Kurvet charlotte med en hemmelighed

Kategori: Bageriprodukter
Kurvet charlotte med en hemmelighed

ingredienser

Mel 1 spsk.
Majsstivelse 1 spsk. l. på hesteryg
Store æg (medium) 4 stk. (5 stk.)
Smør (valgfrit) 30 g
Bagepulver 1 tsk
Vaniljesukker 1 time l.
Sukker 1 spsk. (Jeg lægger lidt mindre)
Store søde og sure æbler 3 stk.
Svesker 12-15 stk.
Valnødder 12-15 kvartaler
Honning til nødder 1-2 spsk. l.
Salt at klemme
Spiritus (zest) 1-2 spsk. l.

Madlavningsmetode

  • Jeg ville lave en ikke meget dagligdags charlotte, det kom til mit hoved at tilføje svesker fyldt med valnødder til den, som jeg besluttede at "bade" i honning undervejs.
  • Charlotte ifølge denne opskrift viser sig at være frodig og duftende, nødderne på snittet ser meget usædvanlige ud for en charlotte, og de dampes inde i sveskerne og bliver behagelige og ikke særlig ru.
  • Likøren gav et interessant strejf, men det er muligt uden det.
  • Slå de hvide adskilt med sukker og æggeblommer med salt og likør, og kombiner derefter forsigtigt, det bliver endnu mere storslået. Forresten foretrækker jeg denne metode mere. Men denne gang var der ingen tid.
  • Forberedelse
  • - Pisk kølede æg med sukker og salt, indtil de er bløde, bløde, hvide og indtil sukkeret opløses.
  • - Bland mel med stivelse og bagepulver, sigt og bland med piskede æg fra top til bund. Vi må prøve, så blandingen ikke sætter sig.
  • - Tilsæt smeltet og afkølet smør til blandingen dråbe for dråbe, omrør på den mest blide måde. Det er også meget velsmagende uden olie.
  • - Skræl æblerne, skær dem i små terninger, drys kanel, drys citronsaft for ikke at blive mørkere, drys med lidt mel (så de fordeles jævnt i dejen og ikke lægger sig i bunden), bland.
  • - Sug sveskerne lidt i blød, fjern frøene og tingene med kvart valnødder, som skal dyppes i tyk honning og pakkes godt i svesker.
  • - I en tilberedt form (smurt og drysset med majsmel), læg en del af dejen i bunden, læg et lag æbler, læg mere dej på det, derefter de resterende æbler og hæld dejen ovenpå. Ryst eller vrid. Spred sveskerne ovenpå og nedsænk lidt.
  • - Sæt skålen i en ovn, der er opvarmet til 170-180 grader, og bages i ca. 50 minutter-1 time. Tid og temperatur afhænger af din ovn. Sørg for, at toppen ikke brænder. Hvis det begynder at brænde, kan du dække med en non-stick måtte, folie eller bagepapir.
  • - Vi kontrollerer beredskabet med en splint - den skal komme tør ud af dejen. Fjern skålen fra ovnen, vend den ikke for meget, så wienerbrødet ikke sætter sig.
  • - Lad charlotte være i formen i 20 minutter, gå splinteren mellem formkanten og charlotten, hvis den sidder fast, skal du lægge en træplade på formen og vende den hurtigt om. Fjern formen forsigtigt fra charlotte og lad den afkøle helt.
  • Serveres tidligst to timer senere. Den anden dag smager det bedre.
  • NORDISKE figurer hersker!
  • Kurvet charlotte med en hemmelighed
  • Sektionens vinkel er ikke særlig god, det var det ikke før.)
  • Kurvet charlotte med en hemmelighed


