Ostemasse dej til tærter

[Misha]

Ostemasse dej til tærter

Kategori: Bageriprodukter

ingredienser
Hvedemel	2 spsk. + til dannelse af patties
Salt	at klemme
Sukker	3-4 tsk
Slaked sodavand i eddike	1 tsk
Marked cottage cheese	400 g
Æg	2 stk.

Madlavningsmetode

• Gør ikke dejen stejl, det er bedre at hjælpe med dannelsen af ​​mel.
  
• Der kan være eventuelle fyldninger. Fyldet til disse tærter er kartoffelmos + stegte løg.
  

Bemærk

Misha , og hvis du lægger mindre sukker i dejen, får du sandsynligvis en god dej til tærter?

Selvfølgelig kan der tilsættes sukker til dejen efter smag, hvis nogen ikke kan lide søde ting.
Men for tærter har jeg lidt anderledes opskrift på ostemasse.

Er der kun æg fra væsken? Har du brug for mælk, smør?