Sekrett køkkenmaskine

[Specifikationer:]

Sekrett er en ny generation af køkkenapparater, der vil revolutionere madlavningsprocessen!

Hvorfor er der brug for Sekrett? Sekrett påtager sig de mest arbejdskrævende og tidskrævende operationer. Sekrett er meget kompakt, men den har mange funktioner. For første gang i en maskine kombineres alle faser af madlavning!

Sekrett fungerer i semiautomatisk tilstand, kræver ikke kontrol og konstant overvågning efter ilægning af produkter. Madlavning er tilgængelig selv for begyndere - en særlig opskriftbog og automatisering af mange processer kompenserer for manglen på færdigheder.
UDSKifter mere end ti køkkenudstyr
Hvad laver Sekrett i dit køkken? Sekrett fungerer som mere end et dusin køkkenapparater og inventar:

- vejer
- kokke;
- dampet
- sauter (pommes frites);
- slukker
- ælter (dej, hakket kød)
- piske
- blancher (skoldninger)
- adskiller frø fra bær
- emulgerer;
- koger;
- vasker sig;
- overvåger tid og temperatur
- blandinger
- nedskæringer
- strimler;
- kværner
- nedskæringer
- opdelinger
- kværner
- gnider.

Specifikationer:
Skålvolumen: 2 s.
Hastighedstilstande: fra 1 til 10 med kontinuerligt variabel hastighedskontrol + turbotilstand
500 W motor. Trinløs hastighedsregulering fra 100 til 10200 omdr./min. Elektronisk motoroverbelastningsbeskyttelse.
Varmesystem: justerbar temperatur fra 37 til 100 ° C, maksimal temperaturtilstand. Strømforbrug 1000 watt.
Mål og vægt:
med installeret blandeskål (uden dampfastgørelse): 26,5 x 39,5 cm x 21,0 cm; vægt: 5,0 kg
dampfastgørelse: 14,0 x 41,5 x 27,0 cm Vægt: 1,35 kg.
Standard komplet sæt: Damper, målehætte, skarp kniv, stump kniv, skål i rustfrit stål, dampkurv, omrørerpisker, spatel, opskriftsbog, brugervejledning, køkkenvægt
Garanti 24 måneder
Lavet i Kina

[Anya]

Anya, vi har ejerne af denne maskine på forummet.

Lavet i Kina.

[Maria]

Maria, Jeg fandt ikke et emne til det. Og da jeg nu er ejer, besluttede jeg at åbne og dele min lykke)))
Med hensyn til Kina var det på en eller anden måde ukritisk for mig, jeg kunne godt lide kvaliteten, det blev generelt gennemtænkt.

Så:
Jeg havde absolut ingen intentioner om at købe en Sekrett. Desuden gled tanken om at udskifte køkkenmaskinen lejlighedsvis, men døde ned ved tanken om store udgifter.
I emnet proficuka skrev vernisag om thermomix til en god pris, hendes mand sagde kategorisk nej.
Nå, da jeg surfer på Avitos åbne rum, så jeg Sekrett for et latterligt beløb. Sælgeren bekræftede, at ja, det er hvor meget hun er klar til at give det i gode hænder, så denne bandurina ikke blasfemer og ikke finder sted. Jeg ved ikke, hvad de gjorde mod ham, men tilsyneladende elskede de ham ikke meget. Efter restaureringsarbejdet skinnede det, det eneste jeg ville have skiftet sugekopper og låget fra blandeskålen.

Jeg kan sammenligne med Delonghi Babymeal og Proficook køkkenmaskine. Jeg drømte, at jeg havde en hybrid af disse to biler. Proficoukens kraft og skålen med delonga.
Så jeg har det nu

