Syltede løg

Syltede løg

Kategori: Kolde måltider og snacks

Køkken: Russisk

ingredienser
Pæreløg	1 kg
Sukker	400 g
Krydderi	1 tsk
Eddike	1 spsk.

Madlavningsmetode

• Her er det - syltede løg….
• Betyder hvad? Vi skærer løg. Sådan her. Vi tog vores sædvanlige og endda sidste års.
• MEN!!!
• Jeg vil straks undervejs indsætte alle mulige meninger, som først senere blev født og styrket. Ligesom disse ... bemærkninger. Se!
• Så. Du kan prøve at bruge en blanding af løg, eller du kan kun bruge hvid. Usbekisk. Hvilket er salat. Og tilføj lidt af det sædvanlige til det for pikant.
• 🔗
• Tag derefter sukker. Fire hundrede gram pr. Kilo løg. Hæld det i løg. Rynke. Og lad det stå lidt under omrøring, så løgene er mættet med sukker og vores pleje.
• 🔗
• Fra krydderier og andre krydderier tog vi lidt nelliker og sød peber.
• Igen ... tag hvad du kan lide. Uanset om varm peber, søde ærter, en revet højre fløj af en tre-årig pterodactyl eller endda den hakkede hale af en sabeltandet bavian. Der burde være - absolut og absolut "for dig selv - din elskede !!!"
• 🔗
• Derefter skal du forberede en 3% eddikeopløsning. Hvorfor tre? Og peberrod (forresten, du kan tilføje frisk revet peberrod - det kan få en meget interessant kombination) kender ham?
• Og udfyld det tilberedte løg. Tilsæt derefter alle de kogte krydderier der og bland.
• Og sæt bakken i køleskabet i to uger.
• 🔗
• Her. Og det viser sig …… ..
• Du vil have med lamskoteletter (åh, og de viste sig saftige !!!), men du vil med ... ja, med noget.
• Håber fødselsdagen var hos svigerinden. Så de kvalt hele min bakke (bakken forblev intakt, selvom de forsøgte at bide den, men løg ... forbrugte alt) under luli og sterlet stør-steaks.
• Angela til dig ved måltidet !!!
• 🔗

Lignende opskrifter

Fransk løgsyltetøj (Fugleskræmsel)

Løgmarmelade (Freken Bock)

Marineret rødløg med svesker (Administrator)

Åh tak, jeg drømte om at lære at sylte løg, jeg indså, at jeg havde to fejl - lidt sukker og tid

Prøv faktisk tidligere. Meget afhænger af buen.

Noget som det, sødt og surt, to uger


Rødløg, syltede "kandiserede frugter (glace frugter)" (Administrator)

[Ivanych]

Ivanych, Jeg føler virkelig, hvor lækker 🔗

[Ivanych]

Ivanychhvordan jeg elsker den sidste sætning i alle dine opskrifter

[Ivanych]

Ivanychhvordan jeg elsker den sidste sætning i alle dine opskrifter

Tak skal du have ...

Har du slet ikke brug for salt?

lade være med. det gjorde vi ikke.

[Ivanych]

IvanychMange tak for opskriften! Jeg laver allerede det andet bogmærke - det første blev hurtigt dømt)
Og først kunne jeg ikke lide det - det var usædvanligt uden salt og prøvede det tilsyneladende for tidligt. Efter et par dage var det allerede umuligt at rive dig væk fra denne lækkerhed!
Nu er en dåse løg blevet registreret i køleskabet)

[Ivanych]

Ivanych, tak for den interessante opskrift. i dag lavede jeg et tomt fra en almindelig løg til så meget som to kg, centurion-sorten. Nu plantes vi ikke hvide løg nu - ikke opbevaret - men det er stadig to poser, så jeg håbede, det blev lækkert.