V-tina
Olyaog Olenka, og hvor er billedet?
Rada-dms
V-tina, Jeg reducerer billedet, undskyld!
julia007
Rada-dms,
Citat: Rada-dms
svesker fyldt med valnødder, som jeg besluttede at "bade" i honning undervejs.
En forbløffende kombination! Jeg kan allerede lide det!
V-tina
Olenka, kom nu, jeg venter, men jeg gemte det, ser du, men jeg er her, måske sidder jeg i det mindste sulten for at se på den hemmelige lækre godbid om natten
Jeg faldt og døde betagende skønhed tag det!
Irina F
Rada-dms, Olenka, hvilken lækker charlotte og endda med en hemmelighed !!!
Nødder med svesker!
Alt hvad du er i gang, som en bi! Og igen bragte hun os en godbid for natten!
Jeg ville bare drikke en te med en kusmanchik af sådan en charlotte lige nu!
Og nordisk, ja, regler !!!
Babushka
Rada-dms, hvad en lækkerhed! Hemmeligheden er fantastisk.Jeg kan forestille mig hvilken duft!
Elena Kadiewa
Hvilken lækkerhed! Jeg har ikke prøvet det med svesker og nødder, jeg bager den sædvanlige.
Tak, datter, hun glædede mor meget, lige til morgenmad!
Albina
Olenka, vidunderlig charlotte 🔗
Alt ser spektakulært ud i hjertet. Hvis jeg ikke glemmer denne opskrift, tilbereder jeg den til Valentinsdag.
Jiri
Olya, fra en sådan skønhed blussede mine øjne op, hvilken fin fyr er du! Bogmærke charlotte!
Trishka
Rada-dms, Olga, og skønheden er ubeskrivelig ,: pige-svømmer: og jeg kan forestille mig hvilken lækkerhed!
Et mesterværk, og kun !!!!
Tog væk!

Sig mig, hvilken slags form er den så usædvanlig, meget smuk!
Yunna
Hvilken skønhed, hvordan kan du modstå. Jeg bager det i dag. Ingredienserne er alle på lager.
Vær venlig
Ikke en charlotte, men en sang
galla10
Citat: tak
Ikke en charlotte, men en sang
Jeg vil endda sige: DIG ...
Olga, tak!
alba et atra
Olya, en fantastisk charlotte!
Jeg er ikke særlig god med bagværk, men jeg vil bage din charlotte!
Albina
Citat: Trishka
Sig mig, hvad er denne form, så ekstraordinær, meget smuk
Ksyusha, hvis Olga ikke er fornærmet, svarer jeg. Vi blev skøre for lidt over et år siden for indkøb af disse formularer https://Mcooker-dan.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=398294.0
Trishka
Albinatak, det troede jeg!
liliya72
Rada-dms, dette er en hemmelighed, så en hemmelighed! Nå, du har en fantasi, bravo!
Jeg elsker virkelig også nordisk.
Loksa
Charlotte er god! svesker med valnødder er en god tilføjelse, og jeg elsker det! De har allerede fortæret alt, formoder jeg! Jeg skal spise en tærte!
alinych
Først troede jeg, at denne kage er lavet af individuelle cookies, men det viser sig, at denne form er så smuk! Det er bydende nødvendigt at gøre (!)
Rada-dms
Citat: V-tina

Olenka, kom nu, jeg venter, men jeg gemte det, ser du, men jeg er her, måske sidder jeg i det mindste sulten for at se på den hemmelige lækre godbid om natten
Jeg faldt og døde betagende skønhed tag det!
Tinochka, ikke nødvendigt at falde, du skal spise velsmagende og sundt for at leve lykkeligt nogensinde !!

Citat: julia007

Rada-dms, En tankegang kombination! Jeg kan allerede lide det!

Citat: Babushka

Rada-dms, hvad en lækkerhed! Hemmeligheden er fantastisk. Jeg kan forestille mig hvilken duft!
Piger, tak kære for at tage opskriften på denne måde! Behageligooooooooo !!!

Citat: Irina F

Rada-dms, Olenka, hvilken lækker charlotte og endda med en hemmelighed !!!
Nødder med svesker!
Alt hvad du er i gang, som en bi! Og igen bragte hun os en godbid for natten!
Jeg ville bare drikke en te med en kusmanchik af sådan en charlotte lige nu!
Og nordisk, ja, regler !!!
Irsk! Tak, jeg ville have drukket en enkelt kop med dig og endda et glas !!
Forestil dig, jeg købte Norden, men jeg prøver kun den tredje form på et år!
Rada-dms
Citat: alinych

Først troede jeg, at denne kage er lavet af individuelle cookies, men det viser sig, at denne form er så smuk! Det er bydende nødvendigt at gøre (!)
Alina, tak for din interesse for opskriften! Håber du kan lide det. For en charlotte er denne form meget vanskelig, for at være ærlig er den mere egnet til en kagedej, der er tættere. Men jeg ville have et festligt look!
V-tina
Citat: Rada-dms
det er nødvendigt at spise velsmagende og sundt for at leve længe og lykkeligt!
Olga lavede en salat, spiste den i en person .. Jeg tænker - en salat - den er velsmagende og sund, men den var designet til to, så fordelen er dobbelt, ja
Og jeg laver din charlotte en weekend
Borisyonok
Rada-dmsOlenka!
Ingen ord ... bare bevægelser! Nu sidder jeg ... og lider! Vi er presserende nødt til at bage DEN skønhed og lækkerhed!

Sandt nok var det i morgen planlagt at tilføje en hel liter 35% fløde (manden åbnede i stedet for mælk ... det mest interessante syn var, da han forsøgte at hælde "mælk" fra en pose i kaffe ... "disse øjne er modsatte !!!!!)


Hun tog opskriften til "skraldespandene"!

Jeg gik for at se tilstedeværelsen af ​​svesker ... mine små kunne trænge ind i Chihara


Sandt nok har jeg ikke sådan en form ... men jeg tror, ​​at indholdet ikke lider under dette!
Rada-dms
Citat: Borisyonok

Rada-dmsOlenka!
Ingen ord ... bare bevægelser! Nu sidder jeg ... og lider! Vi er presserende nødt til at bage DEN skønhed og lækkerhed!

Sandt nok var det i morgen planlagt at tilføje en hel liter 35% fløde (manden åbnede i stedet for mælk ... det mest interessante syn var, da han forsøgte at hælde "mælk" fra en pose i kaffe ... "disse øjne er modsatte !!!!!)


Hun tog opskriften til "skraldespandene"!

Jeg gik for at se tilstedeværelsen af ​​svesker ... mine små kunne trænge ind i Chihara

Linned! Er bevægelserne endda anstændige ?? "Disse øjne modsatte" vil blive overrasket ?!
Jeg havde det også med fløde, jeg fortyndede det med mælk, brugte noget til pancotta og noget til creme fraiche.Tak, min kære, opmuntrede mig!
Og jeg deler straks alt i to dele: i "spis!" og på "RØR IKKE - KILL!"
I en simpel form bliver det endnu lettere, men nedskæringerne vil stadig være smukke!
Borisyonok
Citat: Rada-dms

Linned! Er bevægelserne endda anstændige ?? "Disse øjne modsatte" vil blive overrasket ?!
Jeg havde det også med fløde, jeg fortyndede det med mælk, brugte noget til pancotta og noget til creme fraiche. Tak, min kære, opmuntrede mig!
Bevægelserne er meget anstændige ...

men hvad "reddet" dig er, at Alyonka fodrede mig en honningkage, der er en yngste drengs DR ... så jeg var træt og stirrede på dit mesterværk på billedet! Og "disse modsatte øjne" sidder også og "fanger tricket" efter en stor middag og vejen "derhjemme"


Jeg prøver at spise i morgen ... måske ordner det sig.
Rada-dms
Citat: Albina

Olenka, vidunderlig charlotte Kurvet charlotte med en hemmelighed
Alt ser spektakulært ud i hjertet. Hvis jeg ikke glemmer denne opskrift, tilbereder jeg den til Valentinsdag.
Og det kan jeg minde om - det gør jeg! ! Albinochka, tak, så du har også sådan et hjerte!
Rada-dms
Citat: Borisyonok

Bevægelserne er meget anstændige ...

men hvad "reddet" dig er, at Alyonka fodrede mig en honningkage, der er en yngste drengs DR ... så jeg var træt og stirrede på dit mesterværk på billedet! Og "disse modsatte øjne" sidder også og "fanger tricket" efter en stor middag og vejen "derhjemme"


Jeg prøver at spise i morgen ... måske ordner det sig.
Helen, prøv det, hvis du har styrke og lyst! Jeg ville være glad, hvis opskriften passer!

og jeg rejste mig på skalaen, og her var det ikke kun gestus, men udtryk, der blev brugt!

Rada-dms
Citat: alba et atra

Olya, en fantastisk charlotte!
Jeg er ikke særlig god med bagværk, men jeg vil bage din charlotte!
Len, jeg tror ikke på det, med dine hænder og evner !!! Nej ... jeg vil ikke tro det !! Peks for sundhed, jeg håber at behandle dig personligt!

Citat: Yunna

Hvilken skønhed, hvordan kan du modstå. Jeg bager det i dag. Ingredienserne er alle på lager.

