Let saltet krydret makrel i fryseren

Kategori: Fiskeretter
Let saltet krydret saltet makrel i fryseren

ingredienser

Frisk frossen makrel hvor mange du vil have
Salt
Frisk hvidløg
Laurbærblad
Malet paprika
Blanding af 5 peberfrugter eller sort peber (malet)
Let sennepsfrø

Madlavningsmetode

  • Antag at du er sååå heldig og formåede at købe sådan en tankegang enorm og fed makrel ...
  • Let saltet krydret saltet makrel i fryseren
  • godt, eller endda hvis ikke helt så svimlende, ja, om det))
  • Optø frisk frossen makrel, afskær hovedet og halen.
  • Skær langs BAGEN (for at holde fedtet i maven). Frigør det fra højderyggen og indvoldene (for folk som mig, der kan lide at rode med knogler, kan du ikke frigøre det), normalt samler jeg med servietter eller et papirhåndklæde, IMHO er det uønsket at vaske fisken før ambassadøren.
  • Spred fisken i et lag, med skinnesiden nedad: salt med et tyndt lag på ca. 0,7 spsk til en stor fisk. skeer, så der er et let tyndt lag, skær derefter hvidløg i skiver, finbryd laurbærbladet, drys med krydderier: paprika, malet sort peber (eller en blanding af 5 peberfrugter), sennep i korn er efter min smag den vigtigste ingrediens efter hvidløg og lavrushka, nogle gange Jeg laver en fisk med paprika og en anden med en blanding af peberfrugter, men i alle laurbærblade, hvidløg og sennepsfrø.
  • Luk fiskehalvdelene, pakk dem strammere i flere lag folie og send dem til fryseren i mindst en dag.
  • Fjern inden fryseren, afrimning ved stuetemperatur (bemærk at dette vil tage flere timer) og spis sundt
  • Fisken kan opbevares i fryseren i lang tid, og når som helst kan du få den til bordet, så den saltede fisk er altid lige ved hånden

Bemærk

Piger fra tema V-tina Makrel baseret på sild i hollandsk stil anbefales at arrangere separat: venner: for ikke at gå tabt)
desuden har et par mennesker endda allerede afmeldt, hvad de kogte og kunne lide - hvilket tak meget for

Vi kan sige, at dette er en "doven" version af bugten næsten .. tinker med fisken, og det tager kun 10-15 minutter, specielle vridningsevner er ikke påkrævet - vi folder en fisk og pakker den ind i film)
Som et resultat er der altid en velsmagende fisk i fryseren roligt og afslappet på stedet - selv for gæsternes pludselige ankomst, selv for den pludselige tørst efter nyttige omega 3-6-9 syrer med fordele for hele kroppen

God appetit og lækker fisk)
Fred til jer, kære brødbørn.

Mikhaska
Det er rigtigt, at jeg designet saltningsmetoden separat, Katya! Ah, jeg læser og skraber en majroe: Deja vu noget! Nå, et sted har jeg allerede set denne tekst. Og det viser sig, at det var dig, der skrev!
RepeShock

Cool, enkel opskrift!
Hvor lækker med hvidløg, mmmm
Tak for opskriften, jeg tager den til dine favoritter.
Katko
Mikhaska, Irina, ahha, em Jeg var der, og offentligheden sagde at udstede
Selv sker det ofte i diskussioner, du vil se, hvordan nogen har det, og så finder du ikke
RepeShock, Irina, for godt helbred: rose: hvidløg er virkelig perfekt til makrel, og efter frysning er det ikke så nukleart som det forekommer mig, men ikke mindre velsmagende
Tak for din opmærksomhed på opskriften.
Helen
Super!!!
MariV
åh, åh - endnu en sjov opskrift! I sparegrisen!
Katko
Elena, prøvede dette?
Katko
Olga, for godt helbred))
Tumanchik
Katyusha, kære. Fantastisk opskrift! Store! Sørg for at bogmærke!
Katko
Irinafor et godt helbred. Jeg er meget glad for, at min opskrift er ponra: rose: Jeg dykkede i din som i skyerne
Tumanchik
Citat: katko
Jeg dykkede i din som i skyerne
Tak skal du have! Jeg er vild med din fisk!
V-tina
Katerina, godt klaret, at jeg stadig udstedte en opskrift
Hæklet
Jeg købte 4 makrel med en totalvægt på 2.200 kg.

Jeg er revet mellem denne opskrift og "bug" ...

Katyusha, med hvilken vil du råde dig til at starte?
Nikusya
Godt gået Katerina, hun var ikke for doven til at udstede en opskrift! En opskrift, der er værd at gentage. Trukket ind i skraldespandene!
Katko
Citat: V-tina

Katerina, godt klaret, at jeg stadig udstedte en opskrift
tak skal du have
Det var med din lette hånd, at jeg besluttede at gøre det)
Katko
Inna, Hæklet, men bliv ikke revet
Lav en for eksempel til dette, og drej en fejl ud af 3
Eller to her, to på en fejl, den vil være lille, men det påvirker ikke smagen)))
Og for denne med paprika, den anden med skarpere peber
Jeg er virkelig glad for, at i det mindste nogen købte en scubrika under opskriften
Ilona, spis for sundhed, glad for at du kunne lide det
Helen
Citat: katko

Elena, prøvede dette?
Nej, jeg kunne godt lide det, jeg skal gøre det !!!
Katko
Citat: Helen3097

Nej, jeg kunne godt lide det, jeg skal gøre det !!!
Nada, nada
Hæklet
Mine to er allerede i fryseren, jeg håber, at mine hjemmelavede bliver lækre !!!
Katko
Hæklet, Inna,: venner: og jeg håber
Sørg for at fortælle mig efter, ikke?)
Helen
her ... Jeg gjorde det .. og i dag blev prøven filmet .... lækker !!! Tak skal du have!!!

Let saltet krydret saltet makrel i fryserenLet saltet krydret saltet makrel i fryseren
Loksa
Helen3097, meget appetitvækkende !!!!
Helen
Citat: Loksa

Helen3097, meget appetitvækkende !!!!
Tak skal du have!
Vasyutka
Katerina,
Citat: katko
Tag den ud af fryseren, tøs op ved stuetemperatur (bemærk at dette vil tage flere timer) inden brug og spis til dit helbred
Og vil ikke afskære de frosne stykker som en bug?
Helen
Jeg tog filmen af ​​og skar is ... og tø på en tallerken ...
Vasyutka
katko, Katerinatak for opskriften. Jeg forberedte det. Vi prøvede det. Nå, meget velsmagende !!!

Først nu tager jeg huden af ​​næste gang, det irriterer, blander sig med fuld fornøjelse.

Katko
Helen3097, Elena, krasotischaaa yummy
Katko
Vasyutka, Nataliya, det er din forretning))) smagen og farven på alle markører er forskellige))) for mig er huden lækker
Hæklet
Katyusha , mange tak, for opskriften på en meget velsmagende fisk !!!

Let saltet krydret saltet makrel i fryseren

Jeg vil helt sikkert gentage !!!

Mine døtre og jeg spiser ikke det, så al fisken gik til min mand og min mor, som de kun var glade for !!!



Katko
Hæklet, Inna, hvilken slags fisk du har, med et godt lag fedt: girl_love: skønhed, med et ord)) og hvad der er lækkert, det er fantastisk

Citat: Krosh
Mine døtre og jeg spiser ikke det.
: girl-swoon: hvordan så? det er så godt ... og hvor gavnligt ...
Nå .. til dels forstår jeg .... de spiser ikke, de siger "rå fisk", eller hvorfor ... valget er dit)))
Måske en dag vil din smag ændre sig)) det sker))


Katko
Når bugs alle er spist for længe siden ...
En fisk, der ved et uheld sidder fast i fryseren, sparer
Let saltet krydret saltet makrel i fryseren
Og mens AF brummer med små kartofler: pige_claping: rødmer
Katko
Makrel er stadig god hos min fiskehandler
Seoedka på samme tid på ambassadøren

Let saltet krydret saltet makrel i fryseren
Jenealis
katko, ja, alt! Strøg: pige-svøm: Opskriften passer til mig i dag, men nej, butikkerne er allerede lukkede, så i morgen løber jeg efter makrel !! Selvfølgelig har vi fede med ild om eftermiddagen, men jeg tror, ​​at tynde også klarer sig godt! Barmhjertighed !!
Katko
Evgeniya, det er en skam, at fiskeforretninger ikke arbejder om natten
Vågnede allerede, løb væk?)))
Selvfølgelig vil det selv fra de tynde være perfekt saltet
Spis for et godt helbred
Og min optøede nu på loggiaen
Jenealis
Katerina, du vil ikke tro det, jeg fandt det ikke i to supers, en slags boom eller krise .. men jeg vil give sho hosh til makrel, så jeg finder og koger det på alle måder !!
Katko
Jenealis, Evgeniya, Jeg kan godt lide din beslutsomhed)
i supers, hun er ikke okay for mig, hun fandt det på semi-grossistmarkedet - der er hun superduper hver gang
Udchi på jagt efter dig, jeg holder mine næver for dig)
Katko
Jeg vil dele, se hvilken smuk tegning på hovedet af en makrel
Let saltet krydret saltet makrel i fryseren
Katko
Let saltet krydret saltet makrel i fryseren
Let saltet krydret saltet makrel i fryseren
nila
KaterinaI dag er jeg allerede den anden savnede makrelopskrift for mig selv. Først fandt jeg Marinas makrel med ingefær og karry .. Og nu din makrel. Jeg vil bestemt lave det, men senere. Nu er der ingen makrel i fryseren. Farvel bogmærke!
6a6usya
Bogmærker til bugs før makrelens udseende.
Katko
Nelya, Ludmilafor sundhed
Katko

Let saltet krydret saltet makrel i fryseren
Mirabel
katko, Katerina, Katyusha! Mange tak for den overdådige opskrift!
Jeg ville så gerne prøve at salte fisken, så jeg købte den, jeg fandt den. Og jeg fandt en lille fisk, helt fedtfattig.
Jeg saltede, frøs og glemte det perfekt. For nylig opdagede jeg strategiske reserver.
Disse 2 ynkelige små fisk af mig spiste den ikke bare, de fejede den væk! frygtelig lækker! Jeg vil gøre sådan en charme hele tiden!
ninza
Katyusha, jeg savnede en sådan fisk. Pigerne mindede mig godt. Katerina, jeg er meget glad. Jeg er nødt til at købe makrel og tilberede den. Bare sig mig: fjerner du ryggen og knoglerne?
Hæklet
Citat: ninza
Bare sig mig: fjerner du ryggen og knoglerne?

Ninochka, så det er det samme Katena skriver:

Citat: katko
Gratis fra højderyggen og indvoldene (for folk som mig, der kan lide at rode med knogler, kan du ikke befri
Katko
Mirabel, Vikahvordan du gjorde mig glad
Du er en ung mand, jeg forstår det, og jeg fandt det og gjorde det, det er vores måde




Jeg håber du får en god stor og fed makrel)




ninzaJeg ved ikke
Her er alt valgfrit)) de er ikke en hindring for saltning)




Hæklet, ahtyzh pamooooshnitsa kan
ninza
Katyusha, piger, TAK alle sammen! Piger, er det svært at fjerne ryggen fra makrellen? Måske er der nogle hemmeligheder. Del.
Katko
ninza, makrel er en meget "taknemmelig" fisk, knogler fjernes let
ninza
Katerina, tak! Det er bare, at jeg aldrig har taget ryggen ud, når jeg saltede. Jeg vil forsøge.
Katko
ninza, Nina, alt ordner sig) det vigtigste er at starte) Jeg tror på dig

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter