Brød "sesam" fra mel i 1 klasse og fuldkornsrug i en Binaton-2169 brødmaskine

Brød "sesam" fra mel af 1. klasse og fuldkornsrug i Binaton-2169 brødmaskine

Kategori: Gærbrød

Sesambrød fra 1. klasse mel og fuldkornsrug i Binaton-2169 brødproducent

ingredienser
Mælk	100 ml
Vand	90 ml
sesamolie	1 spsk. l.
Salt	3/4 tsk
Sukker	1 spsk. l.
Mel 1 klasse	230 g
Rugmel c / z	50 g
Tørgær	1/2 tsk
Sort sesam	1 spsk. l.
Hvid sesam	1/2 spsk. l.
Hvedekim	1 spsk. l.

Madlavningsmetode

Beregningen er givet på et lille brød til HP BINATON 2169.
Læg alle ingredienserne i brødproducentens spand ifølge instruktionerne. Jeg har først væske og derefter tør. Jeg sætter også sesamfrø med det samme uden at vente på signalet.
Tilstand "Grundlæggende", skorpen er let.
God appetit!

Skålen er designet til

Brødvægt ca. 400 g

Tid til forberedelse:

3 timer 20 min

Madlavningsprogram:

Brødproducent

Bemærk

På en eller anden måde kom jeg til dette websted, som senere blev min favorit, mens jeg surfede på Internettet. Og jeg var forbløffet over alle de brød, der blev tilberedt og præsenteret her. Der var ingen grænse for min beundring, og jeg begyndte at komme her hver dag. Så havde jeg et stærkt ønske om at købe en brødproducent. Jeg havde en lang smerte med valg. Jeg læste og lærte meget. I mit hoved var der et ”rod” og et kvalende spørgsmål - ”Hvad man skulle vælge?” Som et resultat faldt valget på min favorit HP Binaton 2169, som nu er elsket af hele familien. Og brødlivet gik - brød efter brød, forskellige opskrifter, eksperimenter, vellykket og ikke. Generelt blev vi venner og blev forelsket i hende!
Dette brød, hvis opskrift er givet her, blev mit første uafhængige eksperiment med hensyn til valg af ingredienser, da jeg endelig formåede at købe mel i første klasse og rug c / h. I en sådan kombination af disse 2 typer mel kunne jeg ikke finde en opskrift på det tidspunkt. Derfor begyndte hun at måle sig selv. Siden da har jeg ofte forberedt dette brød - vi elsker det!