Sauce til kødretter "Urnebes"

Sauce til kødretter "Urnebes"

Kategori: Saucer

Køkken: Serbisk

ingredienser
fetaost serbisk	250r eller 1 pakke
paprika rød	1 stort stykke
malet rød peber	en smule

Madlavningsmetode

• IIIIIII fortsætter vi vores bekendtskab med køkkenet fra Balkan!
• Jeg gør opmærksom på en meget usædvanlig sauce!
• Madlavningsmetode
• Her er hvad vi har brug for til sauce
• 
• Vi bager peber i en Airfryer, jeg har en Philips, 15 minutter 200 g
• tag ud og læg i to poser og bind på en knude.
• Lad peberen svede godt og lad den sidde i 20 minutter.
• Så tager vi ud og fjerner huden og renser for frø.
• skåret i små stykker, du kan bruge en kniv, eller du kan bruge en kværn.
• vi tager et glas til en blender og lægger den serbiske fetaost der efter at have brudt den, fordi den går i 1 stk.
• top med hakket bulgarsk peber og varm rød peber.
• I svinghastighed, nedsænket i en blender, har jeg en Caso HB800, vi bringer vores ingredienser til en ensartet konsistens.
• Saucen kan køles i køleskabet og derefter lave kugler med en issked, eller du kan bare servere den i sauce skåle.
• Smagen af ​​saucen er meget usædvanlig, en kombination af saltet fetaost og sød peber med lidt krydderi.
• For at fortsætte, i den næste opskrift vil du finde ud af, hvorfor denne sauce serveres på Balkan)
• Jeg kan virkelig godt lide det med kartofler i landlig stil og med alle køddelikatesser, såsom bøffer, koteletter osv.)

Tid til forberedelse:

20 + 20 + 2 minutter

Madlavningsprogram:

Multi-ovn + stavblender

Bemærk

Lignende opskrifter

Matbuha (marokkansk sauce) (Zachary)

Rømmesauce med rød kaviar til pandekager (galchonok)

Karamelsovs til lag og imprægnering af kager (mesterklasse) (Husky)

Tak for opskriften! Jeg vil helt sikkert prøve!
Jeg elsker både fetaost og paprika

[Maria]

Sauce til kødretter "Urnebes"

Maria, en meget lækker sauce! Jeg bliver nødt til at prøve min søns fødselsdag!
Jeg vil vente med utålmodighed for at fortsætte!

[Masinen]

Masinen,
Mange tak, meget god. interessant opskrift ... Jeg vil helt sikkert prøve ...
Jeg bager altid også peber sådan ...

[anna_k]

anna_k, Anya, så gør det! Forresten kan du prøve at lave det på en pc, selvom det måske ikke er nok for ham))
Din opskrift 100%
Kokoschka, Lily, selvfølgelig, gør det, du kan endda bare lægge det på bordet, og det er meget rart at servere det med kugler, men du skal køle det meget godt i køleskabet.

[Masinen]

Masinen,
Mange tak, meget god. interessant opskrift ... Jeg vil helt sikkert prøve ...
Jeg bager altid også peber sådan ...

Så nu elsker jeg denne metode takket være Tanya for ideen))

Prøv det, hvis du kan lide fetaost, vil du helt sikkert lide det)
Piger, tak !!!!

Og jeg bager altid peber sådan, jeg elsker det, og jeg elsker fetaost. Derfor vil saucen være behagelig.
Selv med kiks, chapatis eller brød vil sandsynligvis også være meget velsmagende!

[Lilje]

Lilje, ja, han er virkelig sej !!
Men de elsker det med kød, men jeg kan godt lide det med meget))
Og det vigtigste er ikke at tilføje noget der, de bidrager ikke, ellers kan smagen forkæles))

Men den, der elsker det skarpere, så du alligevel kan smide et stykke chili, så blandes alt med en blender.

[Masha]

Mashahvad en vidunderlig sauce! jeg kan lide

hvorfor er det tofarvet på dit foto

[Galina]

Galina, Tak skal du have!!
Ja, bare en skygge faldt)))
Ja, jeg ser også på billedet og forstår det ikke, og så huskede jeg, at skyggen falder, og jeg tager altid billeder fra hjørnet, så der ikke er nogen skygge

Ahh! Nu er det klart

Men den, der elsker det skarpere, så du alligevel kan smide et stykke chili, så blandes alt med en blender.

Dette handler om mig! : pige-ja: Jeg vil tilføje, fordelen vokser på vinduet! Jeg køber ost i morgen!

[Lilje]

Lilje,

[Masinen]

Masinen, Masha, tak for den lækre sauce!
Jeg tog det med til bogmærkerne ... Jeg bliver nødt til at købe osten.
Du kan sandsynligvis køle det af og pakke det i en skinke (i stedet for cottage cheese med urter) ... det bliver lækkert!

super sauce, tak)
bestemt bogmærke

[katko]

Du kan sandsynligvis køle det af og pakke det i en skinke (i stedet for cottage cheese med urter) ... det bliver lækkert!

Lena, ellers !! Hvor lækker !! Tak!!!!

katkoTak Katya!

Tak, Mashenka, for sådan en vidunderlig opskrift! Jeg vil helt sikkert bruge det.

[gala10]

gala10, Galya, og tak))
Prøv det, jeg håber du vil sætte pris på det)))

Tak, Mashun! Meget velsmagende!
Jeg har den samme tofarvede version på billedet. Først så jeg billedet, tænker jeg, og hvad Marya lagde på det

[Tatyana]

Tatyana, Tanya, tak!
Jeg kan altid huske dig, når jeg bager peber, det sagde jeg endda i videoen !!

Og før jeg gjorde det i en stegepande, og der var så meget besvær, rædsel ((
Og nu AF og fremad, forresten, kan du lave i en mini-ovn, der er mange peber på én gang)

Nå ja, skyggen, det være sig ikke okay))

[Masinen]

Masinenhvad en interessant sauce! Jeg vil helt sikkert prøve. Tak for opskriften!

[Rusalca]

Rusalca, Anna, tak !!

Mashenka, jeg elsker serbisk ost. Sauce skal laves, tak!

[Masinen]

MasinenTak Masha! Meget interessant sauce! 👍👏👍 Jeg vil helt sikkert lave mad! Det er rigtigt i morgen !!!!!!!

[ninza]

ninza, Nina, tak !! Og jeg køber hele tiden, nu er det stadig til salg til et andet firma i Subbotitsadelayet, skriver serbisk ost også.
Julia, Kom nu !! Venter, venter)))

Maria, god sauce, jeg vil helt sikkert prøve det!

[Julia]

Julia, Prøv det! Det går meget cool med pommes frites, bare lækker))
Nå, jeg taler ikke engang om kød))

Hvilken interessant opskrift !! Tak!

Mmm, Mashenka, hvor lækker det skal være!
Og nu opfordrer jeg det kollektive sind, hvis det ikke er nogen AF, er det muligt, a la, at bage peber i mikrobølgeovnen, eller bliver det bare kogt?

[Maria]

Maria, og hvis vi ikke har serbisk ost, kan vi erstatte den med en almindelig
Hvordan er det anderledes?

Mmm, Mashenka, hvor lækker det skal være!
Og nu opfordrer jeg det kollektive sind, hvis det ikke er nogen AF, er det muligt, a la, at bage peber i mikrobølgeovnen, eller bliver det bare kogt?

Er der en grill i mikrobølgeovnen? Tænd derefter kun grillen uden mikrobølger.
Er komfuret elektrisk eller gas derhjemme? hvis gassen, så tager vi flammeskilleren (det ser ud til at blive kaldt) og lægger peberfrugterne på den.
En sandwich maker, en pizza maker, hvad er det? De laver vidunderlige bagt peber.
Hvad er det elektriske udstyr, navn og vi vil fortælle dig, hvor du skal fremstille STE.

[Tanyulya]

Tanyulya, og hvad er min mono? der er bestemt ingen skillevæg.

Irunchik, har du gas eller hvad?
Er der en grillgas stegepande? Lord, find et stykke jern med ben (som for en sprøjte) og fyr, hvis der er gas. Vend langsomt og bages fra alle sider, selvfølgelig må du ikke gøre ilden stærk. Eller i ovnen og tænd bare for den øverste grill og peberfrugterne lige under grillen.
Som barn bagte jeg kartofler på en elektrisk komfur, lige på støbejernsskiver, skar dem i tallerkener og satte dem på skiver, vendte dem derefter om igen, bagte dem og spiste lækkert kød med salt.

[Tanyulya]

Tanyulya, der er en grill i mikroen, og der er en prinsesse (pizza), tak, jeg forstod hvilken vej jeg skulle tænke !!!

Zhenya, det betyder at være peberfrugter!
I prinsessen følger vi kun med, og hvis noget, åbner vi låget, så væsken ikke dannes, og vi fjerner det med et serviet i processen. Vi skærer ikke peberfrugterne, vi bager dem hele.

Saucen er påkrævet til madlavning, den blev bogmærket. Mange tak!

[Totosha]

Totosha, Tak skal du have!

Mmm, Mashenka, hvor lækker det skal være!
Og nu opfordrer jeg det kollektive sind, hvis der ikke er nogen AF, er det muligt, a la, at bage peber i mikrobølgeovnen, ellers koges det bare

Zhenya, verden kører hende ikke. Det kan være i prinsessen eller noget i retning af ovnen i nødstilfælde)

Maria, hvis vi ikke har serbisk ost, kan vi erstatte den med en almindelig
Hvordan er det anderledes?

Så det ser ud til, at det nu sælges overalt, så mange som to virksomheder. I Auchan og i alle kædebutikker, selv i Five)

Serbisk, det er blødt, du kan prøve græsk, hvis du har det.
Skriver på serbisk, blød ost)

[Ikra]

Ikra, Irin, men slet ikke))

Jeg lavede en sauce forleden dag. Jeg fandt ikke en blanding af rød peber i butikken, jeg malede den selv (bedstemors dacha). Det viste sig imponerende, brændende))))
Manden var glad og dømte ham hurtigt))))
Forresten kogte jeg i en fødevareprocessor, hvilket viste sig at være praktisk og let. Jeg kan slet ikke lide at male med en stavmixer ...

Tak igen for opskriften!

Manden var glad og dømte ham hurtigt))))
Forresten kogte jeg i en fødevareprocessor, hvilket viste sig at være praktisk og let. Jeg kan slet ikke lide at male med en stavmixer ...

Tak igen for opskriften!
Rapporter en fejl, afklaring eller overtrædelse

Anya, det er rart at læse, at jeg kunne lide saucen !!
Du kan også i en mejetærsker, vigtigst af alt, male i en homogen masse))

Maria! Fortæl mig, hvordan du kan tilberede peber i en elektrisk ovn. Desværre er der ingen andre teknikker. Vi har ikke engang en mikrobølgeovn. Indså, at du kan leve uden hende

[cvetlk]

cvetlk, Svetlana, jeg kastede også mikrobølgeovnen ud af lejligheden))

Se, læg den i enhver form og forvarm ovnen til 220 gram og ca. 20 minutter. Du kan sætte det tættere på de øvre skygger.
Så er alt som i opskriften: pakkes op i to poser og vent, indtil de bliver bløde og skræller af)

Mange tak for din hurtighed! Jeg troede bare, det var anderledes i frityrgryden! Tak igen

Det er bare, at AF er praktisk, fordi du ikke behøver at tænde ovnen))
Og så er princippet det samme))
Du kan tænde konvektionen i ovnen.

Masha !!! Jeg fik det til Vkusnoooooo !!!!! Tak for opskriften !!!

[Elena]

Elena, uraaa !! Godt klaret!!!
Jeg fortalte dig, at det er lækkert

[Masinen]

Masinen, Masha, hvordan adskiller serbisk ost sig fra vores sædvanlige? Det vil sige, kan den udskiftes i denne sauce med vores ost?

[Ilmira]

Ilmira, det er blødt, de serbiske og græske er ens.
Og vores syntes at være solid, som jeg ikke havde købt i lang tid, og hvad min mand købte, det var så tæt.

det er blødt, de serbiske og græske er ens.

Tak. Tristhed ... Jeg finder det usandsynligt i vores sibiriske bjørnehjørne. Men jeg er nødt til at se, hvis jeg er trist forgæves. Sig mig, denne fetaost ligner sandsynligvis mere ostemasse eller græsk yoghurt, eller har jeg en forkert idé om det?

Nej, det ligner ikke hytteost og yoghurt))
Det er saltet og i form af en presset mursten i en kasse, så du kan skære den.
Køb græsk, det fungerer også))