Blender med udskiftelige knive Element EW06

[Blender med udskiftelige knive Element el'blendia EW06PR / EW06PG]

Blender med udskiftelige knive Element el'blendia EW06PR / EW06PG

I begyndelsen af ​​august købte jeg mig spontant en blender, som jeg ikke vidste noget om, og der var lidt information på Internettet. Jeg testede det og skrev en anmeldelse her. Siden da skriver de med jævne mellemrum spørgsmål til ham eller tak i private beskeder. Ja, og i disse næsten fem måneder blev jeg meget forelsket i det, jeg bruger det næsten hver dag.

Derfor synes jeg, at det er værd at have et separat emne, hvor jeg overfører sommerprøvningen, og jeg vil supplere det med friske indtryk og ejerskabsoplevelse i fem måneder.

***
Element el'blendia EW06PR / EW06PG

Der er to identiske modeller, der kun adskiller sig i farve: EW06PR er rød (det sidste bogstav R er rødt), og EW06PG er gråt (det sidste bogstav G er gråt). Jeg har rødt.



VIGTIGSTE EGENSKABER:
- 2 hastigheder: lav - 5000 omdr./min. høj - 12000 omdr./min
- maks. effekt 120 W
- tid til kontinuerligt arbejde: op til 5 min
- professionelle knive Kai (Japan)
- stilfuld parkeringsstativ
- ergonomisk håndtag
- lejer i klassiske og cylindriske dyser

INKLUDERET:
- cylindrisk dyseblander
- visp vedhæftet fil
- klassisk tilbehør med udskiftelige knive (hakekniv, purékniv, smoothie og saftkniv)
- kværn (mølle)
- rengøringsbørste
- silikonspatel (skraber)
- en målekande med et låg på 0,8 l
- illustreret opskriftbog
- parkeringsstativ med opbevaringsplads til tilbehør og ledninger

KAPACITETER
tilberedning af kartoffelmos, saucer, mayonnaise, pandekagedej, mostesupper, smoothies, piskning, hakning af kød og andre produkter, hugning af is, formaling af nødder, korn, kaffe, krydderier, ost og chokolade.

SPECIFIKATIONER:
- DC motor - JOHNSON DC motor (USA)
- kropsmateriale: ABS-plast i høj kvalitet
- dysemateriale: aluminiumslegering med høj styrke
- lavt støjniveau: fælg 66-71dB; kværn (mølle) 72-83dB; blender 61-75dB
- letvægt: 640 g
- dimensioner: hovedenhed: 175x55 mm, med en dyse ("ben") - 350x55 mm. Ledningslængde 1,7 m.
***
Han tiltrak min opmærksomhed i butikken for dens lighed med Bamix, som jeg havde ønsket mig i lang tid, men kunne ikke beslutte mig på grund af prisen og usikkerheden om, at jeg ville bruge den hver dag og ikke ville ligge i støv som nogle køkkenudstyr, som jeg køber.

Elementet var heller ikke billigt (8-11 tusind), så efter lidt googling af anmeldelser lagde jeg det i fjern hukommelse. Og en måned senere sendte en af ​​butikkerne et nyhedsbrev, siger de, rabatter, blandt hvilke denne blender var. Jeg googlede igen og fandt en endnu større rabat i en anden butik. Rabatter er onde, fordi jeg ikke altid kan modstå.Men 5 tusind for en blender med levering, og jeg kunne ikke modstå.

På det tidspunkt var der næsten ingen oplysninger på netværket, og jeg deler altid anmeldelser på i-markedet med ti.

Her er hvad jeg vidste på det tidspunkt:

Smuk, men uinformativ video



To professionelle (dvs. for penge) anmeldelser og andres private indtryk i en personlig netværksdagbog (links under spoileren)

oversigt 1 🔗

oversigt 2 🔗./sektioner/el

indtryk 🔗

Jeg fandt også, at denne blender i udlandet har et andet navn - KAI Blendia Stabmixer. Og han har også en smuk og uinformativ video.



Og dette er

Fra googling af udenlandske anmeldelser indså jeg, at de ofte tager det på grund af emulgatorstangens dyse til produktion af hjemmelavede cremer. I det mindste stødte jeg på kosmetikfora i hjemmet oftere end kulinariske fora. I denne del er der mange ros, de sammenlignes med nogle andre emulgatorer osv. De klager kun over, at 30 ml ikke er tilladt. creme til at lave, mindst 50 ml. Sjovt, men der er få anmeldelser om madlavning.

Men jeg købte det, og nu er jeg ikke meget glad

I de næste indlæg overfører jeg min test med begyndelsen af ​​citatet, så du kan gå til Blender-emnet og læse diskussionerne og tilføje nye nye kommentarer.

[NYT TILSKUD]

Jeg tog min nye blender i dag

Første øjekast og det allerførste indtryk.

Forventede ikke sådan en stor kasse. Sandt nok, ikke hårdt.
Designet og pakket godt.

Inkluderer en lys lille bog på godt papir, først instruktioner med et foto og derefter opskrifter. Jeg kunne også godt lide den lille skraber og børste. Nyttigt i husstanden til smalle krukker til at skrabe resterne. Jeg vidste om bogen og skraberen / børsten, men jeg troede ikke, de ville være så søde.

Standen lugtede lidt plastik, efter kort tid passerede den.

Jeg fandt ikke straks erstatningsknive. De er så små, i sådan en lille kasse.

Knivene i instruktionerne fordeles som følger - til hakning af kød (standardform), til kartoffelmos / smoothies (dvs. blød og / eller kogt, stjerneform), til is og citat, presse juice (dvs. til faste forskellige produkter , ikke helt en stjerne, hun har to tænder som denne op, det ser ud til at hugge is).

Desværre er billedet af knivene i kassen og billedet af, hvordan alt står sammen ikke bevaret. Jeg trykkede på Gem, men telefonen var helt afladet og slukket, og disse to fotos forsvandt









NYT TILSKUD

Jeg kan virkelig godt lide opskriftsbogen, det er en instruktion.
Store, smukke, en masse nyttige ting.

Måske har nogen brug for opskrifter derfra, så der er to muligheder for links til pdf under spoileren.

🔗

🔗

Silikonspatlen viste sig at være utrolig behagelig på grund af den buede ende. Det er også praktisk at bruge en almindelig spatel til at skrubbe resterne fra beholderne, men det sker, at den ruller af dem, ikke alt holdes. Og her er det ikke en ske og ikke en spatel, den er meget praktisk.

Praktisk base. Alt er gemt i det, det er lukket, så der ikke er støv, intet utilsigtet tab af små knive. Selvfølgelig er det, der ligger på bordet, også praktisk. Det vil sige, enhver blender med stativ er praktisk - altid ved hånden, du er ikke doven med at få den ud af kabinettet, hvilket betyder, at du virkelig bruger den hver dag. Om sommeren og efteråret havde jeg en blender i bunden med knivfastgørelse til kartoffelmos, fordi der er mange grøntsager. Nu er der registreret en blender med et pisketøj ved basen, da pandekager, kiks, omeletter er mere almindelige.
***

Næsten hver dag, vender hjem om aftenen

Næsten hver dag, når jeg vender hjem om aftenen, drikker jeg sådan en cocktail - valle, klemmer et stykke citron, en skefuld syltetøj (eller honning), en skefuld fiber (sveder det). I dag lavede jeg det til en ny blender.

Først med en pindedyse. Serumskummet steg, men ikke som en simpel phillips, men med mindre bobler og fortykket. Jeg besluttede at eksperimentere og udskifte dysen, jeg tog en purékniv. Valle blev ikke tykkere med denne vedhæftet fil, men den voksede hurtigere til sin kritiske masse.

Med hensyn til mængde såvel som med en simpel blender-ben. Konsistensen er anderledes. Efter en simpel forsøgte jeg hurtigt at røre fiberen og spise den, da væsken lagdeles i et sediment og en skummende hætte. Jeg sammenlignede det altid med iltskum, som også skal spises hurtigere. Det stratificerede slet ikke. Rester i skålen på væggene var tætte bobler. Og smagen er tættere. Ikke en enorm forskel, men nok til at føle. Det var en let opgave, skønt Polaris, der skærer i terninger, af en eller anden grund ikke klarede det på én gang.

Før og efter fotos i en skål fra sættet.




NYT TILSKUD

Nu med tiden kan jeg tilføje følgende.
pinden er en fremragende emulgator. Men hvis du pisker op valle for hende, giver det så at sige ikke så meget volumen som tæthed.

Jeg eksperimenterede meget med serum. Og med en piskeris og forskellige knive og forskellige kombinationer. For et velkendt resultat er en purekniv bedre. Til varianter bruger jeg en kombination - piskeris (en masse bobler) + kniv eller pind + kniv.

***
Samlet set er det første indtryk godt.

Gummidækning og vægtfordeling er god, det passer godt i hånden. Det er let at skifte tilbehør, både selve redskaberne (en pind eller hvor der er knive eller en piskeris) og små knive (de er meget nemme at fjerne ved at tage dem op med enden af ​​en børste eller skraber).

Meget, bare meget stille!

Standen repræsenterede mindre, men sørgede stadig for, at han boede på bordet.

[NYT TILSKUD]

Så blev jeg bedt om at male kaffe. Derfor var jeg den næste til at teste møllen.

Jeg hældte kornene, dækket af en plade, med et låg ovenpå. Men jeg følte, at noget ikke var i orden. Jeg drikker slet ikke kaffe. Jeg forstår ikke, jeg ved ikke, hvordan det skal være, men optegnelsen og noget hårdt fik mig til at tvivle på rigtigheden af ​​handlingerne. Og alligevel, ja, kaffe i to faser er nødvendig - en meget grov formaling uden plade med en tyndere plade afhængigt af smagen.

Instruktionerne siger 40 gram. Jeg tog 35, men jeg synes, det er meget. Nok 25 + -. Og så det virker som en almindelig kaffekværn. Jeg ved virkelig ikke noget om kaffe.

plade



så et låg (jeg besluttede at lade disse billeder, fordi forbindelsen ting er synlige her, hvis der pludselig er nogen)



grov slibning



efter pladen ca. 15 sek.


NYT TILSKUD

Miller.
Først tog de det fra mig kun til kaffe, så jeg købte en kaffekværn og tog møllen tilbage til mig selv.

Jeg kunne ikke lide at hugge løg og gulerødder til hende, for lille til gulerødder og grødet til løg. Men krydderier, korn, pulveriseret sukker, hård ost er fremragende. Jeg har aldrig prøvet nødder, der var ikke noget behov.

Hvad kan jeg tilføje.
Uden møllepladen, som selve blenderen, fungerer den op til 5 minutter kontinuerligt. Men med en plade - ikke mere end 30 sekunder. Dette er hvad instruktionerne siger. Som altid læste jeg instruktionerne uopmærksomt, og når jeg overdrev det med sukker - blev blenderen stille. Bange besluttede jeg, at jeg brød. Men skønheden ved en jævnstrømsmotor er, at den er vanskelig at brænde. Jeg lå i 20-30 minutter og begyndte at arbejde så godt som nyt. Det skete i september, og der er allerede gået meget tid, alt er ok.

Nu drejer jeg først sukker og korn uden en plade, og for tilstanden af ​​støv i slutningen lægger jeg en plade og bogstaveligt talt 20-25 sekunder og fremragende pulver.

[NYT TILSKUD]

Jeg fortæller dig videre

1. Pisk og æg.
Jeg lavede cherry clafoutis, jeg besluttede at jeg kunne slå et æg derfra separat hvid, separat æggeblomme med sukker.

Jeg sætter glasset med protein på den ene side, så graden af ​​piskning er klar


Jeg fik ikke tid på det, men det tog mindre end et minut for proteinet og den samme mængde for æggeblommen. De hvide piskes meget hårdt, æggeblommen med sukker er også ok. Piskede hele clafoutis dejen med en piskeris. Sandt nok, da jeg tilsatte mel, tændte jeg ikke motoren, men snarere rørte den op, tændte den, da jeg tilsatte mælk.
UPD mens du skriver et indlæg, er allerede og clafuty klar
lavet i en langsom komfur, hele dejen med en piskeris, frosne kirsebær, drys ikke med pulver eller sukker på toppen


Jeg kunne virkelig godt lide vispen! Og hvor stille det fungerer, det er muligt om natten, hvis det hurtigt vil tilberede noget. Og jeg kan godt lide, at du ikke kan huske tiden, siger de, motoren brænder ud. Da alle operationer er mindre end de angivne 5 minutter, skal du ikke være opmærksom på det.

