Ostesuppe med rød fisk og rød kaviar

Ostesuppe med rød fisk og rød kaviar

Kategori: Første måltid

ingredienser
Kartofler	3 stk
Gulerod	1-2 stk
Viola smeltet flødeost	Kasse 400 gr
Rød fisk (ørred, laks osv.)	400 g
Rød kaviar	I 1 time l. I hver tallerken
Salt, peber, laurbærblad
Pæreløg	1 stk
Dild, persille	Smag

Madlavningsmetode

• Sæt en gryde vand på komfuret. Skræl kartofler, gulerødder og skær dem i terninger. Uanset hvad du kan lide, betyder størrelse ikke noget. Kast det hele i en gryde, tilsæt løg og kog indtil næsten færdig. I mellemtiden skæres de røde fiskefilet i 3x3 terninger eller hvad du vil. Når kartoflerne / gulerødderne er næsten helt kogte, skal du fjerne løgene fra suppen, sætte fisken i gryden og dumpe en stor krukke viola ud, helst enkel, uden fyldstoffer. Selvfølgelig kan du også bruge anden ost, men det var tilfældet i den originale opskrift. Så snart suppen koger igen, skal du slukke for den. Og lad det stå lidt. Når du serverer i skåle, skal du tilføje urter (jeg elsker dild) og en generøs teskefuld rød kaviar. Ja, til nuværende priser er denne suppe ikke til hver dag. Vi gør det den første dag i det nye år. Den fiskeagtige smag mærkes næsten ikke, jeg kan godt lide den

Skålen er designet til

4-5 plader

Tid til forberedelse:

Maksimalt 30 minutter til alt om alt. Måske mindre

Bemærk

Jeg lærte opskriften på denne suppe fra programmet "The Dinner Party". Pigen, der tilberedte det, sagde, at hendes mor i lang tid arbejdede som kok i Kremls kantine. Så jeg blev fristet til at kalde denne suppe Kreml-suppen ... Den brygges hurtigt, let, alle kan lide det. Jeg forstår, at mange er fortrolige med det som en grundlæggende mulighed. Jeg tror, ​​i dette tilfælde er tricket i rød kaviar. Prøv det! Jeg så programmet uopmærksomt, blev distraheret, forlod rummet, så så sluttede jeg selv senere det så godt jeg kunne. Jeg ville vove at indsætte et foto, kun jeg er bange for at det bliver på hovedet igen ...

Og vi rydder op i suppen. Det skal være lækkert.

[Olenka]

Olenka, tak for opskriften på en vidunderlig suppe!

Hvad? Normal budget suppe. Kun "Viola" falder ærligt talt ud. Jeg foreslår, at du udskifter den med brie eller camembert. Og fantastisk. Lige nu er vi nødt til at ælte ...

[Marcella]

Marcellaindtil du skal skynde dig. Suppe til nytårsmenuen.

[Oroma]

OromaOlga! Jeg ventede på denne opskrift, og her er den, en vidunderlig suppe!
Jeg vil øve lige den anden dag på at "finpusse" smagen inden ferien, ja, hver dag har vi en ferie med sådanne opskrifter og veninder!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Piger! Tak for støtten!

[Rada-dms]

Rada-dms, Olya! Piger! Tak for støtten!

Vi er altid glade for nye opskrifter!

Og tak til dig for æblerne! Næsten gjort det allerede!

Spis, siger jeg, spis kære!
Dette er så nyttigt, men han er -bi, jeg kan ikke lide det, og jeg overbeviser dig om, hvor lækker det er, men jeg selv, hvis jeg bare ikke ville være enig! hurra, nægtet til min fordel!
Hvilken vidunderlig suppe mmmmmm, tak, Olenka, fordi du delte opskriften!

[Olga]

Olga, godt klaret, der lagde opskriften! Jeg sætter det som bogmærke. Tak skal du have!

[Oroma]

Oroma, den anden tak er endnu ikke gået. Så her: tak, og det bliver bogmærket! Jeg elsker ostesupper! Kun med Viola var vi anstrengt. Men jeg tror, ​​løg "Til suppen" vil også gå som en sidste udvej.

[Ikra]

Ikra, Irina! På et tidspunkt forsvandt Viola virkelig, men nu er det overalt. Jeg købte den i går på Perekrestok, selv i dachaen, så jeg den i vores landsby. , landsbyen Ershovo, Odintsovo-distriktet står skrevet på kassen. Så Viola bliver nu lavet i forstæderne. Det er bedre at erstatte den med noget blød smeltet ost i en plastikæske. Måske rav? Hvis du virkelig har brug for det, vil jeg købe en viola til dig i min korsvej

Jeg elsker disse supper, god opskrift)

Sandsynligvis smagfuld ...

Selvfølgelig, lækker, rød fisk, kaviar, tilføj flere rejer på den første dag i det nye år for fuldstændig lykke.

Jeg kogte det! Velsmagende, usædvanligt, jeg vil have mere)) Tak for opskriften!

[ER.]

ER., Jeg er glad for, at du kunne lide det! Han er sød, ikke sandt?

Jeg ville vove at indsætte et foto, kun jeg er bange for at det bliver på hovedet igen ...

Jeg ser en rund plade med lækker suppe. Og hvor hans ben ikke bemærkede det. Måske står hun endda sidelæns
Du er en mester i fotografering!
Og suppen er bogmærket.
Skal koges!

[Oroma]

Oromatak for opskriften, suppen er super.