Laks cremet fisk forretter

Laks cremet fisk forretter

Kategori: Fiskeretter

ingredienser
frisk frossen laks tesha	400 f.Kr.
tørret dild (jeg tog frossen)	smag
salt	smag
peber (jeg tog hvid og citron)	smag
fedt fløde (jeg har marked)	175 ml.

Madlavningsmetode

• Piger, jeg vil forkæle dig med en vidunderlig "fiskeolie" (det er hans navn i min familie) fra Delise fra et venligt sted. Prøv det. Du vil ikke fortryde. Meget øm og velsmagende. Bedre end nogen brisling. Og vigtigst af alt, NEM og HURTIG!
• Til madlavning brugte jeg friskfrossen laksetesha. Hun tog huden af ​​lige fra den frosne. Skær i små stykker. Jeg havde 400 g fisk. Jeg lagde det i en skål, drysset med frosne urter, dild og persille. Jeg satte den i mikrobølgeovnen i 7 minutter.
• 
• 
• Tilladt at afkøle helt. Så tilføjede jeg salt og peber. Pisk med en nedsænkelig blender indtil puré.
• 
• Separat, med en mixer, piskede 175 ml fløde (marked) til toppene.
• 
• Jeg satte cremen i fiskeskålen
• 
• og blandes med en mixer ved første hastighed.
• 
• Så tog jeg en 500 ml beholder (jeg har en 500 ml Aquik), foret den med folie, lagde al denne masse der og dækkede den med en film.
• 
• Og et låg. Og læg det i køleskabet. Det skal stå i mindst 5 timer. Bedre hvis du står hele natten. Her er hvad der skete.
• 
• Spred derefter på brød og spis. God appetit.

Bemærk

Det ligner en MONOLITH Men faktisk er det en MEGET LILLE olie. Og meget velsmagende! Det spises med det samme. Prøv det, måske bliver det en hyppig gæst på dit bord.
Mere om mikrobølgeovnen. Jeg formoder, at mange ikke bruger mikrobølgeovne. Kan dampes. Men jeg kan godt lide mikrobølgeovnen. Saften går ikke nogen steder, og fisken tilberedes i sin egen juice. Jeg har aldrig dampet. Hvor længe ved jeg ikke. Men jeg tror, ​​det er ikke længe. Lille fisk og små stykker Held og lykke!

[Mila1]

Mila1tak for opskriften

[Mila1]

Mila1tak for opskriften

Helen, til dit helbred! Og glad Fødselsdag !!!

[Mila1]

Mila1, meget interessant! Jeg elsker disse ting, jeg bogmærker dem.
Og tesha er maverne?

[Mila1]

Mila1, meget interessant! Jeg elsker disse ting, jeg bogmærker dem.
Og tesha er maverne?

Svetochka, nøjagtigt. De er billige, og resultatet er fremragende. Desuden har de meget A-vitamin (fiskeolie), hvilket er meget nyttigt for os

Hvor skønt!

[lu_estrada]

lu_estrada,

Meget, meget interessant opskrift! Bogmærke det!

[Ludmila]

Ludmila, 🔗

[MariV]

MariV, Albina, piger

Jeg smager godt!
Luda, tak!

[Tanyulya]

Tanyulya, Tanechka, ventede .... og jeg var glad for, at jeg var interesseret i dig! Prøv det! Det er faktisk lækkert!

Tak, jeg tager det til bogmærkerne

[Fifanya]

Fifanya, Anya, til dit helbred!

Wow! Jeg elsker det også!
Lyudochka, tak! Jeg kan lugte, hvor lækker det er!

[Elena Tim]

Elena Tim, Wow !!! noget for mig i dag æsler alt i træk gå jeg var helt flov men opskriften er faktisk god prøv hør
Galleon-6, Lenochka, TAK

Jeg vil helt sikkert prøve, Lyud, du behøver ikke bekymre dig.

[Elena Tim]

Elena Tim, Len, jeg vil vente på indtryk, men måske er det bare lækkert for mig

Lyudmila, da jeg læste din opskrift, kæmpede mine hænder. Jeg købte endda maverne (selvom de slet ikke er billige her ..). Og så dukkede et problem op - vi sælger 20% fløde - der er ikke mere fedtindhold ... Så jeg tænker - tag en chance eller ej? Jeg forstår, at dette er som en mousse.

Lyudmila, da jeg læste din opskrift, kæmpede mine hænder. Jeg købte endda maverne (selvom de slet ikke er billige her ..). Og så opstod der et problem - vi sælger 20% fløde - der er ikke mere fedt ...Her tænker jeg - at tage en chance eller ej? Jeg forstår, at dette er som en mousse.

Jeg har aldrig gjort noget med butikkerne. Jeg tager ... hjemmelavede på markedet. Jeg tror, ​​at hvis de bare piskede godt. Dette er ikke en mousse, men snarere et meget delikat smør. Den spreder sig godt på en skål.

Og det var det, det var det ikke! Jeg prøver alligevel! Tak for opskriften!

Og det var det, det var det ikke! Jeg prøver alligevel! Tak for opskriften!

Lyudochka, så fortæl mig hvad der skete

Nødvendigt!

Så fedtfattig fløde eller endda mælk kan tage med.
Og jeg kunne godt lide opskriften, prøv hotzza.

Olga, tak! tage til efterretning. Men det gjorde jeg allerede - flødeskum med citronsaft. Det ser ud til at have fluffet ret godt op, ikke til hårde toppe, men stadig. Nu til morgenen løber jeg ud af nysgerrighed - hvad enten det fungerede eller ej.

[Mila1]

Mila1, opskriften var meget interessant.
Er det muligt at lave denne forretter fra enhver anden del af fisken eller udelukkende fra laksen?

Nu til morgenen løber jeg ud af nysgerrighed - hvad enten det fungerede eller ej.

Og jeg, ulykkelig, sprængfyldt med nysgerrighed.

Her har jeg også et spørgsmål, der er opstået - er det muligt fra en anden fisk? Det er for eksempel lettere at købe lyserød laks fra os.

Luda som et fremragende opslag - bare din! Tak for opskriften. Et spørgsmål: på hvilket tidspunkt er det bedre at fjerne knogler fra tesha?

Så fedtfattig fløde eller endda mælk kan tage med.
Og jeg kunne godt lide opskriften, prøv hotzza.

Olga, tak for tip! Jeg løb ... kiggede ... Jeg vil huske denne metode
Prøv det, når du pludselig vil lide det

Olga, tak! tage til efterretning. Men det gjorde jeg allerede - flødeskum med citronsaft. Det ser ud til at have fluffet ret godt op, ikke til hårde toppe, men stadig. Nu til morgenen løber jeg ud af nysgerrighed - hvad enten det fungerede eller ej.

Lyudochka, jeg er også bange for nysgerrighed indtil morgenen.

[Mila1]

Mila1, opskriften var meget interessant.
Er det muligt at lave denne forretter fra enhver anden del af fisken eller udelukkende fra laksen?
Og jeg, ulykkelig, sprængfyldt med nysgerrighed.

Svetochka, jeg prøvede ikke at gøre det fra en anden del af fisken. Jeg tror du kan. Det er bare, at frossen tesha på markedet sælges billigere end selve fisken. Det er praktisk at arbejde med det, så jeg laver det ud af det. Derudover er der meget fiskeolie i underlivet, fordelen igen

Her har jeg også et spørgsmål, der er opstået - er det muligt fra en anden fisk? Det er for eksempel lettere at købe lyserød laks fra os.

Luda, du kan også lave fra bugten af ​​lyserød laks

Luda som et fremragende opslag - bare din! Tak for opskriften. Et spørgsmål: på hvilket tidspunkt er det bedre at fjerne knoglerne fra teshaen?

Irske, tak fordi du kom forbi for at besøge. Der er ingen knogler i underlivet Tesha sælges i form af så lange, smalle, fede stykker fisk ... der er jeg aldrig stødt på knogler. Under alle omstændigheder kan jeg ikke huske Dette er hvad der er bekvemt. Skær i små stykker på tværs, læg dem i en kop, drys med dild og mikrobølgeovn. Og så er der næsten intet at gøre

Irsk, tak fordi du kom forbi for at besøge. Der er ingen knogler i underlivet Tesha sælges i form af så lange, smalle, fede stykker fisk ... der har jeg aldrig stødt på knogler. Under alle omstændigheder kan jeg ikke huske Dette er hvad der er bekvemt. Skær i små stykker på tværs, læg dem i en kop, drys med dild og mikrobølgeovn. Og så er der næsten intet at gøre

Jeg indså tak!

Nå, jeg rapporterer. Luda, dette er lækkert! Jeg var bange for, at den ikke ville blive tykkere, fordi cremen var 20%, men alt er i orden. Og det viste sig virkelig som en mousse. Jeg tror, ​​det bliver tættere med normal creme. Meget øm. Det ser ud til, at du kan fylde profiteroles med denne forretter. Jeg vil helt sikkert gøre det! Jeg vil prøve lyserød laksefilet næste gang. Mange tak, Lyudmila!

[ludast]

ludast, Lyudochka, jeg er så glad for, at jeg kunne lide det. For at være ærlig er jeg altid bange for at uploade opskrifter. Hvad kan du lide, ikke det faktum, at en anden vil kunne lide det, men jeg roser de Profiteroles, du kan starte, tak for ikke at være bange for at gentage Har det sat som en mursten på denne creme, eller har den ikke holdt sin form?

Luda, jeg ryste den ikke ud af formen, så jeg vil ikke sige, om det er en mursten eller ej. Vi smurte det bare på brød og spiste det med skeer.

Vi smurte det bare på brød og spiste det med skeer.

Det er godt, og det kan du, hvis det kun var lækkert

Jeg er ærligt talt altid bange for at uploade opskrifter. Hvad du kan lide, ikke det faktum, at en anden vil kunne lide

Lyudmila, slip denne frygt og glem det. Enhver opskrift har tilhængere og modstandere.

Lyudmila, slip denne frygt og glem det. Enhver opskrift har tilhængere og modstandere.

Svetochka, tak for din støtte!