NYT TILSKUD

Vispen er min kærlighed! Som jeg allerede skrev ovenfor, er det nu om vinteren han, der står på basestanden for hurtigt at tage den og piske alt op. Det er meget let at vaske, tage af og tage på. Og det faktum, at 5 minutters kontinuerligt arbejde er meget nyttigt, når der er meget proteiner.

Jeg bruger det også i et par med en fødevareprocessor, når hoveddejen er der, men du skal tilføje for eksempel piskede æggeblommer.

***
2. Is fra frosne bær.

Meget stærk frossen melon (120 g), frossen solbær (100 g), din egen yoghurt (60-65 g), 3 spsk. l. mælk 1,5%, pulveriseret sukker (efter øjet).

For at sammenligne med resultatet fra sorbet (jeg har Maxwell) har du stadig brug for absolut ingen væsker. Men i går kunne jeg godt lide det med mælk, så jeg gentog det med mælk. Der er kun en forskel, jeg kan sige nu - solbæris med små knogler og rester af skræl fra sorbetskålen, male dem ikke, men med en pitted blender, kun lidt skræl. Mens den frosne lyd knuste, var den højere, smuldret og begyndte at brumme stille igen.

før og efter fotos

Det kan ses med hvilken kniv. Og pisken på tælleren bagpå hviler allerede



resultat, gang igen gik ikke tid, det føles ikke mere end et minut


NYT TILSKUD

Jeg kalder det kniven nu - iskniven. Dette er den, hvor de to små spidser er op. Fremragende til hakning af is eller frosne frugter. Jeg bruger det ofte, når jeg skal hugge is til skinke, men nu laver jeg is sjældnere.

Når jeg vil have is fra frosne frugter, og der er en banan i ingredienserne, bruger jeg ofte en sorbetmaskine, og når der ikke er nogen banan og / eller jeg vil have med frossen fløde / mælk, laver jeg is med en blender med denne kniv.

[NYT TILSKUD]

Jeg fortsætter rapporten.

1. Kød. Kødkniv.
Kyllingebryst er det blødeste kød. Men da koteletterne var planlagt ud fra den, testede jeg blenderen på den.

For mig malede det for meget, næsten til pate. Og vigtigst af alt, jeg havde ikke engang tid til at trække vejret, jeg mistede alt så hurtigt. Men koteletterne er lækre, godkendte familien, de sagde, at det var mere velsmagende og ømt. Men jeg kan bare ikke huske smagen efter en kødkværn. Det er anderledes ja, men i hvad den anden ikke er formuleret.

I dag laver vi også skinke, der vil være svinekød. En sådan pastaformet "formaling" foreslog ideen om kun at forberede kød til skinke med en blender uden at blande med en mixer. Men billedet er i morgen, så det med det samme straks.

For at være ærlig har jeg aldrig hakket kød med en blender. Jeg mener, med en fod. I helikopteren, ja. Hvordan skal det være et ben?
katten fordømmer madlavning stærkt, da den betragter det som spild af tid og en oversættelse af et fremragende produkt


resultat


***
Spundet kødet på skinke, i morgen resultatet, men for nu kommentarerne.

Skærer hårdt og emulgerer straks. Det afhænger dog af kødet.
Kylling, jeg forstår ikke, hvornår jeg skal gribe øjeblikket. Når alt kommer til alt, skærer det stykke for stykke (ethvert ben vil ikke være i stand til at lægge et kilo under "nederdel" på et ben på én gang), og du ser ud til at flytte det hurtigt fra stykke til stykke, og der kommer noget ud gennem hullet, men hvad der er tilbage knuses der mange gange. Fremragende emulgeret konsistens, for eksempel til en læges pølse. Selvom koteletterne er meget ømme. Generelt er det ikke normalt med kylling.

Og det lykkedes mig at fange svinekød, og det kom bedre ud fra hullet, blev praktisk talt ikke der. Her kan du allerede komme tæt på hakket kød.

Men jeg forstod stadig ikke, hvorfor kød skulle fremstilles med min fod. Plus, vask derefter grundigt, det kommer under kniven, du har brug for en børste.

Kort sagt, der er sådan en mulighed, det virker, men hvis jeg går kød med min fod, vil det sjældent og under en særlig opskrift, som jeg endnu ikke er kommet op med

I går skrev jeg allerede med ord

I går skrev jeg allerede med ord, at han efter min mening skærer blødt kød og derefter i en emulsion, og han skærer kødet hårdere.

Her er svinekød som. Og som en kogt skinke. Normalt blander jeg hakket kød med en mixer med dejkroge ca. 10 minutter, men denne gang besluttede jeg kun med en blender. 800gr. (svinekød og kylling) med en blender, 200 g. skåret i stykker.

så glemte jeg, at jeg ville have kød, inden jeg tog et billede




men skinke, som jeg tog ud af skinkefabrikanten om morgenen (pletterne er sennepskorn), og det kan ses, at den er meget tæt på resultatet, når hakket kød vrides med en ælter



Jeg har ikke besluttet, om jeg vil lave kød med min fod. Ikke fordi det er dårligt, men fordi jeg endnu ikke er kommet med et sådant resultat. Og alligevel er det nødvendigt at rengøre grundigt under en kniv efter kød med en børste. Men sandsynligvis så mange blendere.
NYT TILSKUD

Jeg lavede kød med en blender et par gange, når der var en lille mængde, for eksempel til en sauce. Men dette er sjældent, jeg bruger det ikke til kød, især da de i september gav mig en Bosch fødevareprocessor, og store mængder kød er der nu.

Så jeg kan ikke rigtig tilføje noget om kød.

[NYT TILSKUD]

1. Mos kartofler.
En purékniv med en stjerne.

Her bliver du nødt til at indrømme din krumning. Vi spiser sjældent kartofler, og jeg glemte proportionerne fuldstændigt - der er meget mælk, det viste sig at være vandigt. Men! Ikke en pasta overhovedet! Ingen klumper, delikat ensartet struktur. Men hvor præcis kartoffelmos - flydende på grund af den store mængde mælk.



NYT TILSKUD

Derefter fandt jeg den rigtige andel kartofler, smør og mælk, og jeg kan sige, at kartoffelmos er fremragende. Og efter min mening er det bedre at gøre det ved lav hastighed.
2. Courgette-kaviar

Som standard stuvede jeg hakkede forskellige grøntsager i en langsom komfur i henhold til opskriften på squashkaviar. I morges, det vil sige koldt, mosede jeg det med en purédyse.

For mig vil jeg bedømme kaviarpurens glathed til 98% + -.Snarere var alt i alt 100%, men så begyndte hun at blande sig og undersøge med en ske, jeg fik et par sååå små stykker tomat (forresten fjernede jeg ikke huden), men da jeg spiste, kom der ikke noget. For disse par stykker tager jeg af 1-2% af 100. Måske var der meget i panden, og det er ikke korrekt, jeg ved det ikke. Men hvis jeg uden at narre, kunne jeg godt lide det.

Jeg tror, ​​at suppen vil være omtrent den samme.


3. Aubergine kaviar

Bagte auberginer, tomater. Jeg skar peber og løg med en kniv (hænder) og derefter en hel del, også med en blender, i den samlede masse.

Først af en eller anden grund satte jeg dysen på for puré / juice / smoothie, selvom jeg ville hugge den. Og det lavede tomatsaft ud af tomater, eller rettere en smoothie. Så ændrede jeg det til en knivfastgørelse (for kød kalder de det) og tilføjede flere tomater.




NYT TILSKUD

Alt i alt er mosekniven fremragende.
Om efteråret brugte hun det ofte til kaviar, de fik chancen for at lave meget glatte kartoffelmos og squashkaviar. I dag laver jeg meste supper i en varm gryde, og jeg kan virkelig godt lide det. Dette er en god lokkemad, anden favorit efter pisken.

[NYT TILSKUD]

Forsøgt piskemælk

Jeg forsøgte at piske mælk efter frysning.
Ved hjælp af forskellige knive blev den pisket ind i en luftig cocktail, der steg 2-2,5 gange, men ikke skum. Alle drak cocktailen med glæde, jeg havde ikke engang tid til at tage et billede.

Derefter slog hun det med en vedhæftet pind. Det syntes, at der ikke var noget skum. Og så besluttede jeg at fremstille is for at kunne bruge pisket mælk på forskellige måder.

Først purede jeg frosne frugter (banan, melon, solbær) uden væske. Jeg ville se, hvor meget resultatet adskiller sig fra sorbet. Jeg fandt ingen forskelle. Det samme resulterer i konsistens, fascination, kun små pitted ribs. Og så begyndte hun at hælde mælk der, og noget spildte ud, men så begyndte det at falde i en halv tykk masse. Det vil sige, der var skum, men ikke så sejt som Bamiks, men skum.

Jeg lagde en lille ske ud til et foto.




NYT TILSKUD

Jeg kan ikke lide ren mælk, så jeg eksperimenterede ikke med det for meget. Men jeg forstår, at mange mennesker ønsker at blive sammenlignet med Bamiks. Jeg har ikke Bamiks, så jeg kan ikke give en komplet sammenligning.

Da jeg læste emnet Bamiks, så jeg en forklaring der på, at mælk skulle indeholde mindst 3 gram. egern, at du har brug for at fryse det. Jeg har ikke udført flere eksperimenter med forskellige typer mælk, men det ser ud til, at Elementet ligesom Bamix ikke vil piske mælk op.

En milkshake (frossen mælk, is, bær / frugt / marmelade valgfri) - det viste sig at være lækkert. Jeg anbefaler det her. Men skummet til at vende glasset og ikke hælde ud - nej. Måske eksperimenterede jeg lidt, men jeg tror stadig, at Elementet er ringere i dette.

[NYT TILSKUD]

Elementets vigtigste funktion er emulgeringspinden.

Lavede en fransk sauce fra en bog - vegetabilsk olie, eddike (jeg har drue), salt, peber. Interessant sauce, men mindre eddike.

Fransk sauce, tomat til skala




Så den klassiske - mayonnaise. Lavet mælk. Fremragende, tyk, meget hurtig.




I begge tilfælde besluttede jeg at komplicere opgaven ved hjælp af dysens unikke egenskab - jeg lavede begge saucer i en lille krukke til en mikrodel. Ja, en tynd stav gjorde det. Og dette er virkelig en fordel - at lave nøjagtigt så meget som du har brug for til en salat på bare 30 sekunder, ikke at opbevare den i køleskabet senere, altid frisk osv.
NYT TILSKUD

Dette er også en yndlingsdyse. Så mange mayonnaise og saucer er allerede blevet omfordelt - tæl ikke med. Dette er en rigtig god emulgator!

Jeg laver ikke cremer, men Seberia, der også købte en sådan blender, skrev til mig senere, at de fremstiller fremragende kosmetiske cremer. Måske tilføjer hun noget senere i kommentarerne.

[NYT TILSKUD]

RESULTATER

Jeg synes, det er på tide at afslutte testen, jeg har allerede prøvet alle vedhæftede filer.

Så jeg kunne godt lide blenderen.
Han har en god pakke, et praktisk stativ, hvor alt opbevares, arbejder kontinuerligt i fem minutter og kan gøre meget. Jeg kan godt lide, at det er meget stille. Jeg vil gerne leve længe.

1. Piskeris - meget god, proteiner med et brag, også dej. Jeg lavede ikke en omelet, men jeg er sikker på, at det bliver fantastisk.

2. Pindedyse er en god emulgator.Fortykkende majones, kan bruges i små beholdere. Jeg forstår, hvorfor denne vedhæftning roses i udenlandske kosmetiske fora. Det ligner i design en professionel laboratoriespreder. Denne blev sammenlignet på dette forum i tests (rædsel, det koster tusind euro) - 🔗

Højt spredte emulsioner trækker ikke, der er det nødvendigt fra 30 tusind omdrejninger, men dette er virkelig laboratoriearbejde til hjemmeforhold, det vil sige fine blandinger - saucer eller til hjemmelavede cremer - hvad der er er nok.

3. Benfastgørelse med tre udskiftelige knive.
Alle tre klarer deres funktioner - kniven hugger endda kødet for meget til kartoffelmos (det vil sige fra bløde produkter) - fremragende til is - det hugger frosne frugter og is. Jeg har stadig brug for at eksperimentere med hvilken dyse, der er bedre. Mange er ikke nok, jeg kan godt lide, at der er flere muligheder for knive.

4. Møllen.
Jeg har ikke lov til at bruge det og heldigvis kaffe. Jeg tænker på at foretage en omdirigering - køb en kaffekværn og tag den tilbage til mig selv. Derfor eksperimenterede jeg ikke her, men da kaffebønnerne er hårde, vil løgene klare, krydderier og sukker også.

5. Diverse.
Jeg kan virkelig godt lide skulderbladet. Den er lille, den ene kant er lukket, og hvis den er halvflydende eller flydende, ruller den ikke af den, det er som en ske i disse tilfælde. Børsten er bare en børste. Jeg fjerner knivene til hende (i slutningen af ​​håndtaget og ved spatlen og børsten, dette er især til fjernelse), så hvis det går i stykker, er det ikke synd.

Receptionen er behagelig. Her er ledningen ikke særlig praktisk at vinde frem og tilbage, og jeg vinder den ikke, den ligger pænt ved siden af ​​den.

Dejlig lille bog.

6. For prisen.
Jeg ville ikke købe det i ti, jeg fortryder det ikke i fem. Er dette en passende pris? Jeg ved ikke. Jeg er vant til enklere blendere, jeg har ikke rigtig noget at sammenligne med. Det faktum, at han er bedre end dem, jeg havde før - ja, er det så meget bedre end 5 tusind - det ved jeg ikke. Men jeg kan lide.

Det ser ud til alt
Hvis du har spørgsmål, svarer jeg. Jeg kan teste med et produkt.
***
Og et par flere kommentarer fra den tråd.

For at tilføje, men i går kæmpede jeg med søvn, det ser ud til at jeg ikke skrev alt.

Min blender er stærk og god.

Før en fremragende studerende har han ikke mælk nok i skum. Jeg forstod ikke, hvordan han fik skummet med en pind, og hvorfor det var flydende, cocktail, og så faldt skummet ud. Det kan tage længere tid eller i en anden beholder eller fryse det hårdere, selvom jeg havde mælk før de første isstykker fra fryseren eller en anden mængde. Eller det var et utilsigtet resultat, og pinden er som et dispergeringsemulgeringsmiddel for en anden til saucer.

Selv før den fremragende studerende er der ikke nok udstyr, selvom det kan være nok. Det afhænger af, hvem der har brug for hvad fra blenderen. Men jeg vil gerne have en større helikopter
Flere detaljer: https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=138.2740

Jeg skifter knive sådan - jeg fjerner hurtigt vedhæftet fil fra motoren, fordi jeg er bange for ved et uheld at trykke på knappen og være uden fingre, det ville være Bamix, jeg ville afbryde det fra netværket, så tager jeg en børste, hvor den modsatte ende er netop for dette, jeg skubber den under kniven og tager den op , fjern det let, sæt et andet tilbehør og tilbage på motoren.

i starten var det usædvanligt, nu er jeg vant til det, jeg ændrer det på 10 sekunder

Også jeg fandt ikke straks knivene, de var i en lille kasse, jeg rystede hele kassen ud

Overhovedet ikke svært.

1. Sæt tilbehør på motoren mod uret. Med uret for at skyde.
2. Jeg lirker knivene med den modsatte ende af børsten og fjerner. Jeg sætter det på, når jeg ser, at åbningerne med udbulingerne falder sammen og trykker, indtil de klikker.
3. En møller - en kniv indeni, en plade, hvis der er noget i pulveret (når kaffe først hugger bønnerne, derefter pladen), eller uden den, skal du stramme låget og indsætte motoren i den. Det er bare let at indsætte.

Jeg vikler ikke ledningen på stativet, den er bare foldet i ryggen.

NYT TILSKUD

Jeg kan virkelig godt lide denne blender.
Og jeg er uenig med mig selv om den gode fyr
Da jeg ikke har brug for skummende mælk, er han en fremragende studerende for mig.

Da fødevareprocessoren blev præsenteret, tvivlede jeg på, at jeg ville bruge en blender så ofte. Men som det viste sig forgæves.

For det første fungerer blenderen godt parvis. For eksempel når hovedingredienserne er i mejetærskeren, og du skal tilføje noget andet der, som du har brug for for at slå, ælte, male separat.

For det andet, hvis du har brug for noget hurtigt og lille, så vil du ikke rode med mejetærsker, så gør blenderen et fremragende stykke arbejde.

For det tredje puré supper. Jeg laver dem straks varme i en gryde. Det er muligt i mejetærsker, men skift, vask derefter skålen.
Alt, jeg er færdig med at overføre alt, jeg kan besvare eventuelle spørgsmål

rengøring af emulgeringsdysen

[Irsha]

Irsha, Tak skal du have
Hvilken god film.

Sandt nok er jeg lige under vandhanen. Jeg leder strålen indad og ren.
Jeg har ikke lavet så mange saucer før, men her er opskrifterne interessante, og pinden er sej.

Men hvis du laver en kosmetisk creme, er det sandsynligvis nødvendigt at rense den nogle gange. At dømme efter fremmedheden i videoen og kende populariteten af ​​denne blender i udlandet inden for kosmetologi i hjemmet, tror jeg, at han renser efter cremen.

Jeg huskede, at jeg slet ikke havde nævnt de vidunderlige patater.
Imidlertid gør mange blendere dem godt, Element er ingen undtagelse.

Jeg laver leverpostei til nytår og tager et billede.

Wow, hvordan det viser sig, at vores blender kan dreje op, vidste jeg ikke.

Jeg abonnerer på alt, hvad Miranda sagde.
Fremragende blender, meget tilfreds med det.
Miranda, tak for sådan en vidunderlig anmeldelse.

I nogen tid kunne jeg ikke finde ud af, hvorfor min mølle ikke lukker godt. Jeg ødelagde næsten blenderen, for uden at dreje møllen grundigt, trykkede jeg på startknappen.
Resultatet var plastikspåner på skærebordet, og hvordan blev jeg ikke grå af et sådant syn? dette med befæstelseselementer, der går ind i møllens riller
Nu ved jeg, at vi først installerer kniven og først derefter hælder det, vi vil male. Så klikker alt perfekt på plads.

[Miranda]

Miranda,
Tak for den gode anmeldelse! Jeg leder bare efter en erstatning for min Brown.

katten fordømmer madlavning stærkt, da den betragter det som spild af tid og en oversættelse af et fremragende produkt

Så veltalende ser virkelig ud - fordømmer

[Seberia]

Nu ved jeg, at vi først installerer kniven og først derefter hælder det, vi vil male.

