Saftig halvkage med chokoladetouch (multikoger Redmond RMC-01)

[Dej]

Saftig halvkage med chokoladetouch (multikoger Redmond RMC-01)

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Dej
Kefir	120 g
Ægkategori C0	2 stk.
Hvedemel	100 g
Solsikkehalva	100 g
Melis	70 g
Kartoffelstivelse	30 g
Bagepulver til dejen	6 g
Vanillin, salt	Smag
Fløde
Creme fraiche	300 g
Flormelis	50 g
Chokoladeglasur
Chokolade (mørk)	30 g
Mælk	20 g

Madlavningsmetode

• I går åbnede jeg en pakke halva, og den er så smuldrende, den går i opløsning i krummer ... Ja, jeg købte også en snor til at skære kager, og hun lyver, ulykkelig, har allerede lidt i 2 uger ... Generelt fandt jeg hendes forretning og fritflydende, skønt velsmagende, bestemte halva hurtigt, hvor den skulle fastgøres.
• Mængden af ​​ingredienser gives til Redmond RMC-01 multi-komfur, det vil sige en halv portion..
• Dej
• Vi opvarmer kefir til stuetemperatur eller lidt varmere, opløser sukker, salt i det, hugger halva, kører æg ind og blander alt. Bland mel, stivelse, bagepulver og vanillin separat, og ælt dejen hurtigt, især uden iver
• 
• Smør multicooker-skålen med smør og hæld dejen i den
• 
• Vi tænder for "Bagning" -tilstand. Efter 1 time får vi sådan en perfekt hævet kage
• 
• Vi skar den afkølede kage i det ønskede antal kagelag (jeg skar den først i 4, så delte jeg toppen i 2 mere, til sidst fik jeg 5 stykker)
• En streng er en super ting, jeg siger dig! Jeg har aldrig haft så lige kager!
• 
• Fløde
• Alt er meget simpelt: Pisk creme fraiche med det ønskede fedtindhold med sukker eller pulveriseret sukker
• Chokoladeglasur
• Bryd chokoladen i stykker, fyld den med mælk og kog den næsten i mikrobølgeovnen eller i et dampbad. Bland grundigt, vi får en glat tyk glasur.
• Vi samler vores kage, smører hver kage med fløde, dekorerer toppen og siderne med chokoladeglasur.
• 
• Den færdige kage viste sig at være ca. 900 gr.

Skålen er designet til

10 portioner (900 gr.)

Tid til forberedelse:

1 time

Madlavningsprogram:

Bageriprodukter

Bemærk

Jeg har aldrig prøvet at bage med halva før. Jeg kunne især godt lide kombinationen af ​​søde halva-kager med creme fraiche og krøller af mørk chokolade i glasur

[Marina]

Marina, en interessant opskrift, jeg elsker halva, jeg vil helt sikkert gøre det, jeg tog det til bogmærker. tak skal du have

Marinochka, tak for opskriften, jeg kunne virkelig godt lide den, jeg vil bestemt tilberede den, jeg elsker halva

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marina, hvad en interessant opskrift, jeg elsker halva, men jeg spiste den ikke i form af en kage, jeg skal ordne den!
Tak, jeg tog den væk, jeg spiser ikke min nuværende fløde med creme fraiche, jeg finder på en anden!

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, cremen, tror jeg, kan udskiftes uden problemer! For eksempel lidt chokolade. Halva i chokolade vil vise sig
Jeg prøvede det også for første gang i form af en kage, anbefaler jeg

[orkidé]

orkidé, Mandraik Ludmila, Prøv det! Smagen af ​​halva er diskret, men tydelig mærkbar
orkidé, Tillykke med fødselsdagen!

[Marina]

Marina, en interessant opskrift

men jeg spiste det ikke som en kage, jeg skal ordne det

Ksyusha, sådan med halva så ikke

[Albina]

Albina, Tak skal du have!
Selvom jeg ikke er Ksyusha, vil jeg også svare: Jeg så denne kage, men for at være ærlig er jeg bange for dens farve, og min familie ville ikke forstå mig, jeg introducerer næppe almindelige ting i menuen, fordi de er frygtelig konservative, og her sådan et oprør af farve

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marinochka, en meget enkel og interessant opskrift, jeg sætter den som bogmærke, jeg prøver at tilberede den med mit barnebarn.

Marin, jeg tager det også til fanerne.Jeg prøver i tegneserien. tak skal du have

[Ivanovna5]

Ivanovna5, Anya, sørg for at prøve det! Jeg venter også - jeg kan ikke vente på, at min datter vokser op, og vi laver mad sammen med hende
Scops ugle, hjælp dig selv!

[Marina]

Marina, ikke alle lykkes med grønt. Ærligt talt har jeg gjort det i lang tid, men mine mænd er ikke forudsigelige, når de smager på mine eksperimenter. De kan sige lige uden for flagermusen: Jeg kan ikke lide det. Kort sagt, jeg udfører altid eksperimenter med forsigtighed.

[Albina]

Albina, her har jeg også

[Albina]

Albina, Jeg så også kagen, men jeg er bange for farven, mine er også kræsen, især små.
Og så ser alt ud til at være normalt!

[Trishka]

Trishka, det sidste stykke er tilbage i dag, indtil videre er intet blevet grønt

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marinochka, mange tak for din tillykke. Meget fint .

[orkidé]

orkidé,

Jeg lavede en kage for at være ærlig, jeg er ikke glad, tilsyneladende forblev der meget halm i halvaen, som et resultat fik jeg en kage med smagen af ​​"duftende" solsikkeolie. Nå, det er ikke det, vi elsker ved kager.

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilamåske er halva ikke særlig vellykket eller ikke særlig frisk

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Det synes jeg er rigtigt. Halva er sandsynligvis for fedtet. Selvom selve halvaen er lækker - spiser jeg med glæde ...

[Mandraik Ludmila]

Mandraik Ludmilamåske bare ikke din smag. Når alt kommer til alt er dette en specifik opskrift. Ligesom hvis fx citrusfrugter tilsættes til en skål ... spiser min ikke det. Smagen og farven, som de siger ...
Forresten var min halva virkelig meget tør, hvorfor jeg brugte den til bagning

[Mandarinka @]

Mandarinka @, Marish, fortæl mig, kan du erstatte kefir med gæret bagt mælk, ellers skal du vedhæfte den.

[Trishka]

Trishka, Ksyusha, ja let, tror jeg. Jeg gør det ofte, når jeg forbereder dejen, jeg kan ikke huske nogen fejl

Marish, tak!