Lazy serbisk ostekage (mini-ovn Steba 28 Eco Line)

Lazy serbisk ostekage (mini-ovn Steba 28 Eco Line)

Kategori: Bageriprodukter

Køkken: Serbisk

ingredienser
filodej	1 pakke
æg	4 ting
almindelig yoghurt	500 ml
solsikkeolie	70 ml
hytteost 9% fedt	1 pakke 200 gr
salt	at klemme

Madlavningsmetode

• Fyldning:
• læg æg, hytteost, yoghurt, smør og salt i en skål og bland godt med en mixer.
• Fyldet skal være flydende.
• Dernæst tager vi form og Philo dej.
• Vi lægger 1 dej dej i bunden af ​​formen, dette vil være substratet for vores ostekage
• Vi folder hvert ark til et harmonika, som vi gjorde en fan i barndommen)
• Vi sætter blæseren på kanten og så videre, indtil stedet i form løber ud.
• dette er billedet
• 
• Vi tager fyldet og fordeler det forsigtigt over toppen af ​​vores harmonika, så det flyder overalt.
• Lad stå i 20 minutter for at suge dejen i blød!
• Forvarm ovnen / miniovnen, mens pitaen er i blød.
• Jeg bagte ind mini ovne Steba 28 Eco Line
• 230gr top / bundtilstand + konvektion. Tiden er cirka 50 minutter, men vi ser på den rødmødede af toppen,
• dette er sådan en skønhed
• 
• Vi tager formen ud med pita og lader den køle af.
• Skær og server! Bon Appetit alle sammen
• 
• 

Tid til forberedelse:

1 time og 30 minutter

Madlavningsprogram:

ovn / mini ovn

Bemærk

Pita / sirnitsa, vores families foretrukne skål med serbisk køkken! Vi elsker det i enhver form og med enhver påfyldning, men denne metode er meget enkel og hurtig. Og du kan også involvere børnene i madlavning og lade dem hjælpe deres mor med at folde dejen ind i et harmonika)
Og hverken mor eller børn keder sig !!

[Masinen]

Masinen, Manya, jeg er din for evigt !!!!!! skønhed er hvad, og alt er hjemme, men der er stadig tærter med kål, for helvede, hvad skal man gøre? Eller vent til i morgen ???

[Lerele]

Lerele, så dette er en opskrift specielt til dig !!
Masse!! Og let!
Nå, gør det i morgen, og jeg venter på dig med en rapport !!!

"Fyldet skal være flydende.
Tag derefter formen og Milo-dejen. "
Masha, godt kaldet dejen
Til bogmærker!

[Masinen]

Masinen, Jeg vil helt sikkert rapportere tilbage !!! I morgen gør jeg det, jeg spiser ikke om aftenen, men jeg vil virkelig ...
Hør her, du kan lave en sød, jeg gjorde det ifølge dig, fløj væk med det samme.

Mos opskrift er super. Jeg vil helt sikkert gøre det, når jeg finder Philo's dej. Men jeg tvivler stærkt på, at det i vores landsby sælges et eller andet sted

[høg]

høg, Kvist, ja, det er til søde)))
korrigeret)

[Lerele]

LereleSelvfølgelig kan du lægge noget sukker.
natalisha_31, Natasha, send det i det mindste til dig)))

Mashun, cool støbning! Overvej en doven achma som en anden manager, så du kan lave lavash.
Tak skal du have! Sååå interesseret.

[Masha]

Masha, Tak skal du have! Skønhed !!!!! Og videoen er super !!!! Det ville jeg også elske!

Natasha, send det i det mindste til dig)))

Bliver ikke våd på vejen

Jeg kunne godt lide opskriften.
Fra serien Fast-Simple-Tasty! Jeg tager det i brug! Til bogmærker! Tak, Mashun!

[Masinen]

Masinen, Mashenka, hvordan jeg elsker dine videoer og opskrifter, og jeg elsker især alt så doven
Jeg ville bare præcisere, er Philos dej almindelig butterdej? Det er bare, at jeg ikke har set Philos test her.

Mascha, hvad en godbid du kogte. Jeg ved ikke, om jeg finder Philos dej i vores butik, jeg er ikke stødt på noget. Eller ikke opmærksom på ham i butikkerne. Jeg tror, ​​jeg finder det. Nå, eller du skal bruge pitabrød, da Tanyulya også huskede denne mulighed.