Åh, satte du en kniv oven på produktet?
Eller har jeg misforstået?

virkelig - fordømmer

Når jeg slagter æbler, bedømmer han ikke - det er varmt i køkkenet, folk.
Og kød fordømmer stærkt

Seberia,
Fortæl os om cremen, tak.
Jeg forsøgte at læse om dem, men der er ikke tid.
Og i kløen i hjernen - det kan jeg, jeg har en pind, jeg må prøve.

Tak for den gode anmeldelse! Jeg leder bare efter en erstatning for min Brown.

Desværre er der ingen steder for 5 tusind nu
Det er stadig fra + -7,5 til 10 tusind.

Men med jævne mellemrum er der rabatter eller tilbud i forskellige butikker, der sælger dem, i efteråret i mediemarkedet så til en god pris, nu desværre fuldt ud. Eller måske har du i en bestemt butik kumulative rabatter / point.

Under spoileren, hvor jeg tog

Jeg købte i invitro, men de hævede også prisen lidt og ikke 50%, men 40% rabatter. Hvis du bare går til blendere, er der grå
🔗

Hvis ikke for prisen, vil jeg anbefale det til venstre og til højre, og så forstår jeg, at alle har forskellige muligheder.

Åh, satte du en kniv oven på produktet?

Ja, og det syntes mig, at kniven var på det rette sted, men nej. Det viste sig at være over det normale niveau, derfor vendte møllen ikke til enden
Jeg har min første blender i mit liv, så jeg mestrer det ved prøving og fejl.

Fortæl os om cremen, tak.

Ja, jeg er ikke en stor specialist.
Så jeg kiggede på Internettet og gjorde princippet det samme som når jeg lavede saucer, bortset fra at temperaturen stadig betyder noget. Og så er alt det samme: de kombinerede vand, olie og de ønskede nyttige tilsætningsstoffer i et glas, blandede alt med en pindedyse og fik en creme

Min første blender i mit liv

Jeg er ikke den første, men den første mølle
Først brød jeg det næsten også - jeg ville male kaffe med en tallerken, jeg fangede mig selv i tide. Jeg kan ikke forestille mig, hvordan det ville knække et korn med en plade.

Men nu ved jeg det - først slib sådan, derefter pladen, hvis du har brug for absolut støv.

kombineret vand, olie og de ønskede gavnlige tilsætningsstoffer i et glas

Sandsynligvis er det vigtigste her de korrekte supplementer "deres omkostninger og hvor de kan fås" (c) Jeg vil prøve at læse manualer til NG-helligdage. Hvis noget, banker jeg på beskeder

Mange tak Miranda for anmeldelsen, det var han, der opfordrede mig til at købe en producent, som jeg ikke kendte, men jeg var interesseret i opbevaringens kompakthed og emulgeringsdysen til saucer, da hjemmelavet mayonnaise er relevant for os.

Jeg skrev ikke om mine indtryk i lang tid, for på arbejdspladsen er der en komplet blokering

Miranda besvarede mine spørgsmål i PM meget detaljeret, før dette emne dukkede op.

Som et resultat blev blenderen for nylig leveret til mig, jeg har ikke prøvet noget specielt endnu, jeg lavede en puré suppe - fremragende,
cocktailmælk + banan - fremragende,

og mayonnaise - fra en bog - slog sig slet ikke, og smagen er ikke kun flydende, men også en grim, meget stærk eftersmag af olie (jeg lavede Monini i druefrøolie, i princippet har den slet ingen udtalt smag)

Fortæl mig venligst opskriften på mayonnaise, så den viser sig specifikt på denne blender, så det helt sikkert allerede ...

I dag lavede jeg min Elementic Flight normal.

Fortæl mig venligst opskriften på mayonnaise, så det viser sig specifikt på denne blender, så det helt sikkert allerede ...

Jeg laver denne opskrift
https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=416314.0

Jeg kan lide.

Det forekommer mig, at mange hjemmelavede majones kan smage som solsikkeolie. MEN! Denne smag kan forsvinde efter en nat i køleskabet.

Jeg har gjort det med mælk uden æg i mere end et år med forskellige blendere, og nu kun med Element. Tæl hvor mange gange. Men et par gange smagte det også olie. Hvorfor dette er - det ved jeg ikke. Men nu tog jeg en længere pind og fangede den aldrig.

Miranda, tak for opskriften, jeg prøver. I går blev min mand på en eller anden måde skuffet med det samme, at der ikke skete noget, lavede en vintersalat og ønskede at fylde den med hjemmelavet mayonnaise, men det fungerede ikke

Og jeg glemte også at spørge - lavede du mayonnaise i en kande fra en blender eller piskede den i en glasburk (så du krukken på billedet?)

Skal banken ikke være bred i bunden?

[Lilith]

Lilith,

Det hele afhænger af mængden af ​​mayonnaise.
Når jeg har brug for 2 spsk. Jeg gør det i en lille beholder, når der er meget, så snart på NG, så passer skålen fra blenderen.

Det betyder ikke noget glas eller plastik, billedet viser en krukke, fordi jeg ikke har en lille plastbeholder. Og så tager jeg den første egnede container, jeg støder på. Det vigtigste er, at det skal være så smalt og højt som muligt.

[Miranda]

Miranda,
Jeg er også vild forelsket i denne enhed, og jeg er dig taknemmelig for anbefalingerne. Jeg husker, at du var bekymret for, at du måske ikke kunne lide det :-) LIKEDE det !!!!
Jeg laver konstant majones, suppen er den mest ømme hver anden dag!
Jeg fortryder ikke et øjeblik, at jeg havde købt det!

[ElenaMK]

ElenaMK,

Hurra!
Feriehilsner!

Tak skal du have!!!
Og til dig de bedste ønsker for lykke og sundhed!

[Miranda]

MirandaKøbte du denne blender, hvis jeg ikke tager fejl tilbage om sommeren? eller var det anderledes? Jeg fortalte derefter, at jeg også har ala Bamiks, det vil sige Domo.
Og nu stødte jeg på denne detaljerede beskrivelse af dig.
Så laver du begge kartoffelmos? Dette er meget opmuntrende! Og jeg lider stadig af den elektriske kartoffelproducent, og så måske svigter min Domo mig heller ikke.
Tak for den gode anmeldelse!

Du købte denne blender, hvis jeg ikke tager fejl tilbage om sommeren? eller var det anderledes?

Dette
Jeg har en blender

Jeg husker om Domo, også godt!

Ja, han er også god, men. det ser ud til, at jeg ikke bruger det fuldt ud, jeg ordner det.

Min blender ankom i dag. Umiddelbart forsøgte jeg at fremstille mayonnaise med en pind ifølge denne opskrift. https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=416314.0 Noget fungerede ikke for mig Det kom ud flydende nok og meget salt Hvad jeg gjorde forkert Jeg vil have tyk velsmagende mayonnaise Hjælp til at ordne mine fejl

[Mila1]

Mila1, er det bedre at stille dette spørgsmål inden for mayonnaise. Der kan forfatteren af ​​opskriften foreslå noget. Og her ser hun måske ikke ud.

[Mila1]

Mila1jubler for blenderen

Jeg har også lavet denne opskrift i mere end et år generelt og med denne blender siden sommeren.
Hvis det hjælper dig, kan jeg beskrive mine handlinger.

1. Jeg lægger en teskefuld sennep.Hvis jeg vil gøre lidt, så uden et dias, som om jeg brugte en kniv til at udjævne den langs kanten. Hvis meget, så med et dias.
2. Jeg presser en citron ud og sørger for, at frøene ikke falder. Jeg fortryder ikke citronen. Efter min smag kan det ikke flyttes. Når det så ud til, at der var en smag af smør, tilføjede de citron, og det viste sig køligt. Siden da har jeg ikke fortrudt citronen.
3. Salt bare lidt, en blanding af 5 peberfrugter på spidsen af ​​en kniv.
4. Jeg hælder mælk. Ærligt, med øjet allerede. Men ca. 60-100 ml. Det afhænger også af den ønskede mængde.
5. Men jeg hælder olie som denne. Jeg bemærker, hvor meget det viste sig i højden, lad os sige 2 fingre høje, hvilket betyder, at jeg hælder olie i en højde på mindst 3 fingre. Det vil sige den samlede højde på kun 5 fingre. Opskriften kræver dobbelt så meget, men jeg starter med ca. 1,5-1,7 gange mere. Fordi det også afhænger af sennep / citron.

Så kører jeg pinden frem og tilbage, pinden er i bunden, hæver den langsomt op. Jeg ser på resultatet og tilføjer olie, hvis det er nødvendigt, hvis det syntes lidt tyndt. Og forresten er den gennemsnitlige tæthed allerede nok for mig, fordi den stadig tykner i køleskabet.

Jeg bemærkede, at hvor meget olie der skal tilføjes afhænger af mælken.
Plus, da jeg laver ost, ved jeg, at citron + mælk giver en hurtig reaktion, sænker den kun, hvis mælken er meget kold, og hvis den er varm, er curdling hurtigere. Jeg er ikke teknolog, men jeg har allerede foretaget så meget mayonnaise, at det ser ud til, at det hele påvirker mængden af ​​olie. Du har ikke altid brug for nøjagtigt dobbelt så meget af mængden af ​​mælk, nogle gange lidt mindre, nogle gange lidt mere end to gange.

Det fungerer altid!

PS og selvfølgelig et højt smalt glas er et must. For en lille mængde er skålen fra sættet stadig bred.

Her ser jeg og læser bag buskene ... bag din blender ... som jeg vil ...

Jeg kommer ud af buskene: Jeg ejer og nyder denne blender siden sommeren. Men der er intet at tilføje til anmeldelsen, bare at lære.

[Helen3097]

Helen3097 Jeg kan se ud som en galning - men jeg kan virkelig godt lide blenderen

Nå, i går lavede jeg kåltærte aspic - al dejen med en visp på et minut. Og mandag omelet - Jeg elsker piskeris.



I forgårs lavede jeg en ost og hvidløgssalat til ristede brød til bouillon - mayonnaise med en pind.

I weekenden malede jeg pulveriseret sukker i en mølle.

Hun lavede også pølse. Alligevel er min Bosch-høstmaskine ikke en æltemaskine, og den har et sådant design, at den trækker under dysen. Jeg har tilpasset mig, men jeg skal se. Men denne gang besluttede jeg at prøve det med en blender og huske min test. Jeg snoede det i en kødkværn, og med en blender kom en fremragende pølseemulsion ud. Hurtig og vask mindre. Men der er ikke noget foto, der var meget arbejde, en helvede deadline, og så var det for sent.Men denne weekend planlægger jeg at lave pølser, jeg tager bestemt et billede.

De er meget kloge, hurtigt, vasker lidt, tænk ikke på tid, så Gud forbyder ikke at overbelaste blenderen og ikke brænde ud (normalt er blendere op til et minut). Her

[zombokatya]

zombokatya, Vær hilset!

[Miranda]

Miranda, Her har jeg brug for en visp uden fejl ...

[Helen3097]

Helen3097,
Jeg giver dem alt, hvad der er muligt med en piskeris
Protein på toppen, dej osv.

Det er en skam, at kuponen allerede er udløbet. Køb efter mig. for nylig sendt til en rabat på 1000. Her Mila1og købte den. Men alligevel, i Invitro er det stadig billigere end alle butikkerne.

[Helen3097]

Helen3097,
Jeg giver dem alt, hvad der er muligt med en piskeris
Protein på toppen, dej osv.

Det er en skam, at kuponen allerede er udløbet. Køb efter mig. for nylig sendt til en rabat på 1000. Her Mila1og købte den. Men alligevel, i Invitro er det stadig billigere end alle butikkerne.

Tak skal du have! Jeg modner ....

[Miranda]

Miranda, endnu en gang tusind tak !!!! Mayonnaisen er slået ud. Køleskabet er blevet tykkere. Der er intet med det, og mayonnaisen er klar.

4. Jeg hælder mælk. Ærligt, med øjet allerede. Men ca. 60-100 ml. Det afhænger også af den ønskede mængde.5. Men jeg hælder olie sådan. Jeg bemærker, hvor meget det viste sig i højden, lad os sige 2 fingre høje, hvilket betyder, at jeg hælder olie i en højde på mindst 3 fingre. Det vil sige den samlede højde på kun 5 fingre. Opskriften kræver dobbelt så meget, men jeg starter med ca. 1,5-1,7 gange mere. Fordi det også afhænger af sennep / citron.

Her mere detaljeret dvs smør er 2 fingre højere end mælk, der skal hældes?
Og i denne opskrift om majones læste jeg, at mælken skulle være kold, og du skriver det

citron + mælk giver en hurtig reaktion, sænker den kun, hvis mælken er meget kold, og hvis den er varm, er curdling hurtigere.

Så det er bedre at tage mælk KOLD eller VARM ???
Og et andet spørgsmål. Bruger du denne majones KUN i en salat, eller hvor er det nødvendigt til en sauce (f.eks. Til kødboller) eller kan du bruge den til bagning?

[Helen3097]

Helen3097, Jeg ser!
Jeg har cirkuleret Kenwood siden sidste år, selvom jeg nogle gange begynder at sammenligne med Kitchen igen. Jeg har valgt den anden multikooker i seks måneder. Der er altid en grund til at modnes

Her er Mila1, og jeg købte den

Ja .... ja ... Det var så heldigt for mig. Ellers ville jeg have modnet længe. Jeg ville virkelig have denne tryllestav, selvom der er en blender, men en mere vil ikke blande mig. Jeg er så glad Miranda tak MEGET MEGET !!!! Og hvad en smuk mand står på bordet, alle vedhæftede filer i det, det er så fantastisk !!!

[Mila1]

Mila1,

Jeg tager mælk fra køleskabet, det vil sige, jeg prøver at bremse dens reaktion med citron.

Da jeg begyndte at fremstille ost, og selvfølgelig er det bedre at starte med syltede (selvom dette er et kontroversielt emne, hvor det er bedre at starte), stolede jeg på denne beskrivelse https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=392292.0

De siger også om kold mælk + citron, der bremser curdling. Og jeg kan selv bekræfte det.

Derfor hælder jeg kold mælk i mayonnaise, og jeg prøver at tilføje olie så hurtigt som muligt og straks begynder at emulgere. Fordi ostemasse vil kræve mere smør at blive tykkere.

***

Det vil sige, at smør er 2 fingre højere end mælk at hælde?

Jeg mener, jeg ser på, hvor meget mælk jeg kan hælde, som jeg hælder i mine øjne. Og ud fra dette hælder jeg olie.

Det vil sige sennep + citron + mælk kan være i højden af ​​en finger (vandret), hæld derefter olie næsten to fra toppen, det vil sige alt i skålen er i alt 3 fingre. Hvis sennep + citron + mælk til 2 fingre, så olier på toppen med 3, i alt 5.

Det vil sige, jeg måler ikke nøjagtigt milliliter, men med øjet. Men på samme tid observerer jeg andelen - smøret er ca. 2 gange mere end mælk. Og jeg gør det visuelt fra det oprindelige niveau.

***

Bruger du denne majones KUN i en salat, eller hvor er det nødvendigt til en sauce (f.eks. Til kødboller) eller kan du bruge den til bagning?

Jeg har ikke brugt det til bagning endnu. Sandt nok har jeg aldrig bagt noget med majones i mit liv.

For det meste salater og som base for andre saucer.
Og der er også mange opskrifter på interessante saucer i opskriftsbogen, hvor du først skal fremstille mayonnaise og derefter tilføje dette og det til det.

Jeg vil bare lave shortbread cookies, mange opskrifter har mayonnaise. Jeg vil prøve det i en måned nu. Mens det lyder underligt

Og hvad en smuk mand står på bordet, alle vedhæftede filer i det, det er så fantastisk !!!

Hurra!

Skrivebordet er meget behageligt, ja.
Enhver blender med en parkeringsbase er en bekvemmelighed.

Jeg lagde mine tidligere uhøjtidelige Phillips i et skab og brugte sjældent det. Jeg betragtede endda blenderen ikke som en meget nødvendig gadget, sjældent brugt. Medmindre da jeg begyndte at lave en cocktail af valle, gjorde det det oftere, og det brød, for det var ganske simpelt til 700 rubler. Men når han var på bordet ved hånden - hele tiden på arbejde, hele tiden med at hjælpe, rakte han hånden ud, og det er det.

[Miranda]

Miranda, Jeg forstod alt, jeg vil studere bogen. Som altid gik jeg først for at teste enheden og læste derefter bøger

[Mila1]

Mila1, Der er det vigtigste - i møllen når pladen, så 30 sekunder. Alle andre handlinger er mindst 5 minutter.

Og hvis der er noget ved møllen, så uden en plade først. Især som kaffebønner. Og til den sidste slibning, så det bliver som støv.

Alt andet der er standard og intuitivt. Nå, bortset fra at huske hvilken vej man skal dreje for at fjerne vedhæftede filer, og hvilken man skal tage på.

Lad det fortsætte med at behage!

[Miranda]

Jeg kan se ud som en galning - men jeg kan virkelig godt lide blenderen

Jeg er også hans galning

med en blender kom en fremragende pølseemulsion ud.

Miranda, er kød ikke pakket rundt om knivstiften? Jeg malede en kalkun her, den hvide film, der er på kødet, afviklet, og det var ikke let at rive den af ​​senere.

kød ikke vikles rundt om knivstiften?

Så jeg er først i en kødkværn og med en blender allerede hakket.
Der var en kylling (med ben + håndlangere, uden bryst) og en svinehals.

Kyllingen har muskler i benene (eller hvad er disse hvide, hårde striber-tråde) og svinekød med film. Og min kødkværn er et dyr, det hugget næsten alt. Der var bare et fald på kniven, ikke engang en film, men et stykke film, jeg tog den af ​​med mine hænder.

Jeg købte kødkværnen uplanlagt. Naboen spurgte min og brød den. Som altid hjalp forummet med valget. Så hvis nogen ikke er dyre, men et udyr - anbefaler jeg det. I emnet om kødkværne - https://Mcooker-dan.tomathouse.com/in...745.0

[Miranda]

Miranda, mange tak for en så detaljeret gennemgang. Selvfølgelig har jeg også en Philips HR 1669 blender med en terningskærer, en piskeris og et ben til kartoffelmos. Jeg besluttede at købe en anden blender til at hjælpe ham. Valgte Element el'blendia EW06PR / EW06PG primært på grund af emulgeringsdysen. I går bestilte jeg det, nu venter jeg på et svar og studerer emnet.