klasse. Det samme frodige, luftige som de tidligere brød. Og der skulle være mel i butikken. Se nærmere på det. Det er billigere og vigtigst af alt mere nyttigt end den højeste karakter. Men jeg har aldrig set en rigelig, fuldkornet. Jeg vil også gerne prøve dem.
Og så bestod HP testen for 5+. Hvad jeg har brug for, gør hun super. Nu er det vigtigste, at hun skal tjene så længe som den første. Jeg vil prøve videre. Og muffins og muffins og dej. Og jeg brugte selv forsinkelsesstart for første gang. Jeg var på den gamle, men på en eller anden måde prøvede jeg det ikke med det samme og levede 15 år uden det. Desuden tager det lidt tid at bogmærke produkter, og jeg gør alt automatisk. Og i dag kunne jeg godt lide det. Om morgenen rejste jeg mig, og frisk brød er allerede klar. Nu vil jeg gøre det. Om støj. Vi lukker køkkendøren, så vi ikke kan høre. Jeg vågnede om natten, og først efter at have lyttet specifikt, fangede jeg næppe lyden af ​​omrøring.

Forresten forstod jeg slet ikke, hvad der er forskellen mellem modellerne 1909 og 1919. Jeg sammenlignede deres egenskaber, jeg så ikke noget. Og da butikken var i 1919, tog hun den.

Ja, jeg har ikke svaret endnu. Jeg kiggede: Jeg har rugklid

Og da jeg bestilte, var det kun 1909))) og tog det))) Jeg så heller ikke nogen forskel, for at være ærlig.
Jeg lavede brød et par gange uden at brygge malt, det syntes mig, at farven på brødet var anderledes. Med vanillemalt opnås en rigere farve og en mere aromatisk.
Jeg har også brug for at prøve den forsinkede start. Men min skriger som en stukket, når programmet slutter.
Og jeg tilføjede havreklid, på en eller anden måde kunne jeg ikke lide det, de knuste på tænderne, jeg ved ikke mere, hvad jeg skal synde. Jeg kan ikke købe hvede og rug endnu, jeg har ikke set dem. Men vi sælger fuldkornsmel i Azbuka Vkusa, 500 gr 84 rubler. Det viser sig at være lidt dyrt, jeg tilsætter 50-100 gram af det til brød og brygget malt.

Hej alle sammen, god jul!
Jeg vil dele et lækkert julebrød med tørrede frugter.
hvedemel-360 gr, mælk-250 ml, sukker-12 gr, salt-9 gr, vegetabilsk olie - 12 ml (jeg lægger 1-2 spsk) kan erstattes med smør, du får en mere rig smag, tør gær-3 gr, tørrede frugter efter smag, jeg tilføjer en knivspids rosiner, 5-6 tørrede abrikoser, 5-6 svesker, en håndfuld valnødder, jeg målte ikke tørrede frugter pr. gram. (Jeg vasker og tørrer de tørrede frugter på et håndklæde, så der ikke er overskydende fugt. Jeg bager på fuldkornsfunktionen. Det viser sig, at sødt brød er meget velsmagende.

Kan nogen hjælpe:
-Fortæl mig, hvem der brugte multibager, hvordan denne enhed fungerer på hvilke knapper jeg skal trykke på, jeg fandt ikke noget nyttigt i instruktionerne, jeg kan ikke finde ud af det.
-Er det muligt bare at sætte bagværk i vores ovn uden korrektur, ville jeg bage en charlotte, og noget kom ikke ud med ovnen.
- Jeg vil virkelig have en prøvet opskrift på en kage, jeg forsøgte at bage den fra opskriftsbogen, den fungerede ikke.

Tak for opskriften.
Uden afstand kan du bage i kiks-tilstand.
Jeg har ikke prøvet cupcaken endnu, men jeg vil prøve det en af ​​disse dage. Jeg skriver om resultatet.
MULTI-COOK: i instruktionerne er alt skrevet i detaljer, se kapitlet om tilstande. Der er der skrevet 25. Multibagerprogram.Den nederste linje er, at når du går ind i dette program, kan du først forsinke starten. Hvis du ikke har brug for dette, skal du klikke på Multi-cook igen og indstille tidspunktet for den første proces. Klik på Multi-cook igen, og indstil tidspunktet for den anden proces (processer æltes, korrektureres, bages) osv. Indstil tiden - skift + og- knapperne. Jeg forstår, at hvis jeg tog fejl, håber jeg de vil rette op på det. Jeg har ikke brugt det selv endnu. Ja, for mig, og automatiske programmer er nok. Jeg har endnu ikke forstået, hvorfor jeg har brug for det.

[Ahtuba]

Ahtuba Som jeg forstår det, er maltmalt anderledes. Jeg havde engang malt, som efter bagning var i massen af ​​brød med små pletter. Her var det bestemt nødvendigt at brygge det. Jeg brugte det op til kvass. Og kommer oftere på tværs, som opløses og blandes perfekt. Dette er tilsyneladende forskellen. Jeg bagt det flere gange med et kvasskoncentrat fra en glaskrukke. Det fungerer også fint. Men jeg er en quitter og leder efter noget enklere og hurtigere. Derfor har jeg så mange forskellige apparater i mit køkken. Og når folk finder ud af, at jeg laver alle slags godbidder, tror de, at jeg er sådan en hårdtarbejdende, og jeg elsker virkelig køkkenet. Men faktisk kan jeg ikke lide at lave mad, men teknikken med at leve og lave mad hurtigt, let og velsmagende hjælper mig. Og på samme tid bliver jeg ikke træt, og jeg bruger lidt tid, og familien er lykkelig.

Biscuit-tilstand, antager æltning, og så det æltes med en mixer, hældes og bages straks. Jeg har en dokumenteret opskrift på manisk og charlotte, men du skal slå æggene der og derefter gå direkte til bagning. Ovnen er uartig, og bagning fungerer ikke altid.
Med hensyn til malt fandt jeg denne vej ud for mig selv: Jeg hælder kogende vand i en skål til en brødmaskine og hælder malt, mens alle de andre ingredienser måles, og jeg sår mel, vand med malt køler ned til æltning

Jeg vil også dele resultatet, den anden dag satte jeg rugbrød, maskinen begyndte lige at ælte og rullede bolle, da jeg var nødt til at forlade, måtte jeg afbryde processen og lægge spanden med bolle i køleskabet, vendte tilbage først efter 6 timer, i mellemtiden steg brødet næsten til randen ... Hun tog en spand ud og satte den i en brødproducent, Borodino-tilstand og yderligere 4 timer af programmet, brødet viste sig vidunderligt, porøst, lad os sige, selv jeg kunne godt lide det, selvom jeg selv foretrækker hvidt brød. Måske forklarer nogen fra oldtimerne, hvad der skete, at brødet var anderledes?

[chistotel]

chistoteltak for rådet, lavede en gryderet på kiks-tilstanden, alt fungerede. Nu kan du også bage charlotte, jeg håber, at alt ordner sig

[M1079]

M1079 Vidunderlig! Og jeg troede virkelig, jeg havde læst det forkert. Selv lærer jeg også stadig, så jeg genlæser tilstande.

Fortæl os, har du prøvet cupcake-tilstanden?

[M1079]

M1079 Har ikke prøvet det endnu. I dag er min søns fødselsdag. Ikke op til ham endnu. Jeg lavede mad og dækkede bordet. Vi stod lige op, og min datter gik hen til computeren, og jeg klatrede ind et øjeblik for at tjekke min mail. I dag bagte jeg meget brød i KP. Et par dage er det heller ikke nødvendigt med en cupcake, vi spiser kager. Når jeg prøver, vil jeg helt sikkert skrive.

: ozhidanie: tillykke til dig og din søn, ja fødselsdag er en masse problemer, held og lykke til dig og dine slægtninge til at hjælpe

[M1079]

M1079 Tak skal du have!

God dag, jeg vælger mellem REDMOND RBM-M1909 og REDMOND RBM-M1919. efter at have læst to emner om disse brødproducenter forstod jeg ikke, hvad forskellen er bortset fra farve, og prisen adskiller sig med 800 UAH (lidt mere end 2t rubler). Er 1909 virkelig en æltepagaj (2 stk.)?

Biscuit-tilstand involverer æltning, og så ville det æltes med en mixer, hældes og bages straks. Jeg har en dokumenteret opskrift på manisk og charlotte, men du skal slå æggene der og derefter gå direkte til bagning. Ovnen er uartig, og bagning fungerer ikke altid.

fra instruktionerne i elektronisk form. Måske fandt vi ud af det selv.
21. "BISQUIT" -program
Program til bagning af kiks fra færdiglavet dej. Tiden kan justeres i intervallet fra 10 minutter til 1 time og 20 minutter med et indstillingstrin på 5 minutter. Standard tilberedningstiden er 50 minutter. Valg af produktvægt og skorpefarve samt forsinkelsesstart og automatisk opvarmningsfunktioner er ikke tilgængelige.

Jeg har 1909, den har virkelig 2 knive i sættet, men en af ​​dem er bare et ekstra, kun 1 kniv fungerer.
Jeg forstår selv ikke, hvordan disse ovne adskiller sig))) Det var bare, at da jeg købte, var der kun 1909 til rådighed, havde jeg ikke styrken til at vente, jeg tog det)))

Tak, jeg fandt ud af kiks-tilstanden. Også jeg kunne ikke forstå, hvordan de adskiller sig, jeg ringede til firmaet Redmond, der pludrer operatørerne også noget uforståeligt, de studerer instruktionerne selv, og de kan ikke forstå, hvad der er anderledes

To spatler i begge modeller. Jeg var for nylig i en butik - en repræsentant for REDMOND, de kan købe alt på producentens websted på bestilling og til de samme priser. Så de forklarede heller ikke for mig, hvad der er forskellen mellem modellerne. Sælgeren selv gik til stedet og forstod ikke forskellen, ligesom os alle. Min mand foreslog, at i den, der er dyrere, enten den udvendige finish er dyrere, da den er sort, hvilket betyder, at der blev tilføjet speciel maling til prisen. Eller nogle dele er dyrere indeni. Der kan være flere metaldele end plastik. Kort sagt kan du gætte, men ingen siger noget.