Semulina pandekager

Semulina pandekager

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
semulje	1/2 del
creme fraiche	1/4 del
æg	1/4 del
soda
salt, sukker efter smag
mel til en dejkonsistens

Madlavningsmetode

• 
• Vi tager semuljegrød.
• 
• Vi slukker sodavand i creme fraiche.
• 
• Bland creme fraiche med semulje og tilsæt æg. Her hamrer min assistent æg på bordet.
• 
• Bland alt godt, tilsæt mel, salt, sukker indtil konsistensen af ​​en tyk dej. Vispen blev taget fra mig igen.
• 
• Steg i olie. Ofte steger jeg pandekager på en pandekage, så de ikke er så fede.
• Med creme fraiche, mmmm god appetit til alle.

Bemærk

Som barn elskede jeg altid disse pandekager, men jeg forbandt dem aldrig med morgenmaden af ​​semulje. Når vi kom til min bedstemor, var jeg 7 år, til Ukraine, og jeg blev meget overrasket, da min bedstemor kogte dem op, jeg troede, at kun min mor kunne lave sådanne pandekager. Jeg spurgte overrasket: "Bab, hvornår lykkedes det din mor at lære dig at lave mad?" Alle lo. Som det senere viste sig, var min bedstemors familie lille, men bedstemor lærte aldrig at lave mad lidt. Og hvad skal man gøre med lækker semuljegrød med mælk og smør. Selvfølgelig i madlavning. Og min mor har altid specielt kogt grød lidt mere end nødvendigt og lavet dej ud af det. Og jeg har altid forskellige måder, nogle gange spreder grøden, endda lidt viser sig, og når den forbliver, skal disse pandekager vises på bordet.

Lignende opskrifter

Leverpandekager (ShuMakher)

Fritters gær fluffy (Tasha87)

Pandekager (celfh)

[olgea]

olgeaOlenka!
Gryn af gryn ... det er meget ... men jeg har aldrig spist pandekager af det.
Først nu forstod jeg ikke ... om sodavand. Hvis semulje er 200 g, så er creme fraiche og sodavand 100 g hver? og dog hvor mange æg?

[Borisyonok]

Borisyonok, Jeg elsker også sådanne pandekager! Den aktuelle maleho-opskrift er ikke afsluttet endnu.

[Borisyonok]

Borisyonok, Jeg elsker også sådanne pandekager! Den aktuelle maleho-opskrift er ikke afsluttet endnu.

Hvorfor ikke afsluttet endnu?

[Caprice]

Caprice, Irene, Det er ikke klart fra hvad - fra en teskefuld.

sodavand 1/4 del

Først nu forstod jeg ikke ... om sodavand. Hvis semulje er 200 g, så er creme fraiche og sodavand 100 g hver? og dog hvor mange æg?

Elena, ja, jeg skruede det op. I begyndelsen skrev jeg det korrekt og besluttede derefter at rette det for skønhed, så jeg rettede det. Det viser sig, at creme fraiche med æg skal være den samme som semulje.

Hvorfor ikke afsluttet endnu?

Her skrev jeg forkert med sodavand.

Jeg elsker også sådanne pandekager!

Vi kan også lide dem, men ingen ved at smage, at der er semulje.

olgea, Olenka!

Elena, tak.

[olgea]

olgeaOlenka!
Vi venter ... vi venter ... vi venter ... Jeg vil bestemt lave lidt grød og prøve det!