æbletærte

æbletærte

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Mel	3 briller
æggeblommer	4 ting
smør / margarine	200 g
Creme fraiche	2 spsk. skeer
Mayonnaise	2 spsk. skeer
Sukker	4 spsk. skeer
Bagepulver	1 tsk
Fyldning:
Æbler	1 kg
Sukker	1-2 spsk. skeer
Kanel	valgfri
Marengs med 4 proteiner -0,5-0,7 stak. Sahara

Madlavningsmetode

• Brug et facetteret glas
• Skræl æblerne, skær dem i 2-3 cm stykker, læg dem i en gryde, tilsæt sukker og lad dem simre, indtil de er møre. Mens æblerne syr, skal du forberede dejen.
• Mal smør med sukker, tilsæt 4 æggeblommer en efter en, 3 kopper mel med bagepulver, omrør
• To spsk. spiseskefulde mayonnaise blandet med to spsk. skeer creme fraiche. Føj til dejen, ælt dejen uden fanatisme.
• Læg en bageplade på 26-28 cm i størrelse med bagepapir, smør med vegetabilsk olie, drys med mel.
• Rul dejen ud og læg den i en kurv, så siderne er 4-5 cm. Sæt i en ovn, der er forvarmet til 180 grader. Bages indtil det er mørt i 20-25 minutter.
• Slå marengs.
• Sæt æblerne i den færdige form, dæk marengs ovenpå, og sæt kagen tilbage i ovnen i 10-15 minutter, temperaturen kan øges til brun marengs.
• Chill kagen.
• Godt med te, mælk))

Dejlig! 🔗

[Tatyana]

TatyanaJeg elsker dine tærter. Hvor mange har allerede bagt dem efter dine opskrifter og altid vellykket. Og jeg vil helt sikkert prøve denne. Tak skal du have!

[Tanya,]

Tanya, smuk tærte, og jeg er ikke i tvivl om, at den er lækker!

[Tatyana]

TatyanaJeg elsker dine tærter. Hvor mange har allerede bagt dem efter dine opskrifter og altid vellykket. Og jeg vil helt sikkert prøve denne. Tak skal du have!

Jeg deltager! Endnu en æbletærte! Boom at gøre!

lækker)) bogmærke denne kage)

[Irina]

Irina, Galina, Angela, Lilje, Innushka, Tak piger)))

[celfh]

celfh, Tanechka, meget appetitlig tærte! Tak skal du have!

[Tatyana]

Tatyana, lækkert!
Du har så mange opskrifter på godbidder, at du ikke kan lave mad!

[Marina]

Marina, Tak skal du have!!

[celfh]

celfh, Tatyana, åh hvad en sej æbletærte, vær opmærksom, tak !!