Mens der ikke er fotos, første indtryk:
1. Visuelt er Sekrett mere kompakt end proficuka.
2. En skål med en anden form - bredere og lavere end proficuque. Bunden er flad !!! Dette er præcis, hvad der manglede! Låget er lettere at sætte på, men det ser mindre solidt ud end proficouken.
3. Laget af rustfrit stål er tykkere end laget af proficuc, men tyndere end det af Delongue.
4. Der er en plastikpude i bunden af ​​skålen, der ikke bliver varm! I modsætning til proficuka, som du skal kigge efter et specielt sted efter madlavning til.
I profikuk, når det sauteres, brænder det med jævne mellemrum med mig, jeg skal rense det med sodavand. I Sekrett var bunden ren ved 100 grader.
5.Knive !!! Hvilken fornøjelse! Meget praktisk fastgørelsessystem. Bedre kun i delongues, hvor du bare klæder dig på toppen. I profikuk skal du prøve at vride. Plus, når telefonen er varm, er det svært at skyde.
Et andet punkt - proficuka-knivene er meget lave, fordi det er ubelejligt at få produkterne. Sekrett er meget lettere.
6. Sekrett leveres med to knive - en skarp til hugning og en stump til blanding. I proficuke en kniv + en plastikpude (og produkter hamres under den).
7. Men den indvendige skål i damperen i profileret er meget bedre. Lille med håndtag. Jeg bruger det ofte som et dørslag. I Sekrett trækkes en almindelig plastskål ud med en spatel (brønd eller en silikonepotteholder. Formen er vanskelig at vaske.
8. Den store damper af proficuca er mere kompakt og består af to dele. Sekrett har en palle (sandsynligvis til opsamling af fugt) + to niveauer. Jeg er ikke kritisk, da jeg sjældent damper i en stor skål.
9. Sekretts ensartede hvide plastiketui. Proficuc har en malet plast, der er let at ridse.
10. Proficuc har automatiske programmer - suppe, dej og sauce. Sekrett har dem ikke.
11. Ledelse er mere praktisk for proficooks. Minutter og sekunder kan indstilles separat. I Sekrett udføres tidsindstillingen med et lille twist. Hvorfor de ikke ændrede steder for den store temperaturknap og den lille tid, er et mysterium.
12. Skærmen er mere praktisk for proficooks, den er placeret højere. I Sekrett er jeg nødt til at bøje mig.
13. Sekrett-skålen, med undtagelse af knive, kan vaskes i PMM. Proficus er ens.
14. Det vigtigste for mig! Hemmeligheden laver kun støj, når du arbejder. Ventilatoren tænder ikke, da den er dygtig. Samlet set mere støjsvage og pænere. Selvom lyden stadig er på turboen
15. En farverig og passende opskriftbog inkluderet. Ingen havtaskefiskhaler og andre europæiske lækkerier. De fleste af dagligvarer er nemme at købe i dit almindelige supermarked.

Generelt alt, hvad jeg huskede. Når jeg er klar, tager jeg et billede.

Jeg kan godt lide det i brug indtil videre. Ikke ideelt, men de mest ubehagelige øjeblikke for mig er fraværende i det. Jeg håber virkelig, at det fungerer godt og kun tak

[Anya]

Anya, her er to ejere fra forummet, der er meget tilfredse med det!

Skål !!!!

[Maria]

Maria, mange tak!

I morges lavede min søn (3.9) med min fars hjælp og mine instruktioner lækre mini-pandekager !!!

Jeg kunne godt lide blandekvaliteten meget, der var slet ikke noget mel på væggene. Jeg lavede mad med stumpe knive og en sommerfugl.
Jeg plejede at lave denne opskrift i delongues, jeg måtte blande den i hånden. Jeg lavede ikke mad i profikuk med en sommerfugl, men jeg kunne ikke lide at bruge knive.
Kenwood med en K-formet fastgørelse blandes heller ikke perfekt, mel sidder lidt langs kanterne.
Nu tilbereder jeg kun dejen i Sekrett, især da kefir eller yoghurt ifølge opskriften først skal opvarmes lidt.

Her er sådan en velsmagende godbid i går.
En blanding af nødder, kokos og tørret frugt. Brug for en separat opskrift? Jeg fandt ikke nøjagtigt det samme

p.s. Og en anden meget behagelig nyhed for mig - i dag ringede jeg til Sekrett servicecenter, de har på lager et låg til en blandeskål og nye sugekopper, og meget billigt.

Tillykke med dit køb!
Jeg har en dygtighed, meget tilfreds med undtagelsen af ​​den berømte afbrænding tre steder. De siger i termomixet, at det slet ikke brænder (godt, eller det brænder mindre). Hvad med hemmeligheden?

[Irina]

Irina, mange tak!

Jeg har en pro-brændstof som to steder brændt. Sekrett har et andet varmesystem. Varme fordeles over hele bunden af ​​skålen. Det nøjagtige samme system bruges i Delonghi multicooker-robotten, jeg har aldrig brændt noget der.
For at kontrollere, laver jeg en sautering ved en maksimal temperatur på 6 minutter, bunden er ren.

