Kogt karpe i creme fraiche (multikoger PHilips HD 4734)

Kogt karpe i creme fraiche (multikoger PHilips HD 4734)

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
Markedskarpe med hoved	2 kg
Løg	1 stk
Gulerod	1 stk
Salt peber
Creme fraiche	300 g
Solsikkeolie	30 ml
Smør	30 g
Laurbærblad	2 stk
Hvidløg valgfri	3 tænder

Madlavningsmetode

• Vi rengør karperne, afskåret hovedet, afskåret finner med en saks, skåret i stykker, tilsæt salt.
• 
• På FRY-tilstanden i 15 minutter sauterer vi løg, gulerødder, solsikkeolie og smør. I slutningen af ​​stegningen tilsættes creme fraiche. Vi lægger fisken i denne masse. Vi lægger laurbærbladet, hakket chanok, salt og peber.
• SLUKNINGstilstand i 1 time.
• 
• 

Madlavningstid:

1 time og 15 minutter

Madlavningsprogram:

Steg sluk

Bemærk

Nyd dit måltid!

[Oksana]

Jeg elsker karpe! Tak for opskriften Oksana, Jeg har aldrig lavet karper i creme fraiche.

Jeg kunne godt lide det, jeg anbefaler det! Sandt nok stødte jeg på en karpe, der var kunstigt dyrket, opfedt til foderblandinger, da den var meget fed! held og lykke!

Denne karpe ville være krydret med dild! Efter Arka-opskriften vil jeg kun have alle fiskene med dild!
Det er en skam, at min fisk ikke spiser (
Det viser sig meget ømt i creme fraiche, ikke?

Ja, meget blid, du kan også dille og persille, den der kan lide det. Jeg kan godt lide det uden greener, jeg tilføjer kun lidt til suppen.

[Oksana]

Oksanatak for opskriften! Jeg vil gøre det!

Åh, jeg tager også opskriften, ellers laver jeg det hele i ovnen. Så praktisk! Tak for opskriften!

[Rada-dms]

Rada-dms, Sjovt, lav mad for helbredet!