Magert majones baseret på hørmel

Kategori: Saucer
Magert majones baseret på hørmel

ingredienser

hørfrømel 40 gram
kogende vand 100 g
vegetabilsk olie 150 gram
sennep klar 0,5 tsk
salt 0,5 tsk
sukker 0,5 tsk
eddike 9% 1 tsk
koldt kogt vand efter behov

Madlavningsmetode

  • Hæld kogende vand over melet. Rør godt, lad det køle helt af.
  • Overfør til et stavblenderglas.
  • Tilsæt sukker, salt, sennep, eddike og olie.
  • Placer din fod på bunden og tænd den.
  • Hold dette i et par sekunder og begynd gradvist at hæve.
  • Slå derefter indtil glat.
  • Lad os prøve. Vi bringer den ønskede smag.
  • Hvis saucen er for tyk, skal du fortynde den med koldt kogt vand.
  • Magert majones baseret på hørmel
  • Fasten er lækker, og vigtigst af alt spiser vi ikke hinanden!

Skålen er designet til

ca. 300 gram

Tid til forberedelse:

10 minutter

Madlavningsprogram:

blender

Bemærk

Lækker magert mayonnaise til fastende og ikke. Det har god konsistens og smag. Velegnet til sandwich og salater. Anbefale!
Ideen blev hentet fra webstedet "Good Kitchen" af I. Kutova. Mange tak til hende.

NatalyMur
Engel, smart pige! Og jeg vil gøre alt og udskyde det hele tiden!
ang-kay
Natasha, Tak skal du have. Og jeg gør det hele tiden og vil stadig ikke sende det.
Melanyushka
Angela, tak for opskriften! Hvor meget mayonnaise kan opbevares i køleskabet?
ang-kay
Kærlighed, Jeg gør det ikke til fremtidig brug. Men jeg tror, ​​det vil stå i en uge. Tak fordi du kom forbi.
galla10
En interessant opskrift. Tak skal du have, Angela, Vil jeg helt sikkert prøve, især da alle ingredienserne er på lager.
Valkyr
Meget interessant! Til bogmærker!
ang-kay
Galina, Maria, prøv det, piger. Det er lækkert.
Kira_Sun
En interessant opskrift, jeg tager den, jeg har ikke prøvet denne endnu. Er mel nødvendigvis hørfrø?
ang-kay
Kira_Sun, en gang lavet af det sædvanlige. Men det smager bedre. Hvis der ikke er mel, kan du dreje hør i kværnen.
Scops ugle
Og jeg har ikke hørfrø, kun bærbær. Tak, jeg tager det som et bogmærke. Indlægget startede lige. I løbet af.
Tumanchik
Fænomenal! Det viser sig, at mayonnaise også er NYTTIG! Men en skefuld olie kan erstattes med linolie og derefter ...
Hvordan kunne du holde en så vigtig opskrift hemmelig! Jeg laver kun mad nu!
Beklager, jeg kan ikke sige noget endnu, men dette er bare en vindende opskrift!
ang-kay
TumanchikJeg vidste, at du vil kunne lide det. Prøv det. Det er lækkert.

Der er også en opskrift. Jeg vil dele-dele

Iluchik
ang-kay, Angela, tog du almindeligt hørfrømel? Og så har jeg en slags halvfedt hørfrø. Er der forskel?
ang-kay
Inessa, Jeg har en sædvanlig. Er der en forskel, som jeg ikke vil fortælle, men prøv det. Du kan rulle hørfrøet. Det har jeg allerede gjort.
Iluchik
Tak, jeg vil prøve, du skal vedhæfte det et eller andet sted
IrinaS111
ang-kaytak for opskriften.
Citat: Melanyushka

Hvor meget mayonnaise kan opbevares i køleskabet?

Melanyushka,
Jeg lavede af almindeligt mel, stod uendeligt længe.
ang-kay
Citat: Iluchik

Tak, jeg vil prøve, du skal vedhæfte det et eller andet sted
Det vil være godt, måske hæld lidt mere olie.
Irina, Tak skal du have!
Rusalca
Angelatak for opskriften! Jeg tog det til bogmærker!
ang-kay
Anyuta, håber det kommer til nytte.
Marika33
Angela, mange tak for opskriften!
Jeg kogte det, rullede hørfrøet på en kaffekværn, der er ikke hørmel. Resultatet er en lækker og sund mayonnaise. Har allerede prøvet det med majroe salat. Jeg kunne godt lide det. Jeg vil gøre det efter din opskrift, det er sundere end at bruge mel eller stivelse.

Magert majones baseret på hørmel
ang-kay
Marina, dette er effektivitet! Glad for, at jeg kunne lide mayonnaisen. Forbered dig på et godt helbred! Tak for sådan en lækker rapport.
Marika33
Angela, så indlægget begyndte, og så så jeg din opskrift, ja, uden forsinkelse på bagbrænderen i bogmærker til senere besluttede jeg at tilberede det med det samme. Det vigtigste er, at min mand kunne lide mayonnaisen. Vi spiser hørfrø en teskefuld om morgenen, og i din opskrift viser det sig at blive brugt med dobbelt fordele.
Vi venter på flere interessante opskrifter! Tak skal du have!
ninza
Angela, jeg kommer til dig for mayonnaise. Vores gode pige, tak!
ang-kay
Citat: marika33
Vi spiser hørfrø en teskefuld om morgenen, og i din opskrift viser det sig at blive brugt med dobbelt fordele.
Godt klaret!
Citat: marika33
så begyndte fasten,
Altså ja. Jeg overholder ikke rigtig de sidste 4 år efter sygdommen, lægerne er strengt forbudt, og min mand er meget, meget tilhænger.

Citat: ninza
Jeg er her for mayonnaise
Nina, brug det. Jeg ville være glad, hvis det kommer til nytte.
Tumanchik
Angela gjorde det, og jeg gjorde det i dag. Jeg kunne godt lide det. Vores hviderussiske linmel er meget stærk. Jeg tilføjede vand. Smagen er fremragende. Jeg kunne virkelig godt lide det. Jeg udskiftede noget af olien med linolie. Fordelen springer lige ud af glasset! Tak for at bringe opskriften.
ang-kay
Tumanchik, for dit helbred! Jeg vidste, at du vil lide det.
Olga fra Voronezh
Tak for opskriften.
ang-kay
Olga fra Voronezh, slet ikke
Elena_Kamch
ang-kay, Angela, Tak skal du have! Hvilken interessant opskrift! Du kan også tage hvidt hør til at male, så vil farven være kendt
ang-kay
Elena, slet ikke. Prøv det, jeg håber du kan lide det.
Elena_Kamch
Angela, Det håber jeg også! Da vi ikke har spist klassisk mayonnaise i meget lang tid
Og her er en solid fordel (hvis olien er god), er det en synd ikke at prøve
ang-kay
Lena, så anbefaler jeg også bønnen. Meget velsmagende. Jeg downloadede opskriften.
Elena_Kamch
Tak, jeg kigger! Jeg følger bare dine opskrifter. Så mange nyttige!
ang-kay
Tak skal du have.
lu_estrada
Jeg elsker det, og hver dag spiser jeg 1 st. Jeg har hørfrø, men jeg har aldrig kogt majones, men nu med din hjælp, boom .... Tak, Angela !!
ang-kay
Ludmila, for dit helbred!
Tumanchik
Anzhik, hvad en tryllestav er din mayonnaise !!! Jeg lærte at lave det! Så hurtigt, budget !!! Kan jeg fortælle hviderussiske piger, hvordan man tilbereder det hurtigere og mere velsmagende med vores mel? I dag kogte jeg shawarma til hele familien, og dette er et ton mayonnaise, for ikke at nævne andre produkter. Kan du forestille dig, hvor dyrt det er? Og med din mayonnaise gemte jeg bare budgettet!
ang-kay
Fortælle
Tumanchik
Tak skal du have. Jeg vil huske mig selv, sklerose
Piger fra Hviderusland, et indlæg til dig. Mel, der findes i alle butikker i Hviderusland, er det billigste.

Magert majones baseret på hørmel


det skal tages nøjagtigt halvdelen af ​​portionen (20 gram). resten er alt efter opskriften. og selv med denne mængde væske er den meget tyk. så jeg tilføjer 50 gram vegetabilsk olie og vand.
meget velsmagende mayonnaise. slå nøjagtigt som Angela skriver. Og sørg for at afkøle det bryggede mel helt. Men jeg tilføjer salt og sukker, når jeg brygger - de opløses hurtigt. Så er det lettere at få smag.

Elena_Kamch
Citat: Tumanchik
Sørg for at afkøle det bryggede mel helt
Tumanchik, Ira, påvirker det på en eller anden måde konsistensen og smagen? Nogle gange pisker jeg varmt
Tumanchik
Citat: Elena_Kamch
Påvirker det på en eller anden måde konsistensen og smagen? Nogle gange pisker jeg varmt
altså nej. men nogle gange pisker den varme ikke.
Elena_Kamch
Stiger det ikke i volumen, eller hvordan pisker det ikke?
Tumanchik
Citat: Elena_Kamch

Stiger det ikke i volumen, eller hvordan pisker det ikke?
pisker bare ikke op, eksfolierer. det er bedre at afkøle helt.
Elena_Kamch
Tak, jeg holder det i tankerne. Jeg har aldrig stødt på sådan noget, massen blev pisket godt
Tumanchik
Citat: Elena_Kamch
Jeg har aldrig stødt på sådan noget, massen blev pisket godt
Lena, sådan skriver jeg for hviderussiske kvinder! Til vores mel. Især vedhæftet et foto. Jeg skal redigere det!
marina-mm
Angelatak for opskriften! Lækker mayonnaise viser sig. Ligesom Irina Tumanchik lavede jeg en tyk blanding af mel, jeg tilføjede alt med øjet, ca. en dobbelt portion mayonnaise kom ud til 40 g mel.
Gjorde det flere gange, vi kunne lide det. En meget nødvendig sauce til faste.
ang-kay
Marina, det er dejligt, at opskriften er efterspurgt. Ja, alle har forskellige mel. Du skal tilpasse dig.

Alle opskrifter

Nye emner

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter