Kage "Winter's Tale"

Kategori: Konfekture
Cake Winter's Tale

ingredienser

Sort chokolade 140 gram
Smør 150 gram
Hvedemel 115 gram
Æg 3 stk
Creme fraiche 75 gram
Bagepulver 1 stk
Fløde 33% 300 gram
Cream fortykningsmiddel 1 stk
Melis 100 g
Øjeblikkelig kaffe 2 tsk
Kakaopulver 4 timers skeer
Varmt vand 50 gram
Chokoladelikør (som tilgængelig) 4 spiseskefulde

Madlavningsmetode

  • Meget let, ikke særlig sød, men lækker kage til en kop kaffe.
  • Opløs kaffe i varmt vand. Bryde chokolade i en gryde, tilsæt olie, hæld instant kaffe. Opvarm, kog, men kog ikke. Afkøles til stuetemperatur
  • Cake Winter's Tale
  • Hæld bagepulver, kakao i mel, bland og alt dette i en gryde med chokolade. Pisk æg med 80 g sukker og creme fraiche, tilsæt til en gryde med chokolade. Bland alt i en mixer.
  • Dejen bliver meget løbende. Jeg bagte i en langsom komfur. Smør multicooker-skålen med smør og hæld dejen i skålen. Sæt bagværk på programmet i 40 minutter. Helvede i elementet.
  • Cake Winter's Tale
  • Pisk fløde, sukker 20 gram under bagning. Da cremen allerede var slået ud, tilføjede jeg hvid chokoladelikør (ifølge min egen opskrift tilsættes hvid chokolade, men jeg havde den ikke på lager) og en creme fixer. Sæt i køleskabet.
  • Cake Winter's Tale
  • Køle kagerne, drys chokoladelikør og smør dem med fløde.
  • Opbevares i køleskab i en time.
  • Jeg fandt denne opskrift på Vysotskaya, fjernede mængden af ​​sukker (hun har 200 g), og glasuren, ja, jeg tilføjede chokoladelikør, som jeg ved et uheld fandt i mit sted.
  • Det viste sig meget velsmagende, ikke cloying. Og meget chokolade !!!!!
  • Cake Winter's Tale

Skålen er designet til

800 g

Tid til forberedelse:

2 timer

Madlavningsprogram:

Bageriprodukter

paramedicinsk1
Nadia, jeg ændrede mit profilbillede, og jeg genkendte dig ikke! Gør en stor tegnebog klar, du bliver rig! Hvilken god kage, hurtigt! Ellers vil jeg ofte have en kage, men når jeg tænker på det, hvor mange problemer ...
Fortæl mig venligst, hvilken slags fløde pisker du? Noget, jeg ikke er blevet pisket for nylig ...
Jouravl
Veronica,: steg: tak! Forbered en tegnebog, rød, så har du brug for det
Creme Jeg køber Petmol 33%. Her er de
Cake Winter's Tale
De piskes altid.
Og kagen er hurtig og ikke forvirret.
Det var selvfølgelig muligt at tilføje stykker chokolade til cremen, men i går havde jeg bare en improviseret og ledte efter noget hurtigt.
Og nu drikker jeg kaffe med kage, lækker!

paramedicinsk1
Der er ingen Petmola i distriktet! I morgen skal vi Okay, jeg kigger der. Måske købe noget pisket? I en ballon? Åh, i Okey skal der være flødeskum i pulver, vent, jeg tilføjer den til listen! Jeg vil have en masse kage ...
Og min tegnebog er også rød, min kærlighed! Ifølge horoskopet elsker jeg de røde får ...
Forretning
Håberhvor lækker chokolade! Jeg tager dig til minken! Piger, vis hvordan cremefikseren ser ud (jeg var ikke glad for at bage før)
Jouravl
Veronica, Veronica, som denne creme kan købes på det syvende kontinent, ved vejkryds i Victoria. Jeg fik det også med fløde flere gange, så jeg køber flere stykker i køleskabet.
Der er også en nuance, når du pisker cremen - du skal gradvist øge mixerhastigheden, det vigtigste er ikke at afbryde dem. Selvom det ikke er meningen, når sådanne produkter er nu.
Men jeg ville ikke gøre det. Smagen er anderledes, og de falder hurtigt af ...
Du kan erstatte fløden med smørkrem eller med kondenseret mælk. Du kan også hytteost med gelatine. Personligt kunne jeg godt lide dejen mere, den er meget lys og chokoladeagtig. Og mellem lagene kan du altid fryse frugter eller bær med gelatine.
Jeg gik ud fra tilgængeligheden af ​​mad, var låst inde i landet, bilen gik i stykker, hende på en bugsering, og min mand var sammen med hende. Og med hunden er jeg gøg, så jeg har det sjovt. Jeg venter på løsladelse ..
paramedicinsk1
Nadia, tak! Alle disse kædebutikker er ikke i nærheden af ​​mig. Hvis jeg ikke køber i morgen, så savner jeg æblet og creme fraiche, vil det gå?
Jouravl
paramedicinsk1, Veronica, er der et kirsebær? Mere chokolade med kirsebær går. Selvom du prøver det, kan det være lækkert
. Elena, Lena, her er et foto,
Cake Winter's Tale
paramedicinsk1
Nadia, jeg købte lidt fløde. Spørgsmålet opstod - bager du al dejen på én gang og skærer derefter kagen eller en ad gangen tre gange? Du skrev bare ikke om at skære ...
Jouravl
paramedicinsk1Undskyld mig, Veronica
Jeg bager med det samme, giver tid til at stå og køle ned i krattet fra multikogeren. I udseende, i skålen, hvis du ser nøje, vil den bevæge sig væk fra væggene. Derefter spreder jeg krattet og spreder det på et håndklæde, og det køler ned yderligere. Du kan ikke skære varmt, det smuldrer. Han er meget blid.
Her er et snit, der er et foto
Cake Winter's Tale
paramedicinsk1
Nadia, jeg er ked af det! Jeg er nørd ... Tak, jeg besluttede også, at jeg skulle afkortes med det samme, som altid jeg bager. Skær naturligt nedkølet. Moralsk er jeg klar til at lave!
Jouravl
paramedicinsk1 , så gå videre! Del derefter dine smagsoplevelser. Veronica, det er ikke særlig sødt, så hvis du vil have noget sødere, skal du tilføje sukker. Held og lykke
Venter

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter