Græskar flødesuppe med mælk i en riskomfur 1 l.
Kategori: Første måltid
ingredienser |
| Græskar uden frø og hud | 400 g |
| Store gulerødder | 1 |
| Lille løg | 1 |
| Frisk ingefær, skive | 1 cm |
| Mælk | 1 glas |
| Vand | 1,5 kopper |
| Salt | 1/2 tsk |
| Flormelis | 2 tsk |
| Ground Muscat | smag |
Madlavningsmetode
- Skræl, vask og hak græskar, gulerod og løg.
- Græskar, i stykker, ca. 2 cm hver, fint løg, gulerødder i tynde cirkler.
- Ingefærrod, ca. Skræl 1 cm, men skær ikke.
- Læg alt i en riskomerskål, tilsæt mælk og vand. Aktiver. Kog uden låg, indtil grøntsager er helt bløde (40-50 minutter).
- Fjern ingefæren, purér grøntsagerne med en nedsænkningsblander (eller gnid gennem en sigte og vend tilbage til skålen). Tilsæt salt og pulveriseret sukker til den færdige suppe.
- Lad det koge, og tag enheden ud af stikket.
- Sæt pladerne efter smag med muskatnød.
Skålen er designet til
750 mlMadlavningstid:
1 timeMadlavningsprogram:
SÅ OKBemærk
Delikat, cremet, sød, let krydret.
Jeg plejede at koge den i en gryde på komfuret. nu hjælper riskomfuret med en jævn kogende og ikke-klæbende skål, der er nem at rengøre, mig meget.
Men i en gryde er det selvfølgelig lettere at arbejde med en blender, du skal være forsigtig med en teflonskål.