Øh, jeg håber, at alt fungerer som du forventer !!
Citat: Trishka

Rada-dms, Olga, og skønheden er ubeskrivelig ,: pige-svømmer: og jeg kan forestille mig hvilken lækkerhed!
Et mesterværk, og kun !!!!
Tog væk!
Sig mig, hvilken slags form er den så usædvanlig, meget smuk!

Ksyushenka, mange tak, det er rart, at jeg prøvede forgæves! Ros mig altid, men vær ikke bange, jeg vil ikke være arrogant! Albinochka fortalte dig om uniformen, undskyld, jeg havde travlt.

Citat: Jiri

Olya, fra en sådan skønhed blussede mine øjne op, hvilken fin fyr er du! Bogmærke charlotte!
Tak, min sjæl, kom ofte tilbage, jeg var så glad for dig !!

Citat: Elena Kadiewa

Hvilken lækkerhed! Jeg har ikke prøvet det med svesker og nødder, jeg bager den sædvanlige.
Tak, datter, hun glædede mor meget, lige til morgenmad!

Jeg tænker altid på dig, når jeg laver mad, og jeg prøver at smage bedre! : venner: Happy Epiphany !!!
Rada-dms
Citat: V-tina

Olga lavede en salat, spiste den i en person .. Jeg tænker - en salat - den er velsmagende og sund, men den var designet til to, så fordelen er dobbelt, ja
Og jeg laver din charlotte en weekend
Jeg vil straks sige, hvad salaten er! Jeg ville allerede lave det !!
Sneg6
Skønhed er hvad en!
Olya, du ved hvordan man overrasker med mesterværker !!! Tak for opskriften!
Rada-dms
Citat: Loksa

Charlotte er god! svesker med valnødder er en god tilføjelse, og jeg elsker det! De har allerede fortæret alt, formoder jeg! Jeg skal spise en tærte!
Fik det, slugte det op, nu ramte de også tærterne! Prøv denne kombination, du kan endda bare i en cupcake!
Citat: tak

Ikke en charlotte, men en sang

Citat: gala10

Jeg vil endda sige: DIG ...
Olga, tak!
En sang plus et digt som et oratorium?!
Jeg skulle have kaldt det sådan!
Tak, piger, oprigtige! Glad dåb!
Rada-dms
Citat: Sneg6

Skønhed er hvad en!
Olya, du ved hvordan man overrasker med mesterværker !!! Tak for opskriften!
Kom nu, Olga, Charlotte er almindelig, bare påfyldningen er ikke særlig velkendt! Tak, selvfølgelig, jeg prøvede!
Rada-dms
Citat: liliya72

Rada-dms, dette er en hemmelighed, så en hemmelighed! Nå, du har en fantasi, bravo!
Jeg elsker virkelig også nordisk.
Det er rart, at jeg satte pris på det, mange tak !! : ng5: Men jeg smagte det bare, nordisk! Jeg havde ikke tid nok, så nu vender jeg mig om!
Sneg6
Citat: Rada-dms

Kom nu, Olga, almindelig charlotte, bare påfyldningen er ikke særlig velkendt! Tak, selvfølgelig, jeg prøvede!
Kom nu, de bliver fattige. Dine opskrifter er under alle omstændigheder usædvanlige for mig helt sikkert. Jeg boede næsten halvtreds dollars, og hvor mange prøvede ikke. halter bag livet.
Rada-dms
Sneg6Tak, Olenka, på et venligt ord, jeg ærligt talt, jeg prøver ikke for komplimenter! Og vi vil kompensere for meget mere, hvad vores år er!
Sneg6
Elena_Kamch
Rada-dms, Olga, en anden god opskrift! Den hemmelige svisker er en meget interessant idé!
Rada-dms
Elena_KamchHelen! Tak fordi du værdsætter det, jeg tror, ​​det ser sejt ud på et snit i en hvilken som helst wienerbrøddej, jeg havde ikke tid til at tage et billede, da svesken blev skåret i nøjagtigt to halvdele, det så smukt ud !!
Elena_Kamch
Citat: Rada-dms
Jeg havde ikke tid til at tage et billede, da svisken blev skåret i nøjagtigt to halvdele
Ol, af en eller anden grund er jeg ikke overrasket
Jeg synes, at denne charlotte ikke kun er smuk, men også lækker! Du får tid til at tage et billede her! Et stykke ville have tid til at redde dig selv

Alle opskrifter

© Mcooker: bedste opskrifter.

webstedets kort

Vi råder dig til at læse:

Udvælgelse og drift af brødproducenter