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanyush, jeg tror du også kan prøve armensk lavash !!
Tak skal du have)
Tatyana,Tatyana, Tak skal du have!! Jeg er så glad for, at jeg også kunne lide videoen

[natalisha_31]

natalisha_31, Jeg hørte, at Tanyusha sagde, at det er muligt at bruge lavash
Sang*, Tak Anya !! Ja, og det vigtigste er, at du kan huske din barndom

[Maria]

......så du kan lave lavash

Wow, hvordan tanker konvergerer, jeg tænkte også straks på lavash

Mariatak for opskriften, jeg elsker det)

[Masinen]

MasinenMasha, hvordan jeg elsker dine videoer og opskrifter, og jeg elsker især alt så doven
Jeg ville bare præcisere, er Philos dej almindelig butterdej? Det er bare, at jeg ikke har set Philos test her.

Marina og tak))
Balsam til sjælen, dit indlæg)

Du sælger det, som jeg forstår det, det hedder Filo.
Du kan finde ud af mere præcist fra Lerele, fordi hun er din landskvinde og vil fortælle dig, hvor du kan se det.
Og tak igen

[Masinen]

Masinen,
Manya super !!! Lige ligesom Lerel' ki alt er der, og tærter med kål og achma rullede bakken ... når vi spiser alt op, er din næste næste, tak ...

Mascha, hvad en godbid du kogte. Jeg ved ikke, om jeg finder Philos dej i vores butik, jeg er ikke stødt på noget. Eller ikke opmærksom på ham i butikkerne. Jeg tror, ​​jeg finder det. Nå, eller du bliver nødt til at bruge pitabrød, da Tanyulya også huskede denne mulighed.

Lyudmil, der er filodej i Auchan, jeg så det selv der. Græsk, i en papkasse, ligesom bagepapir.
Det er selvfølgelig bedre at finde filo, men hvis ikke, så kan du prøve med lavash)
Tak skal du have!!

[RepeShock]

RepeShock, Irina og tak !!

marlanca, Gal, og jeg venter på dig med en rapport !!!
Lad os have det sjovt i en fætter, jeg spekulerer på, hvordan det vil blive))

[Marina22]

Marina22,
Jeg tror, ​​du skal se på denne dej i tyrkiske butikker ...

[RepeShock]

RepeShock, Irina og tak !!

marlanca, Gal, og jeg venter på dig med en rapport !!!
Lad os have det sjovt i en fætter, jeg spekulerer på, hvordan det vil blive))

Hvad laver du sjov med mig ... hvis du taler om Kuzyu, kan du spise der i en måned ...
Jeg gør det i filet .....

Nå, lad os gå til Fillet så))

Masha, tak, en vidunderlig opskrift! Lige for mig: hurtig, enkel, lækker. Jeg tager det til bogmærker. Du køber bare dejen - og du kan gøre det.

Lyudmil, der er filodej i Auchan,

Ak, vi har ikke Ashan i vores by. Der er magneter, Pyaterochki osv. Jeg vil kigge efter Philos dej, det er ikke nødvendigt at sammenligne det med lavash, det er meget tyndere.

[Marina22]

Marina22I enhver tyrkisk butik er der. Jeg så et andet sted, jeg kan ikke huske det nu.

Ahhhh, Mashenka, hvilken doven smuk mand!
Lige lige for mig! fniser er, når du ikke vil spole noget tilbage, spole tilbage ....... men jeg vil aldrig arbejde ....
Alt hvad du har brug for er der, men der er ikke tid, ferien er på næsen, mad vil være i løs vægt,
men i næste uge gengiver jeg din skabelse!
Tak, kære, for din godbid med os!

[gala10]

gala10, Flueben, tak for at du kom forbi !!
Så lad os gøre det, og jeg venter på dig med billeder !! Jeg tror ikke uden en rapport
Mila56, Lyudmila, det ser ud til, pigerne skrev, at de så denne dej et andet sted.
Jeg tror, ​​det må være i båndet, det er en enorm butik !!

[lu_estrada]

lu_estrada, Lyudmila, lad os gøre det, det tager ikke meget tid her))

Og chavapchichi vil snart være, jeg forbereder en opskrift specielt til dig))
Jeg har ikke glemt det

[Marina22]

Marina22, købt i dag i et brøl, koster 1,99, det er endnu billigere end tyrkerne.



Masinen, rapport

[Lerele]

Lerele, mange tak, næste gang brøler jeg. Og i dag købte jeg det i nettet i den tyrkiske afdeling.

Dette er det?

[Marina22]

Marina22, Ja det er. Denne dej er der, og hvordan du har lag, og hvordan jeg har i ruller.

[Lerele]

Lerele, du købte ægte dej fra Balkan))
Hvis jeg ikke tager fejl, så kroatiske))
Marina22, Ja, det kaldes korrekt Yufka))

Lerele, og hvor er det endelige billede

[Masinen]

Marina22, Ja, kaldes korrekt Yufka))

Masinen Masha, tak for opskriften og tipene.
Her er rapporten, vi venter på, at den køler ned

[Lerele]

Lerele, du købte ægte dej fra Balkan))
Hvis jeg ikke tager fejl, så kroatiske))
Lerele, og hvor er det endelige billede

Her er jeg!
Sandt nok har jeg ikke prøvet den rigtige dej endnu, jeg lavede den med resterne fra den sidste pitta.
Og der er ikke noget endeligt billede, jeg spiste en lille, ikke en fuld portion, jeg gjorde det i AF ..

Det vigtigste er, at det er SÅ let at gøre, som du ikke kan forestille dig lettere !!!! Og smagfuld !!!!!
Tak, Masha !!!

Her ventede de ikke, indtil det køler af. Jeg skar det stadig varmt

Med hvordan en drage er over hende, giver jeg ikke mad, før jeg tager et billede

[Marina22]

Marina22,

[Marina]

Og der er ikke noget endeligt billede, jeg spiste en lille, ikke en fuld portion, jeg gjorde det i AF ..

Nå, selvfølgelig, men jeg fik ikke lov til at beundre))

Marina, hvad er det (kan du på dig?) du har lagdelt, bedøvet))

Spis til dit helbred!

Marina, hvad er hun (kan du?) Hun er lagdelt, bedøvet))

Spis til dit helbred!

Selvfølgelig dig
meget velsmagende, især de sidste stykker (hvor det allerede er afkølet). Fortsat stadig til i morgen.
Jeg vil gøre det regelmæssigt nu. Mange tak også fra min mand

[Marina]

Marina, ja, koldt klæber det ikke sammen, og du kan se lagene på det))

Nå, jeg er glad for, at alle tjekkede det ud, og vigtigst af alt din mand !!

Han så lige din video og var glad. Sandt nok forstår han ikke et ord, men tilfreds
Jeg glemte at skrive, jeg gjorde det på kefir. Og det faktum, at jeg voksede op sådan, forstår jeg ikke og kun fra den ene side. Måske er dejen anderledes? Temperaturen tog 180 ° med konvektion. Hvis du tager mere, brænder det, og på samme tid bager det ikke ordentligt.

[Marina]

Marina, er din mand tysk? Nå, okay, han forstår ikke, det vigtigste er godt fodret og venligt))

230 temperatur til Steba miniovnen, og til ovnen skal du indstille den mindre, jeg indstiller den normalt til 200 gram uden konvektion.
Derfor sagde hun, at temperaturen skulle ses i henhold til din teknik))

Jeg vil helt sikkert dømme, men efter ferien på torsdag, Mashenka!
Menuen er allerede planlagt,
og der er næsten en lignende tærte, bestilte min mand - Kylling og brøndkarse tærte -


Og jeg vil helt sikkert præsentere billedet som en doktor! Tak ven!!!

[Ludmila]

Ludmila, dejlig tærte, meget)

Hvorfor hedder det syrn tsa, men der er ingen ost i sammensætningen?

Jeg så videoen, Mash, din Philo-dej er på en eller anden måde tykkere end hvad jeg købte i dag.
Mine harmonika-lister rundt om kanterne er dårligt mættede med fyld, dejen er såååå tynd.
Alligevel viste det sig yummy.

[Kvist]

Kvist, fordi oversat fra serbisk Sir-cottage cheese))
Derfor Sirnica)
Jeg har filo, men det er med fuldkornsmel, så det er tykkere end det, vi sælger.
Kanter - toppe?
Og tyndt, du kan tage to ark, ikke et.
Jeg gør dette, hvis Philo bliver meget tynd.

Måske skete det sådan?

Hvis ja, så også en mulighed)
Det gjorde jeg for nylig)