Skinkepresse

[HAM MOLD]

HAM MOLD

Skinkepresse:
Kompressionsforme bruges til at forme og presse kødprodukter under tilberedning af skinke og delikatesser



Skimmel "Mozart" til skinke og delikatesser
Volumen (L): 1.0
Diameter (mm): 140
Højde (mm): 70
Vægt (kg): 1,2
Materiale - aluminium


CYLINDRISK skimmel
Volumen (L): 2
Diameter (mm): 120
Længde (mm): 280
Vægt (mm): 2,8
Materiale - aluminium

Og mange flere forme i forskellige størrelser og former 🔗

Og madlavning lige i dette monster?
Oxiderer kødet ikke i det?

[Masha]

Masha, Jeg ved ingenting
Det er nødvendigt at gå til webstedet og stille spørgsmål. Under alle omstændigheder er dette et kødsted til pølseproffen.

Jeg opdagede ved et uheld dette sted, og jeg troede, at vores pølseproducenter ville være interesserede, især de små former i hjemmestørrelse

Petersborg er der rustfrit stål, også lille ( 🔗. ***** pkt- Jeg har bare ikke fundet ud af, om der er en detailhandel. Jeg vil have skinke, som i barndommen, med en "tåre".
I dag huskede min søster og jeg navnet - de huskede det ikke, men bestemt ikke Tambov skinke. Bare kogt HAM. Der er ingen opskrift.
Fundet i mitclab ( 🔗***** kød- "Samling af opskrifter til kødprodukter og pølser" - Yukhnevich K. P.
Mens jeg læser, finder jeg måske min skinke