Favoritkiks fra Princess

Favoritkiks fra Princess

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
æg er store	3 stk
sukker	6 bord. l.
mel 1 eller w / c	6 bord. l.
duftende æble, fast	2 stk
bananer	2 stk
skrællede valnødder	et halvt glas
tør blanding af ingefær-kanel	spiseskefuld
smør	til smøring
salt	at klemme

Madlavningsmetode

• Jeg smører silikoneformen til pizza med smør. Jeg skar æblerne i skiver og satte dem i bunden af ​​formen i en cirkel, afstanden mellem skiverne er 1-1,5 cm. Det viser sig en række i en cirkel langs siderne af formen og 3-4 skiver i midten med en blomst. Jeg maler nødderne til ikke meget små krummer. Drys med møtrikskrummer mellem æbleskiverne. Drys skiverne selv med en ingefær-kanelblanding. Pisk æg med en knivspids salt, indtil det er fortykket og klaret, tilsæt sukker, pisk, indtil det er godt fortykket, næsten som en creme, du skal stoppe her i tide, den piskede blanding bliver så smuk og hælder så glat og tykt under pisken, det er dejligt at se ud. Jeg tilføjer mel og blander det i æg-sukkerblandingen ved lav hastighed. Jeg spreder dejen ud på æblerne med en silikonske, nivellerer den. Jeg skar bananerne i skiver 1-1,5 cm tykke og satte dem oven på dejen uden at synke dem, så går de selv lidt ned. Jeg tænder prinsessen i 15 minutter, slukker den, lader den stå i yderligere 10 minutter. Jeg åbner den, tager formularen ud. Det køler ned, skæres i skiver. Jeg smører ikke noget ovenpå, smagen af ​​æbler og bananer og nødder og ingefær med kanel er nok for mig. Selve kiks er den mest sarte, hvis du vil have kiks tættere, kan du lægge det 8. bord med mel. skeer. Kiksens højde er mindst 2,5 cm. På en eller anden måde dryssede jeg nødder ovenpå, forgæves, de brændte. Bund bagt godt, lækker nøddeskorpe, kiks og aromatiske æbler. Bananer danner kratere, deres smag føles godt. God appetit! Jeg har en kiks på vagt. Det gøres for en-to-tre.

Skålen er designet til

kage med en diameter på 31 cm, højde 2-2,5 cm

Tid til forberedelse:

min 40 for alt

Madlavningsprogram:

pizza maker

Bemærk

Tricia Billeder

Og hvor er billedet?! Vis mig denne kiks !!!

ingen fotos, bage og se

Nå, det er en smuk ting for dig selv! Kiks blev bagt, et overskæg i det øjeblik, der dristede sig, og der var ikke engang krummer tilbage på billedet.
Det er en syg skændsel, og jeg er ikke bange for ordet valuntarizm.
Og beskrivelsen er noget skitne.

Halvdelene af friske svesker, jo hårdere jo bedre, jeg lægger dem på ryggen, så forbliver al saften i kiks og ikke bagt til bunden, jeg drysse også min yndlings tørre blanding af kanel + ingefær oven på druerne. I stedet for frisk banan - ryk, der karamelliserer under bagning, får du sådanne tygge bananer, de synker mindre ned i dejen, fordi de er lette. Kiks er den enkleste, en note - det nederste lag af frugt føles godt, den øverste også, og skønheden ved kiksbagning skjules ikke.

Kiks blev bagt

OM! Jeg er meget glad for, at Pekita fortsatte med at nyde det, enkelt og velsmagende.

[Irina]

Irina, meget velsmagende skrevet, jeg ville bage en ting, men jeg kan ikke forestille mig, hvordan man udvinder en kiks fra en prinsesse?

Jeg bager i en silikoneform, så der er ikke noget problem, jeg skærer også den afkølede kiks i formen, og du kan ryste den kølede kiks af formen på en skål eller bakke - jeg bøjer silikonkanten let, og kagen glider af formen. Jeg skar den med enten en silikone eller Teskoms plastkniv.

[Lyudmila Tortyzhke]

For nylig diskuterede vi med en ven en måde at bage en simpel kiks på, jeg fortalte hende, at jeg vidste, hvad jeg selv havde lært på forummet. Hun bagte en kiks, det fungerede, hun kunne godt lide det.

Så jeg vil sige mange tak Lyudmila Tortyzhke, dette er med hende råd SUKKER ER IKKE EN FORTYKKER, MEN LÅSER mine heldige kiks begyndte. Og at dreje formen inden bagning, så der ikke dannes en kuppel, er også værdifuld og effektiv rådgivning. Og mange tak også
Lyudmila Huske til omhyggelig bestilling af kiksopskrifter.

Hvis æggene, når de slog, ikke gav en tæt blodprop, så bager jeg kiks en anden gang, denne gang kan du blande noget andet, i det mindste * zebra *, i det mindste en omelet
Før prinsessen bagte en kiks i en multikoger. Det var til dette, at den mest ukomplicerede 5-liters multicooker fra LEBEN i Galamart oprindeligt blev købt (en vidunderlig tegneserie og billig og pålidelig for at tage 900w blev taget), en kiks med fire æg viser sig altid at være blød, let, mindst 5 cm.

Bagte en anden morgen svampekage med chokolade i dag.
Slik * Babaevskie *, meget chokolade, lidt sød selv for mig - ikke en elsker af søde slik.
Jeg skar sliket i 3 dele, lagde det oven på dejen, der blev hældt i silikone med en spiral. Det tog 10 stykker.
Bagning som normalt = 15 til + 15 fra
Duften af ​​chokolade er tyk under bagningen.
Slikene spredte sig ikke, de mistede formen lidt, druknede næsten i dejen. En fantastisk blanding af lugte - kiks og mørk chokolade.
At kagen på en eller anden måde så nøgen ud, jeg besluttede at salve den, solbærsyltetøj kom til at tænke på mig.
Men efter at have spist det første stykke indså jeg, at de ikke har brug for nogen, de og de to er fine - kiks og chokolade.
Jeg skrabede alt syltetøj af, gennemblødt lidt ovenpå, nok.
Så jeg tror - rå bær * victoria * vil være på plads her, jeg prøver det en anden gang. Eller kirsebær eller blomme. Men ikke med spredning, men med individuelle bær på toppen.
Ja, en buttet kiks med chokoladefoder er god nok.

praktisk universel form, jeg har det til bagning-stegning i en pizza maker Total
bunddiameter 28 cm, sidehøjde 3 cm
30 cm til bunden - for en prinsesse generelt ville det være ideelt, men .. med en sådan højde på siderne har jeg endnu ikke set,

[Irsha]

Irsha, Irina, Jeg rapporterer! Mange tak for opskriften! Så hurtigt, enkelt og lækkert !!!
Jeg lavede en charlotte for første gang i mit liv i Princesk, og der er ingen skimmel endnu, så der er + bagepapir på et teflonark.
Bananer og nødder blev ikke fundet, så jeg var nødt til at bage uden dem.
Det viste sig meget, meget velsmagende og hurtigt, i det mindste lidt mere bagt i top ti, end jeg gerne ville. Følg mig selv. Når jeg først vælger en anden tilstand: 8 minutter fra kold tilstand og 8-10 minutter fri.
Kanelæbler på bagepapir.

Med dej.

Færdiglavet lækker. I området omkring tenaen blev det lidt varmt, men det påvirkede ikke smagen.



Selv manglen på form er ikke en grund til at blive efterladt uden en lækker charlotte!

Jeg vil eksperimentere med bagetiden og bringe nogle smukkere billeder.

[damp]

Jeg er meget glad for, at kiks kunne lide kagen fra kategorien - gæsterne står lige uden for døren

Eksperimenter med bagetider

bagetiden afhænger af påfyldningen
- saftig påfyldning tager lidt længere tid at bage
- frosne bær (frugter) - igen lidt længere
- Jeg bager ind silikone en form, der skjuler feber

Jeg slukker prinsessen, når den stopper voldsomt *dampdet *, normalt er dette 10-15 minutter til, 10-15 fra

Tilføjet tirsdag 12. juli 2016 18:46

Chokoladekiks

mel + kakaopulver 1: 1
bland dem i god tid

bagt meget hurtigt, 5 minutter til \ 10 minutter væk

I! Tak for tip til eksperimentering.
Jeg er stadig en begynderbruger af en pizzaovn.
Og aluminium, teflonforme skjuler også varmen, som silikone? Eller mere / mindre?

brugte ikke metalformer i prinsessen

teflontæppe eller 2 tæpper - skjul t

[Irsha]

Irsha, Irina, hvordan har du det med det faktum, at en af ​​pigerne i prinsessens tema skrev, at silikoneformen ikke kan placeres direkte på opvarmningsoverfladen, at den er skadelig! Og så købte jeg en formular, men jeg er bange for at bruge!

[Hvilken temperatur kan silikoneforme modstå?]

silikoneformen kan ikke placeres direkte på varmeoverfladen

Jeg ved ikke ... det ser ud til, at det ikke er helt på varmeelementet, og opvarmningstiden ikke er lang - maksimumet er 15 minutter ad gangen

Også teflontæpper, skriver de, er ikke helt nyttige
belægningen af ​​selve bunden og toppen er non-stick

Jeg har brugt tre silikoneforme i halvandet år - normalt både hos dem og hos os

Tilføjet torsdag 14. juli 2016, 18:54

Hvilken temperatur kan silikoneforme modstå?

Silikoneforme er designet til både høje og lave temperaturer. Driftstemperaturen for silikoneforme fra forskellige producenter er forskellig. Oftest er den maksimalt tilladte temperatur +260 grader Celsius. Der er naturligvis former med en lavere (+220) eller højere (+300) tilladt temperatur. En producent, der respekterer sig selv, angiver denne temperatur på enhver silikoneform.

temperatur for silikoneforme
Silikone kan også modstå svær frost (-40 Celsius og derunder). Det betyder, at du i silikoneforme ikke kun kan tilberede varme retter, men også et par is.

Det betyder ikke noget, om du lægger dine forme i en kold eller varm ovn. Ligeledes kan en varm form hurtigt afkøles. Silikone er ikke bange for hurtige temperaturændringer. Kun det tilladte temperaturområde skal overholdes.

Overskridelse af den indstillede temperatur kan let ødelægge formen. Det kan brænde, blive sort og smelte. Dette vil til gengæld ødelægge ikke kun skålen og selve formen, men måske endda ovnen.

Med forbehold for enkle driftsregler er silikonkogegrej meget bekvem, pålidelig og holdbar.

Tilføjet torsdag 14. juli 2016 19:04

hvad jeg har = teskoma og marmiton - tæt, ikke mørkt langs varmeelementerne, navnløs galamartform - tyndere, blødere, let mørkede cirkler

[Varm kiks med bananer og chokoladecreme på mel i 2 klasser.]

Varm kiks med bananer og chokoladecreme på mel i 2 klasser.

på en eller anden måde løb jeg tør for mel i 1. klasse, hovedmel til alt, og jeg startede en kiksdej med mel 2 sorter, jeg kunne godt lide det, kiksens smag viste sig at være blød, farven på den færdige kage er lidt mørkere, dejen hæver sig lige så godt som i klasse 1 og i højeste kvalitet (som jeg ikke har brugt i flere år), så jeg har 2 kvalitetsmel ikke kun til brød og manty

Her er dagens morgenkiks: Jeg smurte silikoneformen med ghee, dryssede den med valnødder, malede den ikke, bare smuldrede den i min håndflade, lagde dejen ud, stak bananstykker i den - kvartaler: en banan i halv længde og halvt hver halvdel, 4 bananer, fast på kanten, drysset med en blanding af kanel + ingefær + kakao til smag

bagt som sædvanlig, 15 min på \ 15 min off

når kiks er klar uden at tage den ud af formen i prinsessen, salvede hun kagen med * fløde * (kondenseret mælk + kakaopulver, ikke en tyk blanding), lukkede prinsessen og holdt den i yderligere 10 minutter, prinsessen er varm i lang tid

så skar jeg kagen i halve, satte halvdelene med fløde indeni, skar dem i stykker, satte dem på en tallerken

og en slags hyggelig ånd kom fra en varm kiks, bankede bananer, * chokolade * indeni, som ikke kunne modstå og spiste et par stykker varme

det er meget velsmagende, jeg synes det er lækkert med groft hakkede bananer, der er så mange af dem i kagen, men der er ingen fugt, kun blødhed, bananerne er ikke overmodne

God appetit!

Hun bagte også brød og tærter og kiks med sådant mel. Jeg kunne godt lide det. Nalo vil købe mel som dette igen .. Jeg har ikke købt det i lang tid ..

åh, jeg er allerede kommet til det punkt, at jeg nogle gange har mere mel på 2 kvaliteter end hvid og rug - også i lyubimki, kun jeg bager ikke en kiks på den

åh, jeg er allerede kommet til det punkt, at jeg nogle gange har mere mel på 2 kvaliteter end hvid og rug - også i lyubimki, kun jeg bager ikke en kiks på den

Jeg kan godt lide mel i anden klasse. Vi har det virkelig ikke. Du skal gå til naboerne, der er dynger af det ..
Det er mere aromatisk eller noget .. generelt kan jeg lide kager ..
Og der er en bagt opskrift fra rug, du vil ikke fortryde det.
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=456614.0

Og fra rug er der en opskrift til bagning

helvede = ja

[Fortsættelse af andenrangs banankiks]

Fortsættelse af andenrangs banankiks

mel 2 klasse trådte fast i kiks

Jeg drysser lidt sammen med mel en blanding af kakao + ingefær + kanel, en teskefuld, smæk, delikat aroma, smuk farvekiks, høj skorpe, porøs

Jeg spreder dejen på en form, nivellerer den og lægger den * med en blomst * bananer, nu lægger jeg i hele halvdele, 8-9 stykker = 4-5 bananer, du kan lægge chokoladesukker i midten eller en frisk blomme eller et lille æble (pære) - i opskriften på Natasha-Chuchelki Jeg så en pære midt i charlotte = smuk, kunne lide det og lækker

15 minutter inkl, så smør jeg den færdige varmekage med chokoladecreme, drys med jordede nødder, og det koster yderligere 15 minutter af

fløde med nødder bages også lidt

hele bananer er meget velsmagende i en kiks, kagen er meget saftig

foldning af kagen i halvdelen = temmelig høj * kage * med en halvmåne, højden på selve kiksekagen er 2 cm

[rugkiks]

rugkiks - skrællet rugmel

interessant smag og farve, bagt for første gang uden frugt og bæradditiver, var bange for, at æg ikke ville hæve rugmel

prinsessen gjorde et godt stykke arbejde, kagen er tør, lys, mørk, hun savnede den varme kage med blomme syltetøj, skar den i halve efter afkøling og foldede den igen i en halvmåne

meget bekvem måde at folde på, det viser sig fyldigt

[Svampekage med appelsiner.]

Svampekage med appelsiner.

Mel - rug + 1 grad i halvdelen
Sukker - to tredjedele af normen

bund - med smeltet smør, drysset med hakkede valnødder, lagt dejen ud og spred appelsinskiver ovenpå

Marokkanske appelsiner, tynde, frøfri, sød
skrællede dem ikke, skar dem i kvartaler og hvert kvartal på tværs, to rækker orange skiver og et par i midten

bagelugt -

appelsiner bages til et mirakel, og skorperne er bløde

Jeg savnede den varme svampekage med min * chokolade * fløde (kondenseret mælk + kakaopulver), jeg skar den ikke - en masse appelsiner, kagen ville være gået i opløsning under et kup

meget velsmagende, appelsiner - som slik, bagt, men fyldig

interessant dej fra 1. klasse mel - tættere, hældes ikke ud af beholderen, spred den med en ske og smør den lidt, men også let, tør

[Svampekage med proteiner.]

Svampekage med proteiner.
I stedet for 1 æg tager jeg 2 egern
sukker 2-3 bord. l. til 2 egern
mel 1 eller w / s 2 bord. l til 2 egern

Jeg slog de hvide i et godt tæt skum, begyndte gradvist at tilsætte sukker, hver efterfølgende portion efter opløsning af den foregående. Massen er tæt, skinnende. Hæld det sigtede mel i de piskede æggehvider og ælt kiksdejen ved den lave hastighed i mixerbistroen. Den er hvid.
Og jeg bager - 10 min. Til 10 min.

Bagt proteinkiks er den letteste, finporøse, hvide, tørre. God til smørcreme.

Bagt og på blandingen, dvs. æg + proteiner.

[Svampekage med citron (orange) skiver. Under sirupen. Eller skat cognac.]

Svampekage med citron (orange) skiver. Under sirupen. Eller skat cognac.

Svampekage på mel af 2 klasse - Mel af 2 klasse (og også rug) er tungt, det er undertiden sværere for æg at løfte det, så jeg begyndte at tilføje 1 æg, det vil sige i sidste ende 4 æg, resten ifølge opskriften. Dejen ser lidt tyndere ud. men på den anden side hæver den sig godt og fylder hele formen til randen ved bagning.
Volumenet af sådan 🔗 danner 1,7 l, ikke lidt.

Smør silikoneformen med smør, drysset med knuste valnødder, spred citrusskiver eller Gulerod-citrus syltetøj. Tykt og snoet. eller fra Likør Citronhonning på cognac. Jeg lagde dejen ud. udjævnet.
15 minutter inkl- 10 min af

Hun åbnede prinsessen, gennemboret kiksens overflade med en gaffel og hældte 5-6 spiseskefulde syltetøjssirup fra en ske og smedte lidt ud over overfladen. Sirupen absorberes godt.
Eller hun hældte også citron-honning cognac. Også skeer 5 spsk.
Efter afkøling, skære kiks med en silikone kniv, læg det på en tallerken.

Det er lækkert. Citroner-appelsiner passer godt sammen med kiks. Hvis du er med en skøjte, så er der ikke en lille snurre i tungen - mmmm .... pludrende cremer her. Kiks er selvforsynende i smagen.

I lyset af alle de ankomne modeller af elektriske stegepander - Jeg har Princess 115000, rød pizzafabrikant, i forumverdenen P1



Jeg har også bagt en svampekage i en bar gryde. steg også godt, bagt, brændte ikke. Men bagetiden er på inkl 10 minutter, ikke mere og 10 minutter til af.

[Irsha]

Irsha, Irsk, wow, hvor mange nyttige opskrifter har du samlet til os: som indlejrede dukker ~ en i en!)

Jeg tager dem alle i løs vægt! Og jeg vil prøve igen!

Åh, prøv det, du vil ikke fortryde det

ahhh, hvor mange kiks er der! du har brug for at bage alt

[Irgata]

Irgata, Irsk, i denne tråd har du bare en masse ideer!
Du skal have en medalje til disse arbejder. Ærligt talt!

silikoneformen kan ikke placeres direkte på varmeoverfladen

Jeg vedder heller ikke, nej ...
Jeg bruger aldrig prinsessen, selvom jeg købte den, vil jeg ikke skjule den, men nu er den i min kælder, denne form. Men jeg satte metalen. Og jeg lagde et teflonnet under papiret fra varmen, nogle gange.
Det er det, men jeg har det ... og der, se selv, piger.
For mig begyndte silikoneformen at lugte lige fra prinsessens varme ...
Jeg kunne ikke ... stole på denne metode ...