Sådan ser varmesystemet ud, de ti er skjult i bunden af ​​skålen og i profileringen af ​​de ti i kroppen. Og i betragtning af tykkelsen af ​​det rustfrie stållag forventes det ganske sikkert, at det brænder i det profilerede. Frites noget på et bestemt sted.
(undskyld for "kamp" -fotoet, jeg tog det mens jeg lavede madlavning).

[Anya]

Anyasom i thermomix)

Ja, det er trist. Ifølge disse indikatorer ligger bid bagud. 6 minutters stegning ved 100 grader - vedhæftning er sikret
Forresten skal vi tage en chance for et nyt forsøg. Det blev stegt på den gamle!

[Irina]

Irina, på pc'en, koster ligesom Mike Cook.
Men May Cook er induktiv, og pc'en har tre varmeelementer, så den griber.
Men over tid stoppede det med at gribe fat.

Forresten har Orson det samme system som Secret, men det brændte meget godt.

Jeg praler - min mand kørte til det officielle servicecenter og købte et nyt låg til blandeskål, sugekop og spatel. Kun 1500 rubler.
Den gamle var i meget dårlig stand.
Som et resultat er min enhed i fremragende stand, selv med al min kræsen. Og det bedste er, at jeg ikke længere kigger i retning af Kitchenaid kulinariske processor i 90.000)))) Og nu kan jeg slippe af med et par enheder, der ikke er særlig relevante nu.

Mens maskinen er meget glad. Der var ingen sådan tilfredshed hverken med delonguen eller med dygtigheden.
Jeg vil prøve at lave noget dej.

Anh, maskinen ælter dejen perfekt.

[Anyut]

Jeg nyder at læse emnet.
Anyut, del venligst dine indtryk. Meget interessant.
Kun dyrt antager jeg denne bil. Tusind under 60, sandsynligvis?

[Rituslya]

Rituslya, det år var det værd at være 35 tusind ligesom.

[Catwoman]

CatwomanElena, du skal prøve Indtil videre har jeg kun lavet væske til pandekager. Hvilken hastighed er bedre?

RituslyaJeg deler))) Nu kan du købe Supercook fra en autoriseret repræsentant for 30.000. Jeg fik at vide, at denne pris er op til NG. Dette er den samme Sekrett, kun med en farveskærm og forudindstillede opskrifter. Kontakter kan findes på avito efter anmodning Supercook. Jeg oprettede også et emne om det.
Jeg spyttede over hele hende, men jeg var nødt til at reparere bilen til det samme beløb. Selvfølgelig elsker jeg køkkenudstyr, men jeg kan ikke leve uden en bil, især med et barn.

Jeg købte b. på. i denne tilstand:

Prisen var latterlig, 3000 rubler. Jeg troede det ikke engang, men jeg besluttede at tage en chance. Heldigvis accepterede sælgeren at blive sendt med kurer. Yderligere 1000 rubler til afhentningsstedet i min landsby.
Ved ankomsten viste alt sig ikke at være så skræmmende - de vaskede alt, både knive og indsats-dobbeltkedel. Manden rensede låget, men han kunne ikke bringe det til en fornuftig tilstand. Som et resultat købte vi et nyt cover, en spatel og velcro fra tjenesten. Yderligere 1500 rubler. Nu er enheden i fremragende stand, alt fungerer.
I alt kostede hele denne fidus mig 5500 rubler, bare en uventet nytårsgave

Maskinen ligner meget min Liddle fætter, og bunden er den samme. Brænder næsten ikke.
Tillykke med dit eventyr))))

[anna_k]

anna_k, Anya, jeg indstillede forskellige hastigheder. Først klassificerer jeg og derefter tilføjer jeg. Til pandekager ælter jeg kun i det. Så bekymrer jeg mig ikke engang fra koppen. Jeg blander det ikke ofte på en skål, for det meste gør en brødproducent det. Og puré suppe! Og vigtigst af alt er der ingen snavsede retter!

[Lisichkalal]

Lisichkalal, mange tak!
Det er meget muligt, at de er en og samme ting. Jeg så en masse opskrifter til denne bellini-bil på youtube. Det ser ud til at være et varemærke for Australien.

Jeg har ikke brændt endnu, jeg stegede på dobbeltkedeltilstand.

I går lavede jeg en stor mængde sautering (jeg kan godt lide at gøre det med en kant og opbevare det i køleskabet). Der var 4 løg og 4 gulerødder. Jeg kunne ikke lide kvaliteten af ​​slibning, men det er okay. Det viste sig, at der var installeret en kedelig kniv

Catwoman, Tak skal du have! Gør du det med eller uden en sommerfugl?
Jeg har ikke en brødmaskine, jeg fik ikke venner på det tidspunkt. Men der er cache))) Jeg elsker ham også meget!
Pure suppe er et must prøve. I delongue var blenderen ret svag, men i dygtigheden i autoprogrammet kunne jeg ikke rigtig lide strukturen.

[anna_k]

anna_k, æltning med knive. En gang forsøgte jeg at slå proteinet, men det fungerede ikke, selvom jeg måske gjorde noget forkert.

Elena, jeg forstår, jeg prøver
Hvad angår proteinerne - til min skam har jeg aldrig pisket dem, for at være ærlig støder jeg ikke på sådanne opskrifter, hvor det er nødvendigt. Jeg bager sjældent og lidt, jeg prøver at beskytte resterne af figuren

Nu prøvede jeg at lave en cocktail salat ud fra en bog. Det viste sig ... Nå ja, sådan en lækker spredning på brød Manden har allerede blødgjort den femte sandwich)))

Straks huskede jeg, hvordan de studerende fejrede NG med venner.Den daværende kæreste præsenterede en blender, og for at fejre lavede jeg flere forskellige salatpastaer Forresten var det meget velsmagende og det var ikke svært at tygge

Vært for en pizzafest i går (eller en gratis køleskabskampagne). Jeg lavede gærdej i Sekrett 2 gange i træk.
Kaaaayf !!!
Alt var perfekt blandet, det steg. Og meget praktisk!
Jeg gjorde det på dej med levende gær (for første gang i mit liv, forresten).

P.s. Det er meget rart, at hver gæst spurgte, om jeg virkelig lavede dejen selv?

Enheden er fremragende! Nu er det sandsynligvis den mest økonomiske af analoger og lignende maskiner (sammenlignet med for eksempel Thermomix er det nu meget dyrt). Men funktionaliteten er ikke ringere! Hvis nogen er interesserede fra Sibirien, kan jeg give et tip, hvor det er rentabelt at købe

Det viste sig, at den bil, vi sælger, er Sekrett-tvillingen
Og nu har jeg et spørgsmål, forstyrrer tilstedeværelsen af ​​2 knive? Det vil sige, er der behov for at ændre dem under madlavningsprocessen? Er det ikke meget forvirrende?

Tilføjet torsdag den 7. april 2016 05:11

Et andet spørgsmål Forudinstallerede pc-programmer (suppe, marmelade, sauce) hvordan man reproducerer i Secreet, hvilken temperatur og hastighed vil dette være?

[kikwit]

kikwit, Jeg bruger praktisk talt ikke stumpe knive, for at være ærlig, jeg forstår ikke, hvorfor det kan være nødvendigt ... Jeg lavede endda dejen til brød skarp, og alt er fint.

Suppe er faktisk først at lave mad, derefter male med en hastighed, der ikke er højere end 4. Jeg laver mad i 20-25 minutter ved 100 grader og derefter maler den.
Jam og sauce - det er bedre at afklare med ejerne af proficuka, for at være ærlig, selvom jeg stadig har en pc i spisekammeret, har jeg ikke brugt disse tilstande ...

[anna_k]

anna_k, mange tak. Jeg har allerede bestilt enheden. Kan jeg kontakte dig, hvis jeg har spørgsmål?

[kikwit]

kikwit, Ja selvfølgelig!
Har du allerede købt en bil? Hvordan er dit indtryk?

[anna_k]

anna_k, i morgen skal jeg hente mad fra transportfirmaets lager. Vi var på ferie, så hun ventede på mig i to uger. En af disse dage vil jeg prøve det og vil helt sikkert dele mine indtryk

Hvad kan jeg sige. Dette er selvfølgelig en ting! Jeg lavede kartoffelmos med mælk, champignonpuré suppe, hakket en salat af gulerødder og blomkål og lavede hakket svinekød til koteletter. Du skal vænne dig lidt til det og finde ud af, hvad der er den bedste måde at lave mad på (det ville ikke skade at læse en opskriftsbog, men jeg har den til det amerikanske marked, og jeg kan ikke rigtig godt lide opskrifterne), men generelt er jeg glad for, at jeg ville købe den bare for kartoffelmos at lave mad i det. Og jeg har bestemt brug for en anden skål.

[kikwit]

kikwit, Nastya, vi sælger en anden skål i vores service, den koster omkring 5000 rubler. Jeg har besluttet ikke at gider endnu)))))