Rose of Kiev

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Mel, premium	500 gr.
Æg C-1 (medium)	2 stk.
Æggeblommer S-1	2 stk.
Smør (margarine)	30 gr.
Vand	50 gr.
Rom (vodka)	20 gr.
Sukkersand	2 tsk
Jam bær (enhver)
Madlavningsfedt eller madolie til stegning	100-150 gr.
Pulveriseret sukker ca.	30 gr.

Madlavningsmetode

Jeg har længe ønsket at tilberede dem. For lang tid siden. Men friturestop stoppede mig. Og så købte jeg madlavningsfedt til en god pris. Og den første ting, jeg huskede om roserne.
Dette er min opskrift på 250-årsdagen. Jeg giver dig det med stor glæde!
Tilberedning af dejen.
Smelt smørret (margarine) og afkølet. Bland æg og æggeblommer let med sukker. Hæng dejen ud af alle ingredienserne i foodprocessorens skål. Du får en stor krumme.
Læg den i en pose og lad den stå på bordet i mindst en time.
Jeg havde dejen længere. Først syntes det mig, at der ikke var nok væske i dejen. Men da det modnede, blev det mere plastisk. Men det rullede stadig stramt ud. Jeg brugte en dejplade, og tingene gik hurtigt.
Danner.
Vi forbereder tre knusere i forskellige størrelser. Vi tager højde for, at rosen ikke er stor - det ser ud fra billedet, at den er enorm. Du skal skære tre cirkler. Stor - jeg har et glas, mindre - et engangsglas, lille - et stort glas.
Rul dejen ud, der er 2 mm tyk. Skær cirklerne ud og skær dem med en kniv langs kanten. Vi sætter dem oven på hinanden. Tryk tommelfingeren tæt på hinanden to gange.
Vær opmærksom på at ikke gider med at rulle igen med skrot. Lige så steg dem som de er - ikke værre.
Madlavning.
Vi opvarmer fedtet (olien) og steger vores roser og trimmer dem derefter indtil gylden skønhed. Vi spreder det på et papirhåndklæde for at dræne det overskydende fedt.
Drys med pulveriseret sukker fra hjertet! God fornøjelse!
Opbevaring.
Det er bedst at opbevare penseltræ i en gryde under et låg med et damphul. Derefter vil pensletræet være lækkert i to dage. Slet ikke i en pakke.

Bemærk

Generelt er jeg ikke fan af børstetræ, men det er smerteligt smukke bagværk! Jeg blev fristet og fortryder ikke det!
Kog med kærlighed, din Tumanchik

Jeg plaget dig her lidt med opskrifter
Siden mandag skifter jeg til læserkategorien, fordi de slukker for bensinen (jeg gætter på, at jeg ikke købte en lotteri), og snart vil elen blive revideret

gala10

Irisha, tillykke med jubilæumsopskriften! Og med sådan en smuk ... Godt gået !!!

Tumanchik

Citat: gala10

Irisha, tillykke med jubilæumsopskriften! Og med sådan en smuk ... Godt gået !!!

tak Checkmark! og smuk .. og lækker!
ja, tiden går så hurtigt. synes at være for nylig kommet til siden

Rusalca

Og hvad er Kiev og ikke Minsk? Irishechka, tillykke med jubilæumsopskriften!
Og rosen er god!

olgavas

Tillykke med jubilæumsopskriften. Meget flot og appetitvækkende.

Rusalca

Citat: Tumanchik

Generelt er jeg ikke fan af børstetræ,

Hvordan? Hvordan kan du ikke elske børstetræ? han er så velsmagende! Og jeg elsker ham meget siden barndommen! Sandt nok gør jeg det meget sjældent, bare på grund af dybt fedt. Men jeg vil gøre din

Kinglet

Irisha, tillykke med jubilæet for dig, du er vores bi))) Det forekommer mig, at du kan gøre alt i verden

Irgata

i hundrede år ud af halvtreds har jeg ikke steget børstetræ, min Gud, jeg må huske min ungdom

posetitell

Shh, overgiv mig ikke til min gastroenterolog - jeg skal gøre dette og spise det. Tak, Irisha. Og tillykke med jubilæet.

Tumanchik

Citat: Rusalca

Og hvad er Kiev og ikke Minsk?

og så blev det kaldt i opskriften. Jeg ændrede det kun lidt, så jeg forlod navnet

Citat: Rusalca

Hvordan kan du ikke elske børstetræ?

Citat: Rusalca

Sandt nok gør jeg det meget sjældent, bare på grund af dybt fedt.

Derfor elsker jeg det ikke ... Jeg kan godt lide det, når det er rent - i ovnen og det er det!

Citat: Rusalca

tillykke med jubilæumsopskriften!

Citat: olgavas

Tillykke med jubilæumsopskriften

Citat: Korolek

tillykke med jubilæum til dig

piger tak meget. Jeg elsker jer alle!

Citat: Korolek

Jeg tror, du kan gøre alt

nej, jeg er Vika, jeg ved ikke, hvordan jeg skal dekorere flødekurve smukt

Citat: Irsha

hundrede år ud af halvtreds stegte ikke børstetræ

Jeg steg kun et par gange

Tumanchik

Citat: posetitell

Shh, overgiv mig ikke til min gastroenterolog - jeg er nødt til at gøre dette og spise det. Tak, Irisha. Og tillykke med jubilæet.

Jeg er graven

Kinglet

Citat: Tumanchik

Jeg ved ikke, hvordan jeg skal dekorere flødekurve

Du har bare ikke prøvet det endnu, du har bare ikke nået det endnu - du har alt foran dig.

Tumanchik

Citat: Korolek

Du har bare ikke prøvet det endnu, du har bare ikke fået fat i det endnu - du har alt foran dig.

måske sådan. til nytår, medmindre selvfølgelig bygherrer bringer mig til afdeling 6, vil jeg prøve

flette

Med en jubilæumsopskrift! Og igen med en tankegang) Nej, hvordan kan du ikke blive fed ???

Arka

Ir, lad os kalde det Minsk krysantemum
Tillykke med årsdagen!!!

Anatolyevna

Tumanchik, Ir, tillykke med jubilæet!

Tumanchik

Citat: Arka

Ir, lad os kalde det Minsk krysantemum
Tillykke med årsdagen!!!

Tak skal du have!
Jeg accepterer enhver lovløshed i et godt selskab

Tumanchik

Citat: flete

Med en jubilæumsopskrift! Og igen med en mind-blowing)

Citat: Anatolyevna

Ir, tillykke med jubilæet!

tak piger min kære!

Nikusya

: rose: Irishka, tillykke med en stor score !!! Du er vores bi! Gå knægt! Jeg ønsker os endnu mere lækre opskrifter fra dig! Og til din inspiration, bedes dine mænd og små mænd, godt, og os for en!

Innushka

250!!!
SMART!

karamel

Irsk, så hvor mange roser er der i ~~buket~~ i en tallerken?

Kitty

Jeg er heller ikke fan af børstetræ, men kagerne er virkelig smukke

ang-kay

Jeg elsker børstetræ, men jeg har ikke gjort det mere. Tak for skønheden!

OlgaGera

Irina, sover du nogensinde?
Hvad er det smukke! Og lækkert!
Ira, tak !!!
Med jubilæumsopskrift

Tumanchik

iris. ka, og nar kender ham. gnagede lige fra pladen. og når du spiser for meget, er 2-liters gryden fyldt. OM!!! Jeg skal fortælle dig, hvordan du gemmer det!
Nikusya,

Citat: Nikusya