Chokolade noodle dej med fuldkornsmel og honning

Kategori: Retter fra korn og melprodukter
Chokolade noodle dej med fuldkornsmel og honning

ingredienser

Bitter chokolade 100 g
Honning 60 gr.
Groft havsalt ¼ h. L.
Fuldkornsmel 120 g
Mel / s (hvor meget dej vil tage) det tog mig 100 g
Vand ved stuetemperatur 80 gr.

Madlavningsmetode

  • Jeg ville have det jordiske. Måske nudler? Og manden beder om slik. Dug i nettet. Fandt en opskrift på chokolade nudler og finjusterede den lidt. Jeg deler resultatet med dig. Jeg håber du vil.
  • Bryd chokoladen i stykker. Vi sender honning, salt og chokolade til HP-spanden. Vi tænder Yoghurt-tilstanden for at smelte. Det smeltede for mig inden for 15 minutter.
  • Chokolade noodle dej med fuldkornsmel og honning
  • Sigt mel separat og bland. Hæld melet på én gang i HP-spanden, i den smeltede chokolade, og tænd den usyrede dejtilstand. Når melet og chokoladen bliver til krummer, hæld vandet i.
  • Chokolade noodle dej med fuldkornsmel og honning
  • Ælt dejen i et par minutter. Saml derefter i en kugle og læg i en pose på et varmt sted i 30 minutter. Mere er muligt.
  • Chokolade noodle dej med fuldkornsmel og honning
  • Rul ud fra 7 mm.
  • Chokolade noodle dej med fuldkornsmel og honning
  • Lad dejen sidde stille, hvis dejen smuldrer. Det anbefales at opbevare dejen i en pose nær batteriet, da den tørrer hurtigt og begynder at smuldre. Skær i 2 x mm. Tør ved støv med mel. Det er bedre ikke at lave mad frisk, selvom jeg gjorde det.
  • Det viser sig smukke nudler. Dejen er bestemt ikke så elastisk som på æg, men meget duftende, sund og smuk. Smuldret og smagen gives også ved anvendelse af fuldkornsmel. Selvfølgelig kan du helt tage aircondition, men du vil have det ikke kun velsmagende, men også sundt.
  • Det koger hurtigere end normalt. Smagen er aromatisk og smuk, men blødere. Derfor skal du kun koge det så meget, som det spiser med det samme. Drys med olivenolie. Skyl ikke.
  • Chokolade Nudel Opskrifter:
  • Chokolade nudler med kirsebær-blåbær sauce og ricotta fløde

  • Chokolade nudler med ricotta fløde, appelsinsirup og et strejf af rosmarin (Tumanchik)

    Chokolade noodle dej med fuldkornsmel og honning

Bemærk

Kog med kærlighed, din Tumanchik!

Innushka
Tumanchik, usædvanligt)))
galla10
Fra entertaineren! Godt gået, irsk!
Trishka
Cool for elskere af makroner og chokolade!
Det er en skam, at jeg ikke har et nudlerhjul i går. Mistelten drillende med nudler, nu har du en sammensværgelse.
Tumanchik
Innushka, galla10, Trishkatak piger! Jeg ville på en eller anden måde diversificere startmenuen
ang-kay
Jeg har også brug for at lære at lave nudler. Det har jeg aldrig ønsket. Nu vises ønsket mere og mere. Ira, tak.
Tumanchik
Citat: ang-kay
Det har jeg aldrig ønsket.
rigtigt? Jeg kan ikke engang tro det. så du laver ikke noget ?! skønt ... du kan gøre hvad som helst!
ang-kay
Jeg er ikke venner med dejen. Jeg keder mig. Det ser ud til, at jeg gør det hurtigere med mine hænder.
Borisyonok
Tumanchik, Irina!
Citat: Tumanchik
Jeg ville have det jordiske ..
Jeg har bare tabt ...
Chokolade nudler ... Jeg stammer bare mine små ... de kommer ikke af mig i live!
Jeg tog det til "skraldespandene"!
Tumanchik
Citat: ang-kay
Jeg er ikke venner med dejen. Jeg keder mig. Det ser ud til, at jeg gør det hurtigere med mine hænder
og jeg elsker hende. kun forkælet hendes tåbelighed i starten. nu er det kun hendes mand, der kan installere og fjerne det. og jeg drømmer om, at hun ikke fjerner sig fra bordet.
tværtimod er det sværere for mig.
Citat: Borisyonok
Jeg har bare tabt ...
Chokolade nudler ... Jeg stammer bare mine små ... de kommer ikke af mig i live!
Helen, så hun er ikke sværere end den mest almindelige at forberede. Så det er slet ikke noget ekstra naturligt.
Bona fide
Ira, hvilken fornøjelse for øjnene og smagen! Jeg har ingen dejvalsemaskine, ingen brødproducent, ingen par ekstra hænder ... Men i det mindste lidt, det gør jeg helt sikkert. Jeg er altid mere interesseret i processen end i resultatet (jeg prøver sjældent resultatet), men her - sådan en original teknologi (for mig) som du ikke kan komme forbi. Mange tak for din lækre kreativitet!
Tumanchik
Citat: Bona fide

Ira, hvilken fornøjelse for øjnene og smagen! Jeg har ingen dejvalsemaskine, ingen brødproducent, ingen par ekstra hænder ... Men i det mindste lidt, det gør jeg helt sikkert. Jeg er altid mere interesseret i processen end i resultatet (jeg prøver sjældent resultatet), men her - sådan en original teknologi (for mig) som du ikke kan komme forbi. Mange tak for din lækre kreativitet!
Helen, kære, du er altid velkommen. Jeg ville være glad, hvis du kunne lide det.
Fifanya
Irisha, jeg er din for evigt. Min mand elsker virkelig chokolade og slik. Så forkæle din elskede sammen med din sauce
Fifanya
Godt nytår, jeg vil have dig til at behage os yderligere med dine vidunderlige opskrifter
Tumanchik
Citat: Fifanya
Min mand elsker virkelig chokolade og slik. Så forkæle din elskede sammen med din sauce
Annushka og jeg er din
Jeg vil være meget glad, hvis du kan lide det.
Citat: Fifanya
Godt nytår, jeg vil have dig til at behage os yderligere med dine vidunderlige opskrifter
Annushka og dig og hele din familie! Glæde til dig, lykke og fred!
Elya_lug
Irishka, ikke engang ord, en anden vidunderlig chokolade nudler, i mit hoved tilføjer ikke en sådan sætning sig, endsige en opskrift. Cool, godt klaret!
Tumanchik
Citat: Elya_lug

Irishka, ikke engang ord, en anden vidunderlig chokolade nudler, i mit hoved tilføjer ikke en sådan sætning sig, endsige en opskrift. Cool, godt klaret!
tak!

Alle opskrifter

© Mcooker: Bedste opskrifter.

kort over webstedet

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter