Steg "Vegetabilsk doven" med pølser og røget pølse

Kategori: Grøntsags- og frugtretter

ingredienser
Hvidkål (lille kålhoved)	1/2 kochna
Gulerødder (medium)	1 stk.
sød peber	1 stk.
kartoffel (mellemstørrelse)	5-7 stk
Løg (mellemstørrelse)	1 stk.
tomatpuré (så meget som muligt efter smag)	70 g
salt (efter smag)
malet sort peber (efter smag)
pølser	350 f.Kr.
halvrøget pølse (livmoderhals)	150-200 g.
greener (persille, dild osv. efter smag)
vand (multikogerglas)	1,5-2
solsikkeolie	2-3 st. l.
hvidløg (valgfri og efter smag)	2-4 fedter

Madlavningsmetode

1. strimler kålen, skær gulerødderne i cirkler, tilsæt skålen (ca. 1/2 kop)
2. skær kartoflerne i cirkler, hæld i en skål (ca. op til det maksimale mærke), tilsæt hakket peber, salt og peber, tilsæt 1,5-2 kopper vand, tomatpuré, olie, bland.
3.Indstil stegeprogrammet i 10 minutter og lad det simre
4.åbn tegneserien, tilsæt hakkede pølser og pølser, tilsæt hvidløg og urter, der føres gennem en presse, bland alt
5. indstil programmet "grød" i 3 minutter.
Serveres med creme fraiche eller majones. Nyd dit måltid!

Madlavningstid:

30-40 minutter sammen med forberedende processer.

Madlavningsprogram:

stege, grød

Bemærk

du kan eksperimentere med grøntsager. Jeg tilføjede endda frossent græskar, også meget godt. velsmagende. men glem ikke at reducere vandmængden. undskyld, at der ikke er nogen billeder. Jeg gav fotik til en ven til brug, men på telefonen er det